طريقة عمل عجينة المارزبان - عجينة اللوز بدون بيض Eggless Marzipan /Almond paste - DIY

أهلا وسهلا فيكم في قناتي اللي رح تلاقوا فيها وصفات حلويات جديدة و كريمات و كيكات مع تزيين كيكات كاملة باحدث اللطرق :)
طريقة عمل عجينة المارزبان - عجينة اللوز Marzipan /Almond paste - DIY
فيديو طريقة تحضير طحين أو بودرة اللوز:
• طريقة تحضير طحين اللوز...
فيديو طريقة تحضير الجلوكوز بالبيت:
• طريقة تحضير الجلوكوز ب...
المقادير المستخدمة في الفيديو :
كوب لوز مطحون ناعم
كوب سكر بودرة
اربع معالق كبيرة و نصف كورن سيروب او جلوكوز - ممكن احتياج اكثر او اقل حسب الحاجة
مكنه حسب الرغبة - استخدمت ماء زهر و فانيلا
يطحن السكر و اللون ليصبح ناعم ينخل عدة مرات ثم تضاف النكهة المرغوبة و تجمع العجينة بالكورن سيروب لتتكون كرة, ممكن اضافة القليل من المنكه او الماء اذا كانت العجينة جافة.
ممكن اضافة سكر بودرة اذا كانت العجينة دبقة .
** مهم جدا عدم استخدام نشا الذرة و انما سكر بودرة فقط
تلف و تحفظ في الثلاجة اسبوع او الفريزر لاشهر.
ممكن ان تستخدم كحشوة للتمر او الشوكولاته و ممكن في المخبوزات و ممكن في التزيين.
للتواصل معي على صفحتي على الفيسبوك:
/ madebelbaytpage
Instagram: #madebelbayt
#تطبيقات_وصفات_madebelbayt

[@madebelbayt]

كل عام و انتو بالف خير عيد اضحى مبارك على كل الأمة الإسلامية و الله يا رب يفرجها على اخوانا في كل مكان 🌷

[@دمعهحزينه-خ6ث]

Made Belbayt وانتي بألف خير يارب . أمين يارب 😘😙😙😙😙

[@emyabbas3356]

Made Belbayt كل عام وأنتي بخير يا حلوة 💕

[@fofoalhlali5786]

وانتي بخير وصحة وسلامة وسعاده دائمه💞

[@norakamel9800]

Made Belbayt
وانت بالف صحة وعافيه
اللهم امين

[@سعادبودقجي]

وانتي بألف خير يارب ....
عجينة رائعة بتعرفي انا عجنتها بالعسل طلعت ظريفة كمان

[@fvg6690]

اني من اشد المعجبين بعملك كل الاحترام لحضرتك وبالتوفيق

[@greenapple8754]

يسلم ايديكي انت رائعة وراقية
ممكن فيديو يلي وعدتينا فيه لتغكية الكيك بعجينة اللوز لو سمحتي

[@Q8OtakuBaker]

سويتها و يعطيج العافيه و استبدلت السيرب بالشيره الجاهزه (شيره لونها ابيض ) كانت عندي وطلعت العجينه عجيبه

[@amarnahedh2491]

حبيبتي كل عام وانتي بخير يارب صحه وسلامه ويخليلج اولادج كثير احب شغلج واحب طريقة كلامج خليتيني احب كثير تززين الكيك لان شرحك حلو و بالتفصيل 😚😚 وبالعراقي نكول عاشت ايدج يامبدعه

[@atlalskitchen9925]

روعة شغلك وكل عام وانت بالف خير

[@bayarqsaif4535]

كل عام وانتي بألف الف خير ينعاد عليكم بالصحة والعافية وربي يحفظلك كل غالي اللهم آمين♥♥

[@atlalskitchen9925]

يسلم ايدكي يارب بتجنن الوصفة

[@أرسممعلولو-ن5ض]

تسلم ايدج حبيبتي شيف مونيا اني اعمل عجينه اللوز من زمان لكن استخدم العسل الابيض تطلع نفس نتيجه الكورن السيرب 😘 وشكرا لكل فديواتك الجميله ياريت نشوفك بيوم بفديو

[@naah9747]

