Wow, das ist ja hier total international. Also: ich komme aus Mecklenburg. Habe das Brot gerade gebacken und auch schon gekostet. Es ist mit Abstand das beste Brot, was ich je gebacken und gegessen habe. Außen schön knusprig - aber nicht hart und innen total weich und im Geschmack wirklich hervorragend. Vielen Dank für das Rezept. Dieses Brot wird jetzt immer auf dem Frühstückstisch stehen. Ganz große Klasse
You're an excellent baker and thank you for sharing your grandma recipe! I'm from Indonesia and currently learning deutsch too so your vid helps me practice :D Vielen Dank für die Untertitel!
Beautiful bread! Thank you! Sou a Cristiane de São Paulo, Brasil, e adorei sua receita! É um privilégio podermos fazer nosso próprio pão de cada dia. Mais uma vez obrigada por compartilhar a receita da sua avó!
Yum! I’d love to try making this! I love bread. It’s so sweet that your grandma passed down the recipe and encouraging spirit to you. Much love from Virginia, USA 😁
Thank you very much for sharing your grandma’s recipe. You were fortunate to have a such a great grandmother. Vielen dank! From San Francisco California.
Sou de Florianópolis - SC - Brasil. Adorei sua receita. Acho que fazer pão em casa é um ato sagrado, há poesia e amor nisso. Admiro quem sabe fazer. Vou fazer sua receita e espero tornar um hábito. Parabéns, um grande abraço.
I can't believe it's a traditional German way of baking... It's an unfamiliar and strange baking in Korea! 😮 It looks really fluffy, light and delicious.😆😆😍 I want to make it someday! For your information, I am watching this video in Korea.🇰🇷🇰🇷
Souhern California USA🇺🇸, lol...I thought I was the only one using my springform pan for baking bread...lol. I usually let it rise in my springform, but using a bowl gives this a nice rounded bottom. I will use this procedure next time! Thank you! Prayers for Ukraine 🇺🇦!
Olá! Que bela receita, estou agora mesmo indo fazer. Sou do Rio de Janeiro. Estou aprendendo a fazer pães rústicos, e este é muito bonito. Obrigada pela receita. Abraços, do Brasil! 🌻
This is the perfect bread to make , I learn the same thing from a French person in UTube and have being making it for year ,but we bake it in the pot with a lid for 30 minutes and with out lid 10 minutes . Thank you 🙏🏾
Hola, siempre había querido hacer pan pero no me animaba, esta receta me ha entusiasmado y voy a hacer pan por primera vez en mi vida!!! Vivo en el País Vasco en España. Es la primera vez que veo este canal y ya tienes una nueva suscriptora!!!!
Наши бабушки пекли хлеб на закваске, ибо сухих дрожжей не было, а сырые только в городах и районных центрах. Помню вкус того подового...деревенского...бабушкиного👍❤
Нэлли, ещё помню с детства, хмель бабушка покупала, потом как то с ним "колдовала", просушивала, и когда пекла хлеб в духовке, печь топили, запах шел далеко..мы детвора ждали корку от такого хлеба да с холодным молоком)))) Да...детство..слава Богу, что есть что вспомнить
@@ОксанаКараганда-ъ3у , да, помню, что на квасе, но + добавляли или хмелевые дрожжи , или дрожжи.. Кстати, хлеб шикарный получается да, на квасе, но всё равно добавляю дрожжей. Очень пышный получается хлеб, просто шикарный на квасе из чайного гриба..
Was für ein schönes und leckeres Brot!! Der Geruch und Geschmack der Kindheit!!! Meine Großmutter hat auch Brot gebacken!! Gesundheit an Ihre Hände!Grüße aus Russland!!!
