Como hacer MUFFINS de arándanos 🧁 estilo STARBUCKS | Tendencia Foodie #2

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 232

  • @Karla-te1uw
    @Karla-te1uw 7 หลายเดือนก่อน +16

    Soy repostera. Los hice y quedan alucinantes. Recibí muchas felicitaciones. Mis hijos los aman y pidieron más. Los hice con arándanos y frambuesas. Muchas gracias por la receta

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  7 หลายเดือนก่อน

      Gracias Karla, me alegro que te haya resultado! Saludos!!!

  • @onlypansrecetasdefinitivas
    @onlypansrecetasdefinitivas 2 ปีที่แล้ว +9

    😍😍😍😍 IMPRESIONANTE RECETA QUE FUNCIONA!!!. Ya los hemos hecho. Quería presentarme, somos un padre y su hijo de Galicia, España, que para pasar más tiempo juntos, hemos creado un canal de TH-cam, lo nuestro son las recetas con soniditos tipo ASMR, mi hijo dice que es lo moderno, jajaja. Estamos empezando y este canal nos SIRVE DE INSPIRACIÓN. Muchísimas gracias por tanto amor que le pones y por estas recetas tan buenas. Me gustaría que te pasases por el canal y nos digas qué te parece, desde tu opinión más experta que la nuestra y de paso INVITARTE a ti y a todo el que quiera a que nos haga críticas de que cosas deberíamos mejorar. Eres un referente para nosotros. Muchas gracias. Nos vemos por aquí y por allí si te apetece. Un fuerte abrazo 🥰🥰🥰🥰😃

  • @decd2797
    @decd2797 ปีที่แล้ว +5

    Amo tu receta 🥰🥰🥰 cada vez que puedo la hago en casa acompañado de un café cusqueño. Muchas gracias y saludos desde Lima 🇵🇪

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Gracias por tan lindo comentario! Saludos desde Buenos Aires 🇦🇷

  • @miriamhopchak1578
    @miriamhopchak1578 3 หลายเดือนก่อน +1

    Ufff me hiciste tener ganas de hacer esta receta!!! La ameee. Te felicito por la excelente forma de presentar tus recetas ❤❤

  • @virginiaandreacoffaro1451
    @virginiaandreacoffaro1451 หลายเดือนก่อน +1

    Que locura de rico!!!! Habrá q probbar😂

  • @anettsotoarias1090
    @anettsotoarias1090 ปีที่แล้ว +3

    Muchas gracias por tu receta, la hice dos veces y me quedo muy rico ❤

  • @luana7212
    @luana7212 2 ปีที่แล้ว +14

    En donde estudio nos dan 250 de manteca y una cosa de 400 y pico gr de azucar, una locura me parece jaja. Banco tu receta, la voy a probaaaar. Podrías hacer una de cacao? estilo starbucks(?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 ปีที่แล้ว +13

      Voy a ver de preparar alguna con cacao y banana! Es una combinación ganadora!!! Si te animas probala, reemplaza 30gr de harina por 30 gr de cacao amargo y agrega a la mezcla una banana pisada con tenedor, no necesariamente super pisada, asi cuando se coman se van a sentir los pedacitos. Queda espectacular!

  • @ilsenfabiolaaguilarbarrero2264
    @ilsenfabiolaaguilarbarrero2264 4 หลายเดือนก่อน +1

    Que linda forma de presentar tu receta! Voy a hacerla 🤗

  • @vivianaalvarez8116
    @vivianaalvarez8116 2 ปีที่แล้ว +5

    Amor por los arándanos y la combinación pera+neces es genial!

  • @lilianamunoz8288
    @lilianamunoz8288 ปีที่แล้ว +2

    Los hice hoy y quedaron deliciosos.!!

  • @pamelaparedes5832
    @pamelaparedes5832 ปีที่แล้ว +1

    Maravillosa receta 😋 mil gracias me quedaron exquisitos, jamás había hecho muffins 👌👌👌

  • @ahzrahechi
    @ahzrahechi 2 ปีที่แล้ว +1

    Empecé a ver la receta y cuando tamizabas pensé: "este estilo para tamizar es muy Gross" jaja me encantó, los quiero hacer ya!!!

