Идеальные ПЫШНЫЕ оладьи на кефире!100% получится у всех!Без дрожжей!Завтрак на скорую руку!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Мой самый любимый рецепт воздушных оладий! Готовятся за считанные минуты!Ооочень вкусно и просто!
_________________________________________________________
📷Делитесь сфоими фото-результатами в инстаграме 👉 / kristina_vkusno_live
_________________________________________________________
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Кефир - 1 ст. (250 мл.)
Мука - 1 ст. (250 мл)
Разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки)
Сода - 1/2 ч.л.
Масло растительное ~3-5 ст.л. (для жарки)
Вот несколько секретов :
* ПЫШНЫЕ оладушки получаются только из густого теста. Консистенция, как густая сметана.
* Кефир лучше брать зрелый (3-х дневный)
* Яйца и молочные продукты брать комнатной температуры.
* Тесто обязательно должно настояться мин 7-10, чтобы насытилось кислородом и стало более лёгким.
* Сахара в тесто много добавлять не надо, иначе низ начнёт гореть, а серединка останется сырой.
* Замешивать тесто в одну сторону - оно получится более гладким и глянцевым.
* Дно сковороды должно быть толстым.
* Жарить только на разогретом масле, на умеренном огне, чтобы низ излишне не поджарился, а серединка успела пропечься.
* в количесве масла важна золотая середина :
если масла будет мало - оладьи будут сухими и им не хватит сил подняться,
если много - оладьи будут жирными.
* Порции теста - не более столовой ложки, иначе будет трудно прожариться.
* Муку обязательно просеивать.
#завтрак #оладьи #на кефире
![Warhammer 40k: Space Marine 2 | เพื่อจักรพรรดิ ! [ตอนเดียวจบ]](http://i.ytimg.com/vi/4M0ckYMA4-U/mqdefault.jpg)
Честно ,не ожидала,думала,рчередной перевод продуктов.Но.....это фантастически вкусные оладьи. Спасибо огромное за рецепт.Процветания Вам.
Большое спасибо!😊 Рада, что рецепт понравился 🧡🌸
По этому рецепту впервые получились оладьи в моей жизни. Добавила чуть больше чем стакан муки и вышли воздушные и нежные. Благодарю за рецепт и советы, теперь только по нему и буду готовить.
Большое спасибо Вам за рецепт! До этого у меня не получались оладушки, а вчера испекла по Вашему видео, обалденные получились!
Спасибо за отзыв!😊🌸
Спасибо, мне 13 лет приготовила родителям им понравилось
13 лет. И что?
@@natati3674То есть так хорошо показано, что и ребенку понятно и несложно...
Мне 11 лет один раз готовила оладушки получились как пышные блины, приготовила по вашему рецепту было очень вкусно❤
Спасибо! мне всего лишь 9 лет и я сама смогла разобратся, потому что вы очень хорошо объясняете.Спасибо огромное
Приготовила сейчас оладья по этому рецепту.Я в шоке😳.У меня получились пышные,вкусные оладья.Всегда готовила по рецептам,никогда не получалось.То сырые,то без вкусные.Большое спасибо за рецепт❤.Буду теперь только с вами готовить!❤
Очень вкусные и пышные оладьи😍😍.
Огромное спасибо за рецепт. ❤️
Питайтесь правильно и вам не понадобятся ни операции, ни таблетки!
Прибольшое спасибо!
Только что напекла по Вашему рецепту - муж съел 24 шт. за один присест😂🤦♀️😂 довольный)))
Молодец рецепт хороший просто быстро понятно надо приготовить по вашему рецепт без всяких заморочек обожаю оладушки...
Очень вкусные оладьи получились. Огромное спасибо за рецепт!
Очень вкусно получилось. Спасибо. Подходит даже забродивший кефир
Спасибо за Рецепт только что Я сделала очень вкусно икрасивые получились легко делать здоровья Вашим рукам❤❤❤
Самые вкусные оладушки получились в моей жизни. Воздушные 👍🏻 спасибо
Идеальные , не то слово, обожаю этот рецепт 😘🤗💐
Очень благодарна вам за описание, оно очень помогает)))
Спасибо, эти оладьи всегда получаются очень мягкими и воздушными☁️
В мясе и в молочных продуктах витамина С нет.
