Mentega itu Bahasa Indonesia, butter Bahasa Inggris. Tapi ada macam2 merek. Jadi reser ini pakai merk Wijsman (dari negarei Belanda) dan yang lain merk apa? Kalau margarin itu lain lagi. Butter atau mentega dibuat dari lemaknya susu sapi, tetapi margarin dibuat dari lemaknya dari tanaman, umpama dari kelapa, kelapa sawit, dll. Spekkoek itu dibuat berlapis supaya 2 rupa adonan bisa berseling, yang satu putih, hanya diberi vanili, yang satu lagi diberi rempah rempah spekkoek, jadi sesudah selesai, berseling seling warnanya. Atau juga sekarang ada yang pakai vanili (warna 'putih') dan yang satu pakai pandan (warna hijau). Sekian informasi dari seorang yang sudah sepuh tetapi masih senang masak.
Suara tdk terdengar, dan kl bisa resep dan bahan serta ukuran atau takarannya di tulis di keterangannya. Dan cara memasak nya suhu panggang, lama panggang kalaj bisa di jelaskan di keterangan. Terimakasih, semoga suatu saat sy bs mencoba bikin kue lapis.
Iya maaf salh nanya nya bun.. itu lah maksudnya buter dan mentega maksud pertanyaan nya😁trimakasih bun buat penjelasan dan ilmu nya semoga jd berkah..dan moga makin sukses..amiinn🙏🙏
Halo bun mau tanya kenapa ya saya kalau buat lapis legit pasti pinggiran nya gak kering masih agak basah, sdgkn yg lain sdh matang sempura, mohon bantu jawab ya bun, tq🙏
Halo jg bun, klo sy sih begini caranya, dikeluarin dl dari loyangnya ganti dgn loyang yg lebih besar dan panggang kembali dgn temperatur 120 api atas bawah kira2 10-15 menit sambil dicek dan jika masih basah tambahkan temperatur dan waktunya.
Mentega , vanili dan gula halus dikocok sampai mengembang, kira2 5-10 menit menggunakan kecepatan tinggi...sambil di kocok masukan kuning telur dgn kecepatan sedang....matikan mixer masukan terigu sedikit2 sambil diaduk trus masukan skm, terakhir masukan kocokan telur putih dan aduk rata trus dipanggang selapis demi selapis
Asalanuslaikum Ibu Tolong ngasih resepnya Di tulis dong jangan disebutkan GA kekejar /kan ga semua orang Punya timbangan Bagai mana Kasih tskaran sendok biyar pemirsa tau dan bisa mencintoh Klu gini gimana mu mencontoh Ibu ngasih tau nya langsung dikerjain Langsung disebut Lebih baik ibu ditilis pake Takaran sendok soalnya gasemua orang punya timbangan Makasih ibu
Mentega & butter 500gr
Gula halus 500gr (sesuai selera)
Kuning telur 20 butir
Putih telur 5 butir (dikocok pisah)
Terigu 200gr
SKM 1/3 kaleng
Vanili +- 1/2 sendok teh
semoga membantu :)
Pakai loyang ukuran brp bu?
Mentega &butter maksudnya masing masing 500 gr bu?
Lebih sedap kadih cinemen atau kyu manis bau gk terlalu amis....soalnya ni byk pki telur
@@rosirosi5027 menteganya 250gr dan butternya 250gr juga
@@santipermatasari7323 terimakasih banyak mbak🙂😀
Hampir 10 resep aku udah coba blm ada yg cocok.pingin coba resep ini.semoga sukses
Saya sudah coba hasilnya enak banget makasih y buat rsp nya
Apa gak kemanisan dgn gula sgitu?
Mentega itu Bahasa Indonesia, butter Bahasa Inggris. Tapi ada macam2 merek. Jadi reser ini pakai merk Wijsman (dari negarei Belanda) dan yang lain merk apa? Kalau margarin itu lain lagi. Butter atau mentega dibuat dari lemaknya susu sapi, tetapi margarin dibuat dari lemaknya dari tanaman, umpama dari kelapa, kelapa sawit, dll. Spekkoek itu dibuat berlapis supaya 2 rupa adonan bisa berseling, yang satu putih, hanya diberi vanili, yang satu lagi diberi rempah rempah spekkoek, jadi sesudah selesai, berseling seling warnanya. Atau juga sekarang ada yang pakai vanili (warna 'putih') dan yang satu pakai pandan (warna hijau). Sekian informasi dari seorang yang sudah sepuh tetapi masih senang masak.
