Σπιτικό Παγωτό

Υλικά για 1 μερίδα:
1 μπανάνα
1 κ.γλ. κακάο
1 κ.γλ. μέλι
50 ml ρόφημα αμυγδάλου
Εκτέλεση:
1. Βάζουμε τη μπανάνα στη κατάψυξη για 2-3 ώρες, κομμένη σε κομματάκια.
2. Αφαιρούμε τη μπανάνα από τη κατάψυξη και προσθέτουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3. Φυσικά από πάνω γαρνίρουμε με ότι μας αρέσει. Καλή σας απόλαυση.
Tips
Το συγκεκριμένο παγωτό, μπορείς να το καταναλώνεις χωρίς τύψεις καθώς, εκτός από δροσιστικό και νόστιμο είναι υψηλής θρεπτικής αξίας. Εφόσον κύριο συστατικό είναι η μπανάνα, καθιστά το παγωτό πλούσια πηγή φυτικών ινών, καλίου, μαγνησίου, βιταμίνης C και Β6 και αντιοξειδωτικών. Επίσης, το κακάο εξασφαλίζει τη βελτίωση των επιπέδων χοληστερόλης και καλύτερη αρτηριακή πίεση, ενώ είναι πολύτιμη και η αντικαταθλιπτική του δράση.
Mindful Tip:
Να θυμάσαι, πως στα πλαίσια μιας ευσυνείδητης και ισορροπημένης διατροφής έχουν θέση όλα τα τρόφιμα. Σταμάτα επομένως να νιώθεις ενοχές για τις διατροφικές σου επιλογές και απόλαυσε το απογευματινό σου παγωτό ως ενδιάμεσο σνακ και όχι ως κύριο γεύμα. Επίσης, είναι σημαντικό να καταλάβεις, πως από τη στιγμή που ετοιμάζεις το γεύμα μόνη σου, γνωρίζεις και καθορίζεις εσύ τη σύσταση και τη διατροφική αξία της συνταγής.