Fin juin au potager - Enfin l'été après ce printemps pourri !
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- เผยแพร่เมื่อ 25 มิ.ย. 2024
- Fin juin au potager - Saison 2024
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Vidéo tournée, montée, réalisée, sonorisée, par Olivier Puech, tous droits réservés.
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🎵🎵 Crédits musicaux
Frederic & Guy-Jean Maggio
Chaîne TH-cam ► / @guyjeanmaggio
Licence Hooksound
www.hooksounds.com
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Enfin l'été par chez vous ?!
On en discute dans les commentaires.
À très vite.
Euh oui, mais à partir de samedi c'est fini l'été pour une durée indéterminée / limite Ariège - Haute-Garonne
Bonjour oui dans le nord c'est parti pour l'été mais un peut trop de 19 degrés ont passe à 30 degrés niveau légumes ça repart en espérant que ça fera séché les sol mais pas trop vite sinon ça va faire des crevasses..
Oui a Lyon le potager est super en forme !!
le signe de l'été, ce sont mes poules qui écartent les ailes à cause de la chaleur et donc, enfin, c'est l'été héhéhéhééé
Alors ça dépend car orage depuis 2 jours et jusqu’à la fin de la semaine et après il prévoit du bof avec 14 degrés mais après tout peut changer 😂
Bonjour Olivier, merci beaucoup pour toutes tes vidéos ! Tu nous as beaucoup inspiré pour notre tout premier potager 😅. On a eu des échecs, qu'on comprend toujours pas 😂 mais heureusement beaucoup de réussite, c'est un tel bonheur de voir les parcelles évoluer, on y passe des heures tant a y travailler qu'à l'observer pousser. T'es précieux conseils nous ont bien aidé !
C'est juste de la folie de se régaler du "fruit" de notre travail 😊
Merci a toi, pour le temps que tu nous accordes, tes expériences et ton naturel ! C'est un bonheur. On les regarde en famille tes vidéos, comme si tu en faisais un peu partie 🤗
Nous sommes dans le Var, on eu des pluies exceptionnelle pour l'endroit, et une inondation totale mais on s'en sort bien, on a réussi à sauver l'intégralité des semis en serres, seuls les fèves, mangetout et pois ont pris 1m d'eau sur la tête durant 2 jours.. on s'en est régalés quand même.
Je ne trouve pas d'adresse mail, nous n'aurions envoyé les photos de notre bébé dont on est si fières
Bonne journée
Bravo bravo ! ça fait plaisir à lire, merci.
et oui vous avez eu de sacrés orages ce printemps, incroyable...
Pour les photos, tu peux passer par lepotagedolivier@gmail.com
Avec plaisir de les visionner, toujours génial de voir comment des jardiniers dessinent leur toile annuelle ! Bises
👍🏻 Encore une belle vidéo, monsieur Olivier !
Moi je conseille à tout le monde vos bouquins, je les ai achetés et je me régale du contenu qu’il contiennent de plus, le bouquin peut se passer de génération en génération car toutes les explications dedans ne changeront jamais tant qu’on a du soleil, de la pluie, Des insectes et de la terre 👌🏻
C'est très gentil merci. J'adore écrire et d'ailleurs je commence à penser à un 3ème livre 😁. Bonne saison !
La régalade. LOL
@@LepotagerdOlivieroh oh super cool 👍
Je pourrais regarder vos vidéos pendant des heures ! Merci pour ce partage, on ne cesse d'en prendre plein les yeux et rêver pour qu'on puisse avoir ce même genre de potager un jour ! 🙏 En Haute-Savoie ce sera forcément différent, mais les alternatives existent pour se faire plaisir.
Coucou Olivier, je te suis depuis un moment, je n’avais pas le moral aujourd’hui, en regardant cette vidéo ce matin tu m’a donné une énergie positive j’ai juste à te dire un grand merci
🙏 🙏
ça fait super plaisir à lire 😊. Tant mieux si les contenus peuvent aider à retrouver une belle énergie.
Bel été à toi, à bientôt
Bravo Olivier ... ton potager une vrais merveille ... le cadeau de mère nature pour ton dur travail et ta determination a prendre soin de notre terre ... superbe wowww ... Un vrais plaisir comme toujours de découvrir et suivre tes nouvelles vidéos ... prends soin de toi ... bonne journée dans la paix joie et Amour ... merci ... bisesss du Mekong Delta Vietnam ♥️♥️♥️🫂🫂🫂😘😘😘☀️☀️☀️
Très intéressant, comme toujours ! pour les semis de carotte en pleine chaleur , pourquoi ne pas parler des techniques pour maintenir le semis humide ( ni trop sec , ni gorgé d'eau ) qui me semblent indispensables en climat chaud ? Bien sur un arrosage précis peut convenir, mais ceratins utilisent des planches , des fougères , etc pour ombrer et garder humide .Merci de ton avis pour réussir ce semis difficile.
Oui effectivement, tu peux couvrir le semis pour garder le sol humide, critère essentiel à une bonne réussite. J'aurais pu en parler + précisément. Après bon, pour ceux qui suivent la chaîne, j'ai tellement répété ce critère depuis des années. Bonne saison.
Bonjour Olivier, toujours un plaisir que cette promenade dans ton jardin féerique
Merci Christophe, à très vite.
Les grands esprits se rencontrent. J'ai également remplacé ma culture d'ail (qui elle aussi avait attrapée la rouille) par de la patate douce 😉
Échec cette année trop pluvieuse, je récolte actuellement ma principale parcelle de pomme de terre sous foin, trop d'humidité à favoriser l'apparition de mildiou... Peux importe je planterai de la patate douce en remplacement
Bonne culture à tous et merci à toi Olivier pour tes retours d'expériences 👏
Arf, oui pas évident la patate sous foin. J'ai jamais trop compris l'avantage de cette méthode par rapport à tous les avantages de planter en terre. Mais j'dois être vieux réac 😅. Bonne saison
Salut Olivier, cette année n'est pas facile, je jardine depuis des années, je te suis depuis le début de ta chaîne, mais cette saison je suis à la limite d'arrêter. Le mildiou a eu raison des echalottes et des oignons, les patates sont toucher mais j'arriverai gérer à la bouillie, le découragement et le maître mot cette année.
j'te comprends... Sans une météo clémente, la passion du potager est vite impactée.
