திருநெல்வேலி ஸ்பெஷல் கருப்பு உளுந்து களி | Ulunthu Kali Recipe | CDK 1002 | Chef Deena's Kitchen
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2022
- My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/shop/chefdeenas...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English TH-cam Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#ullunthukali #tirunelveli #traditionalrecipe
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
Website:
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![CAMPปลิ้น | EP.76[2/2] เดินมาสิบกว่าป่า วันนี้รู้แล้วว่าโจโฉกลัวอะไร!](http://i.ytimg.com/vi/R7Yor-t2Au0/mqdefault.jpg)
வயதுக்கு வந்த 16 நாளும் இது தான் கொடுப்பாங்க.காலையில் கொடுப்பார்கள் மதியம் உளுந்து சாதம்.தாய் மாமா வீட்டில் இருந்து களி செய்து தெரிந்தவர்களுக்கு பக்கத்து வீடுகளில் இருப்பவர்களுக்கு கொடுப்பாங்க.இது எங்கள் ஊரின் பாரம்பரியம்.
Enga veetilum seivanga
S..in our place too...we had a wonderful time
Exactly
சொதி குழம்ப விட்டுட்டுங்களே
ellaa oorulaiyum ithey valakkam thaan, ulunthu, ellu, nallennai...etc
நானும் திருநெல்வேலி தான் எங்க ஆச்சி களி செய்தால் இருட்டு கடை ஹல்வா தொத்துறும் அப்படி ஒரு சுவை
Ppp0⁸⁰p
Yes
Thirunelveli kalyana veettu vathakulampu recipe podunga anna
ஐயாவிடம் வெந்தய களி செய்து காண்பிக்க சொல்லுங்க அனைத்தும் அருமையாக இருக்கு நன்றி
Same anna
எங்களின் பாரம்பரிய உணவு - பதிவிட்டமைக்கு நன்றி
my native is tirunelveli....Enga granny senju kuduthanga enaku....antha niyabagam vanthithu sir....neenga podra tirunelveli vlog sema
There are soo many TH-cam channel for food recipes.. But Im following only your recipes at my home sir for the years.. Which is more easy and understandable. Thank you Deena Sir 😊
Romba days theditu irundha recipe...edhuvum enga ooru method dhan yedhir paar then...thank u chef
அருமையான உளுந்து களி ரெசிப்பி. நன்றி தீனா சார். 🙏
Our(tirunelveli) traditional food . nethu than nan seithu sappitten . flavour vendum enil karuppatti karaikkum pothu elakkai and sukku thatti pottu kaichi pin vadikattalam innum nalla irukkum .
Yes, kali romba satthana food, I have 2 girl child , na maximum sunday morning tiffin kali than panni kudupen, ennoda 2nd ponnuku romba pidicha oru food. Enga ooru kaliya channel la kattinathu ku romba thanx Deena bro
எங்கள் பாரம்பரிய உணவு உளுந்தகளி ஏன்னோட favourite
பிரதர் எங்க ஊர் வேம்பார் சுத்தமான கருப்பட்டி கிடைக்கும்❣️
V.tasty dish i had this in my childhood...my neighbour prepared this n gave one big box full,she said it's healthy dish n best to have daily and most importantly to have during puberty...she belongs to thirunelveli...
EXCELLENT THIRUNELVELI SPECIAL ULLUTHANGALLI
AND VERY TASTY HEALTHY RECIPE THANK YOU DEENA BROTHER
Very healthy recipe.... It will be useful to my daughter..... Thank you to share this recipe to us....chef.....🙏🙏🙏👏 👏
Super and thank you sir. Am loving all these family recipes which am introduced due to my parents making although we don’t live in Tirunelveli. I love therattu pal which is another Tirunelveli spl which I have not seen anywhere even some sweets are called therattu pal but they are not the authentic one which our grandparents make.These one in the city are palkova disguised as therattu pal. Please sir, do get someone make therattu pal . Like sodhi for maruveedu,when they send their daughter to the in-laws house , they send her with a pot of therattu Paal. It’s a Tirunelveli sweet delicacy like sodhi, kali, uluthamparupu Sadham,etc
இத்துடன் தேங்காய் துருவல் மற்றும் ஏலக்காய் சேர்த்தால் மனமும் சுவையும் கூடும்...