Oi!!!!!! Sou de São Paulo, Brasil. Grata por compartilhar esta receita conosco, parece ser deliciosa!!!! Vou fazer e retorno em breve. Abraços!!🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Самое то! Россиянки! Спасайте вашу страну, ваших мужчин! Нет ничего более срочного и важного! Задумайтесь: почему никто в мире не поддерживает вашу страну? Почему вам запрещают употреблять слово "война"? Зачем путин хочет обьявить о военном положении в вашей стране? Вас ждет неявная МОБИЛИЗАЦИЯ всех мужчин 20-30 лет! Тогда поздно будет прятать ваших мальчиков, мужей, парней или женихов! В первой волне нападения на мою страну уже погибли около 12 000 ваших. На вашей стороне пока не хотят принимать их тела. Думаю, не всем из вас даже повезет похоронить своих и получить деньги. Многие сгорели в самолетах и вертолетах, танках и БТРах до тла. Также работают ваши крематории. А НЕТ ТЕЛА - ЗНАЧИТ НЕТ ДЕНЕГ! Из-за участившихся обстрелов наших АЕС (Запорожской, например) вашими танками и пушками могут погибнуть не только ваши военньіе или стать бесплодньіми, или калеками, но и может произойти заражение самой густозаселенной части вашей страньі и самьіх плодородньіх земель, что повлечет за собой смерть и голод у вас же. Россиянки, спасайтесь, ИЩИТЕ ПРАВДИВУЮ ИНФОРМАЦИЮ, ТРЕБУЙТЕ ПРЕКРАЩЕНИЯ ВОЙНЬІ, пока не поздно! Остальное может подождать!
I never would have thought to use a spring form pan! We usually use the no-kneed recipe from Jim Lahey but I want to try this one. It doesn’t look very complex. Thanks for sharing! From Kentucky, US.
Привет! Я из Донбасса, ДНР. Уже несколько месяцев пеку хлеб сама, так как хлеб из магазина мне не нравится и по этому смотрю все видео на эту тему , подбираю подходящие варианты выпечки . Спасибо.
I thank you very much for your videos. I haven’t had the free time to actually cook the bread yet but you have given me many lessons that I have saved for days in the future. Again thank you very much!
I’m really into baking right now. It makes me feel closer to my family, so I was immediately drawn to the title of your video because I have learned so much from my grandma. I’m from Texas and watching your incredible content!
Thank you for the recipe! The bread turned out very tasty, I will definitely try the same! I am writing from Russia, I love to cook, and I am especially respectful of German cuisine!) .
My eyes were drawn to your Chanel post from thousands of miles away !! Thank you for taking the time to share your knowledge and experience with this informative suggestion and method. It was well worth watching, and in the end, it made me feel ready to try. I wish you the best of luck !! :)
Бабушки в то время пекли хлеб на живой закваске, но никак не на сухих дрожжах. Я сама сейчас пеку свой хлеб на живой ржаной закваске. Хлеб отличный, вкусный и полезный.
@@ЛюбовьЕфимова-ь8ж Любовь, у меня сейчас нет конкретного рецепта, всё делаю на глаз. Но к этому шла 2 года. Надо быть готовым к тому, что когда закваска только начинает выводиться, она молодая и ещё слабоватая. Вот поэтому многие бросают. Моей закваске уже 2 года и стала сильной и хлеб поднимается гораздо быстрее, но всё равно медленнее, чем на обычных дрожжах. А вообще порекомендую канал - Светлана Кучерявая - там всё о хлебопечении, от закваски, до выпечки со всеми тонкостями. И Светлана отвечает на вопросы, ежели что непонятно. Удачи Вам и хорошего хлебушка для здоровья!!! Я сегодня в 9-00 завтракала хлебом своим с молоком, приехала в 19-00 и практически не голодная. Настолько он сытный.
@@ЛюдмилаДолгополова-э8х Людмила, спасибо вам за ответ.Буду пробовать. Из детства раннего помню бабушкин ржаной хлеб из русской печи с хрустящей корочкой! Вкус и аромат до сей поры в памяти. А вам всех благ.