Courage, tu verras que ça reviendra sitôt une embellie.
Dâu Tây của bạn phát triển thật tốt ,đậu hà Lan cũng rất nhiều trái bạn rất có kỹ thuật trồng trọt 👍🌱.
Traduction: Tes fraises poussent vraiment bien, tes petits pois ont aussi beaucoup de fruits, tu as de très bonnes techniques de culture.
J'adorerais voir des vidéos du style du potager à l'assiette !
C'est pas Etchebest😅
Toujours extrêmement plaisant de regarder tes vidéos et de voir ton magnifique jardin. Vivement que le miens devienne aussi plaisant que le tiens ( j’habite dans de nord est) mais il lui faut encore un peu de temps et surtout de soleil.
Et que dire de ton livre, c’est devenu ma bible 😜
A très bientôt dans une prochaine vidéo
J'te remercie beaucoup. Je ne me fais pas de souci pour toi, ça va pousser + vite par chez toi maintenant avec des températures trop chaudes par ici, et idéales par chez toi. Enfin normalement 😁
@@LepotagerdOlivier ça commence à bien pousser. On commence à voir des petites tomates, des petits concombres etc . J’ai hâte de pouvoir vraiment en profiter car pour l’instant à part la salade, la mâche et les petits pois, j’ai profité de rien d’autre et encore ça fait vraiment pas longtemps.
Au fait avec quoi désinfectes tu tes outils de taille ( tomates etc)? Merci de ta réponse
Merci pour ce partage, ton potager est vraiment magnifique.
Perso, je jardine en montagne ( 900m d'altitude) et cette année la température et les pluies sont un vrai challenge!
Bon jardinage à tous et vivement la prochaine vidéo 😉
Bonjour Olivier dans la Marne le soleil et de retour en fin sa fait du bien. Chez moi pour le moment cueillir salade framboise un peu de 🍓 le reste va venir après tout pousse assez bien bonne journée à toi
Merci tout plein Olivier pour la générosité de vos partages et tous vos conseils précieux qui me motivent beaucoup dans mon jardin. Bel été à vous
Merci
Merci OLIVIER pour ces précieux conseils.!!🦋🙌🌻🙏🐞🌏
Avec plaisir 🙂
Merci Olivier, un régal pour les yeux, haut en couleurs... Le soleil et la chaleur arrivent enfin chez moi (Ardennes) et même si j'ai dû renoncer à mes tomates, les fraisiers et tous les petits fruits rouges ont bien donné, les haricots verts prennent le relais.
L'été ne fait que commencer...
Bonjour Olivier
.... que de changement avec la météo qui ici dans le sud ouest est vraiment belle (il fait même trop chaud). J'ai sacrifié une journée de loisir à Toulouse pour aller travailler au jardin.
Tout pousse vraiment maintenant te il faudrait que cela continue.
Mes pois mangetout j'ai du tout enlever, tout était blanc de mildiou.
Chez vous lorsque je vois ces choux, ils sont immenses. Quelle merveilleuse recolte.
ps ; j'ai bien reconnu les sachets de graine .... je me fourni egalement la bas :D
Bon jardinage à tout le monde
ps ; pour l'ail, vous pouvez aussi aores avoir nettoyé les caieux les faire tremper dans du sel une journée puis les mettre dans de l'huile d'olive (comme font les espagnols) cela les conserve egalement
Merci pour ton message et merci pour l'ail, cela me donne envie de faire quelques gousses ainsi ! Bonne saison
C 'est une année exceptionnelle sur la diversité et la quantité des ravageurs , je veux bien partager un peu mais la cela fait beaucoup , malgré les protections , j'ai l'impression que les cagouilles et limaces arrivent par les airs , les pous de toutes les couleurs malgré l'humidité constante , des verts , des noirs et mêmes des jaunes , les graines de mes poules ne suffisent plus aux moineaux et tourterelles , ils vous dévastent un semis de salades en quelques minutes , altises et chenilles sont les pires , il faut éviter les tongs au jardin au risque de vous faire pincer un orteil par une écrevisse et je tiens à distance les chats par une cloture à 2,5 mètres de hauteur , je ne sais si ma patience pourra durer
Vive le potager ! 😱
Oui cette saison, pour beaucoup c'est très rude, courage...
Et moi je rajoute les surmulots qui bouffent tout par la racine. Un jour j'ai un légume, le lendemain....un trou 😢
Salut Olive, jsuis deg, a la maison ca pousse bien, mais ca avorte comme jamais !!!! :( le concombres au moins 40 fleurs avec petits concombres, qui ont avortés, non pollinisées, idem aubergines, l'année dernière j'étais gavé de légumes a la même époque. pourtant j'ai ajouté en plus, deux plantes mellifères, tagete, et verveine du canada.... bcp de temps et d'investissement pour presque aucun résultat, revenons a ta vidéo, du coup les stolons, c'est le gourmand de tomate mais pour le fraisier :) comme dh'ab, t'ecouter et voir ton potager avec la musique de fond, c'est une douce berceuse avant de se coucher! (mais sans s'endormir en la regardant attention! :) ) ca m'hallucine toujours tout ce boulot et organisation que ca te demande un tel potager.... (+ le youtubage) tes carottes font le double de moi, et oui chez nous dans le sud, l'hiver les carottes ca poussent bien, (mieux qu'été canicule même, surtout en pot avec terreau trop léger) sinon, tu plante pas des choux quettes?? (ok je sort ! :) oui comme tu marque, bonheur, fraicheur, couleur..... a bientot
hihi, merci pour ton message. On me dit souvent que c'est du taf, de l'organisation...
Franchement, je ne me sens pas débordé du tout. J'ai dit non à tellement de sollicitations. Je suis centré sur ma passion, enfin mes passions, le potager et créer du contenu autour aussi. Et franchement avec la règle du "un peu tous les jours", ça se passe très bien. C'est cool.
