QAYMAQ قیماق افغانی ( 2 روش ساده و آسان )

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 131

  • @schielakhaled4819
    @schielakhaled4819 ปีที่แล้ว +2

    بسیار طریقه خوب خواهر عزیز دست شما درد نکند ❤

  • @abdulkarimrahmani7137
    @abdulkarimrahmani7137 7 หลายเดือนก่อน

    بسيار خوب ولى هردو طريقه يكى بود تنها فرق به مقدار شير و كريم فرق داشت تشكر

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  7 หลายเดือนก่อน

      البته ناگفته نباید گذاشت ، که در طریق اول شیر را به مدت ۱ تا ۲ ساعت روی منقل به درجه حرارت ملایم میگذارید ، اما در طریقه دوم شیر را از شب تا صبح روی منقل خاموش میگذارید🙂

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  7 หลายเดือนก่อน

      فرقش ده مدت زمانش می‌باشد

  • @karimaakram7654
    @karimaakram7654 ปีที่แล้ว +1

    نام خدا بسيار مقبول دلم رفت پشت قيماق وطن جانم يعني مزار جان

  • @mohnadjimi4982
    @mohnadjimi4982 5 หลายเดือนก่อน

    بهبه عالی

  • @ArifaSafari
    @ArifaSafari 6 หลายเดือนก่อน

    بسیار عالی تشکر از شما

  • @علیرضاگندمکار-ف8ح
    @علیرضاگندمکار-ف8ح ปีที่แล้ว

    عالی بود دستت گلت درد نکنه

  • @good-ze6te
    @good-ze6te ปีที่แล้ว +1

    خیلی عالی ❤
    خواهر عزیز بعضی طریقه های اسان تر و اقتصادی تر ام معرفی کنین.

  • @nas3426
    @nas3426 8 หลายเดือนก่อน

    Omg this is the best recipe. Thank you 🙏🏼

    • @nas3426
      @nas3426 8 หลายเดือนก่อน

      Both methods 👍🏼👍🏼

  • @محمدطاها-ر7ر
    @محمدطاها-ر7ر 9 หลายเดือนก่อน

    باسلام خداوند خیرتان بده خیلی اسان

  • @zainabakbari9006
    @zainabakbari9006 ปีที่แล้ว

    بسیار بسیار عالا دستت درد نه کند خواهر نازنین سلامت باشی

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  ปีที่แล้ว

      تشکر خواهر عزیز😊❤️

  • @suraiaehrari5186
    @suraiaehrari5186 ปีที่แล้ว

    عالی است

  • @shamsmarket6491
    @shamsmarket6491 ปีที่แล้ว

    loved

  • @انسیهقرهبیگلو
    @انسیهقرهبیگلو 10 หลายเดือนก่อน

    بسیارعالی 🤩🌹🌹🥰😘🇮🇷👍👍✌️🙏

  • @bilalahmaddadras2024
    @bilalahmaddadras2024 ปีที่แล้ว +2

    عالیست ❤❤❤

  • @zaidullahrahimi231
    @zaidullahrahimi231 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله 😊mmmmamm

  • @hiafghan6534
    @hiafghan6534 ปีที่แล้ว

    وووووو بسيار بسيار عالى خواهرگلم نامخدا خوبش 😋😋❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  ปีที่แล้ว

      تشکر از لطف شما🙏🏻🙏🏻

  • @aziels8652
    @aziels8652 2 ปีที่แล้ว +5

    عالیست ولی این موسیقی در پشت پرده زیاد بلند و آزار دهنده است.

  • @Sepahisanaz
    @Sepahisanaz 6 หลายเดือนก่อน

    شاد باشید

  • @Schams1
    @Schams1 ปีที่แล้ว

    بسیار عالی تشکر

  • @foxxxxxxxxxx123
    @foxxxxxxxxxx123 ปีที่แล้ว

    بعد از اینکه شیر قف کرد ۲ ساعت در حرارت ملایم گذاشتید یا گذاشتید بدون حرارت نفهمیدم

  • @hasinaomar4554
    @hasinaomar4554 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing looks great 🇦🇫

  • @benafschaaskarzada9752
    @benafschaaskarzada9752 ปีที่แล้ว

    سلام خواهر جان شیرباقی ماده رامیتوانیم استفاده کنیم یا ور بی اندازیم؟

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  ปีที่แล้ว +1

      سلام خواهرگرامی ، اگر به روش اول قیماق میگیرید ، می‌توانید شیر را دوباره استفاده کنید . اما اگر به روش دوم قیماق میگیرید ، بعد از قیماق گرفتن شیر را دور بریزید

