Foi o nosso almoço deste domingo e...uau que maravilha! A carne fica tenra a separar-se dos ossos e os marmelos, emprestam-lhe um sabor extraordinário, com todas aquelas especiarias e o travo leve do limão. Não tenho palavras! Adoro as suas receitas. Muito obrigada Clara e um grande beijinho. 🌸😋🌹
Esta mistura de condimentos eu nunca teria coragem de experimentar....Mas agora,depois de feito pela Clara..prometo que vou fazer 😉...Obrigada, por também na culinária nos alargar,os horizontes...🌈
De certeza uma delícia! A carne deve ficar tenrissima e a desfazer-se na boca, como gosto. E os temperos? Adoro! Obrigada, Clara! Adoro as suas receitas. Beijinho e bom fim de semana. Cuide-se! Graça Lucas
Já provava, mesmo a esta hora da manhã ;) Um must try. Obrigada Clara por partilhar coisas tão boas. Esta semana voltei a fazer o seu arroz de perca (mas com pescada). Simplesmente divinal. 😘🌷
Isto é sem dúvida um jantar dos Deuses 🤤😋 Clara isto tem tudo para ser divinal 👏🏻👏🏻 muito obrigada por partilhar connosco esta maravilhosa receita. E que lindo tacho, também tenho da lê creuset, mas adorava ter da marca Clara de Sousa, assim deste género. Quem sabe um dia ...não é Clara 👍 tenha um ótimo fim de semana e proteja-se por favor, quero continuar a vê-la na SIC. Bem haja.
Também eu gostava Céu, mas é muito complicado e são tachos muito caros e eu tenho um pequenino negócio, não me fazem os descontos que fazem a quem compra em quantidade. Mas um dia... quem sabe? :)
@@ClaradeSousa, tem razão, os tachos são realmente muito caros... os que tenho comprei no otley porque na loja não consigo chegar a esses preços. Quando sugeri os tachos, até pensei nuns desse género mas mais em conta. Comprei um de ferro fundido, que é ótimo e que custava 55 euros e em promoção foi 25e, foi um achado 😉talvez uns assim que custassem aí até 75e, mas como explica, para quem compra poucos realmente não consegue preços tão acessíveis. A sua tábua é muito Linda, mas la está, a esse preço não consigo, até aos 60 euros ainda la ia... é linda e muito muito boa. Ainda para mais com esta pandemia e com pouco trabalho ainda pior. Bjos Clara e tudo de bom para si. Bem haja.
@@ceurodrigues1462 pois é, eu sei. Lá fora tábuas destas passam dos 200 mas eu preferi apostar na qualidade sabendo que teria vendas residuais. A última coisa que queria era fazer um produto que passado pouco tempo estivesse todo riscado. Prefiro fazer pouco mas bom. E o bom sai mesmo muito caro a mim também. Temos de pagar o preço justo ao produtor.
@@ClaradeSousa tem toda a razão, essa tábua para além de se ver que é robusta , só a altura que tem ou pé de outras é incomparável. Reconheço o trabalho que dá fazer uma tábua dessas, o trabalho que será para fazer peça a peça, ninguém lhe pode tirar o qual ela é boa e linda e tudo isso tem um preço, pena que não possa ser para todos. Mas quem sabe la mais para a frente... quando quero uma coisa, deixo de comprar pequenas coisas só por comprar, tal como fiz com os tachos da lê creuset, quem sabe se daqui a uns meses, ela não vai estar na bancada da minha cozinha. Bem haja querida Clara, tudo de bom e proteja-se por favor. Resto de bom domingo.
Fiquei com água na boca! Notasse bem que esses marmelos são biológicos! São como os que eu tenho aqui na minha quinta. Obrigada Clarinha. Beijos desde Leiriaaaaa!!!!
Muito obrigada uma maravilha de comida esse é tão bom que aquele diz não gosto de más repente até três vezes faria se gostasse comia tudo sozinho já me aconteceu com um filho meu BJ 💗
Wow!!! Tem um aspecto fantástico e deve ser delicioso! Essa combinação de especiarias levou-me a pensar em cozinha indiana ou turca. Os turcos não consomem nem vendem carne de porco, mas sim muita carne ovina e também bovina. Um dia desses vou acolá ao talho deles e peço "Kuzu incik" 😉 para experimentar a fazer essa maravilhosa iguaria. Obrigada Clara!😘
Ha um canal portugues que faz verdadeira comida de marrocos, eu sigo a, chama se cati cozinha internacional. Acho que ela ja viveu la e fala a lingua e sabe os costumes
Clara de Sousa obrigada Clara. Já fiz a marmelada " gulosa" da Isilda e gostei muito! Também sou como a Clara, não ligo muita à marmelada, mas esta fica super cremosa e macia, mesmo como eu gosto! Bom fim de semana! Beijinhos.
