Miodownik cioci Ewy - przepis na moje ukochane ciasto z dzieciństwa
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2021
- Miodownik cioci Ewy przepis na moje ukochane ciasto z dzieciństwa #przepisynaświęta #rmiodownik #ciasta #przepisnamiodownik
Playlista wideo na święta • Święta Bożego narodzen...
Video o organizacji kuchni • Wnętrza - moja kuchnia... i o spiżarni • Przechowywanie w kuchn...
Przepis na miodownik cioci Ewy
Ciasto:
3 szklanki mąki
3 łyżki miodu
3 łyżki masła
1 łyżeczka sody
2 jajka
1 cukier waniliowy lub łyżeczka pasty waniliowej
3/4 szklanki cukru pudru
Mąkę przesiać przez sito, wymieszać z sodą, cukrem, pastą waniliową (cukrem waniliowym) i cukrem pudrem. Dodać masło, miód i jajka. Zagnieść i podzielić na trzy części. Rozwałkować cienko i upiec na złoty kolor(ok. 7-8 min w 175 st z termoobiegiem)
Masa:
1/2 l mleka
3 łyżki kaszy manny
1 szklanka cukru pudru
1 kostka masła
2 żółtka
1 cukier waniliowy lub łyżka pasty waniliowej
Zagotować kaszę na mleku ciągle mieszając- ok 20 min. Wystudzić. Masło utrzeć z żóltkami, cukrem pudrem, cukrem waniliowym(lub pastą). Dodawać wystudzoną kaszę po łyżce ucierając. Posmarować placki masą, przycisnąć lekko. Przygotować dzień wcześniej.
kitchen aid bit.ly/3pZ279u
Pasta waniliowa bit.ly/30Dj68q
Ektrakt waniliowy bit.ly/3Fa5eBR
Szpatułka do ciasta bit.ly/3mhPXHr
Blachy i formy do pieczenia bit.ly/3GWUhno
wałek marmurowy bit.ly/3EmnBSV
noże bit.ly/3yo5Ssz
Jeżeli moje treści na blogu, youtubie i instagramie pomogły ci w zdobyciu wiedzy, możesz postawić mi wirtualną kawę w ramach rewanżu. buycoffee.to/leniwa_niedziela
Zobacz inne przepisy:
frytki z cukinii • Chrupiące frytki z cuk...
ciasteczka • Świąteczne kruche cias...
gofry • Chrupiące gofry z dusz...
tost z jajkiem w koszulce • Pomysł na śniadanie - ...
kaczka • Menu na święta - najle...
bezy w paski • Przepisy na święta- pa...
Koniecznie dajcie znać jeżeli obserwujecie mnie na:
Instagram: ogrodowy - mnóstwo zdjęć z ogrodu i codzienne relacje z domu i ogrodu / martashomegarden i z przepisami: relacje z gotowania, przepisy plus mnóstwo inspirujących zdjęć potraw: / martapotoczek
Pinterest / marta_potoczek
FB: / marta.potoczek.fotografia
Używam linków afiliacyjnych. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Witam, jestem starszą panią i dobrze pamiętam lata osiemdziesiąte, masło miało 250 gram. Znam ten przepis. Miodownik taki piekłam już 30 lat temu. Jest wspaniały. Pani Marto , uwielbiam Pani kanał i bardzo dziękuję za wszystkie Pani przepisy. Życzę Pani i całej Rodzinie zdrowych , spokojnych i rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia. 🌲🎄
W zależności od regionu mówi się gram lub gramów. A tym bardziej starsi ludzie mogą mówić inaczej, bo język się zmienia, wymowa się zmienia. Sam prof. Miodek Ci to powie. Bardzo brzydko zwracać starszym ludziom uwagę na tak drobne "błędy"
Witam ja też jestem starszą panią i znam ten przepis nieco dłużej (bo dokladnie42 lata) ale trochę inaczej sie nazywał poprostu placek z grysikiem(myślę że od kaszy manny czyli grysiku)
Było to ciasto jedne z pierwszych jakie piekłam.