  • @baciliasarayasi4605
    @baciliasarayasi4605 4 หลายเดือนก่อน +1

    Yo recién estoy abriendo me gusta mucho gracias

  • @cristinagomez294
    @cristinagomez294 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena tu receta y tu video! Vi varias recetas, la tuya muy buena. Gracias, la haré!

  • @antonellavillarreal8817
    @antonellavillarreal8817 ปีที่แล้ว +2

    Los hice y salieron re bien! me encanto la receta!

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Es infalible!!!

    • @angiebless9
      @angiebless9 ปีที่แล้ว

      que cantidad va en cada capacillo de mezcla?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Hola Angélica! 1 1/2 cucharada sopera para el molde que usé en el video

  • @sili9817
    @sili9817 หลายเดือนก่อน

    Los hice, quedaron un despelote!!! gracias saludos desde Uruguay!!!!

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  หลายเดือนก่อน

      @@sili9817 Gracias por tu comentario! :)

  • @carmenmena840
    @carmenmena840 2 วันที่ผ่านมา

    Que ricos se ven!!! Los haré!! Se le puede colocar algo de limón? Como extra!!

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 วันที่ผ่านมา

      @@carmenmena840 si, claro. También podrías agregar semillas de amapola que quedan excelentes!!!

  • @carinadallura3021
    @carinadallura3021 2 ปีที่แล้ว +2

    Muy buenos! Los hice, súper ricos!

  • @letteriloturco8984
    @letteriloturco8984 2 ปีที่แล้ว +1

    Riquísimo! muy Buenos!

  • @elizabethfernandesalves1611
    @elizabethfernandesalves1611 10 หลายเดือนก่อน +1

    ¡ Hola! Aquí desde de Brasil São Paulo! Me encanta sus recectas... Haré esta y después le digo como quedaron 🤭 ¡Muchas gracias por compartilhar sus conocimientos con nosotros, besitos 💋 dulces 🧁 para ti!

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  10 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias Elizabeth! Saludos desde Argentina!!!

  • @Cupcakessoan
    @Cupcakessoan 2 ปีที่แล้ว +1

    Se ve sencilla la receta, con un resultado Genial ❤️

  • @nohracastro3423
    @nohracastro3423 หลายเดือนก่อน +1

    Hola. Me imagino lo deliciosos. Con que harina y endulzante con su respectiva cantidad puedo reemplazar para quede bien su textura y sabor?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  หลายเดือนก่อน

      Según la teoría las harinas menos refinadas son las más "saludables", en base a esto, podríamos probar alguna molienda de grano de trigo entero, o realizar un "blend" de harinas, reemplazando una parte de la utilizada en el video por otra a elección. Con respecto al endulzante siempre optar por productos naturales como stevia, miel o frutas desecadas procesadas, incluso frutas con alto contenido de azúcar como la banana. Sobre las cantidades tendrás que ir probando hasta conseguir el resultado deseado.

    • @nohracastro3423
      @nohracastro3423 หลายเดือนก่อน

      @@Tendenciafoodie gracias por tu información; te cuento que ya hice los muffins tal cual esta en tu receta les encanto. Los próximos los pienso hacer con harina de almendra, coco y con stevia

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  หลายเดือนก่อน

      Harina de almendras es una excelente opción!

  • @angelbom1685
    @angelbom1685 ปีที่แล้ว

    Muy buena tu receta, andaba buscando algo así. lo haré, gracias 🥰🙌🏻

  • @mariasolo01
    @mariasolo01 2 ปีที่แล้ว

    Me encantan los arándanos!

  • @estelamunoz827
    @estelamunoz827 ปีที่แล้ว

    Buenísimos se ven riquísimos😊

  • @laelialaelia
    @laelialaelia หลายเดือนก่อน +1

    Buena receta y sencilla!! Podrías poner la medida de los ingredientes en tazas?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  หลายเดือนก่อน

      Te comparto un link que quizás te sea de utilidad, aquí tienen una tabla de medidas con equivalencias www.marialunarillos.com/blog/tablas-de-conversion-de-medidas.html

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  หลายเดือนก่อน

      Yo particularmente no utilizo tazas porque las medidas no resultan precisas.

  • @Samuel-vr7eh
    @Samuel-vr7eh 10 หลายเดือนก่อน

    me haces reir, con tu hermana!!! 🤣

  • @catenodallura6824
    @catenodallura6824 2 ปีที่แล้ว

    Que pinta que tienen

  • @facundocrespo3683
    @facundocrespo3683 10 หลายเดือนก่อน

    Gracias genia!!

