外國人第一次吃台灣芋頭！外國人覺得芋頭讓火鍋亂亂的嗎？FOREIGNERS Eating Taro for the FIRST Time!
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ค. 2024
- UPDATE!!
**可以找到芋泥包跟可頌的google map 連結**
www.google.com/maps/d/edit?mi...
Taro is one of the most divisive foods in the country of Taiwan. Its mere existence creates fierce controversies about whether it should be served in hot pot restaurants, only as desserts, or even shouldn't be consumed at all.
But to foreigners like me, taro is something we're not really familiar with as it's not grown in western countries. Most of us don't know how it looks like or haven't even heard of it
So today I'm going to introduce different forms of taro to my foreigner friends and see whether they believe the campaign of hatred towards taro is justified or if they are on the side of the fence that actually like it and believe it’s place on the dining tables of Taiwan is well-deserved!
芋泥流心雙色可頌-販售門市 reurl.cc/d7naA6
芋泥包-販售門市 reurl.cc/OVMOpy
#711 #芋酷同行 #芋泥冰沙4月19日上市
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/ @lifeintaiwan
![หาทำ EP.41 : ผัดวุ้นเส้นที่รักกับนายกล้วยหอม “หลิง-ออม” [Eng Sub] | จือปาก](http://i.ytimg.com/vi/r2jrLOQRthI/mqdefault.jpg)
可以找到芋泥包跟可頌的google map 連結
www.google.com/maps/d/edit?mid=1yXMpNhHMXjQLUm0YsnHAhlNIPM9rJms&usp=sharing
我找芋泥包和可頌找了超過十家711都沒有… 謝謝帥倫提供google map!
外國人可能不知道，吃芋頭在中醫來說是「補氣」的食物，對身體很好。
沒有看到超愛芋頭的酷來留言 🤣🤣🤣
艾倫幫酷打了一隻超大的廣告，害我看了就想買了
不，是酷買的業配😂😂😂😂
可頌真的不錯吃
看完影片 馬上去找芋頭可頌😂
歡迎加入酷的芋頭教!😂
芋頭依種植方式分水田與旱田：水田種植的俗稱水芋，旱田種植則稱為旱芋或山芋。
水芋偏硬、紮實，下鍋煮不會馬上散掉；旱芋則質地較鬆，一煮很容易就化開。旱田芋頭含水少、較鬆軟，適合做糕點用；水田芋頭含水多，吃來較紮實，適合用來做甜品，如煮芋頭湯等。
我喜歡山芋
旱芋超好吃
註：
在削芋頭皮時 請記得帶手套 免得 手癢😅
長知識了
@@user-mb1ov8bp1d 聽說削皮時只要不碰到水就不會癢吔？
我也超愛芋頭在火鍋！糊掉後更是美味🤤 每次看到大家惡狠恨痛罵芋頭在火鍋裡我都默默不敢說什麼，看到這影片沒想到是外國人讓我信心增加了不少！
糊掉就是我們最討厭的狀況，你這邪惡的異教徒(ﾟ∀。)
想喝清湯還吃什麼火鍋？那些肉片血水下去煮，火鍋湯頭早就很濁了。
說糊掉很討厭的人，才真是詭異。台灣小吃很多都是勾芡的狀態，芋頭跟火鍋的湯頭一煮，比起麵線、肉羹的湯頭還要好。
芋頭超讚，可以煮鹹〈芋頭鹹粥、芋頭米粉、佛跳牆、火鍋.....〉也可以煮甜〈芋泥、芋圓.....〉，超棒的，我喜歡！
芋頭排骨 我的最愛
喜歡芋頭的人一定要嚐嚐芋頭米粉，紅蔥酥加芹菜調味，超棒的！
還有傳統的芋泥，濃郁的芋頭香味加點蔥酥，甜中帶鹹，非常特別，可惜現在幾乎吃不到了！
過年吃的八寶粥也是芋泥極品！
基本上，芋頭新鮮就好吃！市面上賣的炸芋頭通常沒那麼新鮮好吃！如果不喜歡火鍋湯底糊掉，就不要把芋頭煮太久就好！
芋頭煮粥非常好吃！煮米粉湯也非常香！
艾倫果然是酷的真愛，這麼幫忙找人入芋頭教，酷教主會很開心的
有酷的推波助瀾 芋頭料理在台灣發揮到極致了🤩
有機會我要帶芋頭閃電泡芙來到閃電泡芙產地法國來給法國人吃😆😆😆
... 對了 還有芋泥可頌!