I koniecznie z polewą,ale taką ucieraną z jajkiem kakaem,kiedyś margaryną i c pudrem.W przepisie było 250 g marg jezeli pieczemy na maśle to 250g,ale mleka bylo 1l i 5 -6-łyżek kaszy manny.
Co to było za ciasto🤣😉Moze ktoś pamięta?
Pozdrawiam
Dziękuję serdecznie za kolejne spotkanie relaksujące Super vlog ❤💯👍🎅🌲 jedzonko mniam mniam pychotka
Pani Elzbieto ja rowniez pamietam malso ze bylo 250gram. Mam co prawda lat 42 ale pamietam bardzo dobrze bo zawsze pomagalam babci ktora piekla i gotowala dla calej wsi :) przepis na miodowmik ro wiez od mojej babci mam i piele na swieta oraz wazniejsze wydarzenia. Ciasto klasa I. Zycze m
Milosci i radosci na Swieta! Julia z Kanady.
@@krystynaxxx1751 pami Krystyno wlansie taki przepis na mase mam po mojej babci!!! Pychota! Samych radosci na swieta! Pozdrawiam Julia z Kanady.
Witam- takie ciasto robiłam już około 50 lat temu .Krem był na bazie masełka ( 250 gram) oraz ugotowanego prawdziwego grysiku.Ucierałam krem w oryginalnej makutrze na puszystą masę dodając aromat migdałowy a na koniec siekane migdały.Pozdrawia serdecznie i świątecznie
Dzień dobry!Taki miodownik ,bądź bardzo podobny z kremem z kaszą manną gościł kiedyś prawie na każdym świątecznym stole .Bardzo lubię wszelkie miodowniki.Dzięki za przypomnienie, chętnie wrócę do tego przepisu.Pani Marto masło,,komunistyczne " na sto procent ważyło 250 g😄Mam też takie spostrzeżenia dotyczące potraw świątecznych, o których pani wspomniała, że chyba ważne jest to, żeby w ciągu roku nie robić takich samych potraw ,bo wtedy święta nie mają takiego specyficznego niepowtarzanego charakteru😍
Moja teściowa robi przepyszny miodownik i znalazła patent na twarde po upieczeniu blaty. Wystarczy nasączyć jeszcze cieple blaty mlekiem w temperaturze pokojowej. Dzięki temu ciasto nadaje się do jedzenia od razu. Czekanie aż ciasto zmięknie od kremu to prawdziwa męka. Pozdrawiam wszystkich łakomczuchów miodownikowych🤗
Miodownik to jedno z moich ulubionych ciast. W domu robimy zazwyczaj wariant truskawkowy (w Gdańsku, lata temu sprzedawane było to ciasto w takiej wersji w cukierni hotelu Monopol i nazywało się to "Monopol"). Przepis jest identyczny, różnica polega na tym, że na krem wykłada się pokrojone w małe kawałeczki truskawki z kompotu/syropu (dość dobrze odsączone). Górę lukrujemy cieniusieńką warstwą lukru truskawkowego (puder rozrobiony z kompotem/syropem). Pozdrawiam przedświątecznie.
Dawniej robiłam to ciasto. Na dłuższy czas o nim zapomniałam ale może warto odkurzyć stary przepis 😃
Ja pamiętam masło sprzedawane na wagę. Cięte było z takiej ogromnej kostki masła i zawijane w papier. Kurcze, to były czasy…
Ja też pamiętam masło na wagę albo kostka przekrojona na pół z dzieckiem na ręku ogromneeee kolejki 1985r pozdrawiam serdecznie 🙂😘❤
@@eugeniapietrzak3779 To naprawdę miłe sytuacje ,że je wspominacie ? ja już dawno o tym zapomniałam i nie chcę pamiętać . Jak na razie mamy to masło w sklepach ,ale produkty są gorszej jakości .
@@eugeniapietrzak3779 Ja też stałam w tych kolejkach, nie tylko po masło., ale proszę mi uwierzyć, bardzo miło wspominam tamte czasy.
