Delicias Canarias que no degustarás en la peninsula🇪🇸🇮🇨

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
  • Probé unas comidas típicas en Tenerife y Gran Canaria que me encantó.. Desafortunadamente, no las encontrarás tanto en la peninsula.
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ความคิดเห็น • 66

  • @elainefigueiredo4234
    @elainefigueiredo4234 2 ปีที่แล้ว +18

    Otro video muy informativo, Elliot. Pasé 46 años enseñando el bello idioma castellano en New Jersey de los EEUU. Acabo de jubilarme de la sala de clase, pero no de aprender de la madre pátria del idioma. Ese hombre al fin de tu video es un tesoro. El amor y orgullo él que tiene de su isla me to a el corazón.

  • @cristo.012
    @cristo.012 2 ปีที่แล้ว +13

    Señor elliot si los europeos y sobre todo los peninsulares hubiera conocido el gofio en los tiempos de guerra y hambre que vivió España y Europa se hubiera salvado muchas vidas un alimento fácil de hacer y de repartirse 🇺🇸🇮🇨❤👍👍👍👍👍👍

  • @tirmatiatula4219
    @tirmatiatula4219 2 ปีที่แล้ว +6

    Eres un tío estupendo, Elliot. Gracias por destacar tantos aspectos positivos de nuestras islas Canarias. Un abrazo.

  • @jesusarrese7479
    @jesusarrese7479 2 ปีที่แล้ว +4

    Los romanos si llegaron a Canarias, en el año 2012 se descubrió de modo accidental en la isla de Lobos, entre las islas de Fuerteventura y Lanzarote, una factoría Romana de púrpura de hace unos 2.000 años. Venían en primavera y se marchaban en otoño. Estuvieron viniendo desde Cádiz durante unos 350 años.

  • @elotroichifer
    @elotroichifer 2 ปีที่แล้ว +2

    Ay qué de recuerdos. Amo las Canarias y en especial Gran Canaria. Soy malagueño pero enamorado de ese paraíso. Y el almogrote una delicia como todo lo demás porque se come de vicio.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Un saludo yo vivo en málaga .. ahora salgo para ver las procesiones

  • @yurenamonroy1221
    @yurenamonroy1221 2 ปีที่แล้ว +14

    La mazorca de maíz es piña de millo, los guisantes son arvejas, las palomitas son roscas, etc. Quien visita Las Islas Canarias sale dividido en sentimientos porque son personas muy abiertas, siempre ven el lado positivo de las cosas, es raro que si le preguntas a un canario no recibas una cordial respuesta acompañada de una sonrisa o incluso están pendientes por si tienes más preguntas. Son personas que quieres llevarte contigo allá donde vayas.

    •  2 ปีที่แล้ว +4

      Exacto

    • @isabelgonzalez1997
      @isabelgonzalez1997 2 ปีที่แล้ว +1

      Nosotros hablamos en el medio de transporte sin conocernos, te hacen una pregunta y ya vas todo el recorrido hablando con la persona de al lado, y no nos conocemos, somos persona q nos gusta q los turistas se sientan agusto, y si hacemos un asadero y nos damos cuanta q nos falta un cuchillo q se nos olvidó, si la mesa de al lado te está escuchando, se ofrece a dárselo pq ellos llevaron más de uno, o nosotros vamos a pedirlo alguien q tenga, y es lo más normal de el mundo, cuando nos vamos se lo devolvemos

    • @yulietbea3317
      @yulietbea3317 ปีที่แล้ว

      @@isabelgonzalez1997 Increíble! Soy cubana y me identifico tanto con todo lo que veo y escucho sobre canarias. Mis bisabuelos eran de Canarias y asi mismo eran . Me acuerdo muy bien de ellos,sobretodo mi bisabuela que duró 100 años, gracias a Dios

  • @DavidPerez-ef1hc
    @DavidPerez-ef1hc 2 ปีที่แล้ว +9

    El gofio no se hacía con "millo" por parte de los indígenas prehispánicos. Ellos hacían gofio con la cebada,los cereales de secano formaban parte de su dieta.

    • @86canario
      @86canario 2 ปีที่แล้ว

      El gofio era para alimentar al ganado, fue en época de sequía cuando se empezó a usar para el consumo humano.

    • @86canario
      @86canario 2 ปีที่แล้ว

      @Juan Pablo III Si no mal recuerdo creo que fue en siglo 17 o siglo 18.

    • @86canario
      @86canario 2 ปีที่แล้ว

      @Juan Pablo III Yo me refiero a nuestra civilización, no a la Guanche.

