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01:24～ チョコシート作り06:08～ パン生地作り11:14～ 一次発酵13:58～ 成形20:49～ 二次発酵21:19～ 焼成22:20～ 実食
その割は旦那さんが奥さんを師匠と呼びいつも偉そうに見えるのは私だけでしょうか?
@@飯田香織-f6m 私は師匠と呼ぶのにやらせてあげない方が気になりました、混ぜから捏ねまで言うだけ言ってやってしまって師匠と生徒さんより、お手伝いなだけな気がしました^^;夫婦で出ているけど、奥さんメインの動画なのかなぁと。
そうですね!そのようにも感じますね。
マーブルチョコ難しそうで避けていたんですが、1つずつ手順見ながらやってみたらすっごく美味しく出来ました！ありがとうございます!
ありがとうございます😊美味しくできてよかったです👍✨
75本の動画を全部見ました！パン作り始めました。ありがとうございます。
ありがとうございます😊パン作り始められて嬉しいです👍
初めての成形でワクワクドキドキ。大好きな味のパンができました。チョコがばつぐんに美味ですね。
作っていただいてありがとうございます😊美味しく仕上がって良かったです✨
いつも拝見してます、仲が良いですね、会話がほのぼのします、毎回楽しみにしています、パン作りが好きになりました！クルミ食パン🍞を作って欲しいです！良かったら教えて下さい！
ありがとうございます😊パン作り好きになってもらって嬉しいです😆クルミ食パン検討してみますね✨
私も「ビーン❗」とするヤツを持っていなかったので、嬉しいレシピでございます☺この連休にチャレンジしたいと思います♥
「ビーン」ってやつの方が早いと思ったんですけどね😂笑必要ないみたいです😊ぜひぜひ作ってみてください👍
薔薇パン検索しててこちらのチャンネルに辿りつきました。島根在住です。薔薇パン毎日スーパーで見てます。インスタも最近フォローさせていただきました。奥様は基本を押さえるで丁寧なご指導ですね。お二人もとっても仲良しで楽しそうです。勉強させていただきます。よろしくお願いします。
ありがとうございます😊薔薇パンいつでも手に入るのは羨ましいです👍✨ぜひ色々なパン作ってみてくださいね🤩
Kirei Marble Pan 🍫🍫🍞🍞🥰🥰😋😋👍👍🤓🤓🙏🙏
Thank you😊✨✨
今日早速作ってみました❣難しかったです😂また、作ります〜インスタ、ツイッター フォローさせていただきました❤
ありがとうございます😊ぜひ再チャレンジを🫡✨
おいしそうです😋作ってみたい👍✨パンこね台とオーブンが変わったことしか気づかない🙇♀️いつも見てるんですけど、、、パンこね台が黒っぽくなったせいかお二人の手が美肌に見えますよ✨✨
ありがとうございます😊ぜひぜひ作ってみてくださいね😆美肌に見えるとは思ってもなかった効果です😂笑 また次も楽しみにしててくださいね✨
家にあるパウンド型が15センチだったので容器に収まらず💦代用できる大きさの容器が2つあったのでなんとか焼くことができました。生地折り込む時何度かチョコが飛び出しました(笑)でも層ができてチョコマーブルになりました😊チョコフレーキーパンも作りました。材料ほとんど同じなのに味が違いますね。食べたときびっくりしました！パンの日さんのレシピ見ながら他にも色々作っていきたいです〜
作っていただいてありがとうございます😊チョコマーブル上手くできて良かったです🙌チョコフレーキーとは食感も違い全く別のパンが味わえるので良いですよね✨また他のパンも色々お試しください😊
チョコマーブルしか勝たん😊👊🏻
間違いないです🤩✨
今回も美味しそうなパンですね！作り方見て思ったんですが、チョコシートをラップに包んで伸ばす時に普通のめん棒を使った方がやりやすいと思いました。１００均のパウンド型あるので今度の連休にでも作ってみたいと思います！ちなみにチョコはクーベルチュールですか？なければ市販のでも大丈夫ですか？ほんとにいろいろと変わりましたね〜こね台やオーブンレンジ、スケッパーも変わりました？
ありがとうございます😊確かにチョコシート伸ばすのはめん棒の方が早そうです😆チョコはクーベルチュールですね❗️市販のものでも大丈夫ですよ👍スケッパーは変わってないですよ〜😊
チョコ味の代わりにコーヒー味にしたい場合 コーヒーシートは、ココアの分量をコーヒーにして作れますか？