  • @cinnamonashesart
    @cinnamonashesart ปีที่แล้ว

    Reemplace la harina por preemezcla para celiacos y ajustando ciertos ingredientes quedaron riquisimos!! ❤❤

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Es una muy buena opción el reemplazo!

  • @carmenchuica1480
    @carmenchuica1480 10 หลายเดือนก่อน

    Me encanto!!❤

  • @ceciliamarz5847
    @ceciliamarz5847 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy Lindo tu canal !!!❤❤❤Tendencia foodie!!!

  • @mariomaximus6418
    @mariomaximus6418 ปีที่แล้ว

    Se ven geniales !! Gracias por compartir 😍

  • @raquelcarmenlandaburu5490
    @raquelcarmenlandaburu5490 6 หลายเดือนก่อน

    Me encantó 😊

  • @abimitkus3977
    @abimitkus3977 2 ปีที่แล้ว

    Buenisiiimo

  • @ceciliamarz5847
    @ceciliamarz5847 2 ปีที่แล้ว

    !Que Receta genial!!!Me encanta!!❤❤❤

  • @nadiaalegre8502
    @nadiaalegre8502 2 ปีที่แล้ว +1

    Genia!!!!!!!! Quiero!!!

  • @dolymosquera2243
    @dolymosquera2243 2 ปีที่แล้ว

    Delicioso,,muchas gracias bendiciones

  • @ahzrahechi
    @ahzrahechi 2 ปีที่แล้ว +4

    Me encanta que no le pusiste esencia de vainilla porque definitivamente estos mismos de Starbucks no tienen... bah según mi paladar, creo que gusto de la masita es bien casero tal cual lo hiciste! Excelente la receta, gracias!!!
    PD: Algún tip para el crumble? porque yo lo he hecho muchas veces pero se me derrite y queda como una cosa gratinada en vez de un arenado :/

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 ปีที่แล้ว +1

      Hacelo con un elemento, como el cornet o espátula rígida, para no darle calor con la mano, asi no tendrias que tener problema para llegar al arenado. Tambien podes hacerlo con una multiprocesadora. No tenes que extenerte en tiempo.

  • @priscilapacheco7507
    @priscilapacheco7507 9 หลายเดือนก่อน +2

    Hola ,se que es antiguo el video ando en busca de una receta de muffins y creo que la encontré . Tengo una pregunta cómo haces con el arándano , lo dejas descongelar y como haces para que no se reviente al mezclarlo con la mezcla ??? Y lo otro es para doblar la cantidad ???, desde muchas Gracias

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  9 หลายเดือนก่อน

      ¡Hola! Podes usar arándanos frescos o congelados, no deberían reventar al mezclarse, hacelo a mano y con movimientos suaves (unicamente reventaran en el horno por la temperatura!). Con respecto a la otra pregunta podes duplicar cantidades, en eso no vas a tener ningún problema.

    • @priscilapacheco7507
      @priscilapacheco7507 9 หลายเดือนก่อน +1

      @@Tendenciafoodie gracias por responder los arándanos los descongelas o se ponen congelados ??
      Muchas Gracias

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  9 หลายเดือนก่อน +1

      Congelados!@@priscilapacheco7507

    • @priscilapacheco7507
      @priscilapacheco7507 9 หลายเดือนก่อน +1

      @@Tendenciafoodie muchas gracias por darse el tiempo de contestarme ,bendiciones

    • @ros9696
      @ros9696 4 หลายเดือนก่อน

      La misma duda tenía😊
      Muchas gracias❤❤❤

  • @fakuxd4941
    @fakuxd4941 2 ปีที่แล้ว

    QUE LOCURAAAAAA😻😻😻

  • @vivianasancheztowell5429
    @vivianasancheztowell5429 2 ปีที่แล้ว

    me encantaaa geniaa

  • @jimenaaragon892
    @jimenaaragon892 2 ปีที่แล้ว +2

    Me encantó la receta!!! Disminuiría la cantidad de crumble porque me sobro! Y las tulipas, de qué medidas haces los cuadrados?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 ปีที่แล้ว

      Hola! Cómo estás? Lo que sobra podes conservarlo en heladera tranquilamente o freezarlo (siempre tapado o en hermético), si haces muffins de pera y nuez o manzana, queda buenísimo!!! Lo mismo si haces la tarta de manzana 😋

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 ปีที่แล้ว +3

      Las tulipas tienen 16x16 para el molde estándar de muffins

  • @aldoanastacio1819
    @aldoanastacio1819 2 ปีที่แล้ว

    Hola soy la hija de fernanda Zurita me encantaron tus videos!!!!!!👏👏👏👏

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias! Un gran abrazo para Fer!!!

