한식 15년차 요리 유튜버는 집에서 김치찌개 어떻게 끓일까?

[@babchanam1]

😀밥상차려주는남자 돼지고기 김치찌개 레시피 입니다. 돼지고기 듬뿍 넣은 맛있는 김치찌개로 온 가족 모두 맛있게 식사 하세요~ 자세한 레시피는 아래 더보기를 참고 해주세요 감사합니다.
*재료(3~4인)
김치 400~500g
돼지고기 앞다리 400g
대파 1개
양파 1/2개
청양고추 2개
두부 1모
식용유 1T
참기름 1T
멸치액젓 1T
청주(소주) 3T
고춧가루 2T
다진마늘 1T
국간장(소금)
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[@수현신-m6u]

김치 찌개 레시피 감사합니다~!

[@최인규-q4k]

넘맛나게 만들어 먹었습니다🎉❤❤❤

[@안땡-b5z]

오늘 영상보고 김치찌개 끓였는데 돼지고기 김치찌개사장님 되는 생각이 드는 맛입니다😊두그릇 먹었네요 대접으로!

[@강명숙-t8w]

사람은 죽을때까지배운다더니 나이먹어도. 오늘 또한수배우네요.감사합니다.

[@원형이-c8g]

깔끔 시원한 맛내려면 사골육수는 안넣고 생수로만 하는것이 좋습니다

[@송명성-x2s]

김치찌개는 밥차님 레시피가 정답이였네요~진심 맛있어요😊

[@주주-h9o]

와..역시 유튜브 김치찌개 레시피중 젤 맛있어요 밑에 댓보니 육수 넣을 때 새우젓 한숟갈 넣으면 더 맛있다해서 티스푼으로 한스푼만 넣어봤는데 맛있네요!!!
믿고보는 밥차남님 영상이에요 !! 돼지고기 김치찌개 영상이 없었어서 돌고 돌았는데 드디어 정착합니다!!!

[@김경옥-v3m]

김치찌개 식용유와 참기름 또 배웠네요 돼지고기와 김치를 다시 볶는다는것 청량고추 두부 끝내주는 조합이네요
선생님최고 ~~~!!! 그어떤 김치찌개보다 훌륭하네요 요리하는 과정도 뚝딱뚝딱 시원시원 합니다 감동 또 감동이네요 ~~~!!!

[@babchanam1]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@윤경유-k1r]

매번 시식하실때 사용하시는 식기가 넘 귀연것 같아요 넘 잘 어울리시는듯~너무 맛있게 드셔서 군침 흘리다가 바로 끓이러갑니당~^^

[@소은-i7d]

밥도 먹음직스럽게 참 맛있게드시니 아주 보기좋습니다 맛있게드시고 건강하세요.

[@로봇태권븨]

방금 고대로 따라서 해먹었는데, 꿀맛입니다. 김치찌개의 정석입니다. 고소하고 감칠맛나고, 완전 밥도둑, 제가 찾던 그레시피, 행복합니다.

[@ddrive9072]

와.. 정말 맛있어 보이네용~~

[@sunnyp4460]

끝에 히히히히히 따라 웃었네요 주말에 앞다리살이랑 사골육수 사서 만들어 먹어야 겠어요^^

[@babchanam1]

주말에 꼭 만들어 보세요~~~😁

[@이희성-k5q]

김치찌개 영상 여러개 찾아봤지만 여기만큼 맛있게 끓이는 집이 없음
오늘도 잘 보고 따라합니다😊

[@지은미-d8i]

지난번에 김치에 마요네즈랑 쌈장넣고 이것저것 넣고 끓였던 영상 따라해서 우리집 딸기가 맛있다고 했는데 오늘은 다른 레시피네요~
맛있겠죠~ 김치가 살짝 맛이 없어서 걱정돼요

[@ldy721217]

김치찌개 레시피는 이게촤고
너무 맛있게 먹었어요
완전 식당맛

[@박영애-k7n]

겁나게 !! 맛나 보여요 아!! 격하게 해먹고 싶다 ~~~

[@지원싼타]

밥도둑! 두그릇먹어야겠어요

[@이동화-f6m]

너무 맛있게 보여요 이렇게하는 김치 찌개는 처음봐요 한번 해봐야죠 엄청 맛나게 보여요

[@정이-f5k]