@@jasiaj3370 teraz nawet masło to nie masło , ale coś podobnego do masła , niestety
@@martaniewiem7049 Ja nie wspominam miło ,ale cóż ! to przeszło i oby już nie powróciły takie czasy. Chociaż po 2 latach epidemii i obecnym 2022 roku cudzej wojny to już mnie Nic nie zdziwi .Pozdrawiam
37 lat temu moją siostra zrobiła go na moje wesele, robię go do dziś,te same składniki 😊 jest przepyszny
Cukier waniliowy... laskę wanilii zasypujemy cukrem w słoiku. Zakręcamy, odstawiamy i korzystamy😀😀😀
To jest ciasto popularne za naszą wschodnią granicą. Mówię tu z perspektywy 45 lat wstecz i nadal popularne. Na kresach, skąd pochodzę, okruszkami z obcinania boków obsypuję się boki ciasta. Trzeba upiec blaty do kruchych brzegów. Posmarować boki ciasta resztką kremu i poprzylepiać okruszki.
Rodzice zawsze robili wielowarstwowy okrągły torcik. Po upieczeniu okrągłych blatów, układało się je jeden na drugim. Na górę kładło się pasujący wielkością talerz i obcina się na dół do miarki talerza. Blaty były takie same. Później smarowanie blatów. Obciążanie. W dniu podawania. Boczki ciasta zalepiało się okruszkami, górę też.
To jest też moje ulubione ciasto w dzieciństwie. Jest jeszcze ciasto podobne z wyglądu z kremem śmietanowym. Blaty z twarogiem w składzie i Smażone na patelni. ❤️ Ach, wspomnienia!
U mnie to ciasto nazywa się jo-jo, przepis jest Identyczny tylko składam inaczej. Na pierwszą warstwę daję dobrej jakości powidła i na nie krem. Powidła delikatnie łamią nadmierną słodkość. Myślę, że każda wersja jest pyszna. Uwielbiam Pani filmy i serdecznie pozdrawiam z Krakowa
Ja też tak robię i do kremu nie dodaję żółtek. Pozdrawiam.
Pozdrowienia dla fajnej cioci Ewy.⚘
Bardzo mnie zachęcił ten filmik do zrobienia miodownika. Dziękuję i pozdrawiam Pani Ciocię Ewę oraz Panią, Pani Marto♥️
Witam. Główny składnik miodnika już na stole postawiony. Jeszcze tylko reszta składników i dobre chęci mojej żony. Wspólnie z Panią ,placek będzie upichcony.😁 Dzięki.👍 Słodkie pozdrowienia od pszczelarza.🌻🐝🐝🐝
Po
Cieszę się, że mam Twój przepis . Dziękuję 😘😘😘
Niech Stary Rok zabierze wszystko, co złe, a Nowy niech przyniesie zdrowie, szczęście uśmiech, spokój i dużo dobra wokół♥️ Niech się spełnią Wasze noworoczne życzenia, te łatwe i trudne do spełnienia. Niech się spełnią te duże i te małe, te mówione głośno lub wcale. Niech się spełnią wszystkie krok po kroku🥂 ♥️🍀🎉 Szczęśliwego Nowego Roku 2️⃣0️⃣2️⃣3️⃣
Dokładnie kostki masła były 250g jak teraz margaryna
Super, czekałam na ten przepis.
Pozdrawiam serdecznie 😘
Tak, tak przepis z przed lat. Dziękuję Marto, że przypomnialas to slodkie wspomnienie... Dobrej niedzieli wszystkim!
U mnie co roku króluje miodownik w lekko zmodyfikowanej wersji. Przepis również z lat 80-tych. Do jednego blatu dodajemy kakao, słodycz kremu przełamujemy sokiem z cytryny a wieżach polewamy polewą kakaową (kakao, śmietana, masło, cukier)
Uwielbiamy!
Moje ciasto się lepi. Dodałam 4 szklankę mąki i dalej się lepi. Masa wyszła super!
