Prăjitură simplă cu căpșuni sau/și cireșe - prăjitură pufoasă cu fructe la suprafață | Savori Urbane
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ค. 2024
- Cea mai simplă prăjitură cu căpșuni (căpșune) este și cea mai pufoasă, deși NU conține praf de copt! Aerul acumulat în albușurile bătute spumă este agentul natural de afânare al acestui aluat delicat. După cum vedeți, este o rețetă cu care nu dai greș și fructele rămân la suprafața aluatului pufos! De asemenea, fructele sunt în cantitate mare, nu doar p-aici p-acolo! Chiar vorbim despre o prăjitură pufoasă cu multe fructe!
Eu am folosit un mix de căpșuni cu cireșe, dar voi puteți alege și alte combinații: cu vișine, cu afine, cu felii de caise, piersici sau nectarine etc.
Nu o putem numi chiar „pandișpan” cu căpșuni sau alte fructe deoarece aluatul de față conține și ulei (care nu se regăsește în rețeta autentică de pandișpan) - vezi aici: savoriurbane.com/blat-de-tort...
_________________________________________________________________________
INGREDIENTE (tavă de 30x20 cm)
4 ouă
600 g fructe (eu am folosit 400 g căpșune și 200 g cireșe)
100 g zahăr
175 g făină tip 000
un praf de sare
1 plic zahăr vanilat Bourbon
coaja rasă de la 1/2 de lămâie
50 ml ulei de floarea soarelui
Pentru o tavă mare de cuptor (30x40 cm) va trebui să dublați ingredientele de mai jos și să prelungiți un pic timpul de coacere al prăjiturii.
Rețeta scrisă (pe blog), doar cu căpșune, este aici: savoriurbane.com/prajitura-si...
Rețeta prăjiturii pufoase cu vișine: • Prăjitura simplă cu vi...
Rețeta de pandișpan cu cireșe: savoriurbane.com/pandispan-cu...
_________________________________________________________________________
Nu uita să te abonezi la canalul nostru! Săptămânal vom publica rețete video!
Urmărește-ne și pe:
Facebook: / savoriurbane1
Instagram: / savori_urbane
TikTok: / savoriurbane
Blog: savoriurbane.com/ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Rețeta scrisă (doar cu căpșuni): savoriurbane.com/prajitura-simpla-cu-capsuni-reteta-de-pandispan-pufos-plin-de-capsune/
Cea mai buna reteta de prajitura simpla cu capsuni sau visine. Multumesc Savori Urbane ca ne invatati sa gatim corect si ne determinati sa nu ne multumim cu "bine e si asa" cu retete la pahar sau la cana, ci ne invatati sa obtinem prajituri de o calitate constanta...si ce calitateee...
Draga Oana,ești asa de faină, înafară de ceea ce iese din mâinile tale,e o placere sa te ascultam,descrii atât de natural și frumos încât și copiii fac cu ușurință aceasta prajitura.
Mulțumim, spor și binecuvântări peste voi toți,oameni faini!🙏🥰
Seriozitate și Profesionalism Felicitări ♥️♥️♥️
Asa ceva....numa la voi se poate!😍 Foarte buna si usor de facut! Retetele care le urmez cu drag si foarte mare incredere! Ce-mi mai place cum preziti,tu Oana! Nu am dat gres niciodata! Multumesc mult de tot Savoruri urbane! You are the best! ❤
Multumesc mult, draga Oana! Superba prajitura ! ❤⚘️🤗
Felicitari! Este super! 🙏🙏🙏
I like very much your style in work! Thanks for the best recipe!
Super prajitura
Delicioasă!!!! Gustul copilăriei.Multumim!!!
Mulțumesc mult!!!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Am devenit fan retete Savori Urbane.
Absolut toate retetele de dulciuri mi-au iesit.
Marlene mi-e draga tare.
❤
Mă bucur că ne-ați descoperit și că apreciați rețetele noastre! Vă asigur că toate rețetele noastre (aproape 3000) vă vor reuși admirabil! savoriurbane.com/lista-retete-de-la-a-la-z/
Mai fetelor, sunteti super super mese(riașe)! Apreciez nespus alaturi de reteta sfaturile, secretele, tipsurile pt.ca eu nu sunt specialista in prăji dar ce am facut dupa logica retetelor a iesit la fix. Dupa voi am facut si borș de la 0 si paine cu maia. Danke! 😊
Nu ratați rețetele.... Toate sunt excelente
Mulțumesc frumos!
Arata super👍🌟🌟🌟🌟🌟
E preferata mea , m-ati innebunit❤
Mulțumim frumos!❤
Minunată 👏👏👏🤗
Superr....mulțumesc mult!❤❤❤
Mulțumesc frumos pentru rețetă! O să probez!❤😂🎉
Mi- a iesit super, mulțumesc!
Mă bucur să aud asta!!
❤FELICITĂRI MAXIME DRAGA MEA ❤❤❤❤❤
👍👍👍👍👍👍❤️
MULȚUMESC FRUMOS!❤
Aspectoasa dotata bănuiesc și gustoasa
❤❤❤❤🇺🇸🇺🇸🇺🇸
😍🍒🍓😍🍓🍒😍
Felicitări doamna petru tot ce faceți.Am o întrebare,cum fac cu fructele de la congelator le dezgheț?sau așa le pun înghețatăe.Se pofolosi tavile de silicon in cuptor?Am primit așa tavă.🤔👍😋😘
Decongelate și scurse foarte bine! Nu aș folosi tăvi de silicon sau forme de sticlă la genul acesta de prăjituri (metalul este un mai bun conducător de căldură).
Am făcut-o .a ieșit foarte bună. Mulțumesc pentru rețetă
Pot folosi si fructele congelate? Intii le las la dezghetat
Trebuie decongelate si scurse
Pot folosi unt topit în loc de ulei?😊
Ar merge dacă e 82%