無論芋頭如何改變，都很好吃!! 最喜歡火鍋裡面爛爛的芋頭了~還有芋頭牛奶不得了~ 我朋友都反芋頭加入火鍋的，去超市買火鍋料時他們很過分只允許我夾一顆芋頭，而且還要求芋頭不能放進火鍋湯，只能在水裡分開煮!!!! 明明芋頭在火鍋裡超好吃RRRR
我是覺得...芋頭加火鍋煮久了會被反客為主(指湯頭)雖然我覺得芋頭蠻不錯吃的尤其是芋頭粥
😆
外國朋友們覺得火鍋加芋頭好吃是因為他們沒吃過在火鍋裡煮到糊掉的芋頭，如果吃過了，他們會覺得........更好吃！
Haha!
在火鍋裡煮會爛掉的芋頭，是少了一道手續，沒有把芋頭先炸過！
@@user-zz2tt1ht9k 砂鍋魚頭的芋頭才會炸，一般涮涮鍋跟吃到飽火鍋的芋頭都直接給生的，不過芋頭煮爛變成湯頭也很讚
一定要加阿!!融化在湯裡!!根本美味
糊糊的超讚🎉
芋頭芋泥涵蓋鹹的甜的甚至飲品類都能很好發揮,世界上能見度卻少於地瓜跟馬鈴薯是有點可惜
True!
應該跟產量有關，地瓜跟馬鈴薯可以機械化，芋頭不行。
I’m also a tarp fan! What a shame I live in England now, just can’t wait to go back Taiwan to try such lovely things! Thank you Kuo and Allen!
Our pleasure!
好有趣，看外國朋友們吃的反應，就像是一場芋頭的奇妙冒險一樣。
閃電泡芙是真的好吃，強力推薦!
So happy you like the video
Over the years I've come to realize that in Latin America, we have a lot more in common with Asia's food than I originally thought. Taro (malanga lila) is a staple of Puerto Rican food. Especially with the older generation (boomers).
I’ve never seen a more Irish lad than those two Irish lads
They’re father and son! Awesome pair of guys
芋頭+火鍋很棒阿，煮到鬆軟鬆軟的超好吃，而且湯會變濃郁像牛奶鍋一樣，傳統的芋頭米粉真的是超好吃😋
我個人是喜歡把他煮到化掉。變成湯頭一部分
Brilliant strategy!! Allan started the test with a dead hedgehog looking veg, then slowly migrated to some bizarre alien cuisine and ended with westerner's all time favorite sweet. That successfully transformed Paul Potts into the winner of Brit's Got Talent! 🤣🤣🤣I have to say this promo video is even better than Ku's own video. 👏👏👏🥳🎊🎉
Wow! Big compliment thank you!
What's your favourite Taro dish? 你最喜歡的芋頭題菜是什麼？
我最喜歡芋頭丸 有沒有包鹹蛋黃都可以🥰
芋頭用刨絲器刨成籤條狀再調糊下油鍋炸,讓我想起我最愛的外婆!
小時候回外婆家就愛吃芋頭籤
炸芋丸-芋泥混合糯米粉加糖用炸的，以前外婆做的最好吃，老ㄧ輩台灣人好像都會做。
我推 蜜芋頭 鬆軟綿密的甜點 配合剉冰 超讚
芋頭牛奶好喝。😋
taros in hotpot is Taiwanese version of "do pineapples belong to pizzas or not" debate🤣I LOVE TAROS, they're incredibly versatile.
Yessssssss!!! Same argument!
Taro's stem is also can cook, it called 芋梗.
Taro can also cook with congee. Sweets have taro ice pop and taro ice cream.
Actually, taro in Taiwan's history is older than the sweet potato. (Sweet potato is from Central or South America.)
Before the Qing's Sinicization, Taiwan's staple food is millet and taro.
