@@hobby-samogon заказал свой первый аппарат,новичок))аппарат wein reform+ ,куб на 20л.обратил свой взгляд на дрожжи bragman 48 universal .склонилось у меня мнение к крепкой браге.как посоветуете мне готовить брагу на куб 20 литров?
@@hobby-samogon смотрел про дробный перегон сырца на аппарате Вейн реформ+ ,я правильно понял.вы разбавили спирт сырец.для лучше отбора голов?так как объем в 5 литров мало?
Дрожжи хорошие, но стоят они как 2 пачки брагмана универсал 48))) думаю тут маркетологи брагмановские немного перемудрили. Вам спасибо за обзор, особенно за наглядные расчеты спиртуозности браги
Сбраживают 10,5 кг сахара. Так фишка, скорее всего, в количестве дрожжей. Обратите внимание: обычная пачка почти любых турбо дрожжей - 130-140 грамм, (стоимость 250-300р) и так же сбраживает 10 кг сахара. А тут просто двойное количество дрожжей и соответственно двойная стоимость. А вот гидромодуль 1:2 надо бы проверить на других дрожжах, очень это интересно.
Ставлю универсал на 12 кг сахара всегда, воды 32-33 съедают всегда в ноль (по времени не заморачиваюсь 7-10 дней как начинает осветляться брага) пробовал и 15кг тоже съели. Для перегонки в автоклаве Вейн 42 литра самый удобный объем 12/32.
Недавно начал заниматься самогоном , ну как бы очень много знакомых самогонщиков. И у всех рецепты постановки браги свои. Даже на турбо дрожжах. Одни делают строго по рецепту на упаковке , другие кидают 1пачку на 15кг сахара и до краёв заливают воды в бочку 65л. И тут вопрос где будет выход по спирту больше? Неужели при меньшем количестве сахара выйдет одинаково?
Прошу прощения за вопрос не в тему, нужно ли учитывать количество голов при добавлении хвостов в брагу, при второй дробной перегонке? Хвостов много накопилось, добавил в брагу перегнал, калькулятор теперь показывает другое количество голов, относительно сырца, а это время...
Если скисло значит косяк при осахаривании . Либо дрожжи не завелись. Тоже считаю что это лишнее. В нашем хобби надо избегать ненужных телодвижений итак всегда есть чем занятся.
6 долларов за пачку дрожжей?! Увольте... Я с дрожжами, которые в 6 раз дешевле, сделаю то же самое, только объём получится побольше. Но, даже если учитывать больший расход воды и электричества с дешёвыми дрожжами, всё равно эти Bragman не окупаются даже наполовину.
Хахаха! Самогонщик покупает средство для дезинфекции))) Или ты "головы" не отбираешь? Нету лучше средства для дезинфекции, чем головные фракции. 100% результат, да ещё и бесплатно.
Бестолковое занятие на мой взгляд. Стоят как самолет . Это в разы дороже чем обычные т.дрожжи. которые справляются с гидромодулем 1:4 за три дня . А эти в три раза дороже и востолькоже дольше бродят. 9 дней против трех. Путем нехитрых вычислений получается , что при прочих равных. За тоже время и теже деньги можно сбродить на треть больше сахара. P.s. что мешает дизинфицировать собственным продуктом ? Темеже подголовьями или хвостами? Зачем вообще она нужна для сахарной браги ? Дрожжи все сожрут тем более культурные.
Только сейчас перегнал брагу на декстрозе, модуль получился 1:2.5, шел к нему постепенно, так что думаю, что модуль 1:2 вполне реален. Много лет пользуюсь только Mega Pack от Alcotec, там на 100 литров браги, я же сейчас эту пачку использовал на 80 литров браги. Короче, сырец вышел 52° аж 28 литров с 25кг декстрозы. Интересно ваше мнение, почему вы не советуете? Не сбраживало до конца? Конечный продукт выходил не тот? P.S. честно говоря, такой % в сырце у меня впервые
Спиртовые турбо дрожжи Bragman - bragman.ru/
Профессиональные средства для дизенфекции Brew Clean - brewclean.ru/
Самогонный аппарат LUXSTAHL 8М - clck.ru/sT4Jt
Очень полезне видео, а за модуль 2.2 Вам огромное спасибо, использую теперь только его очень удобно. Перегон за один раз на кубе 30 л
Мне тоже удобнее перегнать один раз крепкую брагу. Спасибо.
@@hobby-samogon заказал свой первый аппарат,новичок))аппарат wein reform+ ,куб на 20л.обратил свой взгляд на дрожжи bragman 48 universal .склонилось у меня мнение к крепкой браге.как посоветуете мне готовить брагу на куб 20 литров?
@@романлевин-ы5й 20 воды, 9 сахара, пачку дрожжей. Получится 26 литров браги. Два первых перегона по 13 литров.
@@hobby-samogon смотрел про дробный перегон сырца на аппарате Вейн реформ+ ,я правильно понял.вы разбавили спирт сырец.для лучше отбора голов?так как объем в 5 литров мало?
@@романлевин-ы5й Купите увеличитель куба на 10 или 20 литров, и перегоняйте за один раз.
Спасибо большое за девайс всё пришло получил.
Надо же. До чего дошёл прогресс)
Дрожжи хорошие, но стоят они как 2 пачки брагмана универсал 48))) думаю тут маркетологи брагмановские немного перемудрили. Вам спасибо за обзор, особенно за наглядные расчеты спиртуозности браги
Как говорится - Не н@ебешь - не проживёшь. Да и выход не ахти. Это даже ареометр показывает. Нормальный 630 мл с кг и выше. Думаю гм слишком жёсткий.