تسلم ايديكي دايما حلوياتك ما شاء الله متقنة ومميزه جربت كريم موسلين روعه
وزاد منه لسة ممكن نستفيد منه ياريت نصيحتك وشكرا

[@اممحمودمحمود-ج6و]

كل عاااااام وانتي بالف الف خير💞💞💞💞الله يسعدك انتي وكل احبابك..يسلمووو ايديكي🌹⚘🌷🌼🌻🌺🌸💮🏵

[@rayanbek4348]

ماشاءلله شغلك كتيرحلو ومفيد
اذا بتريدي بقدر أغلف فيها لكاتو

[@anana552]

شوفي شوقالت بالدقيقة 3:39

[@soriyatweet576]

امين يارب كل عام و انتي و عيلتك الكريمة بالف صحة و سلامة تعيدو و تزيدو نموت عليك يا مدام مونيا مزيد من التالق

[@manar4641]

تسلم ايديكي مبدعة كعادتك ...هالعجينة هية نفسها (اللوزينا )المعروفة بسوريا الي تقدم بالاعراس والأعياد كضيافة؟؟؟؟

[@عليصباح-ب8ظ7ظ]

كل عام وانتي مليووووون خير ...اضحى مبارك عليكي يا اءحلى مونيا صدكيني فيديواتك تنور اليوتيوب .وافرح كثثثثثير من اشوفك منزله وصفه جديده بخصوص الكيك لاني من عشاق الكيك

[@ahmedessam-wi1mn]

وانتى بالف خير انا كتير بحبك اختك ام احمد

[@nicoleszukerwerk6236]

وانتي وعيلتك بالف خير حبيبتي الله يعطيكي العافية دايما متميزة بوصفاتك
بدي اسالك منوش ممكن استخدم القطر بدل الجلوكوز او الكورن سيروب ؟ويسلمو يارب

[@reemkhawaja8757]

اول تعليق ولايك قبل ما اشوف الفيديو لاني متأكدة انه رح يعجبني💕❤ وكل عام وانت بخير💗

[@madebelbayt]

reem hassan و انتي بالف خير حبييتي شكرا كتير كتير الله يسعدك يا رب 😍😍😍🌷🌷🌷

[@reemkhawaja8757]

Made Belbayt 😻💙

[@salamalsweis3980]

يعطيكي العافية وكل عام وانتم بخير، ممكن طريقة عمل المبرومة او البرمة ما بعرف شو بتحكو عنها بس الي بتكون من برا عجينة كنافة وجواها فستق حلبي لو سمحتي

[@katiafakhoury508]

شكرا كتير وكل عام وانت بخير ❤❤

[@ny9822]

كالعاده ماشاءالله مُبدعه مدام مونيا

[@hhnn8772]

يعطيك الف صحه علي هالقناة الحلوه ،،،،،،،، وانا بشكرك كثير لأنك بتتجاوبي مع هالكم الهائل من الأسئله ،،،،،، ربي يعطيك كل أمانيك ،،،،،،، وانا اتمني أشوف منك فيديو تعملي فيه كيكه وتزيينيها ب جليز الكاراميل

[@madebelbayt]

+Hh Nn الله يخليكي يا رب شكرا كتير و ان شاء الله بحاول حسب مقدرتي 😁🌷🌷

[@aazzaa35]

كل عام وانتي بالف خير ربي يسعدج ويوفقج ويحقق كل امنياتك ذوق وبدعتي تسلم ايدج

[@Yara_550]

يعطيكي العافية حبيبتي بدي اسالك هلىء عجينة المازربان فينا نزين فيها الكيك متل عجينة السكر او لااا ؟؟
انتي مبدعة ماشاء الله الله يحفظك 😍

[@lula4704]

كل عام وانتي بالف خير حبيبتي ينعاد عليكي بصحه والسلامه يارب ويفرحك بولادك

[@madebelbayt]

lula الخاطري امين يا رب اجمعين و يخليلك احبابك يا رب شكرا كتير 🌷🌷🌷

[@imanali4824]

بتجنني انت ووصفاتك
يسلم ايديكي حبيبتي
كل عام وانت بألف خير وصحه

[@wardward1541]