@@ЛюбовьЕфимова-ь8ж Тот ржаной хлеб из детства был вкусный почему? Тогда мука была из цельного зерна. Сейчас же продаётся мука отдельно, отруби отдельно. Как я не пыталась чисто ржаной испечь, не то совсем. Хлеб тяжёлый, клёклый. Возможно и я что-то не так делаю, но я бросила эту затею. Последнее время пеку хлеб из смесовой муки и он в моей семье стал самым любимым. Смесовая мука это - 1часть ржаной муки, 2 части пшеничной цельнозерновой, 3 части обычной пшеничной в/с. Всё это смешиваю и в тару. Потом при замесе добавляю распареные отруби и солод, мне нравятся ржаные. Это по жкланию. Может для начала покажется сложно, начните с простого, чтобы понять суть технологии.
Thanks for a wonderful way to make good bread 🍞 It is easy to see how good it is! I could make this one, even in my outdated tiny kitchen! I liked when you turned the bowl of dough upside down, and I could see how it filled out with extra yeast-action. 💡 Your Grandmom was ingenious! I'm living in the state of South Carolina, USA. Sending you Love and Hugs!
Спасибо за замечательное видео и рецепт 👍хлеб пекла первый раз в жизни и по вашему рецепту . Мне нравится , что рецепт понятен и прост . Хлеб получается вкусный ,сыну очень понравилось . Теперь мы умеем готовить хлеб , в такие непростые времена надо уметь это делать . Я из Сибири
Io scrivo dall'Italia e precisamente da Isola del Liri, città delle cascate.Sei molto brava a preparare il pane,alimento indispensabile per la nostra alimentazione.Grazie.
@@ОльгаКузьмина-п4х Ukraine isn’t doing anything to warrant Putin’s “protecting” are you telling me the seven year old girl who had her arm shot off by a Russian soldier was a danger to the Russian people? Also why would that producer from channel 1 hold up that sign in protest if it wasn’t objectively wrong
@@austinbevis4266 жалко, что вам не показывают и не рассказывают ваши программе, что на Донбассе есть аллея Ангелов, где похоронено больше 100 детей, которые были убиты за все эти годы Украинскими военными, бомбя мирных людей. А вчера, в городе Донецк погибло 21 человек и 26 ранено . Зачем нужно было пускать кассетную ракету по мирным жителям. Это Вам тоже не говорят. А про девочку с рукой я не верю. Скорей всего это сделали " нацики". Это они не пускают мирных людей через зелёные коридоры.Правительство Украины даже не сообщают мирным людям об этих коридорах.Если вы смотрите свои канала, посмотрите для сравнения и Российские каналы. А девочка, глупая повелась на вашу пропаганду. Ещё молодая, глупая. Русский солдат с детьми не воюет. Вспомните Великую Отечественную войну 1941-1945 г. Русские солдаты спасали детей в Германии. Да вы наверное про это даже и не знаете. Я с Вами спорить не собираюсь. Я хотела донести Вам, что кулинарный канал не путайте с политическим. Я слишком долго живу и много знаю.Изучайте историю , нашей страны, из наших первоисточников. ПРАВДИВУЮ ИСТОРИЮ. Здоровья Вам.
@@ОльгаКузьмина-п4х I agree that under normal circumstances this is not the right place to discuss this, but your country is being sanctioned to hell and back. There aren’t many other places to have open discussions with Russians right now. And remember, nobody loves the citizens of Russia more than I do. I genuinely want what’s best for your country, but right now Putin is not going to allow for that. Anyway I’ve said my piece, this discussion is over.
Soy Argentino ,hijo de Papa Español y Mamá Uruguaya fronteriza con Brasil. Mi ciudad natal es Mar del Plata. Vivo en España hace 20 años (10 en Barcelona y 10 en Málaga, AHORA !) Se me da MUY BIEN la cocina . Por eso me gusta crear.Y con Tu ayuda, Estoy hecho un profesional. 😂 Muchas gracias ! J.M.C.D.S. POLO !