Спасибо за рецепт!!! В первый раз, у меня получились такие пышные оладьи!!!) Супер.
Оладьи действительно вкусные, но этой пропорцией можно накормить полтора человека, а у меня семья пять человек поэтому сразу делаю тройную порцию. Спасибо за рецепт.
Мне удобна именно маленькая порционность данного рецепта. Спасибо ❤
Это действительно потрясающий рецепт, таких оладушек не получалось еще никогда!!!!!!!😊
Спасибо за рецепт! Это самые вкусные оладьи
Серьезно, это пока самый лучший и простой рецепт, все пропорции сработали на ура! 😊🤗👌
Сегодня приготовила по вашему рецепту оладьи, вся семья в восторге, спасибо большое!!!
Очень хороший рецепт,оладьи не только пышные,но и вкусные!Спасибо!
Очень вкусные оладьи по этому рецепту.Спасибо
Оладьи получились ну очень нежные и воздушные! Спасибо за рецепт😊👍
Спасибо за рецепт 🌺🌺🌺 у меня тоже классно получились 😍😍😍
Спасибо большое за рецепт!! Это первые оладушки, которые у меня получились, причём воздушные и очень вкусные 😍 всем советую к приготовлению!!!
Прекрасный рецепт!
Все хвалят и спрашиваю как получились такие вкусные оладья. Они пышные, вкусные и готовится легко. Всем советую!!!
Доброе утро) Спасибо большое за рецепт, теперь готовлю детям с удовольствием❤!.И вправду быстро,и вкусно получается!
Спасибо большое. Впервые получились оладьи. Очень вкусные!
Большое спасибо за рецепт❤ до этого у меня не получалось,благодаря вам нашла хороший рецепт пышных оладешек😊❤❤
Благодарю вас за рецепт!Оладьи получаются действительно вкусные.Наконец-то я нашла удачный и простой рецепт оладий!
Я сготовила по Вашему рецепту. Мне очень понравились!!! Правда пышные получились. Спасибо 💐
В первый раз получились хорошие и вкустные оладушки, благодарю, а то многие рецепты полные обман, секретики они себе оставляют ,СПАСИБКИ ❤
ты вкусно готовишь,
спасибо огромное за рецепт❤
Отличный МК! Спасибо за секреты приготовления. 👍🤗
Спасибо,умница!!! Век живи,век учись!!! Это я о себе,не любила оладьи т.к. всегда опадали,получались тонкими и жирненькими,теперь протестировала ваш рецепт и оладьи получились очень пышными и вкусными!!!💯!!!0
Большое спасибо 😊🌸
@@vkusnoliveрецепта не нашла
Спасибо большое за рецепт, очень вкусные, нежные оладушки на завтрак 🫶🏼🦋
Спасибо большое за рецепт. Всё чётко и ясно
Sad sam vaš preplatnik.Vaš kanal je predivan i zanimljiv..Uživam gledati .Sretno i dalje sa vašim predivnim jelima❤
Спасибо Вам большое! Попробовала этот рецепт, все сделала в точности, как Вы сказали, и наконец-то у меня получилось!!!
Благодарю за рецепт🙏 Чудесные оладушки получились. Все просто и понятно, и подсказки очень помогли. Удачи вам и вдохновения☀️
У меня с Вами получились идеальные оладьи 🎉
Спасибо большое!!!
Восторг души!спасибо!вкусно!пропорции - супер!ура! Научилась!
Спасибо большое! Мне кажется я ощущаю этот аромат пока смотрю ролик.
Получаются отлично! СПАСИБО ОГРОМНОЕ! Кладу в цент оладушки кусочек сыра...кайф...
Шикарное блюдо!!!! Взяла на заметку.Спасибо!!!
Умница. Быстро и доходчиво. Благодарочка!
Благодарю вас за рецепт наелась оладьи в удовольствие 🙏
Взяла ваш рецепт в копилку! Спасибо огромное!
Спасибо за рецепт, просто супер.
Спасибо большое! Много лет не пекла оладьи, а тут прям приспичило.
