Esses files cozinhando no arroz ali o tempo todo não é perigoso? Tem risco de passar, secar e a carne ficar borrachuda? Pensei que colocasse so no final do risoto
A ideia é selar a carne antes e finalizar junto com o risoto. Se você coloca ela crua no final, a carne não vai cozinhar por completo e corre o risco de comer uma carne crua ainda.
Maravilhoso 😋😋❤️❤️ vou super fazer 👏👏🥰🥰
Maravilha! Vou fazer semana que vem, amo fazer risoto 🙌🏻
Imagine essa porção aqui em casa não dá nem para sentir o gosto o povo aqui manda bem ,no risoto
Deu água na boca, amo tudo que vai gorgonzola 🥰
Excelente!
Essa quantidade de arroz serve quantas pessoas ?
FANTASTIC!👍👌👏❤
Meu sabor de risoto preferido
O que é possível fazer com os legumes que sobram após utilizar o caldo?
Pode-se utilizar suco de uva branco 100% integral. Esse suco não contém nada dos ítens - água, açucar, corante e conservante.
Por quanto tempo a base do risoto e o caldo de legumes podem ficar congelados?
Sopa.
@@EdduVanHalen por 3 meses.
Esses files cozinhando no arroz ali o tempo todo não é perigoso? Tem risco de passar, secar e a carne ficar borrachuda? Pensei que colocasse so no final do risoto
A ideia é selar a carne antes e finalizar junto com o risoto. Se você coloca ela crua no final, a carne não vai cozinhar por completo e corre o risco de comer uma carne crua ainda.
Acredite,dá ruim sim,melhor colocar quando o caldo esta quase seco,pq emborracha sim. Mas ...cada um tem um gosto,e respeito o gosto do Chef.
Uai
E o gorgonzola???
O gorgonzola é adicionado no final, na etapa da finalização. Antes do parmesão e a manteiga.
😋😋😋😋