Ich wohne in Moritzburg bei Dresden. Backe schon einige Zeit Brot mit Sauerteig. Es macht mir auch immer wieder neue Rezepte zu probieren. Dein Brot backe ich als nächstes. Tschüss Gaby
Que Ricas recetas hasta ha hora las veo ,me gustaría Recetas de pan integral que queden Hasi con poca levadura y que queden durita la miga me gustaría hacer ese pan no sé nada de panadería pero me gustaría comenzar un Negocio con ese pan que Dios te Bendiga grandemente un Abrazo de Bucaramanga Colombia
Tak! Naprawdę niesamowity! A jaki smaczny! Dzieki za ten przepis! Jest świetny! Życzę powodzenia w prowadzeniu tego bloga! Jestem z Polski z małej miejscowości Ścinawa. Pozdrawiam i życzę zdrowia!
When my children were small, on Sunday I would bake 5 loaves of bread in a huge oven I had. While it was still warm, I would run over to my mother-in-laws and give her a loaf, then over to a neighbor with many children and give them a loaf, and over to my mom's and give her a loaf and when I got home, the kids and my husband would be at the kitchen table with a crock of butter, and some jam, and one of the loaves of the remaining two loaves would be gone. I should have gone into business!!lol Bucyrus, Ohio, USA
I've been looking for a nice simple bread recipe without any kind of dairy and I really liked this! Looks like the bread we get at the local baker's, I'm excited to try it. Thanks from Canada!
Hiii! It's so beautiful knowing that your grandma gave you her very own recipe, I hope I can make it very soon, it looks delicioussss The best of wishes from Mérida, Venezuela 🌬️♡⛰️
Me recuerda a mi infancia...mis padres hacían el pan ...lo cocinaban en horno de barro...nunca más comí esos deliciosos panes....tu pan me pareció genial...intentaré hacerlo...desde argentina gracias por compartirlo bendiciones 😇🙏🌹
Many thanks for sharing your grandmother’s recipe with us. What a perfect loaf! It looks absolutely delicious! Can’t wait to try this recipe. Watching from NYC.
Вот доказательство что хлеб подарил нам Господь!! По всему миру любят хлеб и любят возиться с тестом!! Никогда хлеб нам не надоедает!! И каждая выпечка из муки как в первый раз!!!
Hello from Virginia USA! 😀I saw this and want to try it. 😋I was raised by my father so didnt learn alot of baking til much later in my life.This looks so good!! Thank you for sharing a family recipe with us!🤗😊
@@selmacristinadossantos8004 sourdough es lo que le llaman hacer pan desde una masa madre. Se utiliza cuando no hay levadura commercial, o está cara. Sourdough es en inglés porque la masa madre tiene un perfil de sabor ácido que se lo comparte al pan de un grado dependiendo de tu agrado al usar tal cual cantidad. Perdona mi español o castellano pero no es mi lengua madre. 😁 Horneo pan de muchos tipos pero uso inglés que sí es mi lengua de a diario.
@@iluminameluna Obrigada por responder. Eu tentei fazer massa madre aqui em casa, mas acharam o pão muito azedo e agora só faço com fermento industrial. E eu infelizmente desenvolvi intolerância ao glúten e então não como mais pão tradicional, mas faço toda a semana na casa de minha mãe. Beijos ... saúde e paz 🌺🌺💕
@@lecoeur1231 I made the same dough but doubled the measures, divided it into two longer loaves and got something like two wide, epic, crunchy on the outside and soft on the inside baguettes. And then I spent two next days eating only baguette sandwitches loaded with grilled veggies, sauces and vegan meatballs... I would have finished the second loaf too, if it weren't for my daughter who came to visit and kidnapped the second loaf! This type of amazing recipes should have a warning disclaimer "attention, danger of addiction" or something... This will be my standard bread recipe from now on, it's REALLY good.