  • @aguusdos
    @aguusdos 2 ปีที่แล้ว +1

    estoy por hacerlos! gracias por la receta🥰

  • @erickafloresvillamarin6153
    @erickafloresvillamarin6153 ปีที่แล้ว

    me encantó la pinta que tienen tus muffins🥰 quería saber ¿cuánto tiempo aprox mezclas con la espátula cuando añades la harina?

  • @bri00086
    @bri00086 25 วันที่ผ่านมา +1

    Con que lo decoro ??

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  25 วันที่ผ่านมา

      Fíjate en el minuto 1:34, lo que les propongo hacer es un streusel, con esa preparación te queda súper crunchy la superficie! ❤️

  • @inanna9817
    @inanna9817 ปีที่แล้ว

    Sale muy bien, incluso a la vista se ven deliciosos. Lo único que agregaría es alguna escencia o ralladura de fruta para que la masa tome un poco de sabor! ❤

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Gracias por tu aporte! Otra variante muy interesante usando ralladura de limón 🍋 sería agregarle semillas de amapola

  • @magnoliajb4067
    @magnoliajb4067 ปีที่แล้ว +1

    De la cantidad de leche, son como 100 mililitros de leche? 😅

  • @gimenaramos5820
    @gimenaramos5820 ปีที่แล้ว

    Hola! Se ven buenísimos. Si no tengo pirotines ni papel manteca, puedo hacerlo en una budinera? O no va a salir bien?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว +1

      Podes! No corres riesgo de que salga mal, pero no te olvides de enmantecar y enharinar la budinera para que no se pegue!

  • @leydimeza9616
    @leydimeza9616 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta el resultado, para lograr ese tamaño en los muffins la masa debe ser algo espesa cierto? Por qué siendo muy líquida no crecen a mi parecer

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Lo que importa es que utilices alguna balanza o vaso medidor para que la cantidad de ingredientes sea la correcta. No debería quedar más líquida la mezcla si utilizamos la cantidad de ingredientes recomendados. Por otro lado también te recomiendo que trates de usar la mejor materia prima que encuentres, y productos como la leche, que sean enteros, importa el contenido graso de ellos.

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Es crucial la medida adecuada de polvo para hornear!

    • @sanllases2798
      @sanllases2798 9 หลายเดือนก่อน

      hola querida, si pongo harina leudante 0000 sirve o debe ser 0000 mas polvo de hornear? por favor estoy ya x hacerlos pero esa es mi gran duda❤

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  9 หลายเดือนก่อน

      Podés usar harina leudante que ya viene con el polvo para hornear incorporado! No es lo ideal, pero sirve!

    • @sanllases2798
      @sanllases2798 9 หลายเดือนก่อน

      @@Tendenciafoodie y por ultimo se puede usar frutillas sin congelar?GRACIAS POR CONTESTAR TAN RAPIDO🥰

  • @trinidadarancibia1175
    @trinidadarancibia1175 9 วันที่ผ่านมา

    Hola hermosa!, se que comentaste que idealmente no reemplazar ingredientes, pero será posible cambiar la manteca por aceite ?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  5 วันที่ผ่านมา

      Hola Trini! Claro que sí, como poder se puede, no deja de ser materia grasa, solo que de menor calidad que la manteca.

  • @Tendenciafoodie
    @Tendenciafoodie  2 ปีที่แล้ว +5

    Si la vida te dá arándanos, ¡hacete unos muffins!🧉Convidame un matecito www.matecito.co/tendenciafoodie

    • @danar6500
      @danar6500 2 ปีที่แล้ว

      a que temperatura el horno?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 ปีที่แล้ว +1

      @@danar6500 Hola Dana! 180° (precalentarlo previamente)

    • @danar6500
      @danar6500 2 ปีที่แล้ว

      @@Tendenciafoodie gracias ♡

    • @disidencia3073
      @disidencia3073 ปีที่แล้ว

      Holaes mantequilla con sal o sin sal

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว +1

      @@disidencia3073 yo usé con sal (es lo único que consigo), pero podrías usar mantequilla sin sal tranquilamente!

