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- เผยแพร่เมื่อ 20 มิ.ย. 2024
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上周有觀眾提到是否可以再仔細談斷食。網路、電視媒體很多都在談168斷食，到底16小時不吃、在8小時內進食，是否有用？今天就從學理部分分析斷食。
最近看了一些書，希望傳達可以讓觀眾活得健康、活得長壽的內容。在過去，民眾斷食是希望變瘦。至於很瘦的人可不可以斷食？需不需要斷食？這部分今天也會稍微討論。另外，很多人都在執行生酮飲食或低碳飲食，到底好不好？
我的看法是，無論是生酮飲食或低碳飲食，都有一些研究，從文獻上看，最有意義的地方是，別想太多，直接斷食就好，學理上已經陸續證實它的好處。
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🔎直播重點整理
00:00-05:26 動物實驗分享
05:27-12:02 斷食的秘密
12:03-17:40 斷食方法與主要目的
17:41-25:32 斷食的主要作用-啟動基因(分子生物)的變化
25:33-29:18 細胞有2種主要模式
29:19-31:15 間歇性斷食對腫瘤的影響
31:16-38:22 該怎麼斷食才會成功？
📩直播觀眾提問Q & A
38:22-42:47 Q1、李醫師好，在大陸的某個社交軟件上看到有位網紅分享，他說人會胖，不是因為我們吃了含反式脂肪的食物，也不是因為吃碳水和糖的原因，更不是因為吃了糖油混合物的食物 主要原因就是我們吃的東西太多導致的，如果我們吃的東西能控制一定的數量，哪怕每頓飯只吃碳水，我們也會瘦。請問李醫師對這位網友的說法如何看待？
42:48-46:04 Q2、可以不用先生酮，直接清水斷食三天嗎？
46:05-48:11 Q3、慢性胃炎，可以做168斷食嗎？
48:12-51:37 Q4、斷食後容易抽筋是正常的嗎？
51:37-52:29 Q5、因為斷食或生酮飲食，導致胃容易脹氣，有時候難以排氣、放屁，這是正常的嗎？該如何改善呢？
52:30-54:45 Q6、請問168斷食可以吃堅果嗎？
54:46-58:07 Q7、素食者能否斷食，會不會缺營養？
📖延伸閱讀
2年瘦了20公斤! 168斷食成功心法大公開! MTVSS｜李宜霖醫師｜ • 2年瘦了20公斤! 168斷食成功心法大公開...
168斷食，怎麼做才不傷胃？｜腸胃霖負擔｜th-cam.com/users/liveWQEaoXY4FYw
168斷食，真的好嗎？從腸胃科的角度看｜腸胃霖負擔｜th-cam.com/users/liveGaAINF7bK-8
168斷食該怎麼吃才有效？｜腸胃霖負擔｜th-cam.com/users/livempakFcUqd4U
與營養師對話－168斷食要吃什麼？｜腸胃霖負擔｜th-cam.com/users/live56OLy3GI5LU
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本來是李醫生的病人，现在成了李醫生忠實的聽眾。每一節都有满满的知識量，加之深入淺出，活靈活现的解說，除了傾佩，還有深深的感恩！
真的很仔細 又上了進階課！感謝李醫師費心費力說明！
感謝最專業的李院長與優質團隊精彩解說
我会一段时间正常饮食三餐，一段时间生酮饮食！坚持每周重训六天，效果很棒！
感謝李醫師分享這麼豐富又實用的斷食題材。換了桌上型麥克風後讓聲音更清晰也更有磁性了!多謝小編
感謝李醫師專業知識我也清水斷食精神很好、代謝也變好了。
我就是过了午餐之後一直不吃东西,已經有一年之久感覺精力好每天睡眠也好!年齡大吃太多身體負担太重不舒服耶!!