+ நெய் , முந்திரி பருப்பு ,திராட்சை 🤤😋😋
Sir kinda kudathu athil mavu potu simil mudi vaikavum fifteen minutes after kindanum athu than proper way nalla vegum🙏🙏👍
Thanks anna nalla unavukalai kandu pidithu pathivu seathulirkal🙏🙏🙏🙏
எங்கள் வீட்டில் இது தான் கொடுத்தார்கள் நன்றி
Ithaan original recipe anna naaum tnvli thaan weekly once girls ku kudutha romba healthy naa
My favourite... Weekly twice this is our breakfast...
Enga ooru vilathikulam enga husband ooru thirunelveli... Orey video LA 2 ium mention panuradha Ketaley Semaya iruku... 🤩
அருமை.இடுப்புக்கு பலம் தரும். நோய் எதிர்ப்புச் சக்தி தரும்.ஆண் பெண் இரு பாலருக்கும் பொதுவான சத்தான ஆரோக்கியமான உணவு.பாரம்பரிய உணவுகளை வரவேற்போம்.
Super.. Can have it in morning breakfast..
donot dring water for 30 mins after eating this..some will get stomach upset. HIgh protein. Good for Bones
Koozh vatthal , vengaya vadagam , mithukkankai vatthal ( kalyana panthiyil 1 st vaikurathey intha vathalum uppum than )then mavattangalil mattumey kidaikym.
எங்க ஆத்தில் தினம் ஒரு களிதான்💪👌அண்ணா
பாரம்பரிய உணவு எடுத்து சொன்ன உங்களுக்கு நன்றி அண்ணன் 🙏🙏🌹🌹
J
@@sukanyaananthu8255 😂😂hi cf 0:47
Superb Thirunelveli paramparya recipes brother, also kovil prasad ham totally your receipes 👌👌👍👏😍
Tirunelveli kalyana veetu vathakuzhambu miss pannidathenga appuram varuthappaduvenga
Vanakkam dheena brother...thavasu pillai thatha our relation....but now only I am seeing this uncle... happy to see your efforts for bringing this healthy recipes
Thanks for getting this recipe from this legend...he is the master chef for my marriage and also for my vallaikappu and also for my brother's marriage...the puberty food for young girls is really a good concept.. which will be very useful for mothers with girl child... thanks a lot again
Will u send his phone number to book for any function our home town tirunelveli
Chef Dena arumayana பதிவு நன்றி iya ungalukum🙏🏼👌🏼
Great bro ur videos happy to see our native special foods and places
My all time favorite our traditional receipe...thought to ask u but u vlogged it
Superho superrrrrrrr❤️❤️ enga oor special item asusual deena sir excellent 🙏🙏🙏🙏
Healthy receipe from Tirunelveli.
Thanks chef for this one.
Thank you so much for your sharing videos super sir my grandma making same method
Karupadi famous Thirucendur udankudi karupaati
நெல்லை சிறப்பு தெரிவித்தமைக்கு நன்றி அண்ணா
My Mom's receipe. Superb 👍👌👍. Jesus bless you and your family ❣️
வெந்தயகளி செய்து காண்பிங்கள் அண்ணா
Healthy recipe ,rich calcium food, good for bones, and iron also, good for age attend girls
Enga oorla pillai pethavangaluku poondu kali, sukku kali, vendhaya kali lam seivanga. Pls try to update tat also thala
Hi chef, today I tried ur kadai mushroom came out extremely extraordinary..!!! Exactly tasted as like in hotel...style....my 5 year girl never eat spicy food but tasted ur style mushroom gravy today becoz Itz aroma is like hotel style she was so tempted...and today she ate 2 chappathi with this...usually she eats one only thank u a lot..chef ,proud of u....knowing cooking only is not a proud this but teaching the cooking knowledge with others is a really grt thing thank u once again...chef expecting more and more dishes frm u chef...
Very healthy recipe sir.. Thank you for your effort...
Tirunelveli kalyana veetu "இடி சாம்பார்" (idi sambar) podunga chef Deena sir 🙏
இது எங்க ஊர் அப்படியே டவுண்ல கூலகடை பஜார் பரோட்டா சால்னா எப்படி செய்வது னு ஒரு வீடியோ போடுங்க அண்ணா
Must try pananum.....nama ooru roti salna ma3 entha oorulaium kidaikathu.....matha oorula parotta kuda k bt salna nala ila
@@sharmisamsu5216 Sari ya sonninga . Nanum ovvoru time parrota sappidum pothum miss pannuven namma oora
Thankyou for wonderful traditional recipe. Great salute to Arunachalam appa.
Most expected video sir ,thank u...
