ยาหมอบอก [by Mahidol] ความลับสมุนไพรจีน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2015
- รศ.ดร.ภญ.นพมาศ สุนทรเจริญนนท์ ภาควิชาเภสัชวินิจฉัย คณะเภสัชศาสตร์ ม.มหิดล มาบอกเราถึงเรื่องสมุนไพรจีนยอดนิยม โดยเฉพาะ เห็ดหลินจือ ซึ่งจัดเป็นราชาแห่งสมุนไพรจีน ที่มีการใช้มานานกว่า 4,000 ปี เป็นยาอายุวัฒนะ และรักษาโรคต่าง ๆ เป็นยาบำรุงร่างกาย บรรเทาอาการอ่อนเพลีย ส่วนที่สำคัญคือส่วนของ สปอร์เห็ดหลินจือ ซึ่งก่อนนำไปใช้ทางยาจะต้องกะเทาะผนังหุ้มออกเสียก่อนนอกจากเห็ดหลินจือแล้วยังได้อธิบายถึงสรรพคุณของถั่งเช่า หรือที่รู้จักกันว่าเป็น “ไวอากร้าแห่งเทือกเขาหิมาลัย” ยาสมุนไพรชนิดนี้ประกอบด้วย 2 ส่วนคือ ส่วนที่เป็นตัวหนอน และบนตัวหนอนมีเห็ด และอีกหนึ่งสมุนไพรจีนยอดนิยมคือ “ใบแปะก๊วย” ที่ว่ากันว่าช่วยในเรื่อง บำรุงสมองได้นั้น จะบำรุงได้จริงไหม
ศูนย์วิเคราะห์คุณภาพผลิตภัณฑ์ Center of Analysis for Product Quality (CAPQ)
โทร 0 2644 8677-89
รายการวาไรตี้ทอล์คโชว์ที่จะเปลี่ยน "ความเข้าใจผิด" เกี่ยวกับยา ผลิตภัณฑ์ยา วิตามิน อาหารเสริม และเวชสำอางค์ ให้เป็น"ความรู้" ประกอบการสาธิตและการทดลองที่เข้าใจง่าย ในรายการ ยาหมอบอก ออกอากาศในวันเสาร์ เวลา 17.05 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส Thai PBS และช่อง Mahidol Channel ทาง CTH ช่อง 118
Facebook : / mahidolchannel
Website : channel.mahidol.ac.th
ชอบพิธีกรทั้งคู่ น่ารักมาก
วิธีตรวจสอบแบบไม่ใช้กล้องจุลทรรศน์
วิธีการง่ายๆที่ใช้ตรวจสอบเห็ดหลินจือตัวอย่างที่เราได้ทำการซื้อมาเพื่อบริโภคนั้น เราสามารถทำได้เองโดยที่ไม่ต้องพึ่งกล้องจุลทรรศน์ และยังสามารถนั่งทดลองเองได้ที่บ้านอีกด้วย วิธีการทำคือ โดยการนำน้ำธรรมดาใส่ในหลอดทดลอง หรือภาชนะใดๆในบ้านก็ได้ที่มีลักษณะใสเพื่อให้เห็นความแตกต่างของเห็ดหลินจือที่เรานำมาทดลอง ดังนี้
ตัวอย่างที่ 1 : เมื่อเราเปิดแคปซูลเห็นหลินจือที่เราซื้อมาเพื่อรับประทานนั้น เมื่อเรานำมาเทลงในน้ำมันจะค่อยๆจมลงมา แต่สีของน้ำนั้นจะมีลักษณะใสอยู่และจะตกตะกอนลงมาเรื่อยๆจนหมด น้ำก็ยังคงมีสีใสดังเดิม เพราะตะกอนที่ถูกกะเทาะแล้วมันจะหนักจึงจมลงไปในน้ำเป็นตะกอนนำก็ยังคงความใสดังเดิม
ตัวอย่างที่ 2 : เมื่อเราเปิดแคปซูลเห็นหลินจือที่เราซื้อมาเพื่อรับประทานนั้น เมื่อเรานำมาเทลงในน้ำมันจะฟุ้งกระจายอยู่ในน้ำ น้ำมีสีขุ่นออกเป็นสีน้ำตาลของเห็ด เพราะว่าสปอร์ที่ยังไม่ได้กะเทาะจะมีลักษณะเล็กมากจึงแขวนลอยอยู่ในน้ำอย่างชัดเจน
สรุปได้ว่า เวลานำมาทดลองถ้าน้ำมีลักษณะใสมีตะกอนด้านล่างคือเป็นสปอร์ของเห็ดหลินจือที่ได้มีการกะเทาะเปลือกเรียบร้อยแล้ว ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้งานได้อย่างเต็มที่ แต่ถ้าน้ำมีสีขุ่นเมื่อเทลงไปนั้นคือเป็นสปอร์ของเห็ดหลินจือที่ยังไม่ได้กะเทาะ ทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมไปใช้งานได้นั่นเอง
ชอบรายการนี้มาก ๆ ขอให้มีรายการดี ๆ แบบนี้อย่างต่อเนื่องนะคะ
ึ
ถั่งเช่ากินมากๆแล้วไตวายนะ ระวัง อย่ากินสุ่มสี่สุ่มห้า ในเพจของหมอ เอามาเปิดเผย ลองหาดู เพจหมอคนนึงในfb
รายการนี้ดีนะ พิ่งเปิดมาเจอ
ได้ประโยชน์
ไม
หำใหญ่นมใหญ่ญี่ปุ่นเอเชียเอเชียเลสเอเชียญี่ปุ่นออฟฟิตเอเชียตะวันออกเฉียงเหนือ
น่ารักมากค่ะคู่นี้ขอให้อยู่กันนานๆๆนะครับ
พิธีกร (ชาย)แย่ แย่งพูด..คนฟังลำคาญมาก..ปล่อยให้ผู้รู้เขาได้พูด..อย่าลนลาน..😭😭😭
เห็นด้วย
พิธีกร แย่งพูด