Спасибо за рецепт. Очень вкусно, всё получилось 👍
Умница все ясно и подробно
Спасибо за рецепт, оладушки получаются очень пышные и вкусные 😍
Приготовила по Вашему рецепту. Получились мягкие воздушные оладушки!👍 Спасибо🥰
Все получилось супер, очень вкусные оладушки))
очень вкусные оладьи
теперь делаю только так❤
Лучшие оладьи, спасибо!
Я приготовила по этому рецепту, и получились пышные, мягкие, нежный и конечно же вкусные оладьи, спасибо за рецепт
Доброго времени суток! Мне посоветовала ваш рецепт моя сестра. Я очень благодарна Вам. Шикарные оладушки. Сколько готовила, не получались.👍👍👍🤗
Тоже по этому рецепту готовлю, очень вкусные получаются👍
Спасибо большое за рецепт ,первый раз в жизни получилось такие идеальные оладьи
Наконец нашла идеальный рецепт оладьев!! Очень вкусные и пышные получаются
Внутрь еще шоколадкочку добавляю и вообще 🤌
Спасибо!❤
Очень долго искала хороший рецепт, и вот он
Коротко и ясно. Спасибо большое!!!!!!!!!!!
Спасибо за рецепт )))) очень вкусно 🎉
Блин такие вкусные толсые бомба оладики получились спасибо за рецепт
Действительно получилось вкусными
Спасибо за рецепт приготовила только чио, очень вкусно
Красивая подача и рецепт отличный, спасибо)
Спасибо очень вкусно мне хоть и 12 Ноя сам приготовил❤
Приготовила, все вкусно, получилось две порции по 4 штуки... Первый раз на кефире такие пышные
Очень вкусно получилось! Спасибо
Woooow Amazing Recipe a nice Recipe thanks for sharing such a nice Recipe 👍👍👍 Great job well done 👍👌👌👍
Рецепт отличный благодарен
Спасибо за рецепт ❤ оладушки как пух😍
Получились, очень вкусные. Спасибо!
🎈Попробовала года три назад без яиц , теперь только так и готовлю. Они нежные получаются и на следующий день. Экономия на яйцах))
(Смотрела видео мужчины кулинара)
Спасибо за рецепт ❤
Вкусные оладушки, даже очень. Только не поняла про 3 ст. л .масла. У меня тоже 5 оладушек на сковороде получилось. Но на следующие порции жарки пришлось добавляить масла. Прошу автора разъяснить, если это моя ошибка
Спасибо за секретики в рецепте
Спасибо за рецепт у меня получились,
Спасибо молодец умница
Спасибо большое за вкусную роботу
Какие вкусные получилисьь❤😮😮
Спасибо за рецепт.
Как они классно растут! Я испекла и очень рада. Но жарила в мультипекаре редмонд (не люблю жирные, пекла без масла) , спасибо за рецепт.
Thank you, for this easy and simple recipe. I will try this soon in my chanel
Спасибо вы мне очень помогли!
Кристинчик, оладушки супер🌺🌺🌺
Спасибо, Алиса 🥰🧡
Рецепт👍🏻у меня всегда пышные получаются
Рецепт понравился. Дочка скушала сразу 7 штук. На мой вкус многовато соды, чувствуется привкус немного.
Я ещё добавляю банан или яблоко 😊
Попробовала сделать 1 к 1, тесто жидкое... минимум 1 к 1,5 . Вообщем добавила муки и норм.
Да, действительно, муки надо больше!
Ну чо сказать... Умница.. И описание есть и расскпзала быстро
Благодарю!
Яйцо класть не нужно. Тесто замесить на теплом кефире. Соду в последнюю очередь и больше не перемешивать. Пышнее не бывает, уверяю
Как это,,без яйца?всегда ложила яйцо
@@olenanechaieva4777без яйца будет то же самое, если не вкуснее))😊
@@olenanechaieva4777ложила😂😂😂
Слово ложить без приставки не употребляется,класть или положить,вспомните фильм доживём до понедельника и также орфографию и правописание русяз я кстати мусульманка 😅😢
@@user-xj4ci2jw5q Здесь рецепты а не грамматика.
Spasibo.