ココアの分量をコーヒーにしてもチョコの味になってしまうと思いますので、別の作り方になっちゃうと思います🤔
今日はパンの日 Today is pan no hi なるほど〜。やはり違いますネ😜
石窯の最新のオーブンですね!?羨ましい…🤤
まだ数回しか使用してないので、もうちょっと慣れてきたら動画でもご紹介できればと思ってます😊✨
シートに使用するチョコをキャラメル味のチョコに変えてシートを作ろうと思っているんですが、その場合はココアパウダーを入れないだけで大丈夫ですか？他に何か入れた方がいいですか？
ココアパウダーを無しにしてその分強力粉を5g増やしてやるといいかもしれません😊キャラメルですと仕上がりの際の色のコントラストは弱くなっちゃうかもしれませんけどね、、、❗️味は美味しそうですね👍
ありがとうございます🙇
1つの型でやる場合は材料を半分にしてやっても発行の際などに問題はありませんか？
特に問題ないと思いますけどね🤔二次発酵は型の高さの1cm下ぐらいまで膨らむのを目安にやってもらえると良いかと思います😊
いつも楽しく拝見させてもらってます！私は中学生なんですけどコロナの休校中にパン作りにハマって今でもしょっちゅう作ってます笑リクエストなんですがもうすぐ敬老の日なので何かプレゼントして喜んでもらえるようなものを教えて欲しいです！！
ありがとうございます😊パン作り楽しいですよね😆👍敬老の日のプレゼントですとレッスン52の動画の花形あんぱんなどはどうでしょうか⁉️他にもレッスン11の抹茶マーブルとかも良さそうですけど型が必要ですので、、💦
作りました！…が、切ってみたら穴あいてました😭成形、難しいです。でも味は美味しい♡またリベンジ！
作っていただいてありがとうございます😊もしかしたら、成形で捻る時に隙間があったのかもしれませんね⁉️そこに気をつけて作ってみてくださいね😆🤚
お久しぶりです🥰🥰このパン作りたくて、100均で型を買ってきたのですが、ちゃんと見てなくて180°までしか対応してない型でした🤦♀️その場合、180°にして焼く時間を長くすれば大丈夫ですか？それとも、やっぱししっかりとした型を買い直した方が良いですか？？
動画でも100均で買ったものを使ってましたが耐熱温度があるとは知らずに焼いちゃいましたね、、😲もし心配なようでしたら、焼き色見ながら少し長めに焼くといいと思います✨
今日はパンの日 Today is pan no hi 返信ありがとうございます！！今日頑張って作ってみます💪
女性はチョコが好きなので…！はい！大好きです！ああ、美味しそう…コネ台、黒いほうが生地がよく見えて分かりやすいですね(^^)
ありがとうございます❗️やはり女性はチョコ好きでしたか、、、 狙い通りです😂笑そうなんです生地が基本白いので黒い台の方が見やすいのでは⁉️と思って変えてみました😆
オーブンレンジ新しくなりましたよね！以前使われてた物はお揃いだったのでちょっと寂しいです…(T_T)新しいオーブンレンジの紹介動画楽しみにしています。
そうです❗️オーブンが新しくなりました😊前のもまだあるので今のところ2台体制です😆笑
一斤型で作る場合、全量使いますか？成形はどうやるんですか？
一斤型だと全量ですね❗️成形は２回目の折り込みの後の伸ばし（分割の直前）の縦の長さを型の長辺に合わせて伸ばして、4分割で作ると良いかと思います😊
助かりました！明日作ろうかと思います！
捏ね台とオーブンを新しくされたんですね😆めっちゃお洒落ですー🙆さて本題ですが、市販されているチョコシートや抹茶シートを利用する場合だと、シートは大体何グラムにしたらよろしいですか？変な質問で申し訳ありませんが、宜しくお願い致します。
ありがとうございます😊市販のシートは動画のように15cm×15cmぐらいに切って使うと良いと思います✨厚さは多分同じぐらいだと思うんですよね〜😆
@@pannohi ありがとうございます🙇作ってみます😆
とても美味しそうですね！作ってみたいです。型は何センチ×何センチですか？
すみません❗️記載忘れてました💦幅7.5×長さ18×高さ5.4cmです❗️動画の説明欄にも追記しておきました😊
👍😋
This is much like what is called "babka" in eastern Europe.
