銀座赤字クラブを再建....店舗MTに参加今後の方向性とは?....p4
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- เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ค. 2024
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6:10のこの部分すごくわかります!とりあえず言いまくってたら自然と周りにイメージが認知されて、それが当たり前の環境になるんですよね!これ自分も前職でやり続けて効果のあった手法です!
スタッフがサラリーマンになってしもてるなぁ
やっぱりこういうお店はスタッフで決まるな
この社長
やっぱりすごい器だわ。
リスペクトする!
そして俺も頑張る😊
さすがネギシコ社長‼️貫禄ありますね!
ミーティング見てて本当に赤字埋める気をあるのかなぁ!全然そういうふうに見えない‼️本当に大丈夫ですか?
今の段階ではなかなか厳しいそう!😅
画面5人総入れ替えで万事うまくいく
覇気がない
確かに(笑)
応援してます
Fake it till you make itってやつですね
水色のネクタイの人良かった
いつも楽しく拝見しています😎
こんな全部を赤裸々に公開してくれるTH-camチャンネルは他に無いです🎉
早くも今後の展開がすごく楽しみで仕方ありません✨✨
夜なんてどれだけかわいいキャストを用意できるかやから、黒服はホスト崩れが一番ええ。そこには風紀の問題があるけど。キャストスカウト出来る奴が上に行く世界
確かに覇気がないw
商売だから赤字も黒字もあるわな、特に水商売は競争も激しく世(夜でもよい)の経済に影響される。三年も持たないのが50%以上と聞くがチェーン店であればまだカバーができる。金持ちとかがステイタスを求めて遊びに行くんだろうがクラブなんて貧乏人には縁がないが余剰の場所でもある。
なんかスタッフ全員入れ替えたほうがはやくないかな
例えでっち上げたような夢も
口から出任せでもいい
現実に変えていく
僕らはそんな形
腕組んでた人いなかったような...
1.考え方.時代が止まっている印象
2.MT内容が根本的なことがない印象
3.お客様大事だと思いますが
黒服さん.ホステスさんの強化
そして数字に対しての意識からした方がと感じました。
赤字経営の脱却のはずが
第一声がお客様の管理.会社名以前の
課題があると見ていて感じました。
黒服さん一同が
お店のコンセプトに対して
気持ちがこもってないと
お客様.ホステスさんも
お店には入りたいとは思わないかと。
ねぎしこ社長頑張ってください。
ミーティングをしていないってことが大きいと思いますが、方向性が定まっていないのが一番ですね
コロナの流れからチャンスを逃したことが今も芋をひいているかと思います。
もう1つはねぎしこ社長が来た流れをうまいこと使ってない。
たぶん、キャバクラとクラブは違うんですよって言い訳で散らしていたと思います。
ただこれからが楽しみですね
やることがたくさんあってそれが結果につながる、自信に変わるその段階を観れるのが楽しみです
夜の世界を全く知らない素人ですが、会員制てことが引っかかりました。会員制は銀座では普通な事かもしれませんが、会員制で売上を増やす事は難しいのでは?またその会員制ならではの落ち着いた雰囲気が良いので、3000万という売上が少ないというのが疑問です。暇で静かなので、その会員が来てくれてる気もします。売上はそのままで良く、黒服とホステスが逆に多いのではと素人は思いました。売上が欲しかったら、会員制なんか止めればよいとも思います。会員制にこだわるなら、こじんまりと、売上が欲しく大きくしたいのなら、敷居を低くと思います。
エネはどうゆうお店ですか⁉️
お偉いさん達……………じゃないよ😅
空島にいるゴロゴロの実の能力者だよ
顧客管理とかをするよりも先に
売り上げの女性の導入ができるスタッフを入れる事が先だと思います。
赤字ってことはお客さんがそもそも少ないと思うから顧客管理はもっと先の話だと思いますよ。
出来ない社員が何人いてもスタッフ給ばかり増えて意味ないと思う。
導入ができるスタッフ頑張って入れるべきだと思います。
スカウトを頑張って下さい!
覇気というか大きな声で気持ち込めて話すのは大事だと思います。聞いてる方の気持ちを考えて話さないといけないと思います。
今のご時世は、街で飲み歩く人も減ったし大盤振る舞いする太客はもっと減った。これじゃ、店のキャスト女性も大変だろうな?
パリッとした黒服がいないですね!そうゆう時は、スーツを統一するとか濃紺やネクタイを赤にするとかあっあのネクタイは、あの店のスタッフだみたいな、黒服にも緊張感を与えた方がいいです。
あと、クラブなので重みのある雰囲気マックスのキャストを重点にスカウトすることと、キャストの給料見直しをして、銀座一バック率高いお店にする、最初は赤ですが徐々にキャストが入り、数字が上がっていくはずですが、それでも上がらない場合は、黒服総入替
にする、覇気がない、最低限の清掃ができてない、営業中のトイレ清掃とかキャストに聞いてみればいいでしょう、動きが悪い黒服の名前が上がってくるから!
黒字のお店は、キャストもちろん黒服もパリッとしてますから、全てにおいてキャストの管理から送迎に関してまで出来る人材があつまるはずです。
それでもダメなら店名変更リニューアルしますね、私なら!
僕がもしスカウトを真剣にするのなら。地方の店にいって直接スカウトかな
地方から都会てゆう夢もあげられるし。この会議で集まった人達は、簡単に人を仕入れようとしてる
良き仕事仲間を広告とかで
得ようとする考えは。。
違うかもよ
スタッフの覇気が無いとお店の雰囲気に影響を与え、
伝染してキャストのモチベーションにも影響を与えると思います。
モチベーションが低下すると、アルバイト感覚で仕事をする子が増え、
比例して営業活動をしない子が増えてしまいます。
クラブはキャバクラと違い、フリーでフラッとお客様が入ってくる事は無い紹介制。
お客様の視点で見ると、雰囲気がイマイチなお店を紹介したいとはなりにくいです。
女の子も営業をしないとなると、利益が下がってしまうのは当然の結果なのかなと思います。
eNeは可愛い子がいるので、今後も頑張って成果を出すのに期待をしたいです。
熱いコメントだな(笑)
自分の仕事もその位、頑張れ
銀座equal高級・内装・酒・単価・人件費・固定費など・でもね、お客様が求めている時間はステータスではなく過ごす時間の価値に値段をだす。銀座の店に北海道離島出身など方言そのままのキャストが隣についたら、面白いかもかね。銀座equal東京equal高級店は100店舗中、100店舗が同じ景色だよね。だからお客様はただの見栄とステータスで来店するけど、帰宅後は、心に後悔がいつも残り、悲しい気持ちだと想います。
確かに、、、最近、高級店に行っても、内装と整形代にお金を支払っている感がします。
今の水商売には原点回帰が必要だと思います。
クラブの女性はキャストではなく
ホステスです!
ほっとけんなもん