De acuerdo totalmente. Además, las abuelas de los pueblos no utilizaban papel de plástico para fermentar la masa, eran mucho más respetuosas con el medio ambiente
Ei, estou no Brasil na cidade de BELO HORIZONTE! Aqui está muito calor! Ia começar a fazer um pão agora! Vou fazer esta receita! Estou amando receber suas receitas!😘😘😘
Greetings from Romania you are a neat person, it is very nice of you that you carry grandmother trzdition în bread baking, I hope other young ladies will follow your exemple!
Hello from Wyoming! This looks amazing! I'm traveling for work, but I can wait to get home to try this. I've always been afraid of using a towel to to raise bread, because I was afraid the bread would fall as I took off the towel. You make it look easy.
Спасибо за рецепт, он получается очень экономный по ингредиентам, обязательно приготовлю🇺🇦
Мы Вас смотрим в Астрахани, Россия. Все ваши рецепты нам нравятся. Продолжайте в том же духе. Удачи Вам и процветания каналу!
Soy de España ,gracias por compartir su receta,lo haré ,me recuerda al pan que hacía mi mamá junto a mi abuelita.
Theres something about hot bread like this with butter and coffee in the morning. Those are the some of the best times I remember with my grandma.
Thank you for the recipe. I am living in Nashville Tennessee since 2003, but I was born and raised in Switzerland and that was how we baked bread.
The original recipe in nora tameu channel of cake
Спасибо за рецепт! Непременно попробую Ваш рецепт приготовления хлеба! Россия, Санкт-Петербург. Я - за Мир, чтобы в каждой стране пекли свой хлеб!
Acá, Argentina 🙋♀️🇦🇷
También estoy por la paz, aquí México 🇲🇽
Wow, das ist ja hier total international. Also: ich komme aus Mecklenburg. Habe das Brot gerade gebacken und auch schon gekostet. Es ist mit Abstand das beste Brot, was ich je gebacken und gegessen habe. Außen schön knusprig - aber nicht hart und innen total weich und im Geschmack wirklich hervorragend. Vielen Dank für das Rezept. Dieses Brot wird jetzt immer auf dem Frühstückstisch stehen. Ganz große Klasse
Gut zu wissen. Das probier ich auch aus.
Super und schnell zubereitet
Обязательно попробую
Poland, Lublin
Ja jestem z Brzegu, to miasto w Polsce a chlebek jest międzynarodowy , super przepisy,. Pozdrawiam
You're an excellent baker and thank you for sharing your grandma recipe! I'm from Indonesia and currently learning deutsch too so your vid helps me practice :D Vielen Dank für die Untertitel!
Отличный рецепт! Здоровья Вашим рукам! Живите сто лет! Спасибо!
Sou de Limeira, São Paulo, Brasil
Parabéns pela receita da Vovó.
Magnifica.
Beautiful bread! Thank you! Sou a Cristiane de São Paulo, Brasil, e adorei sua receita! É um privilégio podermos fazer nosso próprio pão de cada dia. Mais uma vez obrigada por compartilhar a receita da sua avó!
سلام من داوود هستم ایران وسپاسگزارم بخاطردستورمادربزگتان منتظرغذاهای خاص قدیمی آز طرف شما هستم😍
Yum! I’d love to try making this! I love bread. It’s so sweet that your grandma passed down the recipe and encouraging spirit to you. Much love from Virginia, USA 😁
You find the original recipe in nora tameu channel of cake
Thank you very much for sharing your grandma’s recipe. You were fortunate to have a such a great grandmother.
Vielen dank! From San Francisco California.
Sou de Florianópolis - SC - Brasil. Adorei sua receita. Acho que fazer pão em casa é um ato sagrado, há poesia e amor nisso. Admiro quem sabe fazer. Vou fazer sua receita e espero tornar um hábito. Parabéns, um grande abraço.
Também sou de Floripa e estou aprendendo alemão e esse pão e muito bom pra dar de presente
@@MimiClau201 Legal Milena.🌹
🤲🤲🤲
Dobrý den.Jsem z Česka.Už jsem chléb pekla-vynikající.