@@ClaradeSousa tentei em vários talhos, ninguém tem. Ficavam a olhar para mim com cara de ET, como se estivesse a pedir algo estranho. Resolvi com perna de cabrito. Mas agora já fica na lista para quando passar pela Makro. Obrigada pela ajuda.😘
Gonçalo parece-me que só veio aqui para divulgar a Cati cozinha Internacional, mas não faz mal. No que eu puder ajudar esse canal, que não conheço, está à vontade. Sobre o tradicional, sim tenho várias coisas tradicionais mas tenho muitas mais que não são. E esta, ao contrário do que diz, não tem nada de tradicional. Deveria experimentar. Ficaria surpreendido.
Deve ser uma delícia! Adoro receitas agridoces! Grande beijinho do Brasil!
Uma verdadeira iguaria ! Obrigada pela partilha ! Boa semana !💖🌻🎶
Mesmo muito bom aspecto 👍 obrigada bom fim de semana
Aspeto divinal!!🙏🐣Obrigada pela partilha👍😘
Já fiz e é uma delicia, obrigada pelas receitas.
muito bom aspeto da água na boca obrigada
Deve ser uma delicia .Obrigada.
Vou experimentar. Está com óptimo aspecto. Muito obrigada.
Deve ser uma delicia. Vou fazer...estou doida para provar os marmelos assim....pois adoro marmelos. 🙏🌻obrigada
Nunca fiz essa receita
Vou fazer
Obrigado beijinhos👍💟💟💟
Foi o nosso almoço deste domingo e...uau que maravilha! A carne fica tenra a separar-se dos ossos e os marmelos, emprestam-lhe um sabor extraordinário, com todas aquelas especiarias e o travo leve do limão. Não tenho palavras! Adoro as suas receitas. Muito obrigada Clara e um grande beijinho. 🌸😋🌹
Tão bom! Obrigada Júlia! É mesmo essa a descrição :)
Esta mistura de condimentos eu nunca teria coragem de experimentar....Mas agora,depois de feito pela Clara..prometo que vou fazer 😉...Obrigada, por também na culinária nos alargar,os horizontes...🌈
De certeza uma delícia! A carne deve ficar tenrissima e a desfazer-se na boca, como gosto. E os temperos? Adoro! Obrigada, Clara! Adoro as suas receitas. Beijinho e bom fim de semana. Cuide-se! Graça Lucas
Vai ser o meu almoço de São Martinho. Obrigada Clara
Não gosto de borrego mas, esse deve estar uma delicia. Bom Apetite.
Que ótimo aspeto, deve ser uma delícia.Obrigada pela partilha😍😍👏👍
Deve ser a delícia Clara vou fazer como sempre faz pratos maravilhosos á antiga portuguesa obrigado
Super apetitoso. Vou experimentar. Obrigada
Fantástica receita, Obrigada Clara!🌹
Que delícia 😋 vou fazer . Bom fim de semana 👏👏👏🌷
Tem tudo para ser um sucesso, adoro slow cocking , domingo de manhã para estar pronto para o almoço. obrigado!!!! 👌👌👌👌👌😃
j
Já provava, mesmo a esta hora da manhã ;)
Um must try. Obrigada Clara por partilhar coisas tão boas.
Esta semana voltei a fazer o seu arroz de perca (mas com pescada). Simplesmente divinal. 😘🌷
Isto é sem dúvida um jantar dos Deuses 🤤😋 Clara isto tem tudo para ser divinal 👏🏻👏🏻 muito obrigada por partilhar connosco esta maravilhosa receita. E que lindo tacho, também tenho da lê creuset, mas adorava ter da marca Clara de Sousa, assim deste género. Quem sabe um dia ...não é Clara 👍 tenha um ótimo fim de semana e proteja-se por favor, quero continuar a vê-la na SIC. Bem haja.
Também eu gostava Céu, mas é muito complicado e são tachos muito caros e eu tenho um pequenino negócio, não me fazem os descontos que fazem a quem compra em quantidade. Mas um dia... quem sabe? :)
@@ClaradeSousa, tem razão, os tachos são realmente muito caros... os que tenho comprei no otley porque na loja não consigo chegar a esses preços. Quando sugeri os tachos, até pensei nuns desse género mas mais em conta. Comprei um de ferro fundido, que é ótimo e que custava 55 euros e em promoção foi 25e, foi um achado 😉talvez uns assim que custassem aí até 75e, mas como explica, para quem compra poucos realmente não consegue preços tão acessíveis.
A sua tábua é muito Linda, mas la está, a esse preço não consigo, até aos 60 euros ainda la ia... é linda e muito muito boa. Ainda para mais com esta pandemia e com pouco trabalho ainda pior. Bjos Clara e tudo de bom para si. Bem haja.
