【神の雫 ワインサロン×マンズワイン】 第6章 小諸シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 編 ~神の雫 原作者 亜樹直先生が語り尽くす~
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- เผยแพร่เมื่อ 8 พ.ย. 2024
- 神の雫ワインサロンと、日本ワインのパイオニアマンズワインのコラボ動画です。
「神の雫」原作者の亜樹直氏こと、樹林伸・ゆう子両先生がマンズワイン小諸ワイナリーにおこしくださり、マンズワインの最高峰「ソラリス」シリーズを語りつくします。
第6章は古樹から生み出される、選び抜かれたワインについて深堀していきます。
長野県小諸市、小諸ワイナリー内にある畑では、樹齢30年以上の古樹が育てられています。
この樹から採れるぶどうは、安定して良質なぶどうを得ることができます。
トップ・キュベにふさわしいと判断されたヴィンテージしかリリースしない、「小諸シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ」について語ります。
ソラリス 小諸 シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2019の詳細はこちら
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#ワイン #ソムリエ #日本ワイン