  • @comida232
    @comida232 ปีที่แล้ว +1

    Hola puedo usar harina de arroz?? Y otra cosa es es manteca? Porque parece mantequilla

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Lo que nosotros (en Argentina) llamamos manteca es "mantequilla". Te recomiendo que uses una mezcla de harinas y no solo harina de arroz, por ejemplo: harina de arroz y fécula de mandioca en partes iguales o harina de arroz (50gr), harina de mandioca (50 gr) y almidón de maíz (150gr) o cualquier premezcla de harinas sin TACC.

  • @marcelamoreno8248
    @marcelamoreno8248 ปีที่แล้ว

    Me gusto la receta consulta, se puede hacer solo con aceite? Saludos

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Marcela, como poder se puede! En ese caso cambiaría la textura del producto final, ni hablar de la calidad según el tipo de aceite que uses. Lo recomendado es que pruebes y pruebes, hasta encontrar el reemplazo que más se ajuste a lo que buscas!

  • @stefanischumacher1788
    @stefanischumacher1788 ปีที่แล้ว

    Hola! :) me encantó la recetaaaa! qué papel es ese? lo consigo en librería?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Hola Stefani! Gracias por tu comentario! Es papel de cocina, deberías conseguirlo en supermercados o papeleras! Los pirotines ya vienen armados, sino los podés armar vos con ese papel, si estás en Argentina lo conseguis como "papel manteca"

  • @lstn0677
    @lstn0677 2 ปีที่แล้ว

    Hola cuales setian las mrdidas exactas del cuadrado para las tulipas, gracias. Me encanto esta receta

  • @angelbom1685
    @angelbom1685 ปีที่แล้ว

    Consulta, se le agrega aceite al papel o pieotin para que no se pegué la masa o así directo nada más. ?! Mil gracias 🙌🏻🥰

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Si es papel para cocinar no es necesario!

  • @isabellairenevalladares3733
    @isabellairenevalladares3733 ปีที่แล้ว

    Hola. Muy linda la receta con que lo decoras?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Hola Isabella, cómo estás? Muchas gracias! Lo decoro con lo que conocemos como "crumble" (mezcla de harina, azúcar y manteca), podés encontrar el paso a paso al principio del vídeo!

  • @user-pb6rt3fr5w
    @user-pb6rt3fr5w 4 หลายเดือนก่อน

    Como calcular gramos en Tazas? Y también se le puede agregar aceite para darle humedad?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  4 หลายเดือนก่อน

      Deberías primero pesar la taza vacía, luego llenar la taza ya sea con liquido o harina y pesarla, así sabrías que cantidad alcanza!

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  4 หลายเดือนก่อน

      Podés usar aceite en vez de manteca

    • @user-pb6rt3fr5w
      @user-pb6rt3fr5w 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@Tendenciafoodie mil gracias

    • @user-pb6rt3fr5w
      @user-pb6rt3fr5w 4 หลายเดือนก่อน +1

      Lo hice y el sabor me salió muy bueno. El detalle fue la textura porque no hice las medidas exactas.

    • @user-pb6rt3fr5w
      @user-pb6rt3fr5w 4 หลายเดือนก่อน

      @@Tendenciafoodie he visto recetas con yogurt natural o griego. ¿Se puede aplicar esto o mejor no?

  • @blankitapimentel6801
    @blankitapimentel6801 2 ปีที่แล้ว

    Gracias ☺️ tendrás el de chocolate 🍫 por favor

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 ปีที่แล้ว +3

      Misma receta, simplemente reemplazamos 30 gramos de harina por cacao amargo o cacao negro (no te recomiendo usar el cacao para chocolatada) -cernimos con los secos- y en vez de arándanos, agregamos trocitos de chocolate amargo o semiamargo!!! 🍫 (La clave está en no saturarlo de azúcar). Después me contas, que lo disfrutes! 🤤

    • @blankitapimentel6801
      @blankitapimentel6801 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Tendenciafoodie gracias 🤩 por leerme 🌸

  • @user-pb6rt3fr5w
    @user-pb6rt3fr5w 4 หลายเดือนก่อน

    La Leche es opcional?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  4 หลายเดือนก่อน

      Podés reemplazar por agua, no es grave. Pero tenés que saber que la usamos porque nos aporta grasa, como una buena manteca y como los huevos.