Pour ton manque de pollinisation, sûrement la météo non ? Ou un déséquilibre du sol ? Difficile à identifier.
Ici j'ai encore et toujours un manque de fructification sur mes tomates je trouve. Je n'ai pas les bouquets à 100% pollinisés, parfois qu'une seule tomate, c'est comme ça... Du coup c'est une excuse pour planter + de plants encore 😅.
À très vite, merci de passer par ici.
@@LepotagerdOlivier Oui peut être ai je mis un poil trop de fumier. En tout cas, ça pousse bien et fleuri et je vois les insectes butiner... Merci de prendre le temps de répondre presque à chaque fois et de manière développée, vraiment au top du top, humainement le genre de personne qu'on aimerait avoir à ses côtés... ☺️
@@LepotagerdOlivier idem pour les tomates, c'est moins pire que mes concombres aubergine, mais c'est vrai que sur 5 bouquets de 10 fleurs, j'ai 3 4 tomates max (pour les 10fleurs) bon il y a 2 mois j'avais mon paillage qui commençait à moisir tellement il y avait un excé d'eau...
Salut Olivier chouette vidéo encore...ton potager est magnifique 😮, bon tu vois on prend le temps même si la vidéo dure 17min 😅 ici c'est mieux depuis que le 🌞 est présent... Même si ça ne sera pas une année record... 🤷♂️
Pour les semis de carottes j'ai fait un test avec du sable et niveau réussite c'est top ... Jsuis surpris 😮
A bientôt
Coucou, oui merci...
bien joué pour le semis avec sable. Cela ne m'étonne pas trop. L'aération du sol, la légèreté, joue à la bonne réussite du semis. Même si on voudrait nous faire croire parfois qu'un sol tassé, non travaillé, sec, caillouteux, peut donner de supers résultats.
Magnifique vidéo Olivier. Vos choux ont une taille magnifique. Bravo et encore merci pour les précieux conseils 👍
Merci, à très vite.
Magnifique ton jardin !! 😍 merci pour tes conseils toujours judicieux ❤
Avec plaisir 😊
Coucou Olivier ! Super vidéo !
Qu'est ce qu'il est beau ton potager !
Tu as beaucoup travaillé et le résultat est là ! C'est un vrai régal de regarder tout ça ! ❤
Ici les tomates ont le mildiou et pareil pour les pommes de terre.
On a du soleil pour quelques jours mais la pluie va revenir dans 2 jours. Merci pour tes bons conseils et les belles images qui nous font rêver ! Gros bisous 😚 😚 😚
Coucou Marie-Louise, merci de passer par ici. On s'appelle très vite, on va y arriver 😁. Bises
Bonjour Olivier, je suis émerveillé par tes fleurs au potager... Si jamais tu décides de faire une petite série de vidéos sur ce sujet, cela pourrait être super cool 🙂
Bonne journée.
Merci pour tous ces bons conseils,je suis des hautes alpes et installé depuis cinq ans dans le haut Var, même si je connais très bien le climat méditerranéen depuis une quarantaine d'années,ta méthode au jardin est une véritable et précieuse connaissance que j'apprécie à chacun de tes post, Merci
C'est super sympa, merci.
C'est toujours un plaisir de regarder tes vidéos ! Merci pour ton travail ! Je te suis depuis un moment, et cette année malgré la météo, c'est bizarrement mon plus beau potager 😅 je suis en Alsace. Mes courges sont à la mi ombre et ça leur plaît toujours beaucoup c'est vrai ! On mange déjà des concombres et des tomates, tout a vraiment bien marché pour moi ! Merci à toi et à bientôt pour de nouvelles vidéos 😁
Et oui c'est vrai que la pluie est tellement bénéfique à un potager. Je ne cesse de répéter que l'eau est clé de fertilité. C'est juste qu'en excès c'est parfois galère pour les tomates, les maladies, les limaces... Mais les plus doué.es y arrivent.
Ah ! Olivier, ton potager est super, je rêve d'avoir cette abondance, à voir ta terre, elle semble humide en permanence, ce n'est pas le cas de la mienne car je n'ai pas installé de système de goutte à goutte, je devrai m'y résoudre peut être mais je n'ai que des récupérateurs d'eau de pluie, alors j'arrose le soir, il me faut 400l pour un seul arrosage et je n'ai que 5x1000l, et l'été de la pluie y en a pas assez.
Merci pour ta vidéo et à bientôt avec plaisir.
et oui j'te comprends. Ici ça y est j'ai un forage depuis cette année. J'ai attendu 47 ans pour en avoir un et maintenant c'est fait. L'eau est un cycle fermé, et ici en manquant de celle tombée du ciel en été, je suis allé la chercher un peu sous terre. Cela me permet de plus facilement garder le sol humide. À tout un chacun de se débrouiller au mieux pour avoir accès à l'eau. Bonne saison
Magnifique ton jardin,quelle abondance ! Ici en Dordogne, trop d eau ,pratiquement toutes les tomates ont le mildiou,j ai ote les feuilles abîmées, celles du dessus ont bien poussé et il y a des fleurs,peut-être que les plants vont reprendre,,,,j espère. Mais le temps est humide , pluie soleil sans arrêt. Le sud est le paradis pour la tomate ,tant mieux pour toi . Merci pour tes belles vidéos,tu nous aide a essayer et essayer encore,malgré les aléas
@@LepotagerdOlivier Ah c'est super ça le forage ! Depuis qu'on a électrifié le potager ce printemps, on a pu mettre une pompe immergée dans le puits. Cela me change la vie, car l'année dernière j'ai "shadocké" non stop ! I'am happy et mes plantes aussi... 😃
Bravo Olivier ! Le montage de cette vidéo est vraiment bien réalisé, ça met super bien en valeur ton potager qui est au top ! On rêverait d'avoir le même chez nous ! Félicitations pour les tournesols, ils sont magnifiques.😄🌱
Merci de passer là et merci pour ta chaîne et ton dingo potager.
Oui je me régale aussi à créer le contenu autour du potager, essayer de rendre cette passion au mieux accessible et compréhensible. À bientôt.