항상 쉽고 간단하게
설명잘해주셔서
도움이많이됩니다~
감사합니다
맛난거많이 올려주세요~

[@행복하게-j2r]

너무 맛있게 드시니 보는 제가 다 기분이 좋네요
내일 저녁은 김치찌개로 정해졌네요

[@babchanam1]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@jaypark66773]

육수 붓고 새우젓 반숟가락 마지막에 식초 한숟가락 넣어주면 두배 맛있어짐

[@정명심-o4f]

김치찌게사골육수처음보네요맛있어보이네요꼭먹어보고싶네요

[@jameslim4158]

맛이 없을수가 없네요.

[@lasvegasmimi]

한식 15년차 밥차남님 김치찌개 때깔이 완전 끝내주세요! 캬...........
저기다가 계란후라이까지 해서 당장 먹고싶어요! 침샘폭발해요...ㅠㅠ대박!

[@shhan446]

맛있어보여요 집에서 따라해볼게요! 구독하고갈게요 레시피 감사합니다😊

[@MC-mz7cz]

맛있겠다… 한번 해 먹어봐야겠네… 레시피 ㄱㅅㅇ!

[@sumanyun6632]

항상 느끼지만 어쩜 그리 맛있게 드시는지 배가 불러도 먹고 싶은😮😮배고플땐 볼수가없어요

[@777-i7u]

어른들은 사골곰탕 넣는거 안좋아하는듯.
느끼하고 시원한 맛 안난다구. 이렇게 끓여줘봤는데.

[@까치레-lovely]

저도 다시다로 간맞춰요
사골빼곤 저하는거하고 비슷해요🥰👍
맛있어요💞

[@babchanam1]

여러가지 해봐도 역시 사골국물로 만드는게 제 입맛에는.가장 좋더라구요

[@김주호-x3p]

감사합니다 선생님

[@ibbn74]

밥차님 넘 맛있어 보여서 화면 뚫고 들어가서 먹어보고 싶게 만드는 영상이에요 ㅎㅎ

[@산초-j9z]

이 레시피 짱~~
감사합니다
너무 맛있게 가족과 먹었어요
이제 정착합니다^^

[@truehappymini]

애기 밥그릇에 넘 맛있게 드시네요. 요리 유투버 아니 먹방 유투버😂

[@babchanam1]

먹방 유튜버로 전향 할까요? ㅋㅋ

[@sapientray]

너무 맛있을듯 참고하겠습니다.

[@babchanam1]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@user-yf7lk9ii4e]

2인분은 사골국물 절반정도 넣어야 간이 맞네요 앞으로 김치찌개는 요 레시피로 정착☺️

[@woodyma2023]

선생님 레시피대로 끓여서 먹고 있는대요.. 이거 미쳤는대요.. 찐 맛있어요 쵝오입니다~👍🏻

[@playergame2725]

저희집레시피와비슷 이렇게하면 맛있습니다

[@박정희-z6v]

영상잘보고갑니다 ~♡^^♡

[@ysjeong2153]

와, 짱.. 인생 김치찌개됐어요.

[@リヘギョン]

군침이 ...ㅠ 요리 진짜 잘하세요!☺재료도 있는것만으로~부럽습니다 😊

[@이종령-w6j]

정말 먹고 싶네요. 그동안 물을 넣었는데 사골국물로 끓여야겠어요. 다시다도 사야겠어요.

[@babchanam1]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@hongjaahn6442]

보글보글보글~~ 먹고 싶네요😊

[@babchanam1]

시청 감사합니다😊

[@Viewcook_korea]

국물이 빨갛고 찐한게 제 스타일입니다. 이 정도면 밥 두그릇입니다👍

[@momtable1214]

역시 요리는 정성이네요~~

[@멍때리기-h6n]

김치찌게는 항상 좋아라..
한잔하기도 딱이네..

[@김주아-z1m]

오늘 점심때 해먹었는데 너무 맛있었어요^^ 항상 잘보고 있습니다 감사해요~~~

[@아가야-d2h]

귀염터지는 밥그릇 썸네일에 클릭~@

[@J.Eden.]

쩝 끝내주네요

[@snxjsj124]

구독 눌렀슈 참고할게유

[@AznInvasion85]

I'm going to make this version next! Looks delicious!!

