CALDA DOURADA (glacê dourado, seus bolos ficarão incríveis com essa técnica
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.พ. 2020
- RECEITA CALDA DOURADA
👉2 Colheres de Sopa Açúcar Impalpável
👉1 Colher de Sopa de Pó Dourado
👉 Cachaça para dar o ponto que deseja
Obs: Nesse caso eu prefiro usar cachaça, pois consigo um brilho mais intenso e evapora rápido não ficando com gosto nem cheiro.
MODO DE PREPARO
👉Misture o açúcar impalpável com o pó e por último a cachaça para dar o ponto
👉 O resultado dele feito com álcool de cereal encontrei diferença
👉Lembrando que essa receita vai render muito, sendo assim, se não for necessita de uma grande quantidade reduza essa receita.
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Muito simpática parabéns 👏👏
Gratidão, você sempre com novidades.
Muito lindo, amei ♥️
Que show obrigada pela dica😘😘👏🏽👏🏽👏🏽
Adorei obrigada
Poderosa parabéns
Que lindeza. Parabéns pelo lindo trabalho
Acabei de fazer a calda so que coloquei álcool de cereais (ele seca bem rápido,prefiro assim menos risco) deixei a consistência mais firme, coloquei na geladeira depois de seca. E está intacto.
Vc é mil obrigado pela dica 🙂
Lindo perfeito 👏👏👏👏👏👏👏Obrigada por compartilhar seus conhecimentos Deus abençoe sempre 😘❤
Vc é simplesmente top
Adoro sua aula
Muito lindo!
Obg pela dica
Oh que lindo! Muito sofisticado! Obrigada, você sempre arrasando! 😍👏🏻💋🌷❤
Já me escrevi estou amando seus vídeos 😘😘👍
Que lindoo
San vc é maravigoude
Dica mais que abençoada
Adorei
Incrível.... Apaixonada, obrigada por ensinar ❤️
Wual a receita toda.
Obg me ajudou muito..
Parabéns gata sucesso morrou no passo bjs...
Lindooooo 😍
Lindo bolo
Arrasou
Sam sempre simpática
Que flor linda
Amo suas dicas minha linda ❤️👋👋👋 pelo seu trabalho.
saudades Samira eu tinha parado de fazer bolos ,agora voltei 🥰😍
Amei
Amei San😍 muito obrigada 🙏🏽 agora não terei mais a saga da ganache no Tripcake que só dá certo quando a ganache tá de bom humor. ☺️ beijos
Gente amei
Que bonito issooooooo
Amei me ensina a flor de açúcar
Lindo
Super luxuoso
Legal
San ensina fazer essa linda flor de açúcar por favor.
Muito lindo posso sar corante em po de outra cor
Top essa calda! 😍😍😍👏👏👏👏
Lindíssimo! Deus abençoe mais e mais! Dar pra diluir com essência?
Menina que lindo😍😍só uma duvida pode usar por cima do chantilly?
Fiz hoje no chantilly e não ficou bom!😑
@@gesilanearaujo4756 obrigado
Tbm fiz .nao deu certo ficou tipo talhado.e parece que o alcool se separava escorria ficou horrivel
Um bolo encomendado com o açúcar pode pincelar com o glacê dourado
Glacê real serve ? Amor 😘
Lindo esse bolo e'de pasta americana?
Pode usar no chantininho?
Bom dia! Sam, pode ser qualquer cachaça, sendo branca?
Pode usar em bolo de pasta americana?
Essa flor,vc pode ensinar Sami ?
Samira e seu quiser por em cima do bolo tenho que usar a bombinha?
Só serve vodika ou cachaça tbm serve ?
Pode colocar no chantilly?
Abençoada que dica incrível. Posso fazer com qualquer cor ?
Pode
@@izabel819 maravilhoso
Pode usar o pó de outra cor ?
Posso usar essa calda no chantilly?
Esse açúcar impalpavel è o confeiteiro?
Pode usa o alco cereal?
Vou tentar agora com Vodca só usava álcool cereais
Com o álcool d cereais fica bom?
Posso usar o glasuca?