Salut Olivier ton potager est magnifique, le mien est moins en avance vu que je suis en Auvergne mais il démarre bien, les premières tomates pointent le bout du nez, nous mangeons tous les jours des salades , des pois gourmands demain première récolte de brocolis ça y est le potager commence à remplir nos assiettes et ça c'est génial 😊🍅🥦🫛
Bravo Sylvie, bise en Alsace et merci de passer par ici. À bientôt avec l'été qui s'installe (on y croit hein 😁)
Beaux potager vos tournesols sont magnifiques bon jardinage
Merci beaucoup 👍
Salut Olivier, on a aussi eu quelques journées d'été en Belgique avec jusque 32°C. Par contre, depuis aujourd'hui, on respire à nouveau avec 23-24°C et toujours du soleil. Le potager revit, tout pousse beaucoup plus vite. J'ai repiqué des carottes aujourd'hui de même que des navets et j'ai planté mes asperges semées l'année passée avec mes graines récoltées sur mes plants. Bref, le jardin revit. Je récolte encore des petits pois et des mange-tout mais c'est bientôt la fin. Les haricots sont en fleur et on mange des concombres depuis plusieurs semaines. Enfin, je prépare le potager à 2 semaines d'absence puisque dans une semaine je viens de par chez toi. A bientôt. Marc
Merci Marc pour tes retours. Ah tu viens dans le sud ? Tu me diras par où tu viens.
Bravo pour tes récoltes, semis et plantations.
Idem pour les stolons! je remplace les vieux pieds avec ça! pour les carottes, un ami m'a donné un astuce bien pratique. Mettre à germer quelques graines dans du coton imbibé et laissées dans un tirroir entre deux assiettes (pour le noir). Deux jours plus tard, mettre le reste des graines dans un second tissu en coton imbibé d'eau, dans le même tirroir. regarder tous les jours et quand vous voyez les premières graines germer, vous savez que les autres vont germer dans les 48h et donc, vous pouvez semer! si utilisation d'un semoir, il sèche les graines avec du marc de café séché et passe ça au tamis, sinon ses graines collent aux parois à cause de l'humidité! Ca lui évite 1 voir 2 désherbages et aussi de l'arrosage pour la lavée.
Super technique je vais essayer ce weekend ! Donc mettre dans du coton humide, faire germer puis les couvrir entre 2 assiettes. Pourquoi ça évite le désherbage je ne suis pas sûr de saisir cette partie
@@oceane577parce que le temps que les carottes germes en pleine terre l'herbe pousse avant les carottes
@@oceane577 mettre dans du coton humide et laisser entre deux assiettes, le tout dans un tirroir ça garde l'humidité et ça protège de la lumière. Les carottes ça mets du temps à germer, de 1 à 2 semaines voir plus selon la saison. On désherbe juste avant de semer, et on continue à désherber avant que ça ne lève car une fois que ça a germé, désherber est difficile puisqu'on risque d'abimer les jeunes carottes. Il faut attendre plusieurs semaines avant de désherber de nouveau. Puisqu'ici ça lève quasi directement, on économise 1 voir 2 désherbages (les 1 à 2 semaines qu'on aurait attendu autrement avec les graines en terre directement)
Bonjour, j'utilise cette méthode également👌 sauf que je n'utilise pas le marc de café mais de l'argile 😉
@@franckmalers2299 merci de votre réponse, pourquoi les faire germer dans l'obscurité je croyais au contraire qu'il fallait de la lumière. Et pourquoi pas faire après germination les faire pousser pendant un temps en barquette comme ça il n'y aura qu'à les transplanter en pleine terre
Bonjour Olivier?
Nous percevons les premiers rayons de l'été avec un leger assèchement des sols, mais dès le lendemain les orages nous rappellent que cet année c'est l'excès d'eau et la fraicheur qu'il faut gérer....
Les conséquences :
- un pecher (4 ans) victime de l'asphyxie des sols
- les figuiers qui ont perdu l'ensemble de leurs fruits (exces d'eau et manque de soleil...)
- les courgettes qui ne décollent pas....les chayottes qui ne décollent pas....
- les limaces....qui s'en donnent à coeur joie.
Pour ces dernières dépité j'ai essayé différentes méthodes, les granulés ....celà ne dure que le temps qu'ils ne soient pas dégradés par la pluie quasi journalière.
J'ai essayé pour des choux de les asperger d'une solution d'eau et de savon noir....(mis la tête à l'envers dans un seau)...et curieusement les limaces les ont laisser tranquille....jusqu'à ce que les pluies incessantes aient lavés l'ensemble des plants (3 semaines / un mois). Suffisant pour qu'ils aient suffisamment de vigeur.
Je continue l'essaie par aspersion....
Je tente également pour les poireaux (victime de mineuse les années précédentes)....suite à une discussion avec le producteur de plants qui m'indiquait que ses poireaux fréquemment arrosés n'étaient pas ou peu victime de la mineuse....avec en plus du savon noir j'espère amplifier l'effet.... le liquide pénêtre entre les feuilles.
Je tente également l'essai sur de jeunes plants de salades....ma dernière plantation sans traitement avait été décapitée à 70%....
Qui ne tente rien n'a rien...
Au top comme toujours, seul reproche amical, 17 minutes ce n'est pas assez ;-) Tes grappes de tomates surtout cerise me font rêver, impossible pour l'instant pour moi de tendre vers un résultat pareil (Andalousie, culture en pots sur terrasse, ça limite la quantité produite...).
j'te comprends oui avec ton contexte de terrasse. Pas évident. Bise par chez toi en espérant que la chaleur ne soit pas trop difficile.
Bonjour Olivier tu as de beaux choux pour quelqu'un qui n'aimait pas ça avant😊 je kif tes tournesols
Ah oui, clairement j'apprécie ce légume depuis que j'en ai au potager. Et c'est même un de mes préférés tellement c'est bon. On n'a pas l'amertume des choux du commerce. Un chou cabus bien préparé, juste récolté, c'est une folie ! Et quelle quantité de récolte.. Bon par contre faut faire gaffe aux ravageurs. Ici j'en ai pas trop mais souvent la culture est attaquée, d'ailleurs avec souvent l'obligation de la mettre sous filet anti insectes.