آمين . ربي يسعدك و عيد مبارك عليكي و ع احبابك يامبدعة يا عسل😘😘😘

[@nawalamer2673]

رائعة ومبدعة كالعادة شكرا والله يعطيكى الف عافية

[@djaouida1438]

كل عام وانت بخير يااحلى شاف

[@ريمحمام]

كل عام وانت بالف خير حبيبتي المبدعة ..بدي اسالك عن وصفة لبسكويت اللوتس (Biscoff) ..اولادي بيحبوه كتير ..انا بسوريا وما عنا سكر بني ..😢..احبك في الله

[@madebelbayt]

+ريم حمام و انتي بالف خير حبيبتي تسلميلي يا رب بالنسبة السكوت اللوتس ان شاء الله بحاول اعمل وصفة بالنسبة للسكر البني لو عندكم دبس اسود أو عسل اسود ضيفيه للسكر الابيض بيعطي نفس النتيجة 😊

[@حنينالروح-ث7ق]

يسلم ايدك شو بديل الجلوز في كل الوصفات

[@demabaghdad]

كل عام وانتي بالف خير اختي انا بعشقك وبعشق أعمالك 😍

[@madebelbayt]

demabaghdad حبيبتي و انا بحبك في الله و انتي بالف خير الله يعيده علينا و عليكم بالصحة و السلامة و بالفرج على اخوانا في كل مكان 🌷

[@sweet_mam1269]

وانت بخير وصحه وسلامه وينعاد عليكم جميعا🌸🌹🌼

[@salamfaiz9794]

يسعد مساااكي وكل اوقاتك
مبدعه ومزووقه راقيه كالعادة استري بنحبك ❤
كل سنه واهلك واحبابك وعائلتك بالف الف خير .
متشوقه حدا للفيديو الجااي

[@madebelbayt]

+Salam Faiz مساء النور حبيبتي تسلمي ما اطيبك و كل عام و انتي و كل احبابك بالف خير يا رب
شكرااا ان شاء الله 🌷🌷😍

[@salamfaiz9794]

Made Belbayt 😙❤ياعمري هاد من زووقك

[@moraddgari4188]

Salam Faiz ترتاره اففففففف

[@safab7462]

كل عام و إنتو بألف خير.. عندي سؤال يا ريت تساعديني ، أنا عملت عجينة اللوز لكن سهو مني و عن طريق الغلط إستخدمت السكر العادي و طحنته مع اللوز و أكيد ما نجحت العجينة، ملمسها مو ناعم، هل بإمكاني إصلاحها ؟ كيف ؟ و شكرا

[@NourNour-xr7ou]

كل عام وانتم بألف خير
أضحى مبارك

[@norakamel9800]

عيدك مبارك
تسلم الايادي

[@imi.mouna4574]

تسلم يدك عزيزتي . كل اعمالك ابداع ودايما تطلع مضبوطة .هل الا خليتها بالجو عادي ماتنشف ولا لازم نغطيها وشحال تقعد فالجو برا

[@madebelbayt]

+mima mimat الله يسلمك يا رب شكرااا ربي يخليك العجينة لازم تغطى بالبلاستيك نفس فكرة عجينة السكر ممكن في الثلاجة أو الفريزر لوقت طويل 😊😊🌷

[@madebelbayt]

+mima mimat برا اذا غطيتي فيها حلا مثلا عادي هي ما بتسيح بس ممكن تجف من برا شوي😊

[@duaaghazi8922]

عيد اضحى مبارك
كل عام وانتِ بألف خير حبيبتي ينعاد عليكم بالصحة والعافية والأمان ان شاء الله
عاشت ايدچ حبيبتي

[@mimomamo8832]

قبل ما نشتغل فيها رح نحطها بالفريزر وله مشان الحفظ نحطها بالفريزر

[@saidamkd7302]

شكرا لك
وكل عام وانت بخير 😘🌹

[@madebelbayt]

saida mkd و انتي بالف خير يا رب شكرا كتير 🌷

[@تهانيعبدالله-ظ5ق]

مشكورين ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@sppopo7047]

الله يبارك فيك ختي مونيا مكاينش بحالك مميزة

[@madebelbayt]