    • @benafschaaskarzada9752
      @benafschaaskarzada9752 ปีที่แล้ว

      @@zamarod2451 تشکر از شما

  • @roqiaaslampur6526
    @roqiaaslampur6526 3 ปีที่แล้ว +3

    Sehr lecker 🤤 ich komme morgen zu dir mach bitte Qaimaq Chai ☕️😉

  • @umrahjan6104
    @umrahjan6104 2 ปีที่แล้ว

    عالی خیلی خوش مزه معلوم میشه ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @انسیهقرهبیگلو
    @انسیهقرهبیگلو 10 หลายเดือนก่อน

    ممنون 🙏✌️✌️👍🇮🇷😘😘🥰🌹🌹🤩

  • @nafisadurani4128
    @nafisadurani4128 ปีที่แล้ว

    🎉

  • @nasrmali-ki2zi
    @nasrmali-ki2zi 10 หลายเดือนก่อน

    یاشا ساغول✋️👌

  • @ali-johnrahimi9094
    @ali-johnrahimi9094 3 ปีที่แล้ว +1

    به به عالی 😋👌

  • @afghantopcookinglihaqm9287
    @afghantopcookinglihaqm9287 3 ปีที่แล้ว +1

    ممنون خیلی عالی

  • @RaqimaHaidary
    @RaqimaHaidary 2 หลายเดือนก่อน

    سلام علیکم خواهر قند نوع شیررا یادآوری نکردیند که چی نو است اگر امکان داشته باشد بوتل ویا عکس قطی شیر را به ما نشان بدهیدخوش میشوم ومن همیشه پروگرام هایت را تعقیب میکنم

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  หลายเดือนก่อน

      سلام خواهر گرامی ، شیر هر چی چرب تر باشد بهتر است

  • @BigBoss-wy6ij
    @BigBoss-wy6ij 3 ปีที่แล้ว +2

    بسیار عالی خواهری عزیز اما در سر داش چند دقیقه بگذریم ؟؟اگر لطف کنی بگوهی ممنون دست هایت درد نکند عزیزم 👌👌👌😋😋😋😋🥰🥰🌹🌹🌹🥰🥰🥰

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  3 ปีที่แล้ว +1

      اول شیر را همراه خامه یا Sahen داخل ظرف انداخته و شعله را روشن کنید تا که شیر کاملأ داغ شود اما جوش نخورد، بعد شعله را کاملأ کم کم کنید و شیر را قف بزنید تا که شیر قف کند ، بعد به مدت ۲ ساعت به درجه حرارت بسیار کم بگذارید تا که قیماق شود . بعد از ۲ ساعت قیماق را از روی شیر بگیرید و این کار را دوباره تکرار کنید و یا که به روش دوم شیر را با خامه داخل ظرف بریزید و سر منقل بگذارید تا که شیر کاملأ داغ شود اما به جوش نیاید بعد درجه حرارت را کاملأ کم کم کنید و شیر را قف بزنید تا که شیر خوب قف کند بعد ۱ ساعت در حرارت بسیار کم بگذارید سر منقل بماند و بعد از ۱ ساعت منقل را خاموش کنید ‌بگذارید شیر را از شب تا صبح سر منقل بماند ، البته منقل را خاموش کنید و بماند تا فردا صبح تا که شیر قیماق بگیرد .
      تشکر از لطف شما دوست گرامی🙏🏻😊

    • @BigBoss-wy6ij
      @BigBoss-wy6ij 3 ปีที่แล้ว

      @@zamarod2451 وای خواهری عزیز چقدر عالی توضع کردی .یک جهان ممنون قربان شما خواهری نازنین الهی همیشه در کارهایت موفق وسر بلند باشی . 👌👌🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌹😘😘😘😋😘😘😘

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  3 ปีที่แล้ว

      @@BigBoss-wy6ij خواهش میکنم عزیزم قربان شما🙏🏻😊

    • @mujtabahashimi6141
      @mujtabahashimi6141 2 ปีที่แล้ว

      @@zamarod2451 🙏🏻

    • @Iran_free2582
      @Iran_free2582 ปีที่แล้ว

      چرا وقتی شیر و با خامه مخلوط میکنیم فقط یکبار میتونیم باهاش قیماق درست کنیم؟؟ و دوم میشه با همزن برقی روی اون کف یا قف ؟ ایجاد کنیم؟