Рад помочь:))
Сбраживают 10,5 кг сахара. Так фишка, скорее всего, в количестве дрожжей. Обратите внимание: обычная пачка почти любых турбо дрожжей - 130-140 грамм, (стоимость 250-300р) и так же сбраживает 10 кг сахара. А тут просто двойное количество дрожжей и соответственно двойная стоимость. А вот гидромодуль 1:2 надо бы проверить на других дрожжах, очень это интересно.
Ставлю универсал на 12 кг сахара всегда, воды 32-33 съедают всегда в ноль (по времени не заморачиваюсь 7-10 дней как начинает осветляться брага) пробовал и 15кг тоже съели. Для перегонки в автоклаве Вейн 42 литра самый удобный объем 12/32.
Недавно начал заниматься самогоном , ну как бы очень много знакомых самогонщиков. И у всех рецепты постановки браги свои. Даже на турбо дрожжах. Одни делают строго по рецепту на упаковке , другие кидают 1пачку на 15кг сахара и до краёв заливают воды в бочку 65л. И тут вопрос где будет выход по спирту больше? Неужели при меньшем количестве сахара выйдет одинаково?
Если гидро модуль позволяет, то турбики и 20 кг сожрут, только по времени немного дольше.
Выход напрямую зависит от количества сахара.
Зачем нужны эти дезинфекторы,если есть головы, которые убивают все микробы.А голов у каждого перегонщика полно, смысл тратить деньги на это
Тоже вариант.
Так они же вонючие ужасно
Реклама тоже нужна, как ни крути
Прошу прощения за вопрос не в тему, нужно ли учитывать количество голов при добавлении хвостов в брагу, при второй дробной перегонке? Хвостов много накопилось, добавил в брагу перегнал, калькулятор теперь показывает другое количество голов, относительно сырца, а это время...
Можно прибавить 30-50 мл, но лучше по запаху ориентируйтесь.
Ориентируйтесь на показания калькулятра до добавления хвостов. + 50 мл. Ну а стоп только по запаху .
А можно эти дрожжи, использовать повторно?
Можно, только количество сахара меньше.
Здравствуйте, подскажите при какой температуре было брожение? На пачке написано 18-24
При комнатной температуре всё работает
@@hobby-samogon у всех комнатная температура разная, 20 достаточно или лучше 25 ?
@@nikola2332 это не важно, при 25 отбродит на пол дня быстрее.
@@hobby-samogon спасибо
Подскажите пожалуйста,где заказать утеплитель куба вейн 6 про ?
Производитель не делает. Самому шить.
Масса соответствует как заявлено на упаковке
Гоню зерно постоянно без обеззараживания и гидрозатворов не скисало не разу . Сбродило пепегнал 😀😀😀😀😀
У меня пару раз прокисло, жалко.
@@hobby-samogon все сбрадивается за 3-4 дня и сразу в перегон. И все норм. Если не косячить с охлаждееием после затирани,!!
Если скисло значит косяк при осахаривании . Либо дрожжи не завелись. Тоже считаю что это лишнее. В нашем хобби надо избегать ненужных телодвижений итак всегда есть чем занятся.
По сахоромеру явный недоброд. С учётом спирта он должен быть в отрицательном диапазоне значений.
Если есть запас по времени, через пару дней утонет.
6 долларов за пачку дрожжей?! Увольте... Я с дрожжами, которые в 6 раз дешевле, сделаю то же самое, только объём получится побольше. Но, даже если учитывать больший расход воды и электричества с дешёвыми дрожжами, всё равно эти Bragman не окупаются даже наполовину.
Хахаха! Самогонщик покупает средство для дезинфекции))) Или ты "головы" не отбираешь? Нету лучше средства для дезинфекции, чем головные фракции. 100% результат, да ещё и бесплатно.
Головы есть у самогонщика, у пивовара и винодела нет.
@@hobby-samogon Любой пивовар или винодел обязательно делает сэм.
Бестолковое занятие на мой взгляд. Стоят как самолет . Это в разы дороже чем обычные т.дрожжи. которые справляются с гидромодулем 1:4 за три дня . А эти в три раза дороже и востолькоже дольше бродят. 9 дней против трех. Путем нехитрых вычислений получается , что при прочих равных. За тоже время и теже деньги можно сбродить на треть больше сахара.
P.s. что мешает дизинфицировать собственным продуктом ? Темеже подголовьями или хвостами? Зачем вообще она нужна для сахарной браги ? Дрожжи все сожрут тем более культурные.
24 брагман съедают 20кг сахара за 7-10 дней
Если гидромодуль хотя бы 1 к 3, и эти съедят.
Проверил гидромодуль 1:2 на трёх разных турбо дрожжах. Моё мнение - сам не буду так больше делать и никому не советую.
На трёх? Это на каких? Я только одни дрожжи знаю которые могут справиться. На остальных я тоже не советую:)
Только сейчас перегнал брагу на декстрозе, модуль получился 1:2.5, шел к нему постепенно, так что думаю, что модуль 1:2 вполне реален. Много лет пользуюсь только Mega Pack от Alcotec, там на 100 литров браги, я же сейчас эту пачку использовал на 80 литров браги. Короче, сырец вышел 52° аж 28 литров с 25кг декстрозы. Интересно ваше мнение, почему вы не советуете? Не сбраживало до конца? Конечный продукт выходил не тот?
P.S. честно говоря, такой % в сырце у меня впервые
Х
Лучше мозги себе продезенфицируй)))))
Евгений, не груби:(