+meriem malik شكرااا حبيبة ربي يخليك 🌷😊😍😍😍

[@manalfarag3309]

يسلموا ايديكي
كيف ممكن اخزنها وكم المده ؟

[@khamissabdelfatah1731]

طريقه جميله تسلم يدك يارب

[@كنبخير-ف4ح]

كل عام و انتو بخير ، هاي عجينة اللوز اصلها جزائري ، بيعملوا بها كتيييير الحلويات التقليدية تبعهم ، عندهم كتير حلويات اساسها عجينة اللوز ، اللي اصلها من سكان العاصمة ناس القصبه

[@MM-ei7xv]

Ania Beauty & cuisine
مثل ماذا؟ أقصد الحلويات التي تصنوعنها بالجزائر بعجينة اللوز

[@khkhadidja7618]

@@MM-ei7xv بنستعملها في صناعة الفواكه والكفة ابحثي في يوتيوب علا الوصفات كتير روعة

[@mirandaranda8603]

لذيذة في قسنطينة نسميوها طمينة اللوز لكن تحضر ب هاد الطريقة للتزيين و طريقة اخرى نطهيوها بماء الورد المقطر كتير لذيدة 😍😍❤❤

[@walidwalid9349]

هي بتصير لتغطيت الكيك

[@hasnayaakoubi9884]

ميرسي كتير روووووعة حبيبتي 😚😚😚😚😚

[@cakedesignpatissdor3609]

ممكن نغلفو بها الكيك بدلا عن عجينة السكر

[@faizahalali6663]

بصير نستعمل سكر دايت بودره متل ستيڤيا ونعجن بقطر لمرضى السكر ؟؟؟ ولا ما بزبط

[@momn-need7067]

يعطيكي العافيه يارب ،و الله يسعدك صوتك يجيبلي الراحه ماشاء الله عليكي،الله لايحرمنا من صوتك الحلو

[@تغريدمحمد-ر6ع]

كل عام والجميع بالف خير

[@zinouattar6425]

Allah yatik elef aafia y'a rab

[@ranrounevent3888]

بليز انا بتابع كل وصفاتي من فيديوهاتك والله شيء رائع
بس بدي اعرف من وين بجيب الوان الذهبي والفضي والالوان اللامعة اذا في موقع بشتري منو ياريت اتساعديني

[@Ghada87]

السلام عليكم ، أقدر استعمل الكورن سيروب الغامق ؟

[@everythinganything6]

روعه تسلم ايديك

[@hafedhanouas1086]

هل يصلح لتغليف الكيك وها هو مثل عجبنة السكر أملس ؟؟؟شكرا على الفيديو 😊

[@madebelbayt]

+hafedha nouas اه يصلح بس طريقته تختلف شوي يعني هو املس بس مو بمطاطاية عجينة السكر و كمان بيلزق كتير و بنستخدم سكر بودرة للمساعدة بالمد بدال النشا و كمان ممكن تغلف فيه كيك بس مدهونة بمربى يعني مو لازم كريمة ان شاء الله بحاول اعمل فيديو عنه حسب استطاعتي 😊😊

[@nanymaalouf1550]

بليز ما فهمت كم وزن الوز مقابل السكر البودرة لصناعة المكارون وشكراً سلف 💕💕💕

[@daniaalbashsyrien1273]

صباح الخير..
ممكن نستغني عن السكر منشان مرضى السكري وشكراً

[@daniaalbashsyrien1273]

مسا الخير..
ممكن نستغني عن السكر منشان مرضى السكري؟؟؟؟
وشكراً

[@omabody3029]

السلام عليكم حبيبتي كيف حالك ان شاء الله تكونين انتي والأولاد بالف خير ، حبيت أسألك عن هذي العجينة يعني تنصحي فيها بتغطية الكيك ولا عجينة السكر اضبط ، وكمان حبيت أسألك طولتي الغياب علينا بخصوص الكيكات ما في هالايام وربي يعطيك الف عافية

[@rosetiger-dx7mg]

بيضبط اعملها بالجوز ؟؟

[@سوسوجوجو-ه1ج]

بس بدي طريقة عمل لون دهبي لعجينة السكر

[@وصفاتتونسية-ه2ص]

روعة يعتك عفية

[@gshhgsgh5741]