おはようございます😄☀️可愛い成形で美味しそうです😆♥️チョコシートのパンは大変ですよね💦私も前にチョコのマーブルロールパン作りました❣⃛めっちゃ大変で手がチョコまみれ笑笑 パウンドケーキ型も作ってみたいです😍 コネ台はすぐ分かったけど🎵オーブンレンジも変わりましたね😁商品紹介また楽しみにしてます😊❣⃛
ありがとうございます❗️チョコシートから作ると時間もかかって大変ですね😂でも出来上がりを食べて癒されました😋ぜひぜひこちらも作ってみてください😆
久しぶりにコメントします！オーブン新しくなりましたね😍すぐに気付きました!!私も新しいオーブン欲しくて今色々しらべています!!シート系の成形が未だに苦手でクロワッサンやデニッシュもですが、上手く層をつくれません😓どうすれば上手くいくかはわかっているのですが、まだまだ修行がたりないみたいです💦笑 これからも動画更新楽しみにしてますっ(*･ω･)
あっ！こね台もかわりましたね!!!!
ありがとうございます😊そうなんです、オーブンと捏ね台が変わりました❗️クロワッサンとデニッシュは難易度高めみたいですね🤔僕がもうちょっと上達しないと動画にはできないかもです😂笑
新しい捏ね台、イカスミかな？
確かに〜😂笑
Is wrong typing in the recipe? Cake flour 230Gr. In the video you write 20Gr 😁 please fix it. Thanks
Fixed!!! Thanks for letting me know☺️
いつもお二人のやりとり楽しみながら見てます。1斤サイズで焼きたいのですがこの分量でも焼けますか？？まずはパウンド型買ってきてこのレシピチャレンジしてみます！！ツイストパンも焼きました。オーブンが小さいので5本並べるのが限界でした…(T . T)でもとても美味しかったです。これからも楽しみにしていますね。
ありがとうございます😊一斤サイズもこの分量で大丈夫だと思いますが、2分割せずに、生地の長辺の長さを型の長辺のサイズに合わせて作るいいと思います😊👍
フォーローがフォローになっている！ずーっと前から気になっていたんですよ( ´ ▽ ` )
長い間、間違えてました😅直しておきました👍
オーブン新品‼️メーカー教えてください！私も近々買い替え予定です。焼いてるとゴーと異音があるので(^_^;)色々あって悩んでます。パン専用のオーブンも何やらオススメされました。マーブル食パン、ココナッツミルクみたいな香ばしい系の使ってみました‼️
オーブンはTOSHIBAの石窯ドームです😊まだ少ししか使ってないので、いつか動画でもご紹介できればと思います❗️
何時もお二人で楽しそうで良いとは思いますが動画にするクオリティーではないのでは?奥さんの旦那さんに対しての上からの言い方も気になります、旦那さんの人柄がいいのは伝わりますけど、、、
今日はパンの日さんのコンセプトは『プロ仕様高クオリティ』ではなく、『誰でも簡単に作れる』というものだからこそ人気を集めているのではと思います。
私たちはもちろんプロの現場でパン作りをした経験があるわけでもないので、所謂「高クオリティ」には達していないかもしれませんが、私たちのパン作りの様子を見て「楽しそうだな」「作ってみたいな」と思ってもらい、パン作りをコミニュケーションのツールとして機能するという事をたくさんの方に知ってもらえればという想いで、このチャンネルをやっています😊夫婦、恋人、友達、家族など誰かと一緒にパン作りをする、プレゼントするなどパン作りを通して人と触れ合うキッカケになればと。私たちの場合、妻が師匠で夫が弟子という関係性でパン作りを楽しむ事が夫婦円満の秘訣なのです。（もちろんケンカもしますけどね😅笑）飯田香織さん、・・さん コメントありがとうございます😆ま〜あまり深く考えず、気軽に見てもらえると嬉しいです😊
01:24～ チョコシート作り
06:08～ パン生地作り
11:14～ 一次発酵
13:58～ 成形
20:49～ 二次発酵
21:19～ 焼成
22:20～ 実食
その割は旦那さんが奥さんを師匠と呼びいつも偉そうに見えるのは私だけでしょうか?
@@飯田香織-f6m 私は師匠と呼ぶのにやらせてあげない方が気になりました、混ぜから捏ねまで言うだけ言ってやってしまって師匠と生徒さんより、お手伝いなだけな気がしました^^;夫婦で出ているけど、奥さんメインの動画なのかなぁと。
そうですね!そのようにも感じますね。
マーブルチョコ難しそうで避けていたんですが、1つずつ手順見ながらやってみたらすっごく美味しく出来ました！ありがとうございます!
ありがとうございます😊美味しくできてよかったです👍✨
75本の動画を全部見ました！
パン作り始めました。
ありがとうございます。
ありがとうございます😊
パン作り始められて嬉しいです👍
初めての成形でワクワクドキドキ。大好きな味のパンができました。チョコがばつぐんに美味ですね。
作っていただいてありがとうございます😊美味しく仕上がって良かったです✨
いつも拝見してます、仲が良いですね、会話がほのぼのします、毎回楽しみにしています、パン作りが好きになりました！クルミ食パン🍞を作って欲しいです！良かったら教えて下さい！
ありがとうございます😊パン作り好きになってもらって嬉しいです😆クルミ食パン検討してみますね✨
私も「ビーン❗」とするヤツを持っていなかったので、嬉しいレシピでございます☺この連休にチャレンジしたいと思います♥
「ビーン」ってやつの方が早いと思ったんですけどね😂笑
必要ないみたいです😊ぜひぜひ作ってみてください👍
薔薇パン検索しててこちらのチャンネルに辿りつきました。島根在住です。薔薇パン毎日スーパーで見てます。
インスタも最近フォローさせていただきました。奥様は基本を押さえるで丁寧なご指導ですね。
お二人もとっても仲良しで楽しそうです。
勉強させていただきます。よろしくお願いします。
ありがとうございます😊薔薇パンいつでも手に入るのは羨ましいです👍✨ぜひ色々なパン作ってみてくださいね🤩
Kirei Marble Pan 🍫🍫🍞🍞🥰🥰😋😋👍👍🤓🤓🙏🙏
Thank you😊✨✨
今日早速作ってみました❣
難しかったです😂
また、作ります〜
インスタ、ツイッター フォローさせていただきました❤
ありがとうございます😊ぜひ再チャレンジを🫡✨
おいしそうです😋作ってみたい👍✨パンこね台とオーブンが変わったことしか気づかない🙇♀️いつも見てるんですけど、、、パンこね台が黒っぽくなったせいかお二人の手が美肌に見えますよ✨✨
ありがとうございます😊ぜひぜひ作ってみてくださいね😆美肌に見えるとは思ってもなかった効果です😂笑 また次も楽しみにしててくださいね✨
家にあるパウンド型が15センチだったので容器に収まらず💦
代用できる大きさの容器が2つあったのでなんとか焼くことができました。
生地折り込む時何度かチョコが飛び出しました(笑)
でも層ができてチョコマーブルになりました😊
チョコフレーキーパンも作りました。材料ほとんど同じなのに味が違いますね。食べたときびっくりしました！
パンの日さんのレシピ見ながら他にも色々作っていきたいです〜
作っていただいてありがとうございます😊チョコマーブル上手くできて良かったです🙌チョコフレーキーとは食感も違い全く別のパンが味わえるので良いですよね✨また他のパンも色々お試しください😊
チョコマーブルしか勝たん😊👊🏻
間違いないです🤩✨
今回も美味しそうなパンですね！
作り方見て思ったんですが、チョコシートをラップに包んで伸ばす時に普通のめん棒を使った方がやりやすいと思いました。
１００均のパウンド型あるので今度の連休にでも作ってみたいと思います！
ちなみにチョコはクーベルチュールですか？なければ市販のでも大丈夫ですか？
ほんとにいろいろと変わりましたね〜
こね台やオーブンレンジ、スケッパーも変わりました？
ありがとうございます😊確かにチョコシート伸ばすのはめん棒の方が早そうです😆チョコはクーベルチュールですね❗️市販のものでも大丈夫ですよ👍
スケッパーは変わってないですよ〜😊
チョコ味の代わりにコーヒー味にしたい場合 コーヒーシートは、ココアの分量をコーヒーにして作れますか？
ココアの分量をコーヒーにしてもチョコの味になってしまうと思いますので、別の作り方になっちゃうと思います🤔
今日はパンの日 Today is pan no hi なるほど〜。やはり違いますネ😜
石窯の最新のオーブンですね!?羨ましい…🤤
まだ数回しか使用してないので、もうちょっと慣れてきたら動画でもご紹介できればと思ってます😊✨
シートに使用するチョコをキャラメル味のチョコに変えてシートを作ろうと思っているんですが、その場合はココアパウダーを入れないだけで大丈夫ですか？
他に何か入れた方がいいですか？
ココアパウダーを無しにしてその分強力粉を5g増やしてやるといいかもしれません😊キャラメルですと仕上がりの際の色のコントラストは弱くなっちゃうかもしれませんけどね、、、❗️味は美味しそうですね👍
ありがとうございます🙇
1つの型でやる場合は材料を半分にしてやっても発行の際などに問題はありませんか？
特に問題ないと思いますけどね🤔二次発酵は型の高さの1cm下ぐらいまで膨らむのを目安にやってもらえると良いかと思います😊
いつも楽しく拝見させてもらってます！
私は中学生なんですけど
コロナの休校中にパン作りにハマって
今でもしょっちゅう作ってます笑
リクエストなんですが
もうすぐ敬老の日なので
何かプレゼントして喜んでもらえるようなものを教えて欲しいです！！
ありがとうございます😊パン作り楽しいですよね😆👍敬老の日のプレゼントですとレッスン52の動画の花形あんぱんなどはどうでしょうか⁉️他にもレッスン11の抹茶マーブルとかも良さそうですけど型が必要ですので、、💦
作りました！…が、切ってみたら穴あいてました😭成形、難しいです。でも味は美味しい♡またリベンジ！
作っていただいてありがとうございます😊もしかしたら、成形で捻る時に隙間があったのかもしれませんね⁉️そこに気をつけて作ってみてくださいね😆🤚
お久しぶりです🥰🥰
このパン作りたくて、100均で型を買ってきたのですが、ちゃんと見てなくて180°までしか対応してない型でした🤦♀️
その場合、180°にして焼く時間を長くすれば大丈夫ですか？それとも、やっぱししっかりとした型を買い直した方が良いですか？？
動画でも100均で買ったものを使ってましたが耐熱温度があるとは知らずに焼いちゃいましたね、、😲
もし心配なようでしたら、焼き色見ながら少し長めに焼くといいと思います✨
今日はパンの日 Today is pan no hi 返信ありがとうございます！！
今日頑張って作ってみます💪
女性はチョコが好きなので…！はい！大好きです！
ああ、美味しそう…
コネ台、黒いほうが生地がよく見えて分かりやすいですね(^^)
ありがとうございます❗️やはり女性はチョコ好きでしたか、、、 狙い通りです😂笑
そうなんです生地が基本白いので黒い台の方が見やすいのでは⁉️と思って変えてみました😆
オーブンレンジ新しくなりましたよね！
以前使われてた物はお揃いだったのでちょっと寂しいです…(T_T)
新しいオーブンレンジの紹介動画楽しみにしています。
そうです❗️オーブンが新しくなりました😊前のもまだあるので今のところ2台体制です😆笑
一斤型で作る場合、全量使いますか？
成形はどうやるんですか？
一斤型だと全量ですね❗️成形は２回目の折り込みの後の伸ばし（分割の直前）の縦の長さを型の長辺に合わせて伸ばして、4分割で作ると良いかと思います😊
助かりました！明日作ろうかと思います！
捏ね台とオーブンを新しくされたんですね😆
めっちゃお洒落ですー🙆
さて本題ですが、市販されているチョコシートや抹茶シートを利用する場合だと、シートは大体何グラムにしたらよろしいですか？
変な質問で申し訳ありませんが、宜しくお願い致します。
ありがとうございます😊市販のシートは動画のように15cm×15cmぐらいに切って使うと良いと思います✨厚さは多分同じぐらいだと思うんですよね〜😆
@@pannohi
ありがとうございます🙇
作ってみます😆
とても美味しそうですね！
作ってみたいです。
型は何センチ×何センチですか？
すみません❗️記載忘れてました💦幅7.5×長さ18×高さ5.4cmです❗️
動画の説明欄にも追記しておきました😊
👍😋
This is much like what is called "babka" in eastern Europe.