[@sillyvilly4729]

정말 정말 맛있었어요~

[@hsp6208]

정말 맛있어 보이네요 감사 합니다

[@Wisdombride]

김치찌개는 무조건 이방법으로 끓여요

[@이정애-l3x]

감사드립니다

[@love3061234]

밥차남 집에 하숙하고 싶네요..ㅋ

[@babchanam1]

저희집을 관광지로 만들어야하나... ㅋㅋㅋ

[@ibbn74]

저도요~~^^

[@노현수-b7y]

까나리 액젖 괜찮나요~?

[@한정희-b8b]

아~~맛있겠다.
음식두 잘 하시고, 먹기도 잘 하시고,
저두 내일은 따라 할께요.
감사합니다.

[@babchanam1]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@황정민-p8h]

애셋 엄마입니다.애들이 맛있게 먹으면 행복한데 주위엄마들은 저염식단에 조미료 거의안쓰더라구요.저도 그래야되나싶은데 밖의음식대부분이 조미료들어간음식이라.저는 조미료 약간 쓰면서 음식합니다.조미료가 나쁜건가요?다들 나쁘게만 얘기해서.저는 사골육수도 써서 음식합니다만 맛있게 한끼해주는게 더 좋아서.건강을 생각한다면 아예 안쓰는게 좋겠지만..

[@최쪼꼬네집]

맛있겠어요~담에 참고해서 끓여볼께요 감사합니다

[@babchanam1]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@밤샘이-z2m]

밥차남 오늘은김치찌게를 들고 오셨네요 맛나게 드시고 또만나요😍😍😍😍

[@남성민-m3k]

김치를 먼저 볶고 국물에 고기를 끓여낸 깁치찌개랑
고기를 먼저 김치와볶은다음 국물울넣는 방식중 어떤게 더 맛이있다고 생각하시나요?

[@Selena0101]

앞다리살 물에 세척하거나 키친타월로 안 딲고 바로 볶아도 되는 잘 아시는 분 알려주세요.

[@Mol-dg5jw]

담엔 불조절도 알려주세요..꼭 요리프로 따라하면 타더라고요 😢

[@interest6268]

4:05 나는 이때 흠... 저거 그냥 먹으면 안되나 ㅋㅋㅋㅋㅋ 하는 생각이 들었다 ㅋㅋㅋㅋ

[@광영김-d7w]

방갑습니다 😊

[@babchanam1]

안녕하세요 반갑습니다~~~😁

[@김경순-g5k]

밥차남 쉐프 님 악역입니다. 소리내지말고 드세용. 배고파요. 지하철에서^^
어쩌라고. 당장 사골 육수. 두부 사가지고 집에가야겟어요^^

[@Yes_Na]

저리하면 김치는 생김치 같은 식감이 될텐데요..김치가 부드러워 질때면 고기가 녹죠

[@Selena0101]

많이 도움이 되었는데요 근데 뒷다리살로 만들어도 괜찮나요?

[@예지-l6y]

레시피대로 끓여봤는대요 맛있어요 ㅎㅎ 그런대 항상 저희는 김치를사먹어서그런지 시큼한맛이 강한대요 여기다 설탕을 넣으면될까요 ?

[@babchanam1]

네 시큼한 맛이 강할때는 설탕 조금 넣어 주시면 잡히긴 합니다. 그리고 단맛이 걱정 되실때는 김치 국물을 최대한 짜서 김치국물을 넣지 말고 만드시면 좀 나을거에요~

[@user-ssohot]

고기를 바싹 구우면서 맛술,액젓 넣어서 하니깐 더 잡내도 없고 더 맛있네요ㅎㅎ냉동실에 고기가 많아서 자주 해먹어야겠어요!
다들 해보세요 꼭!!!!!!

[@aaa................]

사골육수는 진심 마트가서 1+1하면 열댓개는 집어와야됨ㅋㅋ

[@babchanam1]

요즘 집밥 필수재료 ㅋㅋㅋ

[@수현신-m6u]

완전 맛있어 보입니다~!

[@mmk66684]

안녕하세요?
저는 오카리나 연주 영상 올리다 쌤 요리 우연히 보고 바로 구독하고 즐청하고 있습니다.
넘 감사하게 설명.요리 쉽게 접할수있는거 해주시니 넘 좋으네요. 감사합니다 ㅎㅎ

[@jieun4179]

청주대신 미림 넣어도 될까요~?ㅠㅠ

[@verdandi8901]

당연히 됩니다.