Posso substituir por açúcar gelado ou glaçucar?
Posso fazer essa técnica num bolo de chantilly?
Se for com outra cor,oque eu uso?
Dá pra escrever num Bentô Cake ou fica muito rala?
Posso colocar açúcar refinado?
Sami pode colocar em bombons
Pode aplicar em chantilly?
Oii! Pode sim!!!
@@aurisangelarodriguesdemelo4082 você já fez o teste dessa cauda em chantilly. Beijos dês de ja ti agradeço.
Sam teria como colocar as gramas do lado ❓
Responda aí pode pincelar com esse glacer dourado um bolo de açúcar.
Posso pintar pitanga de chantilly em cima do bolo Obrigada
Fica bonito se colocar no bolo com canache preto?
Fica com muito gosto de álcool??
Eu posso fazer de outra cor essa calda
Posso usar álcool de cereais?
Que lindo trabalho ! Arrasou viu!!! Eu tenho uma perguntinha, sera que tambem funciona com gotas de limao ?? obrigada🥰
Como fazer esse dourado para chantilly??
Só uma pergunta qual é a função do asucar nesta mistura?
Esse açúcar é o que usa pra massa do bolo
Alguém sabe me dizer se posso fazer essa técnica com qualquer cor de pó
Pode ser alcool cereal
Não pode ser com açúcar normal?
Glacê real da certo?
Posso substituir a cachaça por outro ingrediente? Nesse caso qual ingrediente eu uso no lugar da cachaça?
Álcool de cereais ou vodka
Alguém sabe dizer se pode usar na decoração sobre pasta americana para pequenos detalhes... tipo em cupcake com pasta americana, para escrever... enfim. Agradeço desde ja se alguém puder tirar essa dúvida
Qual a marca do dourado que vc usou o meu ficou feio
O meu também
Usei o da fab
Esse bolo tá com cobertura de pasta americana e
O açúcar impalpável é isomalte ?
O açúcar impalpável parece um talco..não é o mesmo q isomalte
SAM, PODEMOS USAR EM CHANTININHO?
O som muito alto.
Pode colocar esse pó dourado no ganache branco?
Sim
@@SamiraNunesCake pode por direto ou tem que diluir?
Pode fazer o escorrido com Ganache e depois pintar de dourado, o trabalho é maior, mais colocar o pó direto no chocolate pra tingir não dará certo
Olá!! Pode aplicar sobre o chantilly??🙏
Não fica com gosto de bebida?
Pode ser diluído na essência do sabor do bolo? ??
Fica Não Gizele, pode fazer sem medo, evapora muito rápido
Ola, gostaria de saber se fica com o gosto da vodca. Porque vou fazer o bolo para um casal evangélico. Bjs
Não, Não fica, lembre de não deixar muito ralo e colocar um pó de boa qualidade pra não ficar escuro
@@SamiraNunesCake b.noite samira adoro seu videos 😍
Posso usar essa calda no chantilly?
Pode ser glace real????????
Queria saber também !
Aqui não tem açúcar impalpável
Pode ser o açúcar de confeiteiro tbm,vi um outro vídeo a mulher fez com açúcar de confeiteiro.
Diminui o volume da música ficou muito alto mal da ouvir direito .
Fiz a calda e escorreu toda no meu bolo , coberto com ganachecreem , virou uma água 😞 a minha sorte q o bolo e pra mim . Mais e o meu aniversário fiquei triste ,segui a receita
Uma pena que vai escorrendo tudo, já tentei várias caldas, acho que a que fica melhor no bolo é pintar o chocolate mesmo.
O meu não deu certo , se fundiu com o bolo e ficou líquido em baixo
Precisa vê se não colocou juro líquido, e a qualidade do pó também influencia muito
Oi, eu vi um vídeo onde foi feito essa calda , leite condensado com o pó. O me ganache falso é leite condensado, limão e o corante da cor que eu quero usar
Comigo nunca deu certo
Acabei de fazer conforme sua explicação e nada deu certo. Não ficou com nenhum brilho...
Sério? 😱😭Tô querendo fazer agora pro réveillon. Espero dá certo