Magnifique ce jardin et ces couleurs, ca fait rêver.
Merci
Quel havre de paix.
Je pourrais passer des heures à visiter des potagers.
Merci
Merci Olivier c'est toujor un plaisir t'ecouter🎉 . Ciao ❤
Merci !
Vos plants sont magnifiques 😊. Nous en correze nos plants de tomates ont des fleurs mais de tomates prêtes à rougir😮
Bonjour Olivier, bravo et merci pour cette vidéo.
Dans ma région l’été commence enfin à s’installer 🎉
Je m’abonne! 😊
Yes, ça fait plaisir à lire après tous ces mois de flotte... Bonne saison.
Salut Olivier j'attendais ta vidéo avec impatience car certe même si nos potagers souffrent cette année j'adore voir où tu en es et tes superbes plants. Ici en Lorraine en effet le soleil a fait son apparition. Et l'on voit les plants pousser a vue d'oeil c'est fou comment un élément si essentiel (lumière et chaleur)peut mettre tant à mal la croissance et les futures récoltes. Hélas dès dimanche on retombe à 20/22° c'est vraiment pas une année comme une autre.
Pour ce qui est des haricots je fais comme toi je sème en godets et plante une fois que le plan fait 20cm. Hélas avec toute la pluie on a des limaces mutantes (certaines font plus de 10cm)qui arrivent a dégommer les plants en s'attaquant à la tige. Total pas sûr d'avoir bcp de récolte cette année.
Belle continuation à toi et profite bien du 🌞 et de ton potager. A très bientôt
Merci Laetitia pour ton message. Oui j'ai bien compris que partager le potager, même s'il est plus avancé et sous météo plus clémente que beaucoup d'entre vous, ça reste quand même une chouette inspiration. Je continuerai tant que la santé me le permettra !
Courage pour cette saison assez dingue par chez toi... Encore un temps automnal qui revient ?! C'est pas possible !
J'espère que l'été sera vite de retour avec comme tu dis, des clés si essentielles de fertilité avec lumière et chaleur, ou du moins douceur de température autour des 20 à 25° en journée. À bientôt
Toujours un plaisir Olivier! merci !
Merci c'est sympa.
Salut Olivier,
Magnifique potager, comme toujours c'est un régal à regarder!
Merci beaucoup 👍
Enfin l'été arrive avec des températures jusqu'à 28-29. Je vais couvrir ma serre pour éviter une surchauffe à l'intérieur. Dehors, ça pousse doucement, les premières tomates apparaissent, l'ail se porte plutôt très bien et les oignons grossissent tranquillement. Merci pour ta vidéo du jour !
Merci pour cette nouvelle vidéo instructive.
Très intriguant les feuilles très découpées de ces patates douces… Dire qu’il va falloir s’armer de patience pour en savoir plus…
On dit que les feuilles lobées sont souvent les meilleures. Ça se mangerait comme les épinards. La variété Sakura (chair rose veinée de blanc) a des feuilles en étoile. Il me semble que ses feuilles crues ont plus de goût que celle de Beauregard et Murasaki.
En mettant un tubercule entier en terre (avec des tiges), cela peut donner un tubercule encore plus gros. Test en cour… Ça a marché avec un plan fait avec un quart d’une petite patate.
Je vais tenter de planter des courges de Siam dans un coin ombré et les tailler pour éviter d’avoir des pousses de 15 à 20 mètres… Cette courge peut se conserver durant 2 ans et on peut en faire des porte-greffes. Par curiosité, j’ai greffé dessus un Kiwano. Manque de pot, il ne fait pas assez chaud…
Bon été !
:)
oui, à découvrir d'ici quelques semaines, quelques mois, pour ces nouvelles variétés !
Super potager, merci pour cette belle vidéo 👍😁
Merci à toi 👍
Quel bonheur merci 🙏
Avec plaisir 😊
Toujours très intéressant !
Salut olivier, merci pour ta vidéo qui met le sourire encore, comme d'habitude.
Je me suis arrêté a 5'30 pour te dire : te casse pas a donner les graines de tournesol, Damien Dekarz l'a montré y'a quelques jours 🤣 les piafs viendront bien tout seuls va 🤭
J'y retourne, bon courage pour l'été qui est enfin arrivé, hier et ajd c'etaient les deux premières vraies journées chaudes, je te raconte pas tous les semis foirés/fondus/bouffés, une catastrophe.
Petite lumière : semis de carottes levé et granulés bleus efficaces, ca m'a arraché le cœur mais je me remercie maintenant.
Bref, merci pour le beau boulot que sont toutes ces heures passées pour nous gâter, c'est top 👌
Merci Alex pour ton message. Et oui pour les granulés, faut savoir parfois réguler parce que le tout beau, tout rose, ne marche que dans les comptes de fées. Mais j'comprends que c'est jamais avec plaisir.
Ok pour les tournesols. J'mettrai une caméra à détection d'ailleurs pour essayer de voir les piaf qui viennent s'en nourrir. À +
Magnifique toujours au top moi en Normandie c'est enfin le développement des légumes.... ouf😅
Yes !
Pause midi, je regarde ta vidéo en mangeant une poêlée pommes de terre/bettes/oseille de mon jardin 😊 Première courgette récoltée le week-end dernier, donc je pense que oui, l’été est aussi bien arrivé en Savoie.
trop génial, ici aussi à midi patates et courgette. Il a fallu la quantité avec les copains du fiston, grosse tablée !
Bel été à toi Delphine.
Merci beaucoup gratitude 🙏🏻
Merci !
Toujours instructives tes vidéos. Même si grand décalage avec des régions plus au Nord. Il suffit d’adapter tes conseils au climat. Par contre pourquoi des amarantes au potager ? Tu peux nous en dire plus ?