  • @beatrizmedranochavez3819
    @beatrizmedranochavez3819 2 หลายเดือนก่อน

    La manteca es la mantequilla ?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 หลายเดือนก่อน

      Beatriz, cómo estas? Manteca es mantequilla, tal cual.

  • @gatoarmy3801
    @gatoarmy3801 7 หลายเดือนก่อน

    Solo tengo harina leudante😢 sirve? Se usa la misma cantidad 250gr?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  7 หลายเดือนก่อน

      Podés usar leudante en igual proporción. No necesitas agregar el polvo para hornear.

  • @claudiaspera4990
    @claudiaspera4990 2 ปีที่แล้ว +1

    No entiendo que es lo que mezcla al principio con la mano???

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 ปีที่แล้ว +1

      La mezcla al principio es la decoración crocante que le pondremos antes de ir a horno (llamada streusel o crumble) - para 6 unidades podes usar
      *15 gr de Manteca
      *15 gr de Azúcar
      *30 gr de Harina 0000

    • @claudiaspera4990
      @claudiaspera4990 2 ปีที่แล้ว

      @@Tendenciafoodie gracias

  • @axelizwhite2604
    @axelizwhite2604 ปีที่แล้ว

    Se puede hacer el cumple con margarina?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Podés usar margarina en reemplazo de la manteca, pero la calidad del producto no va a ser la misma!

  • @gisselaeguiguren8703
    @gisselaeguiguren8703 ปีที่แล้ว

    Se le puede agregar ralladura de limon?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Claro que sí! O también podrías agregar ralladura de naranja y en vez de poner arándanos agregar trocitos de chocolate!

  • @aguusdos
    @aguusdos 2 ปีที่แล้ว +1

    hola! una consulta! a qué temperatura el horno?😭

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 ปีที่แล้ว +1

      180° (horno bajo) y siempre recordá precalentar el horno!!!

  • @pastelerial.d9062
    @pastelerial.d9062 4 หลายเดือนก่อน +1

    Receta por favor

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  4 หลายเดือนก่อน +1

      Podés encontrar los ingredientes en la descripción

    • @pastelerial.d9062
      @pastelerial.d9062 4 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias

  • @viviananavarro1462
    @viviananavarro1462 2 ปีที่แล้ว

    Hola que le pones en le decoración?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 ปีที่แล้ว

      Crumble! Mezclas manteca, azúcar y harina hasta formar un arenado (lo podés ver al principio de la receta). Lo que sobre, podés guardarlo en heladera o freezer y seguir usando para otras recetas!

  • @lesliemirellatipianaoblita6755
    @lesliemirellatipianaoblita6755 4 หลายเดือนก่อน

    Soy de peru, manteca es margarina?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  4 หลายเดือนก่อน

      ¡Hola Leslie! No es lo mismo. Tendrías que usar mantequilla sin sal.

  • @cao9125
    @cao9125 ปีที่แล้ว

    Puedo reemplazar la leche por yogurt de arándanos???

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Hola Carla! Creo que no habría problema, quedará una mezcla más espesa. Lo que sí te recomiendo es que uses un yogur entero por su contenido graso.

  • @mariacelestegomez8385
    @mariacelestegomez8385 ปีที่แล้ว

    Hola, se pueden frezzar? De ser así, cómo es mejor guardarlo?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Se pueden freezar, una vez que se han horneado y la temperatura ha bajado a temperatura ambiente (nunca congelamos caliente). Hasta 3 meses. Siempre en contenedor hermético (ideal) o cubiertos con film.

  • @taniamardones8943
    @taniamardones8943 2 ปีที่แล้ว +1

    Se ve buena la receta pero no salen las cantidades de los ingredientes,si alguien la tiene por favor subirla , gracias

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 ปีที่แล้ว

      Las cantidades están en la descripción del vídeo!

  • @mariajosefabonillaramos7084
    @mariajosefabonillaramos7084 ปีที่แล้ว

    Se puede remplazar la manteca por la mantequilla?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Como poder se puede, pero la calidad del producto final no va a ser la misma!