[@C.R0909]

맛있겠어요^^
혹시 목살로 끓여도 맛있을까요?

[@babchanam1]

그럼요 좋습니다👍👍

[@홈키파-t4p]

형님 그릇이 너무 상남자십니다 8:14

[@babchanam1]

😋

[@박근수-p2z]

인덕션보다 가스버너로 끓인게 더 나을까요?ㅎ

[@민들레-z2z]

밥차님 소고기 다시다 대신 멸치 다시다를 넣으면 맛이 많이 다를까요?^^;;

[@babchanam1]

괜찮습니다~ 저도 평소에 그렇게 사용하기도 합니다

[@민들레-z2z]

@@babchanam1 답변 감사합니다~밥차님^^*

[@civil_servant90]

소고기 다시다 말고 치킨스톡,해물다시다 같은건 대체 안되나요?
사골국물이랑 안어울리려나용?

[@babchanam1]

괜찮습니다 사실 조미료 넣지 않아도 맛있어요

[@김-d2t4i]

앞다리가👍🏻 🫡

[@써니Choi]

👍👏👏👏😍⚘️

[@김정년-z1m]

쓰시는 칼 어느 브랜드인지 궁금합니다

[@무명이-l3n]

아항. 전직 한식 요리사셨군요. 돼지고기 뒷다리살이 앞다리살보다 저렴하던데 차이가 지방량인가요?

[@babchanam1]

그렇죠 지방량이 차이가 나고 뒷다리가 근육이 더 많아 좀 더 질기고 퍽퍽합니자

[@김선기-b4b]

멸치액젓 대신 참치액 써도 상관없을까요???

[@babchanam1]

그럼요~~~ 더 맛있을걸요?

[@김미자-z3s]

이제서야. 영상 잘보고 가네요
오늘도. 화이팅~~❤❤❤❤

[@문희변-v6d]

요리사가 전부가 남자네 잘봤어요

[@point760]

액젓이랑 소주없는데요 안넣어도 괜찮나요

[@babchanam1]

그럼요~~ 요리에 정답은 없습니다 ㅎ

[@이동열-q6x]

소주 넣는 이유는 잡내잡는건가요?

[@babchanam1]

잡내+ 냄비 바닥에 눌은 고기를 녹여주는 역활을 합니다. 거기에서 진하고 구수한 풍미가 많이 생겨요~~

[@Kei-man]

님때문에 살찝니다. 책임 지시기 바랍니다 ^^

[@babchanam1]

죄송합니다.. 잘못했습니다.
근데 저도 함께 살이 찌고 있어서... 이걸 어찌 합니까.. ㅠㅠ

[@Kei-man]

@@babchanam1 ^^

[@ghiuyfcv7gghh]

그릇이 국물 넘치고 사골육수넣으면 느끼합니다.맹물로끓여야함

[@지니-b3z7c]

이대로했는데 쓴맛이나요ㅠ그건왜그러는건가용!??!!!ㅠㅠㅠ

[@만희구]

아가는 언제 나오나요? 아가 보고싶어요.

[@babchanam1]

다음에는 아가랑 같이 맛있는 것 만들어 볼게요~~ ^^

[@김악마-z3l]

오늘저녁은김치찌개당첨감사합니다

[@안혜숙-z3o]

😢😢😢

[@sogood00]

경력은 숫자일뿐이군

[@hateCP]

어떤 김치를 쓰냐에 따라 맛의 편차가 너무 날거같아서 아쉽네요

[@KGY-1224]

김치 사먹는 사람? 대부분이 사먹것지?

[@sun_2412]

1빠다 !

[@건일-n3c]

ㅈ나 맛나겠다 ㅋㅋㅋ

[@찰랑티비]

조미료 들어가는 레시피만 잔뜩이군요
어쩔수없는 타협이겠죠^^

[@백은호-e4s]

김치찌개에 사골육수 넣는다고요? 0점 요리사군요. 구독취소합니다.

[@babchanam1]

김치찌개에 사골육수 넣으면 더 깊고 진한 맛을 낼 수 있어요~ 😄 0점 구독자시군요😱