Hola lindo lugar Floripa soy chilena y estuve hace unos años allí. Saludos!!
This looks and sounds amazing! My sister will love this! Thank you and your grandma for sharing! 🤩 Love from Texas, USA🇺🇸
Oh cool, I'm watching from Texas too :D (Houston)
Here, watching & enjoying!
❤️ From Texas
@@alainadacosta1222 are you know about free products in exchange of write reviews? I have Many free products say YES if interested
You find the original recipe in nora tameu channel of cake
@@alainadacosta1222 you find the original recipe in nora tameu channel of cake
I can't believe it's a traditional German way of baking... It's an unfamiliar and strange baking in Korea! 😮
It looks really fluffy, light and delicious.😆😆😍 I want to make it someday! For your information, I am watching this video in Korea.🇰🇷🇰🇷
Souhern California USA🇺🇸, lol...I thought I was the only one using my springform pan for baking bread...lol. I usually let it rise in my springform, but using a bowl gives this a nice rounded bottom. I will use this procedure next time! Thank you! Prayers for Ukraine 🇺🇦!
What size pan?
I do to ; 0 )
Olá! Que bela receita, estou agora mesmo indo fazer. Sou do Rio de Janeiro. Estou aprendendo a fazer pães rústicos, e este é muito bonito. Obrigada pela receita. Abraços, do Brasil! 🌻
Oie! Deu certo?
The original recipe in nora tameu channel of cake
@@larissartorin the original recipe in nora tameu channel of cake
This is the perfect bread to make , I learn the same thing from a French person in UTube and have being making it for year ,but we bake it in the pot with a lid for 30 minutes and with out lid 10 minutes . Thank you 🙏🏾
Watching your from Abbotsford Canada 🇨🇦 stay safe and blessed 😊
Sou de São José dos Campos, SP, BRASIL!
VOU FAZER NESTE FINAL DE SEMANA! PARECE INCRÍVEL!❤️
Hola, siempre había querido hacer pan pero no me animaba, esta receta me ha entusiasmado y voy a hacer pan por primera vez en mi vida!!!
Vivo en el País Vasco en España.
Es la primera vez que veo este canal y ya tienes una nueva suscriptora!!!!
Наши бабушки пекли хлеб на закваске, ибо сухих дрожжей не было, а сырые только в городах и районных центрах. Помню вкус того подового...деревенского...бабушкиного👍❤
Сейчас есть дрожжи всякие
Нэлли, ещё помню с детства, хмель бабушка покупала, потом как то с ним "колдовала", просушивала, и когда пекла хлеб в духовке, печь топили, запах шел далеко..мы детвора ждали корку от такого хлеба да с холодным молоком)))) Да...детство..слава Богу, что есть что вспомнить
На квасе наши бабушки пекли
@@ОксанаКараганда-ъ3у , да, помню, что на квасе, но + добавляли или хмелевые дрожжи , или дрожжи..
Кстати, хлеб шикарный получается да, на квасе, но всё равно добавляю дрожжей.
Очень пышный получается хлеб, просто шикарный на квасе из чайного гриба..
Что за закваска?
Was für ein schönes und leckeres Brot!! Der Geruch und Geschmack der Kindheit!!! Meine Großmutter hat auch Brot gebacken!! Gesundheit an Ihre Hände!Grüße aus Russland!!!
It looks great! I didn’t think to add the flour in , in 3 parts. I am from Canada 🇨🇦,I love to bake and will try this. Thank you
Oi!!!!!!
Sou de São Paulo, Brasil.
Grata por compartilhar esta receita conosco, parece ser deliciosa!!!!
Vou fazer e retorno em breve.
Abraços!!🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Спасибо Вам и Вашей бабушке. Отличный рецепт.👍
Самое то!
Россиянки! Спасайте вашу страну, ваших мужчин! Нет ничего более срочного и важного!
Задумайтесь: почему никