Ep.22 ขนมปังกระเทียมครีมชีส (Cream Cheese Garlic Bread) By ChefLek คนรักชีสห้ามพลาด อร่อยสุดๆไปเลย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- ครีมชีสรสชาติเข้มข้นและเนยกระเทียมเข้ากันได้ดีสุดๆกับขนมปังนุ่มๆ ทำง่ายและอร่อยจริงจังมากค่ะ คนรักชีสห้ามพลาดเมนูนี้เลย ได้ลองทานรับลองติดใจแน่นอน
ปริมาณ 6 ชิ้น
วัตถุดิบ
1.ขนมปังเบอร์เกอร์ 6 ชิ้น
(ครีมชีส)
1.ครีมชีส 300 กรัม (วางไว้ในอุณหภูมิห้องให้นิ่ม)
2.น้ำตาลทรายละเอียด 20 กรัม
3.วิปปิ้งครีม 80 กรัม
(เนยกระเทียม)
1.เนยเค็มละลาย 150 กรัม
2.กระเทียมสับละเอียด 80 กรัม
3.นมข้นหวาน 30 กรัม
4.ไข่ไก่ทั้งฟอง 1 ฟอง (เบอร์ 1)
5.ไข่แดง 1 ฟอง (เบอร์ 1)
6.พาสลีย์สับ 1 1/2 ชต.
วิธีทำ
1.นำไข่ไก่ทั้งฟองและไข่แดงตีผสมเข้ากัน เติมนมข้นหวาน กระเทียม พาสลีย์ และเนยละลาย คนจนส่วนผสมเข้ากันดีทั้งหมด พักไว้ก่อน
2.ตีครีมชีสกับน้ำตาลทรายด้วยสปีดสูงจนขึ้นฟู ค่อยๆเติมวิปปิ้งครีมลงไป ตีต่อด้วยสปีดกลางจนเนียนดีแล้ว นำครีมชีสไปใส่ถุงบีบ
3.ผ่าขนมปังเป็นรอยกากบาทให้ได้ 6 ด้าน บีบครีมชีสลงไปตามรอยในทุกๆด้านจะเต็มขนมปัง ราดเนยกระเทียมบนหน้าขนมปัง นำเข้าเตาอบอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส
ไฟบน-ล่าง 10 นาที
4.เมื่อขนมปังสุก เสิร์ฟแบบอุ่นๆจะทานได้อร่อยมากค่ะ
#ขนมปังกระเทียมครีมชีส #creamcheesegarlicbread #cheflek #cheflekofficial #ขนมปัง #ครีมชีส
ติดต่องาน E-mail:cheflekofficial@gmail.com
Music:Khomsan Denthawee
ดูจนจบ น่าทานมากครับ ดูเชฟมีความสุขในการทำขนมมากนะครับ
เล็กชอบทานขนมมากค่ะ ไม่ทานข้าวก็ได้ขอหม่ำขนมแทน🤣🤣🤣 ทำเองถูกปากถูกใจที่สุดแล้วค่ะ ใส่ครีมชีสจุกๆไปเยยยย🥰💕
หนึ่งกำลังใจครับ♥
ขอบคุณมากเลยค่าาาา🥰💕