Тест жидкого и твердого мицелия ежовика гребенчатого
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
- Тест жидкого и твердого мицелия ежовика гребенчатого на качество и скорость обрастания. Срок 25 дней, без перетряхивания субстрата в банке.
по вопросам и предложениям можете писать на е-майл : cerber63rus@yandex.ru
Заказал у автора баночку, пришла по почте, я доволен и благодарен.
Благодарю за отзыв!
Если не заполнять банки полностью и тряхануть хорошенько с твердым мицелием банка заросла бы куда быстрее.
Как по мне ЖМ тут победил, 1,5 см3 ЖМ против... 1см укрывного материала, что примерно в раз 10 больше чем ЖМ по объему. За ролик спасибо, лайк)
Интересный субстрат
Нравятся мне Ваши эксперименты. А если кукурузу помолоть?
Можно использовать и молотую, но сушить ее будет сложнее и дольше после варки зерна, перед закладкой в банки в остальном получиться тоже самое.
И тебе хорошего дня и жизни в целом. )
Еще вопрос появился, из чего фильтры? Как они в плане контаминации, сколько стерилизаций держат?
Привет). Фильтры из омнипора (это пластырь дышащий, продается в аптеке). Максимум его использовал на 3 стерилизации, но думаю и больше может выдержать.
@@Сергей-ъ7х2с Привет привет! Да, я купил его пару недель назад. Хотя многие его ругают, решил попробовать. Пока собираю все необходимое по мере возможности. Скоро сделаю первые шаги в микологии )
Зато жм более безопасно и стерильно+ хранить жм проще
👍👍
Так до бесконечьности можно размножать твёрдым способом ?или деградирует со временем ?
В целом да. Диградации не заметили.
Говорят , что жидкий мицелий можно как-то размножать ! Не подскажите как?
th-cam.com/video/i2hBlRrRA1c/w-d-xo.html
Надо влить имеющийся жм с ежовиком в другую жидкую среду, или закинуть твердый субстрат(если гриб растет на субстрате) в жм. Самая доступная. И простая среда жм: вода+ немного меда 2-4% , можно столько же овсяного отвара добавить или заменить им мёд вовсе. Этого вполне достаточно для развития мицелия.
Добрый вечер Сергей, первый раз с жм делал на буром рисе, прошло пока 2 дня и тишина, ячмень к этому времени уже даёт признаки жизни.
На какой день если делали на буром рисе заметно?
Здравствуйтe, все зависит от того сколько жм влито, ёмкость банки и какая влажность у субстрата. В целом только на второй, третий день можно увидеть рост при тщательном просмотре, но только в случае если субстрат приготовлен правильно. Если мицелий не развивается в течении недели-полутора, то это говорит о какой то не комфортной среде: высокой или низкой влажности, контаминации, закисании... В случае с рисом, ежовик на мой взгляд дольше обрастает чем зерна с половой ( овес, ячмень, рожь).
@@Сергей-ъ7х2с Спасибо, есть намёки что малость передержал в автоклаве.
Заливал свой жм 5мл/ 600г веса. Штамм 2530 редкий от Стейметса через 2 рук.
Вообще на буром мне не нравится по реальности чем проще есть грибу тем меньше веществ...
на ячмене выходит у меня конкретнее по свойствам а бурый это кормовая культура в китае и там у Стеймется
основные производства но он в тренде и безглютеновый впрочем как кукуруза, просо и гречка...
Просто жм на буром не делал раньше и начинаю грешить на всё в том числе на давность жм, а гриба
или чистого мицелия для жм сейчас нет зерно с мицелием тем более после пересыпки банки как то не комельфо а на агар только через неделю смогу затеял утепление лаборатории и хоть и ламинарный поток и фильтрация с азонированием и уф но пока бардак несколько контоминаций было...
Вывод ясен, ждём дольше
Здравствуйте, сколько время варите кукурузу?
Здравствуйтн. По разному. На время влияет объем кастрюли и силы огня. Поэтому где то от 30 минут до полутора часов обычно. Лучше определять готовность не по времени, а по самому зерну. Оно должно раскусываться зубами но при этом не быть лопнутым.
сколько субстрата закидывали, чайную ложку, столовую?
Укрывной слой 1 см примерно
Подскажите где можно преобрести ламинар как у вас?
Здравствуйте, я его собирал самостоятельно. Рекомендую его самому делать, так как можно подогнать размер под ваш стол и габариты спроектировать. Видел что что-то подобное продается на Авито, но собранный он выйдет раза в 2-3 дороже + доставка крупногабарита не дешевая (ламинат в сборе как у меня 60х60см фильтр весит около 20 кг!)
@@Сергей-ъ7х2с понял вас, спасибо, Но знать бы ещё как его сделать
Я где то в комментах под одним из видео скидывал название грибной книги в которой приведены расчеты как делать ламинар. Можете попробовать найти.
Варил кукурузу? Привет)
Привет. Конечно).
@@Сергей-ъ7х2с на кукурузе для попкорна пробовал?
@@SDonald999 нет
@@Сергей-ъ7х2с сколько по временинужно варить обычную кукурузу?
@@SDonald999 это уже опытным путем определяется. Все зависит от огня на плите, объемов кастрюли и самой кукурузы.