元高級ホテル料理人が教える、冷凍エビを極限まで美味しくするエビフライの作り方!!

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  • เผยแพร่เมื่อ 31 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 41

  • @岩海欧我
    @岩海欧我 ปีที่แล้ว +12

    タルタルソースの玉ねぎのとこ本当に助かりました!前に水で辛味消しが足りなかったのか辛くなったので今度は10分ぐらい待ってみます!

  • @sea-q1o
    @sea-q1o ปีที่แล้ว +13

    エビ怖くて触れないし見るのも怖かったけどツナさんの動画だとぜんぜん怖くない···しかもエビ買って作りたくなってきた···ツナの魔法···🧙‍♂️?

  • @MIYORA924
    @MIYORA924 ปีที่แล้ว +11

    本当に勉強になります🙇‍♀️エビの形を整えるなんて発想はそもそもありませんでした😂

  • @おぐよし-s1i
    @おぐよし-s1i ปีที่แล้ว +4

    違和感しかないからとりあえず本編もう一度見てくる。😂

  • @niyagoyatetsudou
    @niyagoyatetsudou ปีที่แล้ว +7

    おいしそうですね~🤤
    海老の下処理の伝授、ありがたいです!切り込み入れても丸まってしまっていたので
    ”しゃちほこエビフリャー”から脱却できそうです😉

  • @なおなお-c3d
    @なおなお-c3d ปีที่แล้ว +4

    やっぱエビフライは成形が1番重要ですよね!!!
    後…エビは…
    エビチリが一番美味しいよぉおおおおおおおおおおお

  • @藤田昭子-x5x
    @藤田昭子-x5x ปีที่แล้ว +2

    冷凍の魚介や野菜の美味しい解凍の仕方を教えて欲しいです!

  • @yukyyuky77
    @yukyyuky77 ปีที่แล้ว +1

    パリッと揚がって、かつジューシーに出来ていますね。美味しそう。
    明日、チャレンジしてみます。

  • @きゅうへい
    @きゅうへい ปีที่แล้ว +4

    エビフライしばらく食べてないな‥🍤食べたくなってきた😍

  • @mamire5409
    @mamire5409 25 วันที่ผ่านมา

    ゆで卵をザルで細かくする、って知りませんでした!勉強になりますっ!
    刻んでいたから滑らかじゃ無かったんだ〜

  • @nagakiya__17
    @nagakiya__17 ปีที่แล้ว +1

    ひさしぶりにエビフライ食べたくなりました🥹

  • @fugusun830death
    @fugusun830death ปีที่แล้ว +2

    ヘルパーさんやってた頃に知りたかったー!!!
    エビフライ大失敗して、事故報告書書いたの思い出した💦

  • @ぷちみかん-e6q
    @ぷちみかん-e6q ปีที่แล้ว +1

    檸檬だけが常識的な高さでツボ👍

  • @suzupapa3415
    @suzupapa3415 ปีที่แล้ว +1

    やっぱり高さ!高さ大事ですよね!!

  • @ykykykykyk-m6z
    @ykykykykyk-m6z ปีที่แล้ว +2

    美味そう🎉大好き❤

  • @ln4nx4ys9j
    @ln4nx4ys9j ปีที่แล้ว

    塩コショウふるまでは天ぷらを作る過程と一緒ですね😮

  • @期待のホープ
    @期待のホープ ปีที่แล้ว +1

    美味しいサラダチキンの作り方教えてください!!

  • @ちゅる-u4g
    @ちゅる-u4g ปีที่แล้ว +30

    エビフライが柴犬になれば完成ですね!

