Pasieka Miodowa Dolina KREMOWANIE MIODU

Film pokazuje proces kremowania miodu zebranego po lipie. O ile wczesne miody nie wymagają szczepienia miodem skrystalizowanym, to wydawać się może, iż późne miody mogą tego potrzebować. Minęło 3 tygodnie, a miód w słoikach nadal jest lekko płynny. Zaletą miodów kremowanych jest ich konsystencja, zbliżona do kremu. Miód nie krystalizuje "na twardo", jest miękki i aksamitny. Rozpływa się w ustach.

[@hobysta123]

Jakie obroty powinna mieć kremownica ?

[@popersmonster3781]

Mam miód sprawdziłem go na wszelkie sposoby i przeszedł wszystkie testy ale dlaczego jest w nim dużo grudek miodowych ?

[@PasiekaRoxethlondyn]

W jaki sposób miód robi się kremowy? tzn. czy dodajesz miód skrystalizowany czy jak?

[@pasiekamiodowadolina6210]

W przypadku miodów wczesnych nie, w przypadku późnych powinno się.

[@pasiekaazyl238]

Ile obrotow na minutę ustawiasz mieszadło.

[@pasiekamiodowadolina6210]

Nie masz możliwości ustawianie obrotów. To zależy od motoreduktora. Przyjęte jest 30-36 obrotów. Chcesz mieć wpływ - poszukaj z falownikiem.

[@bronislawbez5051]

czy miod kremowany nie traci wartosci i wlasciwosci

[@pasiekamiodowadolina6210]

Nic nie traci, nie ma obróbki termicznej, zmienia tylko konsystencję.

[@bronislawbez5051]

@@pasiekamiodowadolina6210 dzieki pytam bo mam w planie zakupic taka kremownice i sie nie moge zdecydowac

[@adrians4277]

Witam, kupiłem taką kremownice i zauważyłem że podczas tego cyklu 15 min silnik mocno się nagrzewa (po dotknięciu silnika parzy). Czy u Cb też się tak nagrzewa?

[@pasiekamiodowadolina6210]

Tak, aż do uszkodzenia. Najważniejsze aby miodu nie zabrudzić - bo zazwyczaj kończy się to rozszczelnieniem przekładni. Możesz tez liczyć na uszkodzenie w okresie gwarancyjnym. Wtedy uzyskasz też kaskę za miód. Łysoń niestety dał ciała i zastosował za małą przekładnie do za dużego silnika. Pocieszę Cię, przerobiłem swoją kremownice pod większą przekładnie i co.. 2 dni działało i się rozsypała. Zgrzyta i strzela. Podejrzewam brak oleju. Wycieków nie było widać, a podczas demontażu po odkręceniu odpowietrzenia sucho. Wszystko ładnie zapakowane, więc jakieś cuda lub totalny niefart. Trzecia przekładnia już w drodze. PM 063 i=40 71B14.

[@piotrmac6070]

@@pasiekamiodowadolina6210 Witam, jak sprawuje się kremownica z nową przekładnią?