  • @hakimahmadzai518
    @hakimahmadzai518 ปีที่แล้ว

    خیلی عالی

  • @rezaghahreman86
    @rezaghahreman86 3 ปีที่แล้ว

    بسیار خوب. عالی

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  3 ปีที่แล้ว

      ممنون از لطف شما🙏🏻

  • @siemaroestaie6559
    @siemaroestaie6559 3 ปีที่แล้ว +2

    سلام خواهر عزیز بسیار عالی در کجا زندگی مکنی

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  3 ปีที่แล้ว +1

      سلام خواهر گرامی ، در جرمنی زندگی میکنم

  • @kamala4727
    @kamala4727 2 ปีที่แล้ว

    بسيارعالى هر دو روش تان عالى بود اگر امكان دارد طرز تهيه ماست خانگى به روش خود تان را نيز ويدو جور كنيد ممنون شما خوهر گل

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  2 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/vYtIgq4Tlk4/w-d-xo.html این
      لینک طرز تهیه ماست خانگی است

  • @zalmaysidiqi6300
    @zalmaysidiqi6300 2 ปีที่แล้ว

    عالی بود

  • @sultanaomid4331
    @sultanaomid4331 2 ปีที่แล้ว

    بسيارعالی👏دست تان دردنکند!

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  2 ปีที่แล้ว

      ممنون 🙏🏻😊

  • @mariamolumi7040
    @mariamolumi7040 ปีที่แล้ว +1

    فوق العاده است تشکر وطنداره عزیز❤

  • @mara.0313
    @mara.0313 3 ปีที่แล้ว

    بسیار عالی 👍🏼

  • @nedaazadi8320
    @nedaazadi8320 3 ปีที่แล้ว

    باسلام
    میخواستم بدونم که شیر رو بعد از مخلوط کردن با خامه باید گذاشت تو یخچال یا این ک توی دمای اتاق؟
    ممنون میشم اگه لطف کنید راهنمایی بفرمایید

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  3 ปีที่แล้ว +1

      سلام دوست گرامی ، در طریق اول ، شیر را بعد از مخلوط کردن با خامه ، روی منقل ( اجاق ) میگذارید به مدت ۲ ساعت در حرارت بسیار کم و بعد از ۲ ساعت قیماق را از روی شیر بردارید و دو باره شیر را با همزن دستی هم میزنید و میگذارید روی منقل در حرارت خیلی کم به مدت ۲ ساعت بماند تا قیماق بگیرد
      در طریق دوم بعد از اینکه شیر را با خامه مخلوط کردید ، میگذارید شیر داغ شود اما به جوش نیاید، حرارت را خیلی کم کنید و شیر را با همزن دستی هم بزنید و بگذارید به مدت ۱ ساعت روی منقل ( اجاق ) بماند بعد از ۱ ساعت منقل را خاموش کنید و بگذارید شیر روی منقل به مدت ۱۰ ساعت یا از شب تا صبح بماند بعد از ۱۰ ساعت شما میتوانید قیماق را از روی شیر جمع کنید و داخل یخچال بگذارید

    • @nedaazadi8320
      @nedaazadi8320 3 ปีที่แล้ว

      @@zamarod2451 خیلی هم عالی ممنونم عزیزم موفق باشید خیلی لطف کردین 🥰💖🙏

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  3 ปีที่แล้ว

      @@nedaazadi8320 خواهش میکنم عزیزم☺️

  • @homahosseini876
    @homahosseini876 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤

  • @foxxxxxxxxxx123
    @foxxxxxxxxxx123 ปีที่แล้ว

    نفهمیدم چه وقت حرارت بود کدام وقت بدون حرارت بود فقط روی اجاق بود لطفاً توضیح بدهید ممنون تان

    • @foxxxxxxxxxx123
      @foxxxxxxxxxx123 ปีที่แล้ว

      ممنون تان سلامت باشید

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  ปีที่แล้ว

      (طریق دوم)شیر را بگذارید روی اجاق که داغ شود اما به جوش نیاید، بعد اجاق را کم کم کنید و شیر را قف بزنید و بگذارید روی اجاق به درجه حرارت بسیار کم یک ساعت بماند ، و اما بعد از یک ساعت اجاق را خاموش کنید و بگذارید شیر روی اجاق خاموش به مدت ۸ تا ۱۰ ساعت روی اجاق خاموش بماند