Wah buat gini perlu waktu lama hrs sabar bgt.....mknya ak pilih bli dripda repot buat haaahaaaa tp ak pling suka cake ini
Kalo untuk waktu memang agk lama sekitar 2-3 jam tapi kalo buat sendiri lebih murah dan lebih sehat
Pantas mahal... Telur nya bnyk bangeet ya... Entar kpn2 cobain buat...
Iya bun
Saya sudah coba resep kamu hasilnya enak dan bagus
Thank you resepnya saya jadi bisa bikin kue lapis legit yang enak dan gak keras.
Kue nya bagus bu.
Saran aja..jgn pk fto hasil krya org bund
Makasih yaa....saya sudah buat, hasilnya syantik sx, dan rasanya endes bingitssss 😘😘😘
Mksh bt resep nya bunda
Sama2
manis Legit
super yummy
hadehhh
Suara tdk terdengar, dan kl bisa resep dan bahan serta ukuran atau takarannya di tulis di keterangannya.
Dan cara memasak nya suhu panggang, lama panggang kalaj bisa di jelaskan di keterangan.
Terimakasih, semoga suatu saat sy bs mencoba bikin kue lapis.
mantul bun, layer nya rapii bget 😍😍
Thank you bunn 😍
mbk telor kn 20 biji kuning di ambil semuakn. trus putih telor cuman di ambil 5. di kocok lain. putih nya kn masi 15.eggk di ambil lg kn.
ukuran nya pakek apa cantik2 bener susunan nya
@@halimahanwar3400 disimpen aja mb yg 15 buat bikin cake putih telur😁
bukn mbk whit santi yg jwb malahn mbk novi
Mantaaap mbak...👍
Masak perlapis brp menit yahhh
Kurang lbh 5menit bun dgn api atas 🤗
Gbr n hsl asli beda jauuuh ga tau rasanya ky pa, scr terigu kbykn pknya
Dicoba dulu aja🤗
Cantik Bunda Hasilnya😍👍👍❤
Thank you
Mba tolong buatkan resep kue tali perut ayam yg lembut..tk resepnya,sukses ya
Mbak klu setengah resep berarti bhnnya bagi 2 ya. Jd utk putih telornya brp butir.
Klo setegah resep bahan2 di bagi 2 trus putih telurnya 2atau3 pcs aja dan dikocok pisah ya mbak
Berapa lama kocok mentega sama gula mbak
Bun tepung 200gram ga kebanyakan ga keras ga kue lapis bun' trus pk loyang ukurn brapa ya bun'mksh🤗
Gak bun sudah takarannya..loyang ukuran 20x20x7 yg sy pake
Bun,putih telor nya cuma 5 ya..
Iya putih telur 5 dan kocoknya pisah ya bun🙏
@@santipermatasari7323 ya Makasih resep nya Bun..👍
Terima kasih ya dek saya du malaysia jadi tkw saya ingat mau buat untuk majikan saya tapi dek sini oven nya tak ada api atas semua atas bawah
Mbak ovennya dipanasi dulu tdk . Pake api apa
Iya harus dipanasi dulu pake api atas bawah
Makasih resep nya🙏🏻🙏🏻😊😊👌👌
Mngane 3mnit. Gwwne. 3jam. Ala. Maa. Ribet. E pkir2. Klo mo bkin😅😂😁😄😀
Dengan ini resep bisa tdk memakai ukuran 24x24, saya tdk ada ukuran 20x20
Klo gak punya open listrik nya gimana? Saya punya nya open kompor biasa
Mesti ada api atasnya bun🤗
Mantap resep nya oke sukses yah jgn lupa mampir juga yah
Mentega 500 margarin 500? Atau mentega margarin gabung jadi 500?
Iya gabung total nya 500g bu bs dicampur wisman lbh lembut dan wangi
berarti ngak bisa pake oven biasa ya bun,maksutnya aven tangring kompor gitu 😊😊😊..
Gak bs bun harus ada api atasnya
Bagusnya kalau resep nya di tulis
Resepnya sudah ditulis bu
Mbak alangkh lbih baiknya klw resepny d tulis juga di deskripsi
Suaranya gk ada seeh
Juoos
Tepung terigunya byk bget...apa gk keras yaa kue ny Bu?
Nggak keras kok.. aku sudah coba
Hai Santi, salam kenal y. Apa gak kemanisan gulanya 500 gram?