J'te remercie. Oui il faut savoir contextualiser et c'est pas très compliqué, se dire que le potager a 2 ou 3 ou 4 semaines d'avance selon les régions. Pour les amarantes, juste qu'ici j'adore aussi le côté "visuel" d'un potager, s'y sentir bien, voir du "joli" et récolter aussi du bien-être. Et les amarantes jouent sur ce point avec vraiment des couleurs que j'adore, du contraste, de la hauteur, vraiment j'adore ! On peut même en manger les graines mais je ne le fais pas. Juste de la déco s'il fallait répondre plus sommairement 😁
magnifique, ici aussi ça commence ! mes fèves dont magnifiques, je ne sais pas trop si je dois les pincer ?, les pucerons sont cerné par les cirfes et les coccinellesn et j'ai encore un ta de nouvelle fleures...
Hello Olivier. Super la vidéo. Je suis du sud aussi dans le Lauragais. Me tarde d'avoir les légumes et les fruits mâture.
Bon courage. J'ai pas encore de stolons sur mes fraisiers.
Hâte pour une prochaine vidéo 👍✌️
Oui parfois les stolons arrivent plus tard, surtout si les fraisiers sont plus vieux.
@@LepotagerdOlivier
D'accord merci beaucoup. Bon week-end ✌️
Merci pour tes vidéos qui remotivent un peu à aller au potager... Est ce que tu pourras faire des vidéos qui parlent un peu + du changement climatique et ses conséquences ? Qu'on échange là dessus. Merci et bonne saison!
Coucou merci. Oui mais bon, peut évident à aborder sachant qu'on ne sait jamais trop à quelle sauce on va être mangé avec des excès en tous sens.
Génial tes vidéos, bravo
Merci
Toujours très instructif de voir tes vidéos! Je commence à peine la culture de légumes et je trouve ça bien intéressant! Merci pour tous tes conseils! Mais mangez-vous tout ce que tu récoltes où tu en vends ? Un bonjour du Québec et au plaisir de voir tes prochains vidéos!
Merci, tant mieux si ça peut aider. Ah oui on mange absolument tout. C'est marrant souvent on me pose cette question. Mais une cagette de légumes disparait très vite en étant 4 à la maison. ça tient même pas 3 jours. Les excès de saison sont congelés. Puis oui, on donne de temps à autre, aux voisins, amis, ma famille proche. Bonne saison par chez vous.
Votre terre est superbe. Je vis dans le sud avec une terre très acide et très dure depuis quelques temps avec les chaleurs. Quelle chance d'avoir une si belle terre comme la votre !
Je l'avais aussi il y a des années mais chaque saison je fais des apports par ci par là qui font que tout s'améliore, que ce soit composts, fumiers, paillages, et parfois même de la terre mais de qualité.
@@LepotagerdOliviermerci d'avoir pris le temps de répondre 😊. C'est rassurant de savoir qu'en y travaillant comme il faut, je peux avoir une belle terre comme la votre. Très belle journée à vous
Cool ! Mes boutures de patates douces sont encore en godets (because vacances 😅)... donc je ne suis pas en retard 😊 merci !!
oui tu peux planter encore mais faut plus trop tarder. Et bien attendre en arrière saison pour récolter, octobre, même novembre si pas de pression des ravageurs, rongeurs, campagnols...
Bonjour merci pour ces vidéos qui me stimule.
J'ai un tout petit jardin j'ai mis du fumier cet hiver et du foin .J'ai de belles tomates les courgettes n'ont pas l'air pollinisees.s
Je n'ai pas ose laisse les fanes de feves.et je n'ai pas de broyeur.Je vois que tes légumes sont relativement près .
Coucou, je n'utilise pas le broyeur pour les fèves, juste à la grosse cisaille ou sécateur, ça marche aussi.
Pour les courgettes, c'est souvent normal pour les premières de la saison. Le plant privilégie la croissance puis ensuite la fructification. Bonne saison
très belle vidéo Olivier qui nous redonne envie de jardiner aprés ces ravages causées par les limaces je suis dans le nord!
et oui j'comprends. J'espère que la météo s'arrange par chez vous. Bonne saison
C'est des haricots au feuillage bleu comme ça ? C'est magnifique.
Feuillage bleu ? Euh je ne vois pas de feuillage bleu ! Les amarantes, elles sont violettes, au milieu des haricots et concombres.
@@LepotagerdOlivier J'ai pas noté le time code comme une andouille mais en effet c'est sûrement le contre jour qui m'a donné cette impression...
C'est très beau en tout cas. Regain de chaleur demain je crois, ça devrait ne plus s'arrêter d'être beau :)
(ici c'est en pot, mais je fais tout en miniature en compagnie de vos vidéos, on mange moins mais c'est passionnant quand-même :))
Merci beaucoup
Les tournesols sont magnifiques 🤩🤩
Oui 😊 Quel kiff. C'est fou de voir de telles beautés. J'en sèmerai plus encore la saison prochaine. En plus ça donne une super dynamique au potager, trop joli.
J'en ai semé aussi cette année , des red sun ( pétales rouges) quelle est la variété du tout jaune 🤩 il est terrible 😊@@LepotagerdOlivier
mes tomates en serre (bretagne) commencent enfin à changer de couleur! j'ai hâte! Mes tournesols sont pas encore en fleur, ce sont des géants (mongolie et californie)! J'en ai une vingtaine car j'adore les graines de tournesol grillées et salées. Je récolte les carottes et les oignons verts en serre aussi et cette année, enfin j'ai réussi à avoir un beau pied de poivron!
Bravo !
Depuis 6 ans je m'exerce au potager en suivant, entre autres, vos conseils. J'habite en région parisienne où nous avons connu un hiver et un printemps excessivement pluvieux. Néanmoins j'ai semé mes haricots verts en poquets (environ 40) il y a trois semaines. Et MALHEUR, à ce jour AUCUN PIED N'A LEVE à ce jour. Incroyable ! Quelle en est la cause ? Merci si vous pouvez m'éclairer Olivier, ou un de vos fidèles comme moi. Merci d'avance
Bonsoir je suis aussi en région parisienne et avec toute la pluie et les températures n'étant pas élevé mes semis ont pourris j'ai donc fait comme Olivier j'ai semé en godets et je vais les repiquer.j'espere de meilleurs résultats.bonne soirée et bon courage 😊😊
Des haricots qui ne germent pas, c'est parfois les limaces qui dévorent tout avant qu'on ne puisse voir les plants se développés. Elles attaquent sitôt les plants sortis de terre...
