السلام عليكم حبيبتي شكرا جزيلا على الفيديو عندي سؤال بماذا أعوض المورانغ بودرة في حال لم أتوفر عليه وياريت تشاركين معانا وصفة الكلاصاج الملكي بالمقادير العادية وماشاء الله عليك حبيبتي بالتوفيق يارب
المارينغ البودرة هو نفسه بياض البيض هى فقط استبدلته بالبودرة لعدة أسباب أسهل بالعمل ورائحتة أفضل من بياض البيض وأعتقد حتى انه أوفر وأضمن بصلاحية الكريمة .. أما الوصفة المعتادة للكريمة ببياض البيض مكتوبة بصندوق الوصف..
مرحبا استاذة ويعطيك العافيه انا اول مره استخدم بودره الميرانغ وزادت عندي احفظها بالثلاجه ام عادي بره كم يوم بتكون صالحه للاستخدام بكون شكرا لكي عزيزتي❤
يمكن نستخدم whole egg بدل من meringue powder وشنو الفرق بين الاثنين وهم يعطي نفس النتيجه اذا استخدمت whole egg حابه اعمل عجينه السكر بس للاسف ما عم احصل ل meringue powder حبي ياريت تجاوبي على سؤالي
الله يعطيك الصحة اختي ممكن نغلف بيه الكيك صحيح اختي
ماشاءالله تبارك الرحمن
تسلم يدك
حفظكم الله ورعاكم جميعكم
ام عموري من السودان
ما شاء الله عليكي تسلم ايديكي يارب 🤲♥️🎂🧁🍪
عملت اللايك قبل ما اشوف الفيديو ربنا يوفقك 🥰
شكرا ♥️
يعطيكي العافية وشكرا لشرحك الحلو و الوافي ❤❤
سؤال ممكن استخدم هي الكريما بعمل مصاصات الميرينغ بدل ما اعملها ببياض البيض واشويها بالفرن
يعني بعملها بهي الكريما وبتركها تنشف بس . بتظبط ؟؟
ياريت تردي عسؤالي
يسلم ايديك الله يجزيك الخير على كل المعلومات اللي عم تشرحيها
السلام عليكم حبيبتي شكرا جزيلا على الفيديو عندي سؤال بماذا أعوض المورانغ بودرة في حال لم أتوفر عليه وياريت تشاركين معانا وصفة الكلاصاج الملكي بالمقادير العادية وماشاء الله عليك حبيبتي بالتوفيق يارب
المارينغ البودرة هو نفسه بياض البيض هى فقط استبدلته بالبودرة لعدة أسباب أسهل بالعمل ورائحتة أفضل من بياض البيض وأعتقد حتى انه أوفر وأضمن بصلاحية الكريمة ..
أما الوصفة المعتادة للكريمة ببياض البيض مكتوبة بصندوق الوصف..
@@ra7eek-ma5toom شكرا جزيلا لك حبيبتي على التوضيحات
@@سبحاناللهوبحمده-ت8ر
الشكر لله أختى الكريمة حياك الله دائما 🌹
تسلمين يا قمر و ربي يسعدك 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
أحلا لايك لاعيونك والله دروسك رائعين ومفهومين شكرا 💖💖
يعطيكي الف عافية هل نستطيع تغليف كيك بهذه الكريمة بتمنى تجاوبيني؟
يديك العافية كم مدة صلاحيتو ؟
يا ريت تعمليلنا شرح للآيسنغ بالماء المغلي والسكر او القطر
مرحبا استاذة ويعطيك العافيه انا اول مره استخدم بودره الميرانغ وزادت عندي احفظها بالثلاجه ام عادي بره كم يوم بتكون صالحه للاستخدام بكون شكرا لكي عزيزتي❤
ممكن تقولي بالكباية وبارك الله فيك، لان معظم الناس شغلهم للبيت.
سؤال هل نقدر نحفظ الكريمه لوقت طويل وكيف طريقة حفظها ؟
شكرا
الله يعطيك العافيه ويسلم ايدك يارب
يعطيك الف عافيه
الله يعطيكي العافية شيف
تسلم الايادي
سلام عليكم وين القي بدرة المرانج في الر ياض لو سمحتي
ممتاز
في طريقه من غير بيض؟!
يمكن نستخدم whole egg بدل من meringue powder
وشنو الفرق بين الاثنين وهم يعطي نفس النتيجه اذا استخدمت whole egg
حابه اعمل عجينه السكر بس للاسف ما عم احصل ل meringue powder
حبي ياريت تجاوبي على سؤالي
الله يعطيك العافية 😍😍 ممكن تعلمينا طريقة الماسكربون كريم فروستنغ mascarpone cream frosting 🤗
كريما الجبن قصدك ،، موجودة في الكورس التأسيسي المدفوع
الرويال ايسمج على الكوكيز بياخد وقت قد ايه عشان ينشف ؟؟؟
ماهو بديل الميىرانغ لو سمحتي ماعندنا ابدا
سلام عليكم
انه عملت الكريمه صار قوامها سايح بس ماكدرت اشكل فيها الورد
ممكن توضحين شنو المشكله مع اني عملت مقادير الوصفه بتاعتك
تسلم ايديك
ممكن استخدم الميرانغ باودر في كريمة الزبدة السويسرية بدل بياض البيض ؟؟
اذا ممكن بياض البيض المجفف ينفع نستخدمو لعمل الميرانع.. ارجو الرد بسرعة
تسلم ايدك
ممكن استخدم مضرب البيض
ممكن لكن راح يسويلك فقاعات
مساء الخير هل هذه الكريمة تصلح لي تغليف الكيك مثل كريمة الزبدة سويسرية
البريطانين يستخدموها للتغليف احيانا لكن يفضل لا
هل تناسب لتزيين الكب كيك ؟
لا فقط للديكور
عاشت الايادي
انا عملت على طريقتك لكن ضل ساىل وما أصبح مثل الكريما ولا نفش ولا شي ضلو هيك ليه
سؤال شيف ، اقدر اكتب بالايسينغ على عجينة السكر؟
اذا جربتي خبريني النتيجة
شنو بديل الميرانغ باودر
فيه وصفة مكتوبة تحت الفيديو ببياض البيض
@@dananuman يا شيف دانا انا مش متوفر عندي بودرة مارينج
عادي اجيب مارينج جاهز واطحنه واستخدمه ؟
ارجو الرد وشكرا لوصفاتك
في طريقه من غير بيض؟!