Może trzeba dodać więcej masła i nie będzie się tak lepić, ale ciasta z dodatkiem całych jaj tak się właśnie kleją @@barbarafiaek60
Dziekuje za przepis, bardzo smakuje♥️💯
Nawet jeszcze na początku lat 90tych kostka masła ważyła 250 g. Ciasto jest pyszne, też je piekę od ponad 30 lat 🙂
to prawda: miodownik to smak świąt! Dziękuję za przypomnienie tego klasycznego przepisu!
Dzięki filmowi odświeżyłam sobie pamięć :) Zapomniałam na długie lata o tym cieście i chyba skuszę się na przygotowanie :)
Przepis jest fantastyczny 😍 Miodownik wyszedł pyszny ❗
Dzięki że pod filmem jest przepis. Też lubię to ciasto .
Dziękuję za przepis 🙂 Pozdrowienia dla Cioci Ewy! ❤️
Dziękuję Pani i cioci za przepyszne ciasto. Zrobione 😍👍
Miodownik pyszny, miękki już na drugi dzień.Dziękuję za przepis i pozdrawiam.
Dziękuję za przypomnienie tego przepisu. Napewno go odtworzę
Miłego wieczoru
Pozdrawiam serdecznie.
Marto, to też moje ulubione ciasto, moja rodzina również go uwielbia, ja dodaję jeszcze powidło śliwkowe pod pierwszą warstwę masy, a na wierzchu rostopioną czekoladę.palce lizać takie dobre 🥧
Witaj! Na 100% kostka masła miała 250 g.pamiętam, bo to ja z kartka w ręku biegałam do sklepu po zakupy.
A jak zostało mi reszty to kupowałam „Ptysia” pomarńczowy gazowany napój firmy Mazowszanka. To był mój luksus!
Dziękuję za przepis
Wygląda pysznie. 😋😋😋🥰
Moja mama robiła taki miodownik tylko dawała powidła pod masę i na sam wierzch robiła polewę czekoladową ❤️
Chyba w tym roku zrobię taki 🤗
Dziękuję za film
Witam serdecznie Pani Marto Sylwestra spędziłam oglądając Pani filmiki już kolejny raz ale z przyjemnością, przenosiłam się z Pani wspaniałego pięknego ogrodu, do Pani domu a w zeszycie notowałam Pani wspaniałe przepisy Pani piękny ciepły głos to lek na całe zło uwielbiam Pani kanał tak wszystko dopracowane Pani Marto chciałabym życzyć Pani i całej rodzince w Nowym Roku DUŻO,DUŻO ZDROWIA. A jutro piekę miodownik pozdrawiam serdecznie
Super przepis! Ewidentnie kulinarne wyzwanie, i to jeszcze w takim ciepłym, rodzinnym charakterze, ekstra! Aż sobie wyobraziłam taką małą, szczęśliwą dziewczynkę, zajadającą takie ciacho... 😊🧡👍
Dziękuję za przepis. Pozdrawiam
Tak ,to niesamowicie pyszne ciasto ,a już dawno nie robiłam,👍🤗dobrze , mieć taką ciocię 🌟🎄🌟 zdrówka życzę.
Dziękuję za przepis, właśnie zastanawiałam się jakie ciasto, inne od tych co zawsze zrobić, tym bardziej, że miodownika nigdy nie robiłam. Miło, że ciocia Ewa podzieliła się swoim przepisem. Pozdrawiam 👍
Dzień dobry, Pani Marto dziękuję za przepyszne kulki rybne , a teraz za zapomniany miodownik .Serdecznie pozdrawiam 🌹🥰
Pani Marto, zrobię ten miodownik! Zrobię też śledzie z koperkiem. Będą smaczne święta. Dziękuję za wspaniałe pomysły!
Zrobiłam to ciasto na święta. Z każdym dniem było coraz pyszniejsze! Dziękuję :) Wszystkiego dobrego w Nowym Roku!
miodownik dzieciecinstwa mojej Babuni 🙂 wyjadalam miod sztuczny I konfitury jagodowe nalozone na dolne ciasto koniecznie ! ten przepis jest stary dziekuje 😍🇺🇸
Witam .Stary dobry przepis na miodownik tez moje wspomnienia tez polecam Pani Marto 🙂pozdrawiam
To ciasto jest przepyszne i najlepiej smakuje w Święta Bożego Narodzenia 😋. Nie miałam go w planach na te święta ale teraz ślinka cieknie 😀i trzeba będzie upiec. Dziękuję za przepis, inspirację i pozdrawiam serdecznie! 🤗
Marto, to również ukochany przepis mojego dzieciństwa. Niestety w naszej rodzinie zagubiony. Od wielu lat go szukałam i dziś przed gwiazdką otrzymałam od Ciebie i cioci Ewy jako prezent. Bardzo dziękuję i życzę Wam błogosławionych Świąt Bożego Narodzenia.
Ps. W latach 80tych kostka masła miała 250g 😀
Bez urazy, ale dla Pani Marty, która jak zaznaczyła kiedyś jest niewierzaca te błogosławione i Boże Narodzenie..to takie hm
Pani Marto miodownik Pani Cioci jest niesamowicie pyszny. Robię go po raz drugi - w zeszłym roku zrobił furorę podczas świąt. Coraz częściej korzystam z Pani przepisów - idealnie wpasowują się w moje smaki. Kocham śledzie z wędzoną śliwką, sałatkę z pieczarkami od teściowej, sałatkę z arbuzem na lato a tym razem dodatkowo zrobię kulki rybne z rodzynkami. Dziękuję za wszystkie wspaniałe pyszne przepisy i inspiracje ogrodowe. Uwielbiam Panią oglądać. Serdecznie pozdrawiam Iwona
Bardzo się cieszę! ❤️❤️
Miodownik wg Pani przepisu już gotowy. Wygląda tak przepysznie, że nie powstrzymałam się i poobkrawałam krawędzie, żeby spróbować. Jest wart grzechu - pychotka. 😘
Witam Pani .Marto,dziekuje za przepis na miodownik🤗🤗🤗,na pewno wyprobuje🙂,a na Swieta Bozego Narodzenia dla Pani,Meza ,Corki i Najblizszych zycze duzo radosci,milosci i zdrowia🌲🌲🌲,a na Nowy Rok dalej takich wspanialych tworczych pomyslow♥️🥰🤗 i filmow♥️🤗,z ktorych mozemy czerpac inspiracje do naszych ogrodow🥀🌹🥀 i domow🏕 i dla wszystkich Czytajacych Radosnych Swiat 🌲🌲🌲i dobrego Nowego Roku🙂 i pieknych wlasnych ogrodow🌻🙂
Pycha😀😍🎉uwielbiam to ciasto❤teraz zrobię je po raz pierwszy dzięki Tobie Martusiu🌲🎅życzę cudownych Świąt Tobie oraz wszystkim oglądającym
Witam. Kiedyś jak moje dzieci były małe to ciasto często gościło na moim stole. Teraz gdy dzieci dorosły i wyszły z domu zupełnie zapomniałam o miodowniku. ❤🌹😄dziękuję Pani Marto za ten przepis. Ja mam taki sam tylko był zapomniany. W te Święta będzie gościł na moim stole. Pozdrawiam. 💝💞🎄
wyszedł suuuper i szybko się go robiło......okazało się ze właśnie to ciasto kojarzyłem ze świat z dzieciństwa..ale nie wiedziałem ze to jest Miodownik 🤣😂🤣 Wielkie dzięki za przepis.....bo wspomnienia wróciły. Pozdrowienia z Ursynowa😉
Chyba mam większe blaszki, bo ciasto bardzo cieniutkie wyszło i kremu ledwie wystarczyło na cienkie warstewki, ale mam plan, ze na wierzch wrzucę prażone orzechy z karmelem miodowym na maśle i tak powiększę objętość całości. Nie wytrzymałam podskubałam boki...mmmm poezja. Dziękuję za przejrzysty i pyszny przepis. Szczęśliwych Świąt życzę!!!
Witam Pani Marto hmm... co za wspanialy przepis napewno zrobie te ciasto moze na Nowy Rok :) pozdr. Pania Ewe za jej cudowny przepis :)
Znam to ciasto ,to moje dzieciństwo {to było dawno temu] ja osobiście go nie robiłam ,ale pamiętam że pomagałam mamie i kręciłam masę w makutrze jest pyszne😋
W tym roku robię malinową chmurkę i ciasto orzechowe moje ulubione, pozdrawiam i życzę smacznego🧡🧡🧡🧡🧡🧡
Dużo miłości w rodzinie.💏.. jestem fanką z córką Pani propozycji. Zdrowych i pogodnych świąt Bożego Narodzenia...👼 dla męża i córki oczywiście TEZ. Pozdrawiam... czeka mnie remont salonu. 😜😏😱 ...dzięki za propozycję.
Ale się cieszę 🥳🥳🥳już oglądam😍🤩😍🤩😍🤩
Zastanawiałam się co upiec na święta oprócz sernika😊 Ten przepis mam od mojej teściowej, ciasto dzielimy na dwie części i cały krem wkładam między nie, ( oczywiście po upieczeniu). Do kremu na końcu ucierania dodaje kilka kropli olejku migdałowego i płatki migdałowe.
Pozdrawiam i źyczę szczęśliwych Świąt Bożego Narodzenia 😊
W latach 80-tych kostki masła były w ćwiartkach czyli miały 250 g pamiętam to bardzo dobrze i pozdrawiam 😊
Witam przepis z moich młodych lat 80 ulubiony ja robię z 4 warstw.....pozdrawiam z Italia 🇨🇮 .. Zdrowych spokojnych świąt Bożego Narodzenia
Dziękuję Marta za przepisy, miodownik będę piec napewno z Twojego przepisu, śledziki w majeranku są pyszne nie wiem czy wytrzymają do świąt 😉 jeszcze myślę nad rybą w galarecie ale nie wiem czy starczy mi czasu 🙂 Życzę Tobie i całej twojej rodzinie zdrowych i spokojnych Świąt 🎄 🙂🎄
Pani Marto dzisiaj rano w pani towarzystwie i z pani pomocą zrobiłam pierwszy w życiu miodownik, nigdy nawet nie jadłam tego ciasta. Teraz właśnie go próbuję, jest pyszny, rodzinie też przypadł do gustu. Mam nadzieję, że "dotrwa" do świątecznych gości. Dziękuję bardzo za przepis i dokładne wyjaśnienia wykonania. Bardzo spodobał mi się sposób wałkowania ciasta pomiędzy arkuszami papieru. Pozdrawiam 😀
Moje ulubione ciasto z dzieciństwa. W tym roku zamówiłam u mamy bo moja rodzinka też polubiła. Będzie w Święta.
Wszystkiego co dobre i piękne życzę. Magicznych,zdrowych, spokojnych, rodzinnych Świąt.
Pozdrawiam z Bielska Białej:)
Można przed nałożeniem masy posmarować placek powidłami. Proszę spróbować . Taki mam przepis od mamy.
Zawijamy blaszke w folie na jeden dzień żeby zmiękło. Pychota.
Dzień dobry właśnie biorę się za miodownik,kasza już stygnie,wszystkie Pani dania wyglądają smakowicie,już mam zrobione śledzie i jedne i drugie ,mam nadzieję że wszystko mi wyjdzie ,życzę Wesołych Świąt i dziękuję za te przepisy , pozdrawiam a i jeszcze będę robić sałatkę teściowej z pieczarkami 😊
Dziekuje Martusia❤moje dziecinstwo😊😊nauczyla mnie piec moja przyszywana Mamusia Haneczka i tez go piekę jest fantastyczny😍😍😍
Robiłam 2 lata temu, kiedy wrzuciłaś wideo i robię z tego przepisu rok w rok ❤ Zaraz biorę się za tegoroczny miodownik.
Kiedyś kostka masła miała 250 gram.
Obecnie chyba jedyne masło tej gramatury to Gostyńskie takie w złotym opakowaniu z krówką.
Smakiem też przypomina tamto masło.
