القاشع والسحناه يطحنونه يكون مثل البودرة مطحون ويقدم مع العيش الابيض واظن هو نفسه اللي يسوون منه المهياوة وهو نفسه هذا ويسمونه السردين فالبلدان الثانية العربية بس هو بعده صغير جدا فالبلدان العربية مايحصلون مثل هذا صغير يحصلون الحجم الاكبر منه بس هذا معروف فالدول الخليجية والاسيوية
احنا في اليمن نسمية الوَزْف وطريقة الطبخ تختلف لقد تحمست ان اجرب وصفتك اليوم شكراً على إبداعك
ماشاء الله تبارك الله عليك الله يحفظك ويرعاك
اشكرك على هذي الطبخه الذيذه
اخوك محمد من السعوديه جدة
امين ويحفظك ويحفظ كل غالي عليك
والله اشتريت سردين مجفف صغير اليوم لتجربة هذه الوصفة، شكرا جزيلا لك
بالعافية عليكم
لازم اجربه شكله لذيذ
ماشاءالله عليكي.برافو عليك.وصفك رائع. وشكله لذيذ.
بارك الله فيك اخوي يسعدني ان الوصفة عجبتك واتمنى اني اقدر اقدم لكم وصفات بطريقة واضحة والكل يقدر يفهم ويتعلم ويتفنن فالطبخ باسلوبه الخاص
هذا نوع من لأسماك يطلق عليها البريه ونسميه القاشع بس طريقة اعداده تختلف عندنا في لخليج مانطبخه كذا
صحيح اسمه القاشع فالامارات وانا طبخته على الطريقة الهندية وعندهم طرق كثيرة مختلفة لتحضيره
سمك وزف
عادك بتدلعي الاسم
ممتاز الطبخة نحن في جنوب اليمن نسميه (قزح وزف )
اسم غريب صح 😂😂😂
سبحان الله كل بلد والاسم فيها يختلف الله يحفظ جميع البلدان العربية
ابدعتي الصراحة في الطبخة
بارك الله فيك
أول لايك لاافضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية تسلم يدك😘❤️👍👍
👍👍👍روووووووووعه 👍👍👍
في اليمن يسمى الوزف قصدت السمك المجفف
شكرا على المعلومة اخوي انا ماكنت اعرف اسمه باليمني
يعطيك العافيه شغل مرتب
الله يعافيك اختي
رهيبه تسلم يدك
الله يسلمك يارب
ابداع بالعافيه
بارك الله فيك
عدنا بالعراق انسميها مصموطه
طبخ وافكارك حلوه انتي من فين
Nice..andhra’s yummy curry
thank you sister
عفو هالسمك في الخليج نسمية القاشع والسحناه أيضا السردين نوع آخر مختلف تماماً تقبلي ملاخظتي دمت بود
القاشع والسحناه يطحنونه يكون مثل البودرة مطحون ويقدم مع العيش الابيض واظن هو نفسه اللي يسوون منه المهياوة وهو نفسه هذا ويسمونه السردين فالبلدان الثانية العربية بس هو بعده صغير جدا فالبلدان العربية مايحصلون مثل هذا صغير يحصلون الحجم الاكبر منه بس هذا معروف فالدول الخليجية والاسيوية
وشكرا اختي على الملاحظة كلنا نستفيد من بعض وحتى اللي يحبوه هذا السمك يسفيدون
شكرا على الوصفة
العفو 🌹
تنظيفه يفتح من الوسط يخرج مابداخله من اوساخ
تسلم يدك ممكن طريقة اشار الزنجبيل الطازج
الله يسلمك يارب والله حاليا ماعندي بس راح احاول اسويه
وبالنسبة للشوك هيتاكل ازاي بشوكة ولا هو منزوع الشوك
هذا سمك مجفف مافيه شوك
انا لازم تكون مرتي هنديه
الله يرزقك بنت الحلال
اتكلمي بكلامك الطبيعي افضل
كيف ما فهمت عليك ؟ هي تتحدث اللغة العربية بطلاقة وبشكل جميل ...
بس ريحته مقرفه😝
هذي نعمة اختي وطبيعي هذا سمك كل السمك فيه ريحة بس يوم ينطبخ مافيه ريحة