  • @disidencia3073
    @disidencia3073 2 ปีที่แล้ว

    Como se llaman esos papeles donde echas la mezcla?saludos desde chile 💙

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 ปีที่แล้ว +1

      Se llaman "tulipas", si no conseguis de esas podés usar los pirotines comunes. Saludos!

  • @alinsonsalas3531
    @alinsonsalas3531 2 ปีที่แล้ว

    Que tamaño es el corte de los papeles

  • @griseldasoledadvirgili5453
    @griseldasoledadvirgili5453 ปีที่แล้ว

    Holaaa excelente receta, me encantó, quedaron muy ricos pero falle en algo😢 , me podrian ayudar?? Resulta q los hice con pepitas de chocolate y harina leudante, crei q estaría bien,el sabor y la masa esta re buena pero lo termino de comer y al ratito me da acidez , q hice mal????? Help help aquiiiii😢

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว +1

      Hola Griselda! Cómo andas? Me animaría a decir que es posible que las chispas de chocolate te estén dando acidez, me pasa con ciertos chocolates que no son de chocolate cobertura. En cuanto al uso de harina leudante no lo recomiendo, prefiero tener medidos los ingredientes en la proporción correcta.

    • @griseldasoledadvirgili5453
      @griseldasoledadvirgili5453 ปีที่แล้ว

      Una consulta cuantos días aguantan fuera de la heladera??

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Dos o tres días, pero podés guardarlos en heladera por una semana o en freezer por 3 meses (tapados). Siempre se deben comer a temperatura ambiente!

  • @andrearamos8238
    @andrearamos8238 9 หลายเดือนก่อน

    A que Temperatura los haces?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  9 หลายเดือนก่อน

      180° horno precalentado!

  • @user-kn9jd9oe9v
    @user-kn9jd9oe9v ปีที่แล้ว

    La decoración lo puedo hacer con harina de arroz, ya que mis cupcake serán hechos con harina de arroz por intolerancia al gluten ?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว +1

      Tendrías que hacer la prueba, no lo probe nunca. Hice esta misma receta con harina de almendras casera - sin gluten - y funcionó

    • @user-kn9jd9oe9v
      @user-kn9jd9oe9v ปีที่แล้ว

      Ok, haré una prueba a ver que resulta, 🙂

  • @comida232
    @comida232 ปีที่แล้ว

    Hola son muy amargos los arándanos puedo ponerles azúcar antes?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Hola Esme!!! Cómo estás? Podés hacer una mermelada casera de arándanos, sería una buena opción! También podés usar otras frutas como manzana o peras+nueces, incluso banana pisada (queda excelente)

  • @augustorapetti3780
    @augustorapetti3780 2 ปีที่แล้ว

    Arte .... habilita sorteo para los seguidores

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 ปีที่แล้ว

      Este no era el lugar de los sorteos... O si? Jajaja menos redes sociales que Stephen Hawking en el más allá!

  • @stephannyjuliethacevedoc4980
    @stephannyjuliethacevedoc4980 2 ปีที่แล้ว

    Holaaa cuanto tiempo se precalenta el horno?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 ปีที่แล้ว

      Depende mucho de tu horno. En mi caso, yo lo prendo 20 minutos antes.

  • @melaniefritz6690
    @melaniefritz6690 10 หลายเดือนก่อน

    Por que no pones la temperatura del horno !!! Si es lo más inportante

  • @moremitkus8882
    @moremitkus8882 2 ปีที่แล้ว

    Mira lo que es esooo PORFAVOR🙈

  • @valentinoalvarez7596
    @valentinoalvarez7596 2 ปีที่แล้ว

    Hola, estaba haciéndolo tal cual y se me corta la mantequilla, me pasó 3 veces.... =( ....resaltó que estoy haciendo el doble de mezcla con el doble de ingredientes....

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 ปีที่แล้ว

      Hola Valentino! Puede pasar porque los huevos están fríos. Hay que tener todos los ingredientes a la misma temperatura. Y si se corta podríamos salvar la mezcla agregando cucharas de harina (de la harina que corresponde, no agregar cantidad extra) hasta que tome textura, pero ojo, no hay que sobrebatir si hacemos esto! 🤞

    • @abigailvaldez3337
      @abigailvaldez3337 ปีที่แล้ว

      Me paso igual tuve que repetir todo 😢 pero fue porque sobrebari la mantequilla hay que tener cuidado

  • @MariaMolina-uk7se
    @MariaMolina-uk7se 2 ปีที่แล้ว

    Donde vienen las cantidades?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 ปีที่แล้ว

      Hola! Tenés las cantidades detalladas en la descripción del vídeo!