Pozdrawiam serdecznie 😊
U nas (Podkarpacie) to czeski placek....składa się z 4 blatów , pomiędzy pierwszy i drugi daje się powidło i potem 2 warstwy masy grysikowej i ewentualnie polewę czekoladową na wierzch....pychota... Pozdrawiam Świątecznie!!!
Właśnie! U mnie to też czeskie ciasto a warstwę kremu na górze posypuje się startymi orzeszkami
Pychota😋moja mamusia też taki piekła😃pozdrawiam cieplutko 🙋♀️🌲❤️
Dziękuję za film, dziękuję za przepis, życzę wszystkiego dobrego
Martuś świetny przepis🙂 nie piekłam jeszcze miodownika i myślę że mnie przekonałas zagości na świątecznym stole 😁
Moja mama również robi od lat to ciasto. Ciasto jest smarowane zawsze powidłem śliwkowym przed kremem, jest pysznie!
Dziękuję za przepis. Prze pyszny! Kostka masła za starych czasów ważyła 250 gramów.
Super. dziękuję. też upiekę,, pozdrawiam
Marto miodownik jest super, pyszne ciasto,piekę go juz od kilkunastu lat, ja wymyśliłam sobie i blaty smaruję powidłami śliwkowymi, potem masa, jest lekko kwaskowo - słodki poprostu wymiata, proszę wypróbować polecam, u mnie w domu wszyscy wola wersję z powidłami . Pozdrawiam gorąco 😊
Patent z walkowaniem przez papier GENIALNY! 🥇A ja dziś pół dnia walczyłam z klejącym się do walka ciastem na uszka 🥴. Ze tez sama na to nie wpadłam. Ale furia przyćmiła racjonalny umysł 🤭. Ciasto wygląda bosko! ❤️ Pozdrowienia dla Pani i cioci Ewy 💝
Super pomysł z wałkowaniem ciasta.Piekę takie placki i wykorzystam ten patent , pozdrawiam.
Dzień dobry. Pani Marto z przyjemnością sie słucha panią, pięknie pani tłumaczy. Szukam przepisu na pasztet nie mogę znaleźć. Juz robilam śledzie, pychota, jeszcze upiekę karczek. Pani Marto jest pani anioł kobieta. Pozdrawiam. 🥰🥰🥰
Ja także potwierdzam, pamiętam masło miało 250g. Dziękuję za przepis, zrobię na Święta.
Pamietam to ciasto, mama piekła bardzo często, był to hit! Nazywało się Stafanek, wtedy mówiliśmy „placek” dziś to jest ciasto. Później ulepszylismy ten przepis, na wierzch kładliśmy warstwę orzechów włoskich jako polewę, zerznieta z „orzechowca”. Mniam, pozdrawiam:)
Moja ciocia piekła gruby placek na tydzień wcześniej, potem przekrawała jak biszkopt na tort i smarowała masą, dodawała do masy sok i otartą skórkę z cytryny zamiast wanilii. Bardzo dziękuję za przepis.
U mnie do tej pory to świąteczne ciasto. Fajne jest to, że można je zrobić parę dni wcześniej bez strachu, że się zepsuje.
Do niedawna, lata 90, masło ważyło 250 g. Robiąc stare przepisy, dodaję 5 dkg. Znalazłam uproszczony przepis, smakujący dokładnie tak samo, a polegający na rozsmarowaniu utartego ciasta na blasze, a po upieczeniu, cięcie na blaty, jak na tort. Zrobiłam na święta, jest rewelacyjne i nie trzeba machać wałkiem. No i nie musi mięknąć. Jest puszyste! Pod masę, dodaję domowej produkcji powidła śliwkowe. Pozdrawiam.
Skusiłam się :) Upiekłam dodając cieniutką warstewkę powidła :) Pycha :) A ta podpowiedź z papierem mnie uratowała, bo chyba nie miałabym szans na wywałkowanie takiej cienkiej warstwy. Zaczęłam słuchać Pani filmików o różach a teraz lecę ze wszystkim :) Fajnie się Pani słucha. Dziękuję :)
Z wielką przyjemnością oglądnęłam ten odcinek. Miodownik robię od kilku lat właśnie na święta, ale u Ciebie zyskalam kilka cennych wskazówek. Blaty przeciagniete i już wiem dlaczego czasami nie wychodzi idealny...