هل الساءل المستعمل هو القلوكوز

[@rofaidadjamel6909]

حبيبتي انا احب قناتك ومزيدا من التوفيق...ارجوكي اجيبيني على سؤالي بخصوص الدانتيل قلتي ممكن نستخدم بياض البيض طازج مكان بودره الميرانغ ممكن تقوليلي طريقة استخدامو وومكن تعطيني المقادير بالغرام ارجوك في انتظار ردك

[@madebelbayt]

+Rofaida Djamel تسلميلي حبيبتي كلك ذوق و سامحني على التاخير في الرد ممكن تحطي نفس المقدار بياض بيض لانه معلقتين صغيرة ميرانج باودر زائد معلقتين كبيرة ماء بيساوي بياض بيضة وحدة فرح تحتاجي كمية زغيرة بس جربي و خبريني 😊

[@rofaidadjamel6909]

لا حبيبتي بالعكس الاتعتذري ردياي علي بسرعه ومن حبي ليك جالسه انتظرك هههههه... اوكي اذا اعطيتيني المقادير بالغرام راح اجربها فالليل واخليها تنشف خارج الفرن لمده وبعدها اخبرك بالنتيجه

[@madebelbayt]

+Rofaida Djamel حبيبتي ما بعرف بالزبط كم بالجرام بس يعني اذا عندك معالق القياس غيري معلقة صغيرة مثلا مو مشكلة لو شوي اكتر لانه بنضيف مي للخليط لحتى يصير ناعم قوامه
و يعطيكي العافية مقدما 😊

[@royjarjour4751]

ممكن طريقة بالبياض البيض لانو ما في اكل اي شي كربوهيدرات

[@ردنياليك]

احسنتي وكل عام ولنتي بخير ...

[@olafans1006]

تسلم ايدك

[@bl0ndigemini]

Ana kteeer ba7eb el videos tab3ek lyyy💗

[@violetartswithnour8544]

يسلمو ايديكي 💐
هي العجينة ممكن تستخدم لتغليف الكيك متل الفوندانت؟؟

[@madebelbayt]

+Nour Kallas ممكن بس بتختلف عن عجينة السكر ما عندها نفس المطاطية و كنير بتلزق يعني بتغلب شوي بالشغل ان شاء الله بحاول اعمل فيديو عنه😊

[@violetartswithnour8544]

Made Belbayt شكرا الك😘
والله اذا بتعمليلنا فيديو كتر خيرك بتشجع جربها اكيد😊

[@mimicorcuera8250]

se ve delicioso, neesito las cantidades de los ingredientes, como traducir esto,esta en otro idioma,que solucion hay,muchas gracias

[@madebelbayt]

+Mimi Corcuera hi sweetie if you are asking about the ingredients it's just 1:1 ratio
1cup almond flour
1 cup icing sugar
4 1/2 tbls of corn syrup you need more or less
Orange blossom for flavour and vanilla
In food processor grind both icing sugar and almond flour in pulse motion open and stir repeat until fine you may have some almond flour left that won't be fine discard that
Then to make the dough start with 2 tbls of corn syrup and knead add more until a ball forms - I used 4 and half tbls in total
Transfer it onto well dusted surface with icing sugar and knead it until soft . If still dry add in a drip of liquid flavour or water until soft .
Store it in the fringe for a week or the freezer for months

[@mimicorcuera8250]

muchas gracias por responder estoy feliz por la respuesta, es hora de preparar estaa delicia ,realmente tienes recetas deliciosas y siempre te sigo,te envio un abrazo desde el otro lado del mundo sud america. muchas gracias nuevamente

[@hebakame1835]

مرحبا اذا بدنا نعجن بالبيض مش بالسيروب قديش بنخلي بيض

[@سوسوجوجو-ه1ج]

شكرا كتير طريقة روعة بس ماعبتطلع معي ناعمة تماما تمام

[@hahrha5]

حلويات سعد الدين عندهم تشيز كيك جوز الهند مو طبيعي ودورت وصفته فكل مكان ياليت تذووقينه وتبتكري وصفته

[@Jasmenecake]

تسلم ايدك يا رب ماشاء الله تبارك الله وينك مختفية ان شاء الله تكوني بخير

[@delicesdines7752]