Salam kenal jg ,bisa koq gulanya dikurangin 400g/450g saja (sesuai selera)
@@santipermatasari7323 iya San, krn sy kurang suka manis biasa sy hanya pake 300 grm gula, kalo kurang manis manggangnya juga lebih muda
Mentega dan butter 500gr itu, mentega 250 butter 250 yaa say?? Mau coba masak. Kayaknya enak ni
@@gerdasenjariani7620 iya de, kalo bautter semua terlalu lemak. Krn kita pske putih telur kalo g pk butter kuenya kering
@@lydiakawatu919 trus campuran step pertamanya apa itu kak? Gula putih sm gula halus ya?
Berapa kali lipatan itu adonan Tarok dlm loyang prtama 180 trus 150 dan slanjutnya brapa kali lgi yg di msukkan dlm loyang smpai habisnya Tante...
Lapisan pertama tempratur 180...selanjutnya 150 kurang lbh 15 lapis lg sampai habis ya
Emang pake putih telur jadi bu
Jd dong bun...di cb aja sesuai resep pasti perhasil😍
Dek saya mau tanya apa tak perlu pakai beking poder kah
Tak perlu kak
mentega dn bateer beda ia mbk
beda kak, kalo mau wangi pakai wisman campur mentega biasa
Loyang ukuran berapa kak
20x20, tinggi 6cm... kak
@@santipermatasari7323 klo pake yg 18 × 18 gmn kak
Bs kok....Hasilnya pasti lbh tebal
@@santipermatasari7323 ok kak.terima kasih resepnya.bsk mau coba bwt acra nikahan adx.sambil belajar
@@MeruChannel23kak...semoga berhasil ya....amin🙏🏽
Klu pake gula putih kasar . bisa?
Bisa kak, tapi di kocok sampe halus ya😋
Biasanya nga pke puti telor ko
Aku kacar
Pinggirnya hgus..
🤣
Gambar kue lapisnya pk gambar org laen. Hasil nya ga sama. Hadeuhhhh.... kebagusan gambar dr pd hasil.
Permisi mau tanya apA beda margarin dan mentega..trs klo pake blueband aja bisakah..trimakasih
Iya bun....mentega dan margarin itu sm..yg beda butter bun...bisa pake blueband tp kurang wangi ya
Iya maaf salh nanya nya bun.. itu lah maksudnya buter dan mentega maksud pertanyaan nya😁trimakasih bun buat penjelasan dan ilmu nya semoga jd berkah..dan moga makin sukses..amiinn🙏🙏
Mbak... Kalo pake putih telur sama banyak dg kutel nya gimana ? Kue nya agak keras kah ?
Iya betul kak, hasil kue nya akan keras
Aku dah cobain hari ini passs seperti resep d atas .. cantik hasilnya lembut juga 😍
Wah hebat banget k aku mau dong blh g
Boleh bos coba bikin aja 🤣
7
Tips elak dari gelombong udara di permukaan atas kek? Boleh bantu?
Kocok nya kak dgn kecepatan sedang aja
Apakah pengaruh misal pakai mentega smua?
Paling ngaruh / beda di wanginya aja
Terimakasih kak aku suka bikin kue lapis
Bun itu terigu bermerek apa ya.
Ya bun sy pake segitiga biru
Apa ada beda rasa/hasil jika resep ini tanpa pakai putih telur dengan yang pakai putih telur?
Kalau tidak pakai putih telur hasilnya lebih lembut terus jadi lebih sedikit/tipis
@@santipermatasari7323 Terima kasih kak.
Resep nya ga di tulis yaa Bun, tulis dong biar aku jiplak bun
Ada di kolom komentar bu🤗
Suara nya ke mana.. Padahal video nya bagus n bermanfaat tp jd gk jelas ni video...
Tq ya komen nya....sy akan memperbaiki di video lainnya 🙏🏽
Suara kecil ta dngar
Suara ne nggak kedengeran ihh
Iya
Ok trimaksh mbak .
Halo bun mau tanya kenapa ya saya kalau buat lapis legit pasti pinggiran nya gak kering masih agak basah, sdgkn yg lain sdh matang sempura, mohon bantu jawab ya bun, tq🙏
Halo jg bun, klo sy sih begini caranya, dikeluarin dl dari loyangnya ganti dgn loyang yg lebih besar dan panggang kembali dgn temperatur 120 api atas bawah kira2 10-15 menit sambil dicek dan jika masih basah tambahkan temperatur dan waktunya.
@@santipermatasari7323 nanti hasil kue nya jd kering apa gak ya bun
@@derranovtyanputri1997 hasil lembut bun👍🏻
Bsk lg kalo bikin vidio tolong suaranya di besarin y mbak...