    • @rabimustafa9175
      @rabimustafa9175 ปีที่แล้ว +1

      طریق های آسان‌تر هم است که شما میتوانید در ظرف یک ساعت مانند همین قیماق ومقدار زیاد تر بکیرد
      از خواهر ما تشکر که وقت خود را صرف خدمت هم وطنان نمود وطریقه خوب وبهتر را به نمایش گذاشته ممنون

    • @rabimustafa9175
      @rabimustafa9175 ปีที่แล้ว +1

      موادیکه در طول یک ساعت قیماق کرفته میشود تنها در امریکا است شاید در دیکر کشور ها نام آن فرق داشته باشد

  • @زهراهادیزاده-ح9ي
    @زهراهادیزاده-ح9ي 2 ปีที่แล้ว

    سپاس

  • @afsanehrose748
    @afsanehrose748 ปีที่แล้ว

    خواهر. گرامی اون کریم چی بود بهش اضافکردید

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  ปีที่แล้ว

      خواهر گرامی قیماق یا همان خامه بود که اضافه کردم

  • @shafiqayarqindeebaj7036
    @shafiqayarqindeebaj7036 2 ปีที่แล้ว

    شیر پر چرب یعنی دارای چند فیصد چربی؟
    فرق روش اولی و دومی چی بود؟

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  2 ปีที่แล้ว +1

      سلام دوست گرامی
      شیر پرچرب یعنی دارای ۳/۸ درصد چربی
      در روش اول از ۲ لیتر شیر استفاده می‌کنیم ، و شیر را بعد قف زدن ۲ ساعت روی منقل در درجه حرارت بسیار کم میگذاریم تا که قیماق شود و بعد از ۲ ساعت قیماق را از روی شیر جمع می‌کنیم و دوباره شیر را قف میزنیم و ۲ ساعت دیگه میگذاریم تا که شیر به قیماق تبدیل شود و این کار را چند بار تکرار می‌کنیم تا که رنگ شیر زرد میشود و دیگه قابل استفاده نمیباشد.
      در روش دوم فقط از یک لیتر شیر استفاده می‌کنیم چون که بعد از یکبار قیماق گرفتن شیر دیگه قابل استفاده نمیباشد شیر را بعد از قف زدن یک ساعت روی منقل در درجه حرارت بسیار کم میگذاریم و بعد از یک ساعت منقل را خاموش کرده و میگذاریم شیر روی منقل به مدت (۱۰ تا ۱۲ ساعت ) بماند و یا این که از شب تا صبح بگذارید شیر روی منقل خاموش بماند بعداز ۱۰ یا ۱۲ ساعت قیماق را از روی شیر بردارید و شیر باقیمانده را دور بریزید

    • @shafiqayarqindeebaj7036
      @shafiqayarqindeebaj7036 2 ปีที่แล้ว

      @@zamarod2451
      تشکر از حوصله‌مندی تان
      سلامت باشید

  • @eshmathousseini6644
    @eshmathousseini6644 2 ปีที่แล้ว

    مرسی🌹

  • @safarankitchen7907
    @safarankitchen7907 3 ปีที่แล้ว

    عالیست🔥🔥🔥

  • @foxxxxxxxxxx123
    @foxxxxxxxxxx123 ปีที่แล้ว

    در طریقه دوهمبگذارید یک ساعت بماند در حرارت یا بدون حرارت

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  ปีที่แล้ว

      سلام دوست گرامی ،( طریق اول )شیر را اول در درجه حرارت متوسط اجاق بگذارید تا نزدیک جوش شود اما به جوش نیاید. وقتی که شیر خوب داغ شد اجاق را کم کم کنید اما اجاق را خاموش نکنید و شیر را قف بزنید و بعد از این که قف زدید بگذارید روی منقل به درجه کم کم ۲ ساعت بماند

  • @زهراهادیزاده-ح9ي
    @زهراهادیزاده-ح9ي 2 ปีที่แล้ว

    ممنون

  • @saminaaslampur2223
    @saminaaslampur2223 3 ปีที่แล้ว +1

    😋😋

  • @sagharsheibani5611
    @sagharsheibani5611 2 ปีที่แล้ว +1

    هر دو یه روش بود

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  2 ปีที่แล้ว +1

      نخیر ، در روش (اول) شیر را ۲ ساعت روی حرارت کم منقل میمانیم اما در روش ( دوم ) شیر را ۱۰ ساعت روی منقل خاموش میمانیم