  • @arusun3960
    @arusun3960 ปีที่แล้ว

    エビフライ揚げてて振り返る瞬間真顔の柴犬みたいなの通り過ぎてめっちゃびっくりして笑いましたwww
    面白いですね…

  • @FitCatLove4U
    @FitCatLove4U ปีที่แล้ว +2

    なぜかレモン汁🍋だけ常識的な高さwww
    おいしそう🍤

  • @___NY
    @___NY ปีที่แล้ว +3

    「柴犬色にしまっトゥ!」で急に力強くなるの好き。でも異様な高さが前より低くなってる気が

  • @亮白鳥
    @亮白鳥 ปีที่แล้ว +4

    薄衣で美味そう🤤

  • @射干玉
    @射干玉 ปีที่แล้ว +2

    お腹空いてたら軽く30尾イケそう😆当然、尻尾もカリカリします✌️

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  ปีที่แล้ว +3

      尻尾を吸うのが良いんでトゥよね😏

  • @山田john太郎
    @山田john太郎 ปีที่แล้ว +2

    「塩」 パァーン!
    「胡椒」パァーン!

  • @ishiishioka
    @ishiishioka ปีที่แล้ว +1

    ありがとう、ツナ😂

  • @えみのあ
    @えみのあ ปีที่แล้ว

    トゥナさん!こんばんは。
    気が向いたらで結構ですので、天津飯の作り方を教えてください!
    思ったように作れません。
    ふわふわ卵と餡の作り方難しいー。

  • @あいかわいちこ
    @あいかわいちこ ปีที่แล้ว +1

    初コメ失礼します!
    美味しそう(かつ衣詐欺されていない 笑)エビフライで晩御飯終わっているのにお腹が空きました
    質問なのですが、『エビは小麦粉(or片栗粉)で汚れ落とし洗をするとよい』と聞くのですが、今回の動画ではその工程はなかったと思います。洗い工程のある・なしは、エビが生か冷凍か、の違いでしょうか?お手すきの際にご教示いただければ嬉しいです!
    長文失礼いたしました。過去動画も大好きですが、今後も楽しみにしています!応援しています

  • @miwaco3463
    @miwaco3463 ปีที่แล้ว +1

    ツナボーイが柴ボーイに
    なった瞬間、ふきました"(∩>ω

  • @アルス-b2r
    @アルス-b2r ปีที่แล้ว +2

    面白くチャンネル登録しました(*^^*)

  • @おたけ-y4c
    @おたけ-y4c ปีที่แล้ว +1

    グットゥ👍

  • @ジャスミン-g5u
    @ジャスミン-g5u ปีที่แล้ว +5

    以前より肩周りと胸板が厚くなってるような…エビフライも美味しそうだけどツナさんのマッチョ化が気になるwww

    • @MIYORA924
      @MIYORA924 ปีที่แล้ว +2

      えっ!まじで!もう一回見て来ます😂

  • @あどるふぉい115
    @あどるふぉい115 ปีที่แล้ว +2

    マヨ「ブパァッ!!!!」

  • @onidai0202
    @onidai0202 7 หลายเดือนก่อน

    くるまさん完全にツナ友www

  • @蒼氷のグリフォン
    @蒼氷のグリフォン ปีที่แล้ว +3

    みんなは焼海老は殻剥く派? 尻尾までいただく派?
    俺は頭から全部いただく派

  • @変態先生改め変わった態度
    @変態先生改め変わった態度 ปีที่แล้ว

    柴犬を潰すなw

  • @jedi0429
    @jedi0429 3 หลายเดือนก่อน +1

    ちゃんとしたタルタルソースで食うエビフライは至高
    マヨネーズに潰したゆで卵混ぜただけでタルタルソースって言う料理系TH-camrは好きになれんw

  • @plog111
    @plog111 ปีที่แล้ว +1

    さりげなくお色直し

  • @tsugumu77
    @tsugumu77 ปีที่แล้ว

    さま。
    異論はありません。
    海老はフライが旨いでしょう!
    でも年齢からくる健康上の理由から、
    揚げ物NGの私😂
    そんな残念な私は、
    マッシュルームと海老のアヒージョで
    ごまかしておりま