ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- Долучитись до спільноти підтримки каналу - / @coffeeblogukraine
Чи дійсно сучасна кавоварка ібі (e&b) від Італійського виробника має відмінності, які покращать смак? Чи дійсно є сенс від високотехнологічного сита IMS з отворами 200 мікрон, яке використано для фільтрації кавових часточок.
Гейзерна кавоварка ібі на 3 чашки - www.radiokava....
Гейзерна кавоварка ібі на 6 чашок - www.radiokava....
Кава з відео (Гондурас) - www.radiokava....
Стікери - www.radiokava....
Підкажіть, як правильно називати цю гейзерну кавоварку, ебі чи ібі?
Напевно, коли промовляють літери, то ІБІ
Це типу extract and brew?
Я так думаю принцип те й же, що і в R&B - і-ен-бі
@@scotchmist_ ESPRESSO & BREWING
На англомовних відео кажуть "і енд бі". Хоча, в повному варіанті це Espresso & Brewing (еспрессо енд брюінг). Вважаю, вірнім звучанням буде саме так, як кажуть у Світі (через "і").
@@EgorKarat угу, я не роздивився напис на коробці на початку
Скажіть, це збочення насипати каву в горнятко а в якості фільтра використовувати зуби? 😅
Все життя так робив і роблю досі :D
@@artemtasso9840 смачно ж. Головне вчасно зупинитися коли допиваєш.
@@romykosпереривання кавового акту))
200 микрон це 0,2 мм. це не дуже дрібно.
ба більше.
0:52 на більші дешевій отвори (не дірки, дірки у... самі знаєте чому) менші і їх кількість більша.
хто кого тут намагається ввести в оману? 0,2 мм - це здоровезні отвори. тупо так, дірки...
1:07 мальчик виглядає ідіотом. показує на більш маленькі візуально отвори і каже, що тут... частки? шелуха...? кава...? а на візуально більш великих - того нема.
візуальне не співпадає зі словами.
якщо уважно подивитися, то можна помітити що ті самі "здоровезні отвори" на правій гейзерці є сукупністю маленьких отворів
візуально в 420р і дійсно виглядає як декілька великих дірок)
@@artemtasso9840 тоді чому ви думаєте, що знімаючи відео на тему смаку та аромату, який на сьогодні через екран не почєш, треба акцентувати тільні на довірі вашим словам, нехтуючи підтверджувальною картинкою?
у 1080 картинка протиречить словам. і треба писати коментарі.
ну, або це так навмисно....
Лайк за українську - для підтримки контенту. Вас приємно слухати, хороша українська
Через ці 200-мікронні дірочки ви ніколи не зможете ворожити на кавовій гущі. Яка з них користь?
Юзаю bialetti 2; 1; 1/2 чашки, що заважає в будь-який moka pot покласти фільтр від аеропресу чи вирізати його з фільтру для фільтр кави. Буде те саме навіть краще, бо чистіше. Тиск також збільшить і не потрібно купувати окремий девайс, щоб спробувати чи користувати на постійній основі.
Заважає бажання зробити відео та продати девайс. Не руйнуйте хлопцям комерцію :)
До речі, паперовий фільтр у порівнянні з дрібними отворами всеж фільтрує масла. Але то справа смаку.
Але, саме цікаве, те що до "додаткового тиску". З точки зору фізики, він є, але створюється не на каві, а на самому фільтрі (або сіточки). З точки зору екстракції не має ніякого впливу. Щоб під вищим тиском продавити саме каву, то потрібен тиск на самих зернах - тобто дрібний помел. Що, практично неможливо в конструкції гейзерної кавоварки.