おはようございます😄☀️可愛い成形で美味しそうです😆♥️チョコシートのパンは大変ですよね💦私も前にチョコのマーブルロールパン作りました❣⃛めっちゃ大変で手がチョコまみれ笑笑
パウンドケーキ型も作ってみたいです😍 コネ台はすぐ分かったけど🎵オーブンレンジも変わりましたね😁
商品紹介また楽しみにしてます😊❣⃛
ありがとうございます❗️チョコシートから作ると時間もかかって大変ですね😂でも出来上がりを食べて癒されました😋ぜひぜひこちらも作ってみてください😆
久しぶりにコメントします！オーブン新しくなりましたね😍すぐに気付きました!!私も新しいオーブン欲しくて今色々しらべています!!シート系の成形が未だに苦手でクロワッサンやデニッシュもですが、上手く層をつくれません😓どうすれば上手くいくかはわかっているのですが、まだまだ修行がたりないみたいです💦笑 これからも動画更新楽しみにしてますっ(*･ω･)
あっ！こね台もかわりましたね!!!!
ありがとうございます😊そうなんです、オーブンと捏ね台が変わりました❗️クロワッサンとデニッシュは難易度高めみたいですね🤔僕がもうちょっと上達しないと動画にはできないかもです😂笑
新しい捏ね台、イカスミかな？
確かに〜😂笑
Is wrong typing in the recipe? Cake flour 230Gr. In the video you write 20Gr 😁 please fix it. Thanks
Fixed!!! Thanks for letting me know☺️
いつもお二人のやりとり楽しみながら見てます。
1斤サイズで焼きたいのですがこの分量でも焼けますか？？
まずはパウンド型買ってきて
このレシピチャレンジしてみます！！
ツイストパンも焼きました。
オーブンが小さいので5本並べるのが限界でした…(T . T)
でもとても美味しかったです。
これからも楽しみにしていますね。
ありがとうございます😊一斤サイズもこの分量で大丈夫だと思いますが、2分割せずに、生地の長辺の長さを型の長辺のサイズに合わせて作るいいと思います😊👍
フォーローがフォローになっている！ずーっと前から気になっていたんですよ( ´ ▽ ` )
長い間、間違えてました😅直しておきました👍
オーブン新品‼️
メーカー教えてください！私も近々買い替え予定です。焼いてるとゴーと異音があるので(^_^;)色々あって悩んでます。パン専用のオーブンも何やらオススメされました。
マーブル食パン、ココナッツミルクみたいな香ばしい系の使ってみました‼️
オーブンはTOSHIBAの石窯ドームです😊まだ少ししか使ってないので、いつか動画でもご紹介できればと思います❗️
何時もお二人で楽しそうで良いとは思いますが動画にするクオリティーではないのでは?奥さんの旦那さんに対しての上からの言い方も気になります、旦那さんの人柄がいいのは伝わりますけど、、、
今日はパンの日さんのコンセプトは『プロ仕様高クオリティ』ではなく、『誰でも簡単に作れる』というものだからこそ人気を集めているのではと思います。
私たちはもちろんプロの現場でパン作りをした経験があるわけでもないので、所謂「高クオリティ」には達していないかもしれませんが、私たちのパン作りの様子を見て「楽しそうだな」「作ってみたいな」と思ってもらい、パン作りをコミニュケーションのツールとして機能するという事をたくさんの方に知ってもらえればという想いで、このチャンネルをやっています😊夫婦、恋人、友達、家族など誰かと一緒にパン作りをする、プレゼントするなどパン作りを通して人と触れ合うキッカケになればと。
私たちの場合、妻が師匠で夫が弟子という関係性でパン作りを楽しむ事が夫婦円満の秘訣なのです。（もちろんケンカもしますけどね😅笑）
飯田香織さん、・・さん コメントありがとうございます😆
ま〜あまり深く考えず、気軽に見てもらえると嬉しいです😊