    • @sagharsheibani5611
      @sagharsheibani5611 2 ปีที่แล้ว

      @@zamarod2451 سپاسگزارم

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  2 ปีที่แล้ว

      @@sagharsheibani5611 🙏🏻😊

  • @زهراهادیزاده-ح9ي
    @زهراهادیزاده-ح9ي 2 ปีที่แล้ว

    Thankyou🙏🤲🙏

  • @HiSalSawdust
    @HiSalSawdust 7 หลายเดือนก่อน

    خواهر به شیر قیماق خارجی اضافه کردی

  • @mouj_story
    @mouj_story 2 ปีที่แล้ว

    Perfect 👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌✔✔✔✔

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  2 ปีที่แล้ว

      ♥️♥️🙏🏻

  • @HiSalSawdust
    @HiSalSawdust 7 หลายเดือนก่อน

    سلام خواهر دو ساعت جوش بیتیم

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  7 หลายเดือนก่อน

      دوست گرامی شیر که ما استفاده می‌کنیم چربی کم دارد به همین خاطر به شیر قیماق ( خامه ) اضافه می‌کنیم

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  7 หลายเดือนก่อน

      اول شیر را به اندازه که داغ شود اما به جوش نیاید ، داغ کنید سپس شیر را قف بزنید و بگذارید به درجه حرارت بسیار کم منقل به مدت ۱ تا ۲ ساعت بماند تا که شیر به قیماق تبدیل شود

  • @karimaalamzai843
    @karimaalamzai843 2 ปีที่แล้ว

    سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    خواهر ناز شير را در ظرف سفيد مندازي مگر از ظرف سياه میگیری ای هههه چی کمال است

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  2 ปีที่แล้ว

      سلام خواهر گرامی ، شما اگر ده دقیقه ۱:۱۶ تا ۱:۲۱ ویدیو مشاهده کنید می بینید که ۲ دانه ظرف یکی سفید و یکی سیاه روی منقل است . لطفأ قبل از اینکه کامنت کنید اول ویدیو را با دقت تماشا کنید🙂

    • @zoyashahnan504
      @zoyashahnan504 ปีที่แล้ว

      چقدر دقیق ، راست گفتی چرا اینطور کرد .

  • @mara.0313
    @mara.0313 3 ปีที่แล้ว

    👌🏼👌🏼

  • @سارارسول
    @سارارسول 3 ปีที่แล้ว

    Vielen Dank !
    Lecker 😋

  • @somazahir6662
    @somazahir6662 ปีที่แล้ว

    اگر به چند ساعت بعد از سرد شدن شیر به یخچال گذاشته می‌شد از این بیشتر خوبش میامد یک امتحان کند

  • @jessicaok7047
    @jessicaok7047 ปีที่แล้ว +1

    I don’t understand what u did please next time clear cook to people understand tnxxxx

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  ปีที่แล้ว

      please watch the video carefully to understand

  • @mahshidshakiba5626
    @mahshidshakiba5626 2 ปีที่แล้ว

    بهم چنین برای شما عزیز آرزوی شادی وسلامتی آرزو دارم❤💚💜♥️💛💙🤍💚❤💜🌹🇩🇪🌹

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  2 ปีที่แล้ว

      ممنون🙏🏻😊

  • @Laghmani123
    @Laghmani123 ปีที่แล้ว

    شير باقيمانده را به شير چاي پرتين زياد مزه دار ميشه

  • @kojestehbigi1181
    @kojestehbigi1181 3 ปีที่แล้ว

    Dankschön

  • @umrahjan6104
    @umrahjan6104 ปีที่แล้ว +1

    👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️واو خیلی عالی ای کاش میبود که کمی عسل نوش جان میکردم خیر اگر میمردم ههههههه وای دیوانه شدم این خامه شیر را از لبنیات فروشی گرفتین شما در کدام کشور هستین ما در امریکا به شکل نداریم داریم ملکپیک پاکستانی