  • @melia.3343
    @melia.3343 2 ปีที่แล้ว

    A que temperatura el horno ? Gracias

  • @danitzabernuy8883
    @danitzabernuy8883 2 ปีที่แล้ว

    Que puso la dexoraciom encima?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 ปีที่แล้ว +1

      Crumble o streusel, misma proporción de manteca y azúcar, y doble de harina!

    • @jimenaaragon892
      @jimenaaragon892 2 ปีที่แล้ว

      @@Tendenciafoodie puede ser que el azúcar conviene que sea granulado para el crumble? Queda más crocante?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 ปีที่แล้ว

      @@jimenaaragon892 en este caso es mejor usar granulada!

  • @stefanigavazza7767
    @stefanigavazza7767 2 ปีที่แล้ว

    Cuantos muffins salen aproximadamente?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Stefani! Con las cantidades que usé para el vídeo te salen 6 unidades! Si duplicas ingredientes salen 12! (Pero ojo que salen súper gorditos!!! Puede que te alcance para alguno más, todo depende de tu molde!)

  • @user-kr2jc7bp9y
    @user-kr2jc7bp9y 11 หลายเดือนก่อน

    English please thank you

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  11 หลายเดือนก่อน

      Please activate subtitles

  • @susanaferraco4180
    @susanaferraco4180 หลายเดือนก่อน

    Y las cantidades????

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  หลายเดือนก่อน

      @@susanaferraco4180 las podés encontrar en la cajita de descripción del vídeo!

  • @yeyefuentesflores9898
    @yeyefuentesflores9898 ปีที่แล้ว

    Y las cantidades de los ingredientes?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Las podés encontrar detalladas en la descripción del video.

  • @claudiachile9112
    @claudiachile9112 ปีที่แล้ว

    Y las cantidades 🤔🤔🤔

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Las podes encontrar en la descripción del video!

  • @soledadnunez7380
    @soledadnunez7380 ปีที่แล้ว

    Y las cantidades de los ingredientes?😮

  • @gladysdiazotero6216
    @gladysdiazotero6216 5 วันที่ผ่านมา

    Se ve muy rico estos moffin pero no dicen los ingredientes esto es muy importante para que el resultado sea excelente😅

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  5 วันที่ผ่านมา

      La lista de ingredientes está en la descripción del vídeo!

  • @anafarias7242
    @anafarias7242 ปีที่แล้ว

    Los hice pero me quedaron blancos y un poco amargoso

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Si quedaron blancos hay que chequear la temperatura del horno, ya que todos los hornos son distintos!

  • @salmamelodytejerina3918
    @salmamelodytejerina3918 ปีที่แล้ว

    Rico, pero debo decir que para mi y toda mi familia le falto azúcar, solo un poco mas

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  ปีที่แล้ว

      Salma! Te agradezco muchísimo por el comentario. Efectivamente no es una receta que logré unos muffins súper dulces. Utilizando proporciones iguales de harina, azúcar, huevo y manteca podrás lograr un receta mucho más dulce. Saludos!

  • @claudiapastenclaudia5061
    @claudiapastenclaudia5061 2 ปีที่แล้ว

    Qué cantidades ?

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 ปีที่แล้ว

      Hola Claudia! Tenés las cantidades detalladas en la descripción del vídeo

  • @ivanlewkok7246
    @ivanlewkok7246 2 ปีที่แล้ว

    Yo como todaa laa mañanas factura de la panadería de Javier con te calientes por el frio también yo tomo los te calientes aca en Lanús oeste te recagas de frio 😥😥😥😥😔😔😔😔🤦🤦🤦🤦☮️☮️☮️☮️🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🕊️🕊️🕊️🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱🕊️🌍🌍🌍🌍🦊🦊🦊🦊🦊

    • @Tendenciafoodie
      @Tendenciafoodie  2 ปีที่แล้ว

      Lanús es como estar en pleno campo dicen algunos 😂 jaja

    • @ivanlewkok7246
      @ivanlewkok7246 2 ปีที่แล้ว

      @@Tendenciafoodie si yo le digo la selva