The best 業配 video ever, Allan! 😆👍🏾So natural and honest 👏👏👏 My mouth is watering now 😋
Thank you 😋
用糖水煮的冷凍芋頭最好吃，可以單獨吃，也可以搭配剉冰吃
艾倫忘了準備芋頭飲料，
吃芋頭麵包或甜點可以搭配一杯芋頭牛奶 或芋頭西米露 的飲料也不錯喝，吃芋頭糕餅類時嘴巴不會太乾
Living in North America, that’s one of our food cravings from time to time. We can get Taro imported from Mexico. But still is nothing when compared to Taiwanese Taro! Too bad we can’t get the Taro croissant or anything else like that at 7-11 here. But I do enjoy this fun/yummy video you put together! So thank you Allan! 😊
提供傳統吃法，小芋頭蒸熟沾醬油、蒜蓉醬油(依喜好)，超好吃，我最喜歡的芋頭料理又簡單
芋頭只吃甜的，冷凍竽才能吃到用糖水，蜜出那種芋頭會咬牙齒的口感及單純的竽頭香氣。鹹食真的只能接受一種，小時候有種小竽頭，大概就荔枝大小的，蒸熟沾蒜頭醬油，把芋頭做為澱粉類食材的特色風味帶出，讓你感受到，噢！原來竽頭也能跟馬鈴薯一樣當主食。
小的那個是山芋頭，更好吃
我超愛芋頭！做成什麼樣子都很讚！那些什麼都給10分的朋友，懂吃😆
芋頭鹹甜都好吃，只是有一種作法現在比較少看到，就是芋頭簽。以前老一輩會把芋頭切成比薯條再細一點的簽條，裹點粉漿下去油鍋炸成團或片。現在很少有這種做法的餐廳或小吃攤了。
我吃過！是不是暴露年紀了⋯⋯
是鹹酥雞店都會放的像粿的東西嗎？
很多鹹酥雞都會賣吧
@@NoUsagi_Yen 不是鹽酥雞那種芋頭粿喔！就只是單純籤條沾點粉漿略略成形，這種的要現做下去炸出來才好吃，二次回炸口感就不一樣了。
我是火鍋裡會加芋頭的人，喜歡芋頭融在湯頭裡讓湯頭變濃郁的口感😂
我也愛吃芋頭，帥倫是不是趁機幫酷業配💖💖💖😂😂😂💪💪💪
Always!
好有趣的影片！
果然是酷的好朋友，哈哈哈！
艾倫~你真👍~讓在台灣的外國人知道芋頭有更多樣的美味與吃法!
佛跳牆這道菜裡
芋頭是它的靈魂啊
好吃極了
鹹口味的芋頭一定要推佛跳牆😋😋😋
芋頭超棒，怎麼料理都好吃👍
Great video Allan. ❤❤❤ Lots of fun.
Glad you enjoyed it
愛吃芋頭，特愛火鍋配芋頭。
酷的芋泥可頌好吃，烤過後酥脆口感超讚👍
這集的企劃影片 滿分 woow
Lovely video bud. Love to see new faces on your channel. Ur friends are pretty hilarious. Cheers
Glad you like them!
wow!這集的口音都好好聽喔！
Here in the Yukon (northern Canada) we can get taro flavoured bubble tea in tins. It is good!
做甜點都很棒!~~
加火鍋裡也超讚~! 神物!!~!
wow this is such a good professional video
This one got to do well, so nicely done. Good job!
Thank you! Cheers!
Seems this taro product project will be a great hit! I love taro but hate to peel its skin.😂
Allan did a great job for Kuo. See the true friendship between these big boys! Will try to get some in 7-11.
謝謝你的分享，無論喜歡與否，都看個人的喜好👍👍🥰🥰
Yes agree!
我總是喜歡你的節目企劃。I always like the proposal of your show.
仙草凍的解釋真是簡單明瞭~~
Allan did do a good job!! Nice vedio!!
Thank you 🤗
芋頭真的很好吃，尤其我最歡打成泥吃~綿綿的，口感像冰~或是煮的軟爛，超讚~甜鹹都好吃~
芋頭口味的饅頭、芋圓...就還不錯😊
Nice! 介紹食物給國外 超愛!! 超棒!!!😋😋😋 我喜歡吃芋頭10分的那位女孩!棒棒
直接拿原形食材供觀賞的方式很棒!
Great vid indeed!!!
Awesome!
芋頭做甜的食品都還蠻好吃的,做得好吃的芋泥酥市面上還不少. 芋泥冰,芋圓也不錯.
Well that was deliciously delightful!
酷先生的芋頭酥餅的廣告，吃的話題，讓粉絲團都覺得是台灣鳳梨酥的第二選擇性購物送禮，最好的伴手利喔！
Agree!!
看影片的同時剛吃完一個芋泥肉鬆華爾滋，好吃耶！
🤤
還有一種最簡單的幸福
芋頭旁邊總是會長出一些小芋頭，這些小芋頭除了拿來當種苗外，多出來的可以洗乾淨連皮用大同電鍋蒸熟，吃的時候把皮剝掉沾蒜頭醬油，嗯～人間美味！
我覺得芋頭放火鍋煮得熟透爛爛的，非常好吃。還有芋頭粥，也是超級好吃。
火鍋+芋頭 或芋頭粥 都好好吃 個人是鹹食派😋
很棒的一集！
讓老外們新認識國外幾乎沒有地“紫色芋頭”,可做出好多食物與甜品.
我愛它，因為它是健康對身體有好處的蔬菜，又能有飽足感，超級棒的食物.
我還看過，無法買到蛋糕地蘭嶼人，用它們這個主食，做成一層又一層的純芋頭生日蛋糕，上面擺野豬肉當裝飾.
鹹的芋頭甜的芋頭我都喜歡😋😋😋
今天有看的人全部入教😁😁😁
Happy you like it!!