  • @HiSalSawdust
    @HiSalSawdust 7 หลายเดือนก่อน

    چیزیکه مخلوط میکنی چرا نام اش را نمیگی

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  7 หลายเดือนก่อน +1

      ده ویدیو همه نام همه مواد را نوشته کردم

  • @safarankitchen7907
    @safarankitchen7907 3 ปีที่แล้ว

    👍🌹👌👌👌👌👌👌✅✅✅✅🔥🔥🔥🔥🔥🔥

  • @abdulqureshi5851
    @abdulqureshi5851 ปีที่แล้ว

    چرا شیر قابل استفاده نیست بعد از قیماق گرفتن؟؟ عجب

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  ปีที่แล้ว

      سلام بیننده گرامی ، ( البته بعد از روش دوم ) چون که برای گرفتن قیماق از شیر ، مدت زمان طولانی ، یعنی
      ۸ تا ۱۰ ساعت شیر روی منقل گذاشته شده و بعد از ۱۰ ساعت که ما قیماق را از روی شیر برمیداریم و اگر بخواهیم شیر باقیمانده را دوباره گرم کنیم شیر کمی غلیظ و زرد رنگ میشود و ( بعد از گرم کردن دوباره ) شیر دانه دانه و کریم میشود که ازش قیماق گرفته نمی‌شود 🙂

  • @хилолрецепты
    @хилолрецепты 7 หลายเดือนก่อน

    Музыка слишком громко

  • @farasear2551
    @farasear2551 ปีที่แล้ว

    چرا کریم استفاده می کنید بسیار چرب مباید بدون کریم بسیار قمایق عالی میآید

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  ปีที่แล้ว

      سلام دوست گرامی ، بله بدون کریم هم قیماق گرفته میشود ( اما اگر شیر ، چربی طبیعی خود را داشته باشد. ) با استفاده از کریم قیماق بسیار خوب‌تر و بهتر و خوشمزه تر میاید
      ( البته افرادی که چربی را خورده نمیتوانند ، می‌توانند بدون کریم درست کنند 😊)

  • @mustafakazemi4339
    @mustafakazemi4339 ปีที่แล้ว

    با عرض معذرت بین طریقه اول و دوم کدام فرق کلی نبود فقط مقدار شیر و کریم فرق داشت

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  ปีที่แล้ว

      دوست عزیز بین طریقه اول و دوم ، مقدار شیر و مدت زمان که روی اجاق قرار می‌گیرد فرق است . در طریق اول مقدار شیر زیادتر است اما مدت زمان که روی اجاق قرار می‌گیرد فقط ۲ ساعت است ، در حالی که در طریقه دوم مقدار شیر کمتر است ، اما به مدت ۱۰ ساعت روی اجاق قرار می‌گیرد .
      لطفأ ویدیو را با دقت تماشا کنید و اگر سوال داشتید من در خدمت هستم🙂

  • @AhmadAhmadi5lion
    @AhmadAhmadi5lion 2 ปีที่แล้ว

    بخاطر جور کردن قیماق پس قیماق به شیر علاوه میکنید جالب هههه

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  2 ปีที่แล้ว +1

      اگر شیر خالص و دارای چربی زیاد باشد ، نیاز به علاوه کردن قیماق نیست . اما اگر شیر کم چرب باشد ، باید قیماق اضافه کنید در غیر این صورت قیماق خوبش
      نمی آید

    • @AhmadAhmadi5lion
      @AhmadAhmadi5lion 2 ปีที่แล้ว

      @@zamarod2451 تشکر

    • @AhmadAhmadi5lion
      @AhmadAhmadi5lion 2 ปีที่แล้ว

      تشکر محترمه عالی استین

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  2 ปีที่แล้ว

      @@AhmadAhmadi5lion تشکر از شما ، نظر لطفتان است دوست گرامی 🙏🏻

  • @habibaskari9042
    @habibaskari9042 ปีที่แล้ว

    کجایش عالی ۱۰۰ قیمق خودش یک عالم قیماق است و انر با شیر گد کند طبعا قیماق میشود

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  ปีที่แล้ว +1

      اگر ده دسترس شما شیر کاملأ چرب است ، میتوانید بدون اضافه کردن قیماق به همین روش قیماق تهیه کنید.

  • @dibasamadi79samadi39
    @dibasamadi79samadi39 3 ปีที่แล้ว +1

    So at first her pan was white lol an hour later the is black hahahah so she cheated 😂

    • @zamarod2451
      @zamarod2451  3 ปีที่แล้ว +6

      Hahaha , do you think I’m cheating on the audience ?
      If you open your eyes properly , you will see two pans on the stove , white and black , minute 1:16 - 1:21 . I used two pans for this
      before you say something or write something to someone , first look properly , then think correctly and then say or write something
      this is a tip from me for you 😊

  • @munirahmadsaid3171
    @munirahmadsaid3171 ปีที่แล้ว

    خلـاآتحنتلزلاتتنتگ جم