@@ferdilevent6606 Merhaba bu şekilde hazırlayıp Ayrıca biberlerin içine de koyarsak olur gibi, ama sadece biberlerin içini doldurursak biberleri koruyacak bir şey kalmaz ki o zaman. Çünkü ne tuzlu su, ne sirke hiçbir şey olmayacak
Elinize sağlık.♥️ Acaba en üstune biraz ayçicek yagı eklersek, (hava temasinı kesmek amacıyla) buzdolabında uzun süre bekleyebilir mi? Bir de taze feslegen veya maydanoz koysak bozar mi?
Yoğurt ,bazen lor ve süt karışımı şimdiye kadar hiç böyle bir sonuç olmadı.Hava çok sıcaksa belki kabarmış olabilir ama patladı derken kavanoz mu patladı demek istediniz.
Neşe Hanım merhaba, rahmetli kayınvalidem bütün koyduğu için ben de öyle yaptım ama çabuk olgunlaşması için haklısınız doğranıp konursa daha çabuk olur, teşekkür ederim ♥️
Bende göçmen kızıyım Annem yapardı ve azaldıkça sofrada tabakta kalan peynirleri hemen içine artı bir kaç kaşık yoğurt hep eklerdi böylelikle hiç bitmiyordu ;-)
Muhteşem olmuş 🎉🎉🎉
Ellerinizr saglik yogurtlusunu ilk drfa goruyorum deniyecem
Geçen hafta eğšimikle, Bu hafta da yoğurtlu hazırladım yakında yine paylaşacağım.
Eline sağlık bu tarifi çok aramıştım paylaşımın çok teşekkür ederim kaç gün beklemesi lazım ilk defa deneyeceğim
Çok ğüzel oluyor bende yapıyorum ellerinize sağlık birde sarımsaklı deneyin ben sarımsakla koyuyorum
Çok teşekkür ederim.
Sütu souk mu sicak mi
Ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim ♥️
Yoğurtlu iç harcı çarliston biberlerin içine koysak olur mu acaba Kezban hanım..?
@@ferdilevent6606 Merhaba bu şekilde hazırlayıp Ayrıca biberlerin içine de koyarsak olur gibi, ama sadece biberlerin içini doldurursak biberleri koruyacak bir şey kalmaz ki o zaman. Çünkü ne tuzlu su, ne sirke hiçbir şey olmayacak
Ben dorayip koyuyorum elinize saglik ❤
Sizin de ellerinize sağlık
Elinize sağlık.♥️ Acaba en üstune biraz ayçicek yagı eklersek, (hava temasinı kesmek amacıyla) buzdolabında uzun süre bekleyebilir mi? Bir de taze feslegen veya maydanoz koysak bozar mi?
Nesrin Hanım merhaba hiçbir bozulma olmuyor şimdiye kadar hiç yağ eklemedim denemediğim için yeşillikler içinde bir şey söyleyemiyorum.
@@KendiMutfağındaŞef Ben bir deneyeyim, size yazayim. Cok teşekkur ederim🙏
Kolay gelsin süt olmassa olur demissiniz ama ben süt kullanamıyorum yapınca bir sıkıntı olurmu cevaplarsanız çok sevinirim saygılar 🌺
Bence olmaz, ellerinize sağlık ♥️
Süt dokunuyorsa laktozsuz süt kullanabilirsiniz.
bosnak tursusu soka tarifi varmi canim
Krem peynirle lor karışımından olurmu acaba birde d
Kucuk dolma biberlerle olurmu acaba sut sicakmi ilikmi acaba
Süt ılık olacak.küçük çeşitli biberlerle denedim gayet güzel oldu
Krem peyniri kullanmayın.
Hanımefendi çok özür dilerim yengemde arnavut oda yapar ama kaşar loru süt ve biber o kadar başka bişey kullanmaz harika olur
Merhaba bazen böyle değişiklikler oluyor.Süzme yoğurdu eşimin tercihi ile koyabiliyorum.Çok teşekkür ederim. Hoşçakalın.
Ayy çok severim çocukken arnavut k8mşularımız annemle yapmıştı siz neden buzdolabına koymuyorsunuz
Kaç günde oluyor acaba
Hava sıcaklığına göre değişebilir ama bir haftada bir haftayı geçince olgunlaşıyor.Hoşçakalın.
Selam videonuzu izleyerek yaptım ama akşam yaptım sabah kabarıp patladı acaba nerde hata yapmış olabirim
Yoğurt ,bazen lor ve süt karışımı şimdiye kadar hiç böyle bir sonuç olmadı.Hava çok sıcaksa belki kabarmış olabilir ama patladı derken kavanoz mu patladı demek istediniz.
Sema gül mutlaka baştan taşma yapıyor..altına bir kase koyun dolaba öyle koyun.
Biberli doğrayıp koyarsanız hem daha fazla hemde daha çabuk oluyor
Neşe Hanım merhaba, rahmetli kayınvalidem bütün koyduğu için ben de öyle yaptım ama çabuk olgunlaşması için haklısınız doğranıp konursa daha çabuk olur, teşekkür ederim ♥️
Bende göçmen kızıyım Annem yapardı ve azaldıkça sofrada tabakta kalan peynirleri hemen içine artı bir kaç kaşık yoğurt hep eklerdi böylelikle hiç bitmiyordu ;-)
Biberleri doğruyarak yapsak olurmu .....
Benim rahmetli kayınvalidem bütün yaptığı için ben de öyle yapıyorum.Hiç doğrayarak hazırlamadım. Hoşçakalın.
Ben dogruyorum yemesi daha kolay
Sütü soğuk mu koyuluyor
Sütü ben biraz ısıtarak koyuyorum hepsiyle karışıyor daha iyi oluyor
Şiş yardimiyla en alta kadar süt iniyor
Normal yogurt olur mu
Koyu kıvamda bir yoğurt ile olabilir.
Koyu kıvamda bir yoğurt ile olabilir.
Selam, sütü önceden yoğurtlu karışıma eklerseniz ugrasmazsiniz. Acemi işi olmuş biraz.
Merhaba süzme yoğurt,lor , süt ile birlikte güzel oluyor.
Elinize sağlık lor tatlı lor mu tuzlu lor mu acaba
Günaydın, benim lorum tuzsuzdu ama tuzlusuda olabilir.
Bende bosnagim bu şekilde yapmıyoruz sütle yapıyoruz adı soka
Merhaba Bugün de süzme yoğurt ve sütle hazırladım.Eğşimikle de güzel oluyor.
Bu arnavut degil boşnak turşusudur sütle peynirle biberle yapılır boşnakça adıda soka dır
Tülay Hanım rahmetli kayınvalidem Arnavut o yapardı. Mutlaka başka yörelerde de başka kültürlerde de yapılıyordur.
Sizde şoka bizde izvar denir. 75 yıldır benim bildiğim yapılıyor daha eskisini benden eskiler biliyormuş
Bunu.5.kg.bidona.yapsak.olurmu
Merhaba Bence 5 kilogram çok buzdolabında muhafaza edildiği için biraz daha küçük kavanozlarda yapmak daha uygun olur