Pozdrawim serdecznie ciocie
Ja upieczone placki smaruje dżemem z czarnej porzeczki cienko i na to krem grysikowy dżem przełamuje słodycz kremu smakuje wybornie pozdrawiam
i my dziekujemy i zyczymy Wam kochani pieknych Swiat
Witam pani Marto miodownik to też moje ukochane ciasto i piekę go tylko jeden raz w roku po to żeby mi i mojej rodzinie smakował .Ja mam bardzo podobny przepis ale skladnikow jest więcej i wychodzą 4 placki.Mimo że trudno je rozwałkować nigdy się nie poddawalam i szukalam sposobu by sobie tą czynność ułatwić i znalazlam.Gdy mam juz zagniecione ciasto na równe kawalki i nagrzany piecyk blaszke pustą wstawiam by się zagrzała a pierwszy kawalek ciasta wstawiam do mikrofali i podgrzewam 20 sekund później go obracam na drugą stronę i też podgrzewam 20 sekund nastepnie wałkuje cienko mniej więcej na rozmiar mojej blaszki naprawdę to bardzo proste wyjmuję blaszkę z piekarnika ostrożnie bo gorąca kładę papier pieczeniowy i przenoszę ciasto na wałku na blaszkę czekam chwilkę aż ponownie się ogrzeje od blaszki i palcami dopasowuję ciasto do blaszki zaginając ewentualnie nadmiar ciasta i palcami dociskam by wszystko wyrównać nawet pod palcami czuje gdzie jest go wiecej a gdzie mniej i koryguję to od tej pory zawsze tak robię i polecam bo to mi bardzo ułatwiło i przyśpieszyło całą pracę.Poniewasz pani Marto skradła pani moje serce swoim blogiem chcialam się z panią podzielić moim patentem.Z okazji świąt chcialabym żyć pani i rodzinie wspanialych serdecznych Świat i szczęśliwego Nowego Roku pozdrawiam serdecznie.
To również jest moje ulubione ciasto z mojego dzieciństwa.
Pozdrawiam serdecznie 😅
Dzień dobry, moja szwagierka Gienia też robi takie pyszne ciasto, ja zrobię je po raz pierwszy. Bardzo dziękuję Marto za mile spędzony czas i wszystkie świąteczne inspiracje. A jak mamy już wspaniałe słodkości, to oczywiście nie może zabraknąć kawy. Zapraszam!!!
Pięknie wygląda🤩😋 pozdrowienia dla cioci Ewy😊
Ja używam wałka z fiskars także jest super. Wałkowanie przez papier jest suuuper stosuje od niedawna👍🏻
Mam pytanie o miarki gdzie zakupione???
Miłej niedzieli dla Wszystkich i udanych wypieków💪🏻🤗🤗🤗
Dzień dobry, pierwsza! czekałam z niecierpliwoscią
Tez moje dzieciństwo, ale ja dodaje czarną czekoladę z posypuję orzechami lub tymi ścinkami górę ❤️
🌲🎄 pyszności
Krem jest z surowym żółtkiem, ile czasu można przechowywać?
A ja zrobiłam śledziki z koperkiem. Przepyszne. 😋😋😋
Pozdrawiam
Właśnie nad nimi się zastanawiałam , A ten komentarz , jeszcze mnie utwierdził , aby je przygotować :)
Moja babcia zawsze robila na 5 plackow i zawsze maslo bylo rozpuszczone z miodem,wtedy te placki pachna oblednie....
Sory ,nie zauwazylam ze to miarka hehe gapa 🤪Apropo sledzi , sztos ! Marto dziękuję za przepis 🥰
Ja do miodownika robię polewę z masła, cukru pudru i kakao. Ma to tę zaletę, że wierzchnia warstwa "nie podsycha" . Miodownik z polewą jest przepyszny.