нічого не заважає, сам так робив колись. Є дуже велика різниця між біалеті з фільтром і цим мока пот, те саме точно не буде. Я вже не говорю про зайву роботу з вирізанням фільтрів, бо це може комусь подобатись)
і дійсно, маючи біалеті яб не став купувати цю кавоварку, бо вони досить схожі за смаком якщо варити стандартний рецепт. Але не маючи нічого я точно обираю для себе e&b
@@artemtasso9840 мій коментар не про Ваш вибір. Він про альтернативу, а китайпром вже давно пропонує круглі фільтри різних діаметрів, щільності матеріалу навіть металеві з різною величиною дірочок. Не думаю, що поціновувач кави не має вдома кількох гейзерних кав'ярок, тому він швидше про альтернативу, яка часом дає ширші можливості. А спалите гумку чи руків'я, купите запаски, тоді порахуєте чи воно того варте, а так пішов на Китай ринок купив наступну.
То реклама.
Оце ж треба, я тут ладжу по англомовним ютюб каналам по каві, а в нас є такий крутий україномовний канал...просто чудово, додався!
Є таке 🤷🏿
дякуєм)
В ТК є така група про каву але не українська
ПК|Про кофе
Там все і цікаві рецепти приготування і види кофеварок і як варити
Коментар підтримки каналу для просування українського ютьюбу 🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Здаров банда кавофілів. Оце подивився і собі іду збадяжу кавусіка. 😊
Что обычная мокка ноу нейм,что Биолетти,вкус кофе одинаков ,проверено много раз.При слишком мелком помоле не хватит давления
А дешеві гейзерки можно використовувати? Ну там по 400 грн наприклад? З них щось вийде?
Коли наберемо 1000 спонсорів каналу - викину гроші на такі тести
Топ, але лишуся на джезві) хоча є і гейзерка, але за нормальну треба віддати грошей трішки більше. Проте колись доберуся до нормальних гейзерок, а поки на zh кайфую
Виглядає дивно..... Проте плюс за укр мовний контент!!
Чому для мене смачна кава тільки у джезві
вподобайку укр баріста контенту
Придбав класичну біанелі, щоб при відключенях не в кружках заварювати. Ну скільки я не екперементував - кава виходить гірка, без цукру пити неможливо.
Молоко замінить цукор
@@amateur1175 так, додаємо. Але мене бентежить, що попри всі розповіді, що кава з мока поту має якийсь фантастичний смак, я нічого подібного не отримую. Вчора за однією з порад налив менше води, дійсно гіркоти не відчувалося, але довелося також розбавляють каву окропом. Я таку пив вже без молока, а дружина з. Згадалася, як я колись питав одного колегу після відродження до В'єтнаму, яка там кава- він відповів - нєфть!
Гаразд, підписка
Спробуйте, за допомогою Flair Espresso зварити.
Залюбки, аби була тільки))
❗
Супер дякуюю❤❤❤
за українську 👍
Класний канал!
Кава з відео - www.radiokava.com.ua/shop/kofe/kava-naturalnoyi-obrobky/gonduras-marisabel-kabalyero/
куплю свердло 0.2 за 100.02 гривень і наширяю дірочок
Було б в чому ці 800 дірочок чи скікитам робити
@@coffeeblogukraine цікавить чи е кавоварки з змінними фільтрами під різний помел. це дуже впливає на насиченість, але купувати під кожен різну кавоварку це занадто.
Пропорцією приварити можна. І паперовими фільтрами. Тобто рідини менше на виході робити, а потім якщо хочеться - розбавити водою
Я купил Bialetti в Германии и никаких частичек кофе ни куда не попадает в осадок и обработка хорошая
Як робити з пінкою?
Trjeba vidkrutyty verkhniu çhastynu kavovarky ta zvaryty v neji espreso
мокапот, це нова хвиля хіпстерів кави?
дякую!
Підписка і комент за український контент! Дякую хлопці!
E&B продають свої фільтри і для Біалетті кавоварок, в мене самого Bialetti Venus стальна на 4 чашки і фільтр від e&b. 14 (звичайних, не червоних) кліків на команданте, супер результат завжди. Можна дрібніше молоти, можна просто під еспресо помел юзати, просто мені так більше подобається, на 14 кліків. І я не доварюю її аж до піни, десь на 3/4 зупиняю
а з якого матеріалу ця кавоварка?