Siap mbak🙏🏽
,apa yg membuat lapis legit menjadi basah atw pun kering, pengaruhnya d mna, d bahankah,apo d pengolahannya, terimakasih 🙏
Di bahannya kak
Kira kira kalo dijual brp ya bunn
350rb-500rb bun
Bunda, itu loyangnya dilapisi apa ya ?
Saya lapisin kertas kue bun, supaya tidak lengket di loyang
Dgn resep ini,loyang ukuran 20x20x7 full gak?
Gak full bun kurang sedikit...lihat samapi akhir video pas dikeluarkan dari loyang persis kek gitu
@@santipermatasari7323 trimksh ya bun.kuenya gak kering kan bun.?
@@shintamok7128 gak dong bun
Suaranya kecil banget gak kedengeran
Mbak mentega dan butter beda ya.
Iya beda,butter(wisman)itu lebih cair kalau mentega lebih padat
Suaranya gak kedengaran
Tante boleh nanyak ngak itu lapis nya lapis apa tante maaf
Lapis legit dek
Oh lapis legit biasakan tante
Suara nya kok kecil nyaris tak terdengar
Kalo pake oven listrik yg biasa tu bisa dk bun?
Bisa bun asal ada api atas nya
Santi permatasari tolong resep lapis legitnya
Mentega , vanili dan gula halus dikocok sampai mengembang, kira2 5-10 menit menggunakan kecepatan tinggi...sambil di kocok masukan kuning telur dgn kecepatan sedang....matikan mixer masukan terigu sedikit2 sambil diaduk trus masukan skm, terakhir masukan kocokan telur putih dan aduk rata trus dipanggang selapis demi selapis
Ini bahan2nya bun
Mentega & butter 500gr
Gula halus 500gr (sesuai selera)
Kuning telur 20 butir
Putih telur 5 butir (dikocok pisah)
Terigu 200gr
SKM 1/3 kaleng
Vanili +- 1/2 sendok teh
semoga membantu :)
Kok tak ad suaranya bun
Kl mau ngajari tuh di tulis sis brp² bhn nya enga niat gt mau ngajirn nya
Udah ada sis di kolom komen🤗
Mbak tiap lapisnya brp menit pake api apa .
Itu tidak bisa ditentukan tapi dilihat dari warnanya kalau sudah kecoklatan berarti sudah bisa ditambahkan lapisan berikutnya
Suaranya bisik2 tetangga ah
Nak kameranya kedekatan
Tiap berapa menit mbak dibuka ovennya
Kurang lbh 5menit bun
Putih telor dikocok tanpa gula ya ?
Iya bun...tanpa gula
@@santipermatasari7323 trimksh jwbnnya.sukses slalu
Saya bikin lapis gk pernah pakai putih telor dan susu
lapis apa
Lapis tepung beras apa roti lapis legit 😁
punten ah... suara nya kurang jelas
SKM itu apa?
Susu kental manis bun
Suaranya ga ada
Suara pelan resep tulis
T/K. X ada campur rempah ratus ke?
Tidak ada kak
Asalanuslaikum
Ibu Tolong ngasih resepnya
Di tulis dong jangan disebutkan
GA kekejar /kan ga semua orang
Punya timbangan Bagai mana
Kasih tskaran sendok biyar pemirsa tau dan bisa mencintoh
Klu gini gimana mu mencontoh
Ibu ngasih tau nya langsung dikerjain
Langsung disebut
Lebih baik ibu ditilis pake
Takaran sendok soalnya gasemua orang punya timbangan
Makasih ibu
ini resepnya ya🙏🏻
Mentega & butter 500gr
Gula halus 500gr (sesuai selera)
Kuning telur 20 butir
Putih telur 5 butir (dikocok pisah)
Terigu 200gr
SKM 1/3 kaleng
Vanili +- 1/2 sendok teh
Terlalu deket ngeshoot videonya.. Gmbr nya jd kliatan separuh2, gk terllu jelas
Nga pake spekoek bunda.....
Kok ga ada di tulis takarannya ya
Ada bun dikolom komentar🙂
Kira berapa menit mixer menteganya
sampai putih aja kak😊
اكتبوالطريقه بالعربي
kak,ini lapis legit khas daerah mana ?
Dari kalbar kak
1. Can't hear your voice. 2. Bad focus with the camera 3. Your feet are not suppose to be close to any foods.
Terigu gak kebanyakan y 🤭
Udah sesuai takaran kak
Tak jelas kali pun yg buat video. Pelit ilmu kayaknya
Vidinya kurang jelas terlalu deket dan kurang detail