Resep terenak, serabi jadul (serabi kelapa)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Bismillahirrahmanirrahiim
Semoga bermanfaat
Serabi jadul ini kami menyebutnya serabi kelapa. Karena ada penambahan kelapa parut dalam adonannya. Selain itu ada campuran tepung ketan, tepung terigu dan tepung beras yang menghasilkan kue serabi bertekstur empuk menul dan awet empuknya. Bahkan sampai keesokan hari. Jaman nenek buyut kita, serabi dipanggang dengan wajan gerabah yang terbuat dari tanah liat dan menggunakan api dari kayu bakar. Sensasi aromanya makin harum dan rasanya semakin nikmat. Kali ini serabi kelapa saya tampilkan dengan 3 warna yang berbeda supaya lebih tampak kekinian dan menarik. Dijadikan ide jualan sangat cocok. Karena rasanya memang enak, legit dan gurih. Apalagi setelah dipadukan dengan saus kinca gula merah yang harum. Hmmm....Betul-betul nagih rasanya. Dapatkan tips membuat serabi kelapa dengan tekstur empuk menul dan berserat cantik. Tonton video, jangan diskip supaya bisa memahami tips-tipsnya, ya teman-teman. Dan jangan lupa untuk mencobanya. Semoga bermanfaat!
Serabi kelapa (serabi jadul)
1 resep menghasilkan 20 buah serabi
Bahan-bahan
250 gram tepung beras
50 gram tepung terigu
50 gram tepung ketan
50 gram gula pasir
1 sdt ragi instant, saya pake saft-instan
¼ sdt garam
1 sachet vanili bubuk
800 ml santan
Saus kinca gula merah
200 gram gula merah kualitas istimewa
2 lembar daun pandan
¼ sdt garam, selera
1000 ml santan
#serabi #serabikuahkinca #kueserabi #jajanantradisional #jajananjadul #jajananpasar #kuebasah #kuetradisional #kuetradisionalindonesia #kuebasahtradisional #serabi #serabikuahkinca #serabipandan #kueserabi #serabituban
#idejualan #apem #kueapem idejualan #kuetradisional #jajanantradisional #caramembuat #cikguer
Kue serabi enak bangeet bun, bisa buat ide jualan ya
Mksh sharing nya 👍
Serabi jadul yummy 👍
Kue cantik dan enak sekali
Serabinya nampak cantik Dan enak,
Serabi jadul enaknya❤
Kue serambi kesukaan banget mba terimakasih untuk resepnya
Makasih resep serabi jadulnya bund sgt brmanfaat
Kuih serabi kelapa, sedap dan manis..
Kue serabi jadul... Wah kelihatan enak banget dech Cik Gu...
❤🎉 maa syaa allah
Warna serabi nya cantik kelihatan gurih manis legit saos gula merah nya 9:50
Serabi cantik dan lembut.. terimakasih resepnya bun
Mashallah bellissima buona brava 😋👍🏻💕
*kue serabi gemoy favorit suamiku ini*
L19 hadir kk..pket sdh di luncurkn..sukses sllu
Serabi jadul kuah kincanya mantappp 👍👍👍 9:40
Serabi biar kue jadul ttapi cemilan yg sangat enak menurut aku sku suka bun mkasih rese pnya smga manfaat ,salam kenal y bunda
Serabi jadul yg enak disajikan dg kinca santan hangt endeus..
Terimakasih resepnya ya bund sangat bermanfaat👍 cuuzz bsk lgsg cobain kebetulan dari kmrn pengen bgt serabi jadul😅
Pertama nyoba langsung jatuh cinta. Langsung habis oleh orang rumah. Buat lagi porsi banyak untuk tamu pengajian ibuku. Semua suka. Terima kasih resepnya bu Cekgu. Semoga cenelnya makin maju.
Di resep kok tidak tertulis kelapa parutnya ya bun..
100 gram, Kak.
DIDISKTIPSI KOK GAK ADA KELAPA PARUT BUN
Oh..kelewat ya Kak. 100 gram kelapa parut
Mksh