алюміній
200 мікрон це наче і мало, але якщо це про лкп якоїсь ауді - то це вже торба як багацько)
Дякую за україномовний контент❤
А є в продажу тільки така корзина? Щоб просто замінити свою корзину з під звичайної біалетті.
Скидау же в коментарях cafeboutique.ua/ua/kofevarki-ruchnyye/moka-pot/eb-lab-classic-moka-pot-3t-competition-filter.html
краще скажи де купити таку каву
А якщо ставати додатково той же фільтр з аеропрес?
Буде ще краще, стабільніше. Але краще у низ і вверх
на мій смак не дуже, бо фільтруються масла і страждає тактильна складова. Але! часточок взагалі не буде, кава буде дуже чиста. Єдине шо треба бути обережним, папір збільшує супротив доволі відчутно
@@artemtasso9840 можна експерементувати з помелом або кількістю кави
@@artemtasso9840у попередньому випуску піймали тему про паперові фільтри та еспресо.
Тому стало цікаво, як з гейзерною
Чудове відео
після короткого часу використання -перестала заварювати.вроді все роблю як раніше.
підскажіть що може привести до поломки?
Якщо не спрацьовує аварійний клапан, то спробуйте закрутити топ і низ щільніше.
А краще опишіть проблему детальніше
Слабенько. Неінформативно. Треба тренуватися.
А корзина у всих моків однакова на 18 грам?
Має бути так. Тут на 2 чи 4 чашки бріка така сама як 3 чашки ібі
А якщо каву трохи присувати так як у автоматі то може краще буде чи ні ?
неможна так робити
@@artemtasso9840 а що станеться якщо пресувати? з небес спуститься пророк моісей?
@@МодестДермидонтовичКабанов пресована кава створить такий супротив, що вода яка буде підніматися(якщо взагалі буде) перепалить все на своєму шляху. Ну і пророк моісей спуститься, звичайно)))
Хлопці, та поставте паперовий фільтр за три копійки, та й не буде тих часточок.
масел теж не буде
Під моки типу біалетті продаються кастомні сита з дрібнішими дірками?
Так, стандарт один, тому можна прокачати
cafeboutique.ua/ua/kofevarki-ruchnyye/moka-pot/eb-lab-classic-moka-pot-3t-competition-filter.html
Не, дівчата, заплатити х10 ціни - не переконали.
покажіть де є гейзерка за 300грн, я придбаю для тестів))
@@artemtasso9840 Не покажу, бо я останню забрав. А якщо серьозно - брав в розетці, на 150мл, зараз товар закінчився. Але якщо покопатися, то може щось схоже буде.
@@artemtasso9840 ютуб не дає додати посилання. В розетці в пошук «Гейзерна кавоварка Magio MG-1007 150 мл (MG-1007)»
@@mn9375wd знайшов, замовив на розетці)
дуже цікаво що воно таке за 338 + доставка
@@artemtasso9840Ринок, Ашан, Епіцентр і т.п. і т.д;)
ти не вмієш замовні відео робити, занадто палишся, BIALETTI визнаний лідер, так що можеш, пику не кривити- "несмачна кава, часточкi бiльш, меньш, смiшно..."... зроби огляд на вулиці, візьми 20 рандомних людей, і наливай їм з двох кавоварок, нехай кладуть кульку в баночку, яка кава сподобалася, не знаючи назви..
але, ти 100% вiдсоткiв в кавоварку BIALETTI бушь херову каву класти, щоб вийшло усе погано..😂
блін, спалився. Ще й грошей не заплатив ніхто))
@@artemtasso9840 яка печаль...)))
невже....тоді навіщо...
Де можна придбати силіконове кільце-ущільнювач для молої гейзерної кавоварки.