Vengaya vadagam podunga athuvum tvl spl urud dhal, red chill, garlic, jeera yella grind panni chopped small onion mustard seeds curry leaves la pottu pannuvanga
Antha recipe yum add pannunga bro
Last year kuda munthirikothu sweet potinka that is also thirnelveli special. In childhood days we prepare for deepavali. Now days we didn't do that sweet
திருநெல்வேலி special திரட்டுப்பால் recipe போடுங்க
it's to be better if we grind the rice and dhall in equal ratio, more healthy and tasty. I do like that. it's very yummy
Thankyou for this recipe sir
Awesome super thanks anna ❤️👍
ரொம்ப அருமை நன்றி🙏💕
Your explanation is something superb Deena bro
Hi Deena am a great fan of your cooking videos. Thank you for sharing our Nellai Food Recipes. Am so happy that many traditional food like this kind has to be taught to our younger generations. Deena you doing a great job to food lovers & for people cooking for passion like me. More power to you and your entire team.
🙏🏻❤️🙏🏻❤️🙏🏻❤️🙏🏻❤️🙏🏻❤️🙏🏻❤️🙏🏻❤️
எங்கள் அம்மா இப்படி தான் செய்து கொடுப்பார் நானும் அடிக்கடி செய்வேன் எங்கள் ஊர் கோவில்பட்டி
Enga ooru sepicel bro arumai yane dish
ஆரோக்கியம் தரும் உணவு அம்மா செய்து தருவாங்க சுவையாக இருக்கும்
Vkpuram yellow color purbi superaka irukum
Thank you so much for the recipe. Kindly let us know ithe shelflife of this dish.
அருமையான உளுந்தங்களி
ரொம்ப நன்றி.... ஐயா
Nice concept uncle love ur videos and urs always 😍🔥👍💯
Super deena sir 🙏 parambariya unavugal poduga sir
இடி சாம்பார் upload pannunga pls anna
Yannaku romba pedikum sir... super sir
Eating vadai with this is best combo..u can consume more....👍
Sir this is very usefull...and please cook once ...vendaya kali...and oomam kali
Super super Thirunelveli ulunthankali.
If we eat this atleast twice in a week, it will be very helpful to get relief from back pain and stomach pain which causes during periods time..
For strong body, நெல்லை சத்து களி, Only from tirunelveli
எங்க பாட்டி எங்க அம்மா எல்லோரும் இப்படி தான் செய்வாங்க 😊
👌👌👌👌
Thanks a lot for sharing it anna
Enaku romba pudicha diss😋👌anna
Also we can add coconut and dry ginger powder
மர செக்கு நல்லெண்ணெய் பயன்படுத்தியிருகலாம்..other wish yummy........
Brother we have to fry urad daal for this recipe?
Wow super 😋 yummy recipe 😋
Parampariyam. Kappom nandri theena sir
Rice and ulunthu dry roaste pani mavu panna innum nalla irukum
மிக மிக அருமை மிக்க மகிழ்ச்சி நெஞ்சார்ந்த நன்றி என் இனிய பாராட்டுகள் வணக்கம் 🙏💐
Thankyou chef
Thank u so much sir
Vendaya Kali pls
Also coconut rice (arachivita sadam) with Kari kulambu is also a unique recipe in Nellai .
Thanks for sharing such good and authentic recipe from Tirunelveli 😊
தோட்டத்தில் நாட்டுக்கோழி குழம்பு வச்சி பனை ஓலையில பட்டைப்போட்டு பச்சரிசி சோறு போட்டு சூடான நாட்டுக்கோழி குழம்ப ஊத்தி வரப்புல உட்கார்ந்து சாப்பிட்டால் என்ன ருசி. எங்கள் ஊரில் இப்படியும் செய்துசாப்பிட்டிருக்கிறோம் . இதுவரை நம்ம ஏரியா பேமஸ்தான்.
@@gangaacircuits8240 in TV i0n TV in TV in TV in TV in TV in TV in TV in 000
சிறப்பான பதிவு தீனா 👌👌👌👌👌👌
Hi sir. Tq u so much . ,🙏🙏
Do we have to dry roast the rice and dal?
We love u bro. karupati thirnelveli village la panuvanga. Poiparthu video podunka
எங்க ஊரு..
Super Anna enaku romba pudikum
Nandri aiya n tq chef
Thank you useful vedio
நன்றி அண்ணா உளுந்தங்களி பதிவிற்கு நன்றி
It's my favorite my mom native special
உளுந்து கழுவிகாயவைத்து நான் வறுத்து தான். செய்வேன்.வாசனை மற்றும் கூடநாட்கள் மாவுவைத்து கொள்ளலாம்.