@@ceurodrigues1462 pois é, eu sei. Lá fora tábuas destas passam dos 200 mas eu preferi apostar na qualidade sabendo que teria vendas residuais. A última coisa que queria era fazer um produto que passado pouco tempo estivesse todo riscado. Prefiro fazer pouco mas bom. E o bom sai mesmo muito caro a mim também. Temos de pagar o preço justo ao produtor.
@@ClaradeSousa tem toda a razão, essa tábua para além de se ver que é robusta , só a altura que tem ou pé de outras é incomparável. Reconheço o trabalho que dá fazer uma tábua dessas, o trabalho que será para fazer peça a peça, ninguém lhe pode tirar o qual ela é boa e linda e tudo isso tem um preço, pena que não possa ser para todos. Mas quem sabe la mais para a frente... quando quero uma coisa, deixo de comprar pequenas coisas só por comprar, tal como fiz com os tachos da lê creuset, quem sabe se daqui a uns meses, ela não vai estar na bancada da minha cozinha. Bem haja querida Clara, tudo de bom e proteja-se por favor. Resto de bom domingo.
@@ceurodrigues1462 quem sabe. Tudo é possível ❤️☺️
Fiquei com água na boca! Notasse bem que esses marmelos são biológicos! São como os que eu tenho aqui na minha quinta.
Obrigada Clarinha. Beijos desde Leiriaaaaa!!!!
Deve ter ficado um delicía dos deuses 👌👍
Deve ser delicioso. 🙏
Eu ja comi mais ou menos desta maneira , cozinhada por marroquinos
Os marmelos ficam uma delicia😍
Clarinha gosto muito das suas receitas. Beijinhos
Muito obrigada uma maravilha de comida esse é tão bom que aquele diz não gosto de más repente até três vezes faria se gostasse comia tudo sozinho já me aconteceu com um filho meu BJ 💗
O aspeto é ótimo, os condimentos também, só pode sair uma refeição maravilhosa.
Muito obrigada por mais uma novidade.
Wow!!! Tem um aspecto fantástico e deve ser delicioso! Essa combinação de especiarias levou-me a pensar em cozinha indiana ou turca. Os turcos não consomem nem vendem carne de porco, mas sim muita carne ovina e também bovina. Um dia desses vou acolá ao talho deles e peço "Kuzu incik" 😉 para experimentar a fazer essa maravilhosa iguaria.
Obrigada Clara!😘
sim, adocicam ligeiramente mas aqui a canela é não só pelo borrego, que conjuga lindamente, como também pelos marmelos ;)
Que bom! Agrada-me a canela no tempero. Relembra-me a comida de Marrocos 🇲🇦😁👍✨🥂
Ha um canal portugues que faz verdadeira comida de marrocos, eu sigo a, chama se cati cozinha internacional. Acho que ela ja viveu la e fala a lingua e sabe os costumes
@@goncalocastro7125 Muito obrigado.
Muito apetitoso 😋 já comia😊
Já estou com agua na boca!!!
Deve ficar uma delícia! ..
Feito pela Clara de Sousa ainda melhor!
Vou experimentar. .
Bj
Muito bom! Eu adoro canela mas para quem não gosta o que pode substituir? Obrigada!
Pode não usar, mas a canela dá-lhe o toque diferenciador Rosa.
😋😋
Clara, perna ou pernil de borrego é a mesma coisa?
Obrigada. Boa noite.
Perna é o pernil e a coxa, é tudo inteiro. Pernil é só até ao joelho.
Clara de Sousa obrigada Clara. Já fiz a marmelada " gulosa" da Isilda e gostei muito! Também sou como a Clara, não ligo muita à marmelada, mas esta fica super cremosa e macia, mesmo como eu gosto! Bom fim de semana! Beijinhos.
Boa tarde Clara, não tenho este tipo de tacho, qual a alternativa? Obrigada.
Qualquer um que possa ir ao forno. Até barro Sandra.
Olá Clara, tentei arranjar esses pernis e não encontrei, onde comprou? Mas não desisti, vou experimentar com perna de cabrito 😋
Olá Lina comprei congelados na Makro, mas já tentou num talho? Pode ser que lhe arranjem.
@@ClaradeSousa tentei em vários talhos, ninguém tem. Ficavam a olhar para mim com cara de ET, como se estivesse a pedir algo estranho. Resolvi com perna de cabrito. Mas agora já fica na lista para quando passar pela Makro. Obrigada pela ajuda.😘
Uma delicia, chérie! 🌸🌹
Sempre coisas tao tradicionais..... gosto mais do canal da cati cozinha internacional, faz coisas reais sem falar coisas desnecessárias
Gonçalo parece-me que só veio aqui para divulgar a Cati cozinha Internacional, mas não faz mal. No que eu puder ajudar esse canal, que não conheço, está à vontade. Sobre o tradicional, sim tenho várias coisas tradicionais mas tenho muitas mais que não são. E esta, ao contrário do que diz, não tem nada de tradicional. Deveria experimentar. Ficaria surpreendido.