  • @zandertor3933
    @zandertor3933 ปีที่แล้ว

    En Tejeda tenías que haber probado el dulce típico de almendras, El Mazapán, con un sabor muy tradicional, riquisimo y el postre Bienmesabe.
    Será la próxima vez, también una taza de leche de cabra cruda con gofio, y quedo curado, para que se te pongan los cachetes colorados, como dicen las personas mayores.
    Vas a engordar unos cuantos kilos con la comida típica canaria.
    Cuando puedas debes visitar la Villa de Moya, para que pruebes los dulces tipicos, como los Suspiros y Bizcochos de Moya, que seguro te van a encantar.
    Gracias por visitar y promocionar a Gran Canaria.
    Saludos compañero 🙋 👏👏👏 👍

  • @cantinflash1734
    @cantinflash1734 2 ปีที่แล้ว +4

    En Galicia también se le llama millo al maíz,tienes que probar la empanada de millo con berberechos,o la de mejillones,o la de zamburiñas,o la de xoubas....

    • @lolyperez2791
      @lolyperez2791 2 ปีที่แล้ว +1

      Ah sí, también le dicen millo,no lo sabía,pensaba que era en Canarias sólo.

    • @pablo8286
      @pablo8286 2 ปีที่แล้ว +2

      @@lolyperez2791 En Canarias se le dice millo porque muchas palabras canarias vienen del portugués, en Galicia se le dice así porque el gallego tiene el mismo origen que el portugués.

  • @miguelmm4346
    @miguelmm4346 2 ปีที่แล้ว +6

    Un apunte, antes de la conquista no se conocía el maíz (al ser un cultivo propio de América), el gofio se hacía principalmente con el cereal de la cebada. El maíz llegó a Europa a principio del siglo XVII. Buen video. Saludos.

  • @alejandroaciengarcia5087
    @alejandroaciengarcia5087 2 ปีที่แล้ว +3

    Genial Eliot, yo le diría a Rafael que más que fenicios Tartesos pudieron ser los primeros pobladores de las islas, pero esto nos llevaría muy lejos ,un saludo y muy buen trabajo amigo.

    • @kinneretful
      @kinneretful 2 ปีที่แล้ว +1

      Seguramente pero los Tartessos son los grandes olvidados siempre

  • @miguelonelcabronazo262
    @miguelonelcabronazo262 2 ปีที่แล้ว +3

    Tiene pinta de que en Canarias sé cómo a lo grande muy bien y por lo que veo en el vídeo sales del bar o restaurante lleno

  • @brian27lp
    @brian27lp 2 ปีที่แล้ว +4

    Gofio escaldado delicioso xD

  • @MarvelyMaker
    @MarvelyMaker 2 ปีที่แล้ว +2

    Vente para Valsequillo y te enseñó este pueblito a vista de pájaro (Dron) Hoy precisamente salí a volar por mi finca y no veas que lindo día que hace. Saludos fenómeno!

  • @thenextcobrakai
    @thenextcobrakai ปีที่แล้ว

    ÑOS, que rico y que vídeo tan guay. 😎

  • @Inkisidor81
    @Inkisidor81 4 หลายเดือนก่อน +1

    Lo que estas comiendo al inicio del vídeo no es gofio como tal, que es una harina de cereal tostada, sino "escaldón" que es un plato típico de los guachinches de las islas.

  • @nalagrz5773
    @nalagrz5773 2 ปีที่แล้ว +1

    Qué buen vídeo Elliot y qué sabio el hombre del final del vídeo.
    Saludos desde Málaga

  • @carmenrodriguezmunoz1961
    @carmenrodriguezmunoz1961 2 ปีที่แล้ว +3

    El almogrote es originario de otra isla de Canarias, la Gomera

  • @luislorenzoortiz9885
    @luislorenzoortiz9885 2 ปีที่แล้ว +1

    Por esa zona estuvo veraneando el Primer ministro Inglés Winston Churchill ,.a disfrutar de esa comida.....que bueno

  • @lolotejedalopez4240
    @lolotejedalopez4240 2 ปีที่แล้ว

    Eres un grande Elliot

  • @carmenrodriguezmunoz1961
    @carmenrodriguezmunoz1961 2 ปีที่แล้ว +2

    El lugar no se llama Santa Cruz de Tejeda, se denomina la Cruz de Tejeda por la Cruz de piedra que hay fuera del parador nacional

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Carmen

  • @miguelangelharomarquez6441
    @miguelangelharomarquez6441 2 ปีที่แล้ว

    ¡ vaya tela ! NOS ESTAS PONIENDO LOS DIENTES LARGOS A TODO EL MUNDO.

  • @4himsanctified
    @4himsanctified 2 ปีที่แล้ว

    Great video. Loved the guy at the end.

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      New video on my English Channel mate

  • @marcercru8085
    @marcercru8085 2 ปีที่แล้ว +1

    En Galicia también se dice millo

  • @isabelgonzalez1997
    @isabelgonzalez1997 2 ปีที่แล้ว

    Elliot te llamas igual q mi hijo me enamoró el nombre desde q era una adolecente, y el pueblo se llama TEJEDA

  • @gemiii3501
    @gemiii3501 2 ปีที่แล้ว

    Jajaja como disfrutas!!!! Buen provecho!!!! Salud Elliot!!!