Ou sinon trop d'humidité, pas assez de chaleur de sol, etc.. Un semis de haricot, il faut qu'il sorte assez vite du sol sinon les graines peuvent vite pourrir. C'est pour ça qu'on conseille souvent de bien attendre dans la saison, pas avant fin mai dans bien des régions, voir juin avec ce climat cette saison dans bien des régions.
@@user-jn7pr7tl5y Merci j'aurais du attendre pour semer que mon sol soit moins mouillé et moins froid.
Bonjour Olivier. Ici à St Rémy de Provence, au top 👍
J'imagine oui, ça doit être le plein été dans ta belle région. En espérant pas trop de chaleur pour changer des dernières saisons ! À+
Merci merci. Et j'ai déjà tes 2 livres. Ciao
Merci William, à bientôt
Magnifique !
Merci
je fais exactement pareil avec les fraises , de plus ou moins 40 pieds l'année derniere je suis passé a 145 pieds plantés cette année et en plus j'en ai donné !!
C'est carrément génial, bien joué.
bonjour , comment vous faites pour conserver tous vos légumes , comme les choux , quand tout vient en même temps , vous les cuisiner , vous les mettez en pot , vous les gardez au frais dans une cave ?
Je congèle beaucoup, c'est une technique que je trouve très simple, efficace, avec parfaite garantie sanitaire, et rapide. Parfois des bocaux aussi oui. Là les choux cabus ont été congelés cru par demi chou. Chaque demi choux nous fait bien 3 à 4 repas tellement c'est généreux.
Bonjour Olivier.selon tes diverses expérience fait tu attention au phase de la lune pour semer ou repiquer ?.ou fait tu au hasard ? merci de ta réponse.toujour de bonnes vidéos avec pleins de conseils et d'information qui nous permet de mieux optimiser nos potager 😊😊
cc Olivier merci ton potager est magnifique plein de vie comme d'habitude - dis moi j'ai qq courgettes qui me donnent des fruits qui grossissent bien Mais les fleurs ne s'ouvrent pas pour être pollinisées j'y comprend plus rien rien cette année " pourrais me dire pourquoi cela fait ça ?? je te remercie à bientôt
Bonjour Olivier c’est toujours un plaisir de voir vos vidéos , vous parlez d’engrais organique j’aimerais bien essayer avez-vous une référence ? un conseil ? merci ☺️
Bonjour oui dans le nord c'est parti pour l'été mais un peut trop de 19 degrés ont passe à 30 degrés niveau légumes ça repart en espérant que ça fera séché les sol mais pas trop vite sinon ça va faire des crevasses.
Ah oui en effet, le grand écart !
Salut olivier.Un grand merci pour tes vidéos et tes précieux conseils qui m'ont permis de me former et de m'améliorer au potager.
Petite question, quelle est la variété de tomates cerises à 12:50 min.Merci encore pour tes vidéos ;)
Merci, j''y reviendrai une fois colorée. Je ne l'ai plus en tête la.
Bonjour Olivier, merci pour toutes ces vidéos tellement intéressante et pour ta bonne humeur! J'aimerai en savoir un peu plus sur le "fanage" des pommes de terre. je ne trouve rien a ce sujet. A moins que j'ai mal compris...? En tout cas merci pour tout et bonne continuation!
Oui c'est moi j'ai fourché le mot, c'est defanage. Rien d'obligatoire mais c'est souvent pratiqué pour espérer des patates de conservation + costaud encore et donc + aptes à se conserver.
@@LepotagerdOlivier ah oui en effet là je trouve plein d'info. Merci, je ne connaissais pas cette pratique! Et grand merci de prendre le temps de répondre aux commentaire!
Pour les stolons, j’ai toujours coupé la tige qui les relient au plant sans jamais avoir de problème, ça favorise la pousse de laisser attaché un premier temps ?
disons que ça évite qu'ils crèvent s'ils ont du mal à s'enraciner rapidement. Ils pompent sur l'énergie du plant mère.
Les pommes de terre aiment la potasse donc sepoudrez de cendre ( gratuit au moindre feu de cheminée, barbecue) ou gardez pour faire sa lessive en 48 h
hum oui mais j'avais fait une vidéo sur le sujet. La cendre n'est jamais vendue en tant qu'engrais. Elle contient bien d'autres choses que de la potasse, notamment du calcaire à foison et j'ai pas trop envie d'avoir + de calcium que ce que j'ai déjà dans ma terre argilo-calcaire.
Bonjour Olivier
Merci pour cette vidéo, le bonheur de voir un si beau potager diversifié!
Quand on voit les quantités, vous arrivez à 4 à manger tout ou tu dois offrir beaucoup pour éviter le gaspillage? Tu conserves pour ne rien devoir acheter en hiver(100%autonome)?
Ici mis à part les salades...on commence seulement maintenant à récolter les petits pois et le reste est en proie au mildiou.
Merci. Oui on mange 95% facilement à nous 4. Les excès sont congelés oui en grande partie et puis je donne évidemment. Papa, maman, les amis et voisins, on a bien des gens qui connaissent le chemin de la maison quand on est jardinier 🙂🙂.
Merci Olivier ❤
Avec plaisir
Bonjour,super vidéo comme d'hab...je ne savais pas que les chayottes pouvaient avoir des maladies.savais vous ce qui leur arrivent ?
Salut Olivier, encore une belle video, qui fait envie quand on jardine comme moi au nord de l'angleterre. Tu dis toujours, les patates nouvelles sont tres sucrées, alors moi je les trouves excellentes rissolees a la poele, mais je trouve qu'elle ont plus un gout de "terre" un peu comme les betteraves, donc plutot ameres, alors que les vieilles paptates qui ont passé l'hivers je les trouves tres tres sucrées suretout qquand elles commencent a fletrir. Qu'en penses tu? A bientot et bon courage
Ah oui c'est curieux. Ben franchement pas vraiment ici, question de ressenti de goût certainement. Encore hier midi, ja8 fait une énorme poêlée pour mon fils et ses copains, moi et ma femme. Je te dis pas comme les assiettes étaient vides en fin de repas 😊😊, un vrai plaisir..