كيف يمكن عجن بودرة اللوز بدون ما تصير العجينة فيها الكثير من الزيت؟؟

[@ranashammaa1645]

فين طريقه الكليجوز لو سمحتي

[@chahrazed3418]

Madame svp prépare nous des fruits à la pâte d'amande Merci beaucoup 😍😋😘

[@angelgirls5505]

مبدعه مثل مل مره الله يخليج حبيبتي واني من اشد محبين قناتج بس متفكرين تطلعين شكلج؟ وطبعا اني من العراق

[@madebelbayt]

ANGEL GIRLS شكرا كتير كلك ذوق 🌷🌷 لا والله للاسف ما بقدر اطلع في الفيديو 😅

[@bigmikespizzaandshawarma1978]

عجينة اللوز

[@rawaaslibi3898]

اذا بتريدي انا عملت عجينه المارزبان طلع ملمسها وقوامها بجنن بس لما عملتها أصابع وبدي اشويها ساخت كلها وصارت للكب ليش يا ترى شو السبب؟

[@madebelbayt]

+Rawaa Slibi يعطيكي العافية حبيبتي شو استخدمي للشوي؟؟ لانه بيستخدمو بالعادة
Blow torch
المسدس اللي بيطلع شعلة قوية هو الافضل 😊

[@rawaaslibi3898]

شكرا للرد
استخدمت الفرن😓

[@marzouguinihel8112]

هذا نوع العجائن ليس للفرن هي لا تستحق الطبخ
بيها كورن سيروب ستسيح فالفرن
عجينه اللي بالبيض للفرن فقط

[@violetartswithnour8544]

حبيبتي عم غلبك معي
مبارح عملت وصفة الجلوكوز بس طلع سميك و لونو اصفر
و هلا حابه اعمل عجينة اللوز استخدم الجلوكوز لما برأيك مو ظابط معي خايفه يخربلي العجينه
شكرا الك 💐

[@violetartswithnour8544]

لما برأيك استخدم بياض بيض بس مثلا حط بياض بيضه وحده و جمع فيها العجينه؟

[@francoisj.interiors2090]

Can I use honey instead of syrup?
Thank you for the recipe.

[@zinoubenamer9919]

احنا عندنا في الجزاءر نعمل بها اشكال عديييييدة من الحلويات

[@dinacuisine2751]

عيد سعيد وكل عام وانتم بخير حبيبتي منيا أنا مدينة ما بعرف ليش مبدك تردي علي أنا فقط بدي أسألك على سلطنة عمان لانك مقيمة فيها أتمنى الرد أنا أعرفك إنسانة مميزة بس بعدت كتير و مافي رد

[@madebelbayt]

+madina dina و انتي بالف خير حبييتي وين بعتيلي اول مرة اشوف التعليق من عندك 😥
انا مقيمة في دبي و ليس عمان😅

[@madebelbayt]

+madina dina شكرا كتير حبيبتي الله يسعدك كلك ذوق 🌷

[@dinacuisine2751]

ههههه و الله آسفة كتير

[@dinacuisine2751]

ضنيتك بالسلطنة شكرا كتير على الرد و اسف على الازعاج مدينة من الجزائر 😅😅😗😂😂😂😂😂😂

[@madebelbayt]

+madina dina حبيبتي انتي لا تعتذري ابدا لا عادي ما في مشكلة و أهلا وسهلا فيكي في اي وقت شكرا 🌷🌷🌷

[@محمدمصطفی-ت4و1خ]

🌹🌹

[@دمعهحزينه-خ6ث]

👍👍👍👍👍😘😘😘😘

[@cutiepawsa876]

Corn syrup????? Yuk

[@omabody3029]

السلام عليكم حبيبتي كيف حالك ان شاء الله تكونين انتي والأولاد بالف خير ، حبيت أسألك عن هذي العجينة يعني تنصحي فيها بتغطية الكيك ولا عجينة السكر اضبط ، وكمان حبيت أسألك طولتي الغياب علينا بخصوص الكيكات ما في هالايام وربي يعطيك الف عافية

[@Larein_birdyaltaccount]

وانا انتظر الإجابة ايضا