我喜歡鹹的芋頭料理
例：芋頭小捲米粉 芋頭鹹粥
芋頭粉蒸排骨 水晶芋頭籤
還有古早味 用蝦米 香菇 油蔥 絞肉
去爆香 製作的 傳統芋頭糕
除非米粉我都愛，不過是因為我討厭米粉XD
What can go wrong with taro, eh! I absolutely love it!
太厲害了
寶玲太厲害了，她真的吃過！
Her favourite food!
芋頭是我的最愛❤沒有芋頭，火鍋🍲沒味道😂
只要有關芋頭口味的製品，我都喜歡😘😂
白鯧芋頭米粉湯才是芋頭湯的王道!
芋頭放火鍋或湯裡面都超讚！！😊
不管他們喜歡，或不喜歡，反應真的太棒了
真的！看完後好想快去買，尤其可頌看起來好想吃
艾倫真的是酷的好朋友❤
沒錯！bros for life 👬
英國叔叔真的是超級好朋友啊！！
這企劃很好看 怎會那麼少的觀看數?
芋頭甜的都好吃!! 鹹的沒辦法!!
軟嫩有滋味的大多數人都會喜歡😋
芋頭真的是個滿神奇的食材！
甜的、鹹的、冷的、熱的、主食，甜點，都可以有芋頭的身影！
超愛芋頭，我火鍋也會放芋頭，儘管吃到飽火鍋都想控制自己只放蔬菜、菇類跟肉就好，但還是忍不住會放個2塊芋頭下去🤣
還有我媽把芋頭燉煮炒成泥狀，上面灑一些蔥花，芋泥鹹香鹹香超級下飯❤️
還有山芋頭，小小顆的，剝皮之後沾一點點鹽無敵好吃（很多人都沾醬油我不愛沾醬油）
這樣比起來，我比較喜歡鹹的芋頭，可能我本身就愛鹹食大於甜食🤭
我也愛芋頭，甜的不用說都愛，鹹的放火鍋煮不是很喜歡，一來是煮的時間不好控，二來是想煮到鬆軟程度、湯會濁濁的不愛
最愛的芋頭料理(非點心式的）是芋頭燉排骨，這道要加椰漿和大蒜(非蒜頭)、超級美味，但這道好像很少在外面餐廳點得到，再來次愛是芋頭米粉湯
我第一想吃的是可頌第二泡芙第三才肉鬆，酷的頻道讓我知道711有賣這東西，你的頻道讓我知道原來有三個種類。酷應該也要出芋頭飲料來搭配。
看完影片“”結論就是！！！艾倫是酷的好基友！！！😂😂😂
很棒 很棒！
Happy you like it!
看到酷的甜點讓我又想再去買一包來吃了
本片真是各種英語口音大集合😅 學到了一點北愛爾蘭口音: 阿"咩"辛~(amazing)😁
Well done, 👍👍👍!
Thank you! Cheers!
甜鹹我都喜歡 只要口感對夠綿夠鬆👍
Awesome, carry on..
Many many thanks
不愧是芋頭狂人 酷 監製
Interestingly, purple is called taro color(芋仔色ōo-á-sik) or eggplant color in Taiwanese.
芋頭放湯裡煮很讚啊，會爛爛的是因為沒有先炸過，有炸過跟沒炸過~煮起來都好吃，特別是~我很愛的古早味芋頭粥。
很喜歡看英國叔叔跟酷的影片。 這也算是一種😂
仙草冻要先切成小塊状後 再与芋圓混在一起 然後在加糖水及鲜乳及冰塊 这样才能嚐出美味哦
喜歡芋頭，最喜歡芋圓（還有芋泥香草布丁蛋糕😊
明天要去衝去小7買閃電泡芙了，芋頭甜品都非常好吃，尤其是清原的芋圓仙草跟芋泥~珍珠仙草凍也超級好吃！！
半夜不要看，會非常餓
芋頭煮火鍋超棒的！
芋頭超好吃，放火鍋也好吃
有機會可去找，台灣古早味的芋泥餅；就是兩片蘇打餅夾芋泥，外面裹住少許麵糊，下去炸的甜點小吃…😋
芋頭有先炸過在火鍋裡就比較不會糊掉，一大碗的芋頭糊加點鹹辣醬料個人覺得是很棒的~~~
如果是新鮮弄好的反沙芋頭....正到爆!香脆內軟又甜甜的!
Soooo good!
我決定明天通通買回家吃～
Good idea!
芋頭和馬鈴薯一半一半
做成芋頭馬鈴薯沙拉
裡面有蛋
有蔬菜丁
也是很好吃
還有台菜裡的芋泥甜點
將芋泥打的有點紮實
比較甜一點
但是非常好吃
傳統台菜裡才有的甜品