Peut-être tu as un palais plus fin. Merci de passer par là en étant tout loin au nord 🙂. Bonne saison.
Bonjour et merci pour ce parcours enthousiaste et édifiant. Question : vous mélangez poireaux, pois, haricots et oignons (ensemble ou en succession). Dans son livre "les poireaux préfèrent les fraises" Hans Wagner conseille de les dissocier. Ça n'a pas l'air de poser de problème de les associer ?
Bonsoir Olivier je voudrais savoir si comme moi, vous avez remarqué que certains légumes même pas la proximité d'autres légumes avez vous des retours d'expériences à ce sujet ? Merci de votre réponse 😊😊
hum pas vraiment, j'aime bien raisonner par un fouille de cultures quitte à ce que parfois, ça ne soit pas optimal. souvent ça se passe bien.
Bonsoir Olivier
Je n'arrive pas à obtenir des tournesols.
Les semis restent tout petits.
Et une fois au jardin, ils meurent
Bonjour Olivier j’ai du mal avec les tournesols peux-tu nous montrer comment tu fait ?
C'est vrai que je n'ai pas de vidéos dédiées à cette culture. Cela viendra oui, pas très compliqué.
Toujours aussi beau ton jardin
Merci c sympa.
Bonjour Olivier chez moi enfin le beau temps et je n'ai rien ou/voulu planter avant. Trop tard selon toi pour les tomates et courgettes ?? Merci encore pour tes video que j'adore
Coucou, c'est encore temps pour les dernières tomates, mais faut se presser maintenant. Et pour les courgettes, oui facile. Ici j'en plante même en juillet, facile.
@@LepotagerdOliviermerci bxp pour ton retour ! J'ai planté hier soir les tomates en urgence !
Bonsoir Olivier
Merci pour cette vidéo qui donne envie de continuer et d’avancer dans la récolte
Peux tu nous en dire plus sur le fanage de pommes de terre ?
J’ai planté des bintjes début avril et les plants commencent à jaunir mais j’aimerais les laisser encore en terre
Comment fais tu ?
Je coupe les plants ? Je remets du compost ?
Coucou, oui je parlais en fait du "défanage". Tu peux te renseigner sur le net. C'est une pratique pour mieux préparer encore les patates à la conservation mais franchement, rien d'obligatoire. Ici souvent les plants sèchent d'eux-mêmes et je récolte que plus tard encore pour les patates à conserver.
est ce que vous consommez toutes vos recoltes ou vous en vendez/donnez ? parce qu'avec touts ces petits pois et fèves ca fait pas mal de repas quand meme.
On consomme tout sans souci. Pour une famille de 4, la consommation annuelle est en centaines de kilos de légumes. Une cagette ne tient même pas 3 jours. Et des surplus sont congelés, conservés, pour manger plus tard en saison.
Bonjour Olivier petite question j'ai mes pommes qui ont attrapé le mildiou. Est ce que je dois récolter toutes les pommes de terre car je ne sais pas si le mildiou va se transmettre au tubercules merci
Le foin en paillage, ça ne risque pas de provoquer la pousse d'herbes avec toutes les graines qui sont généralement dedans ?
vouloir empêcher l'existence de graines de "mauvaises herbes" est complètement illusoire ! certaines graines peuvent attendre tranquillement des années...elles se font aussi porter par le vent, par les animaux (déjections et autres), même passé au karsher (ça s'écrit comment ?), votre terrain sélectionnera les herbes ("mauvaises")les plus costauds... ce qui est plutôt ennuyeux, non ? ramassées à la petite faucille quand on les a laissé grandir, elles sont très utiles pour pailler un petit coin de terre nue. Et toutes petites, il existe un petit outil avec lame basculante qui les dégage facile...
@@lucilechesnais4070 Merci Lucile de votre commentaire. J'ai posé la question car j'ai personnellement été envahi d'herbes suite au paillage à la paille. Pas 2 -3 par ci par là mais un champ entier qui a recouvert la totalité du sol et étouffé mes semis. J'entends les arguments des adeptes du "laisser faire la nature", mais un potager est par définition un espace créé par l' humain qui n'a rien de naturel... Moi j'adore la nature sauvage et je vais la rencontrer dans la forêt ou la montagne, pas dans un potager. Après chacun fait ce qu'il veut chez soi.
ça peut arriver oui mais j'passe un peu tous les jours. Et avec un sol meuble, humide, les herbes s'arrachent facilement si on souhaite s'en séparer. Et si le paillage est consistant, l'absence de lumière empêche la germination de la plus grande partie des graines.
@@amicusauthenticus1472 Normalement (?) sous un paillage assez épais rien ne pousse... il faut aussi savoir doser le carbone (paille, feuilles mortes) et le nutritif(foin, fumier, etc) - bon c'est de la théorie, car en réalité je suis la plus nulle des jardinières :) !
Dans le NW, oui c'est l'été pour 3 jours, maxi 26 à 28°, on est tellement plus habitué et l'air étant humide, on a l'impression qu'il fait 40...😅😛.
Des demain on redescend à 20°, et même moins pour les jours à venir...
Merci Olivier
Merci
Salut !
Ca prend forme ! A 12min47 tu as des tomates cerises en forme de cornues? C'est quelle variété?
Je sais plus ! Les bananas peut-être. On en reparle une fois colorées !
Bonjour Olivier ! Super potager, comme d’habitude ! chez moi cette année j’ai laissé tomber enfin la plupart des choses. Petite question : quand vous coupez la tête d’un brocoli, est-ce que vous arracher le plan derrière pour mettre une autre culture à la place ? Merci pour votre réponse ! Bon week-end ! Kathy.
Coucou Kathy, le brocoli peut donner des rejets secondaires mais oui ici j'arrache. ça dépend les variétés aussi.