感謝李醫生的分享。
感謝，#謝謝您醫生對飲食控制分析說明#
謝謝醫生❤
感恩李醫師
我都保持低糖飲食+每日一餐／保持3年。每週會再一日不吃，偶爾還會3～5天斷食。平均一年約300餐。
我大概維持了 5 年的一日兩餐，後來又維持了 10 年的一日一餐，最近三年才有超過一天的斷食。告訴你，很值得，沒有人看得出來我跟同事朋友同年齡，都覺得至少差十歲以上。加油，繼續堅持下去。
吃少一點，有助於身體細胞的代謝，把老舊的細胞清除掉，會啟動長壽的基因sirtuins, 對身體時比較有利的。恭喜您很早就已經發現了這個秘密。
@@iscopetw 當初我在自行摸索生酮飲食與斷食的時候，市面上根本沒有這類資訊，後來還出現一個阿金博士，結果他沒多久心臟病發身亡，被整個世界污名化。當初很多人都以為我會步上阿金博士後塵，帶著恐懼的表情一直想勸退我。但我的身體告訴我，頭腦變清楚了，皺紋變淺了，活力變好了，肌力變強又變瘦了，所有人都覺得我至少逆齡五到十歲，我就決定還是相信我自己的身體，因此才堅持了十多年。
请问您的年龄还有这样的饮食习惯是不是非常瘦啊？
@@LiverFritter 请问您一天一餐是什么时间吃饭啊
感謝李醫生
真的很受益 非常感谢李医生 您辛苦了～
感恩分享🙏
讲的非常清楚
謝謝🙏
感謝您
李醫師還好嗎? 一直咳嗽 , 請多保重!!
我是李醫師的病人，今天第一次聽到他的演講，內容很棒！
謝謝醫師
好詳細的解說
感謝 李醫師 可以請求加上字幕嗎？
我們是住在海外的一群老人，都住在老人公寓裡，您説的每一句話因為怕忘記，我們都在做筆記，但是我們實在跟不上您的語速，只能一在的重複的觀看您的視頻，但除了疲累之外效果有限。
如果有了字幕那將會結省很多時間，也方便了我們能夠更清楚明白您講述的重點與語意。
我們寫好的筆記會將它列印出來嘉惠更多的人參閱感謝您無私的奉獻。
您好、謝謝您的留言。因為是直播的影片加上時間長度的關係、現階段還沒有辦法上字幕。有需要的話可以上我們官網、都會把文字整理好給大家喔。reurl.cc/zA0bnp
李醫師 旁邊的盆栽好像很虛弱是不是也該給植物補充營養啊？😅😅😅
怎麼回事?? 會有二個聲音
请问糖尿病患者这样断食不会产生低血糖吗？
🙏🙏🙏
❤
兩個聲音😮
👍👍👍👍👍
大概 2:50 左右就沒有回音了
😊😍
吃對的東西才有辦法長時間的持續下去斷食，吃錯的東西，像那些所謂垃圾食物或高澱粉食物，根本撐不到下一餐，變成要挨餓，一下子就放棄了。
晚上8点最后一餐 跳过早餐 中餐吃饱饱 其实一个星期后就会习惯 ，习惯后就会更习惯😂
那如李醫師昨天說一天只吃兩餐（早晚餐）可是白天如果有做體能上的訓練不適時地補充肌力會不會流失呢😮？如果想長點肌肉的話😊
攝取超過基代與蛋白質即可
斷食中可以喝黑咖啡嗎？
可以
Telo’mere - please checkout the correct pronunciation for telomere.
請問早上喝咖啡，算是進食嗎？
咖啡加牛奶， 這個算進食。單純喝黑咖啡，依舊算是斷食期間。
請問斷食時間內
很餓時
怎麼辦
可喝茶或牛奶或該怎辦
茶 (不加糖 牛奶) 黑咖啡 水
會因而胃破洞嗎？
卓越
錄影有回音,,,你們有發現嗎?
謝謝您的留言、直播中有發現、後面就是正常的聲音喔
有。剛開始時
没有
使得有回音
每天吃一餐.但有渴豆漿.果汁.不知是否正確?
不行 進食窗口以外攝取會引發胰島素波動的食物（飲品）都不是斷食
請教醫師，早上起床不會餓，不吃早餐，長期下來會容易得到膽結石的問題嗎？
+1
膽結石是油吃太少，好幾個自然醫學醫生都這樣說了~請自行搜尋
本來不吃就會瘦😅
理盲發言 您能一年不吃東西？