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Le invite a mi novia una torrija hoy que rico jeje

    • @gemiii3501
      @gemiii3501 2 ปีที่แล้ว

      @ muy buenas las torrijas!!! Típicas de semana santa!!! Le gustaron??

  • @josea.lluciarodriguez1453
    @josea.lluciarodriguez1453 ปีที่แล้ว

    Elliot eres un crack! Has venido a la sierravde Cádiz? Cuando quieras contacta conmigo te invito.

  • @DavidPerez-ef1hc
    @DavidPerez-ef1hc 2 ปีที่แล้ว +5

    Aquí no se dice "maíz", la palabra "millo" es de uso generalizado. La recolección de la cochinilla fue del siglo XIX. Y como llegaron los indígenas es todo una incógnita,algunos historiadores dicen que llegaron en barcas pero perdieron el conocimiento de la navegación una vez establecidos aquí.

    • @franciscal.f6016
      @franciscal.f6016 2 ปีที่แล้ว

      En Galicia también le llamamos millo

    • @86canario
      @86canario 2 ปีที่แล้ว

      Se cree que fueron los romanos quienes enviaban a las tribus más peligrosas a Canarias.

    • @Inkisidor81
      @Inkisidor81 4 หลายเดือนก่อน +1

      No se dice mucho, pero se dice y la gente lo entiende si se usa la palabra maíz en vez de millo.

  • @lolyperez2791
    @lolyperez2791 2 ปีที่แล้ว +1

    Buen vídeo Eliot.
    El sancocho de aquí es bastante salado.
    Me
    Me hiciste sonreír en el momento cervezas preferidas🙂
    Buen vídeo Eliot.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Jajaj y olvide de unas cerveza más que hay un montón en España que me gusta

  • @enriquesalazarrgez917
    @enriquesalazarrgez917 2 ปีที่แล้ว

    Deberías aprovechar y ver otras de las islas otro día ya que estas por ahí con tu amigo, el almogrote dicen que también se hace por el caribe de echo hay un canario en Miami que reparte comida en su carrito entre ellos el almogrote.

    •  2 ปีที่แล้ว

      La próxima vez que vuelva probaré todo que pueda .. gracias amigo un saludo

  • @josealbert4596
    @josealbert4596 ปีที่แล้ว

    San Antonio (de Texas) fue colonizado por familias dee las islas canarias. Zancochar sifnifica lo mismo que "hervir"

  • @estilatorre8928
    @estilatorre8928 2 ปีที่แล้ว

    😂😂😂 Es que te gustan casi todas las cervezas ehhh🍺🍺🍺

    •  2 ปีที่แล้ว

      La única no es Cruz campo jaja

  • @victordominguezgutierrez469
    @victordominguezgutierrez469 2 ปีที่แล้ว

    ❤🇮🇨

  • @domingotrujilloguedes8891
    @domingotrujilloguedes8891 ปีที่แล้ว

    El millo es el mais el mais es el gofio

  • @pasiondemalaga1561
    @pasiondemalaga1561 2 ปีที่แล้ว

    Te saludé ayer bomingo

    •  2 ปีที่แล้ว

      Eres Angel? Un saludo. A lo mejor nos veamos otra vez

  • @domingotrujilloguedes8891
    @domingotrujilloguedes8891 ปีที่แล้ว

    Los Romanos estuvieron en la isla de lobos

  • @santimartin9959
    @santimartin9959 2 ปีที่แล้ว

    Esto es Canarias en canción!!th-cam.com/video/xVpzHxbuYCQ/w-d-xo.html

  • @domingotrujilloguedes8891
    @domingotrujilloguedes8891 ปีที่แล้ว

    Elio eres Buena persona pero los guanches fueron primeros en pisar tierra Americana Antes que los gringos

  • @Tinguaro.
    @Tinguaro. 2 ปีที่แล้ว

    🤦‍♂️ gofio comiendo escaldón, plato garbanzas con sabor a tomate, sancocho en vez de cazuela, gramáticas y aritméticas!? Como decimos..., Vete a costarte!! 🤦‍♂️

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Tú necesitas un abrazo entonces te doy un abrazo mi niño

  • @dejalstar
    @dejalstar 2 ปีที่แล้ว

    Cada vez conoce menos, habla peor castellano y se relaciona peor con su entorno xD. La involución natural de un guiri (que de seguro se hará llamar ''youtuber'' y se presentará como tal ante gente muy humilde) y que pese a sus esfuerzos, no sabe quién es, ni de dónde viene ni a dónde va.
    (P.D: si conoce mejor las cervezas que otras muchas cosas, no es por pura casualidad).

  • @131mimoun
    @131mimoun 2 ปีที่แล้ว

    Sancocho Canario "horible".

    •  2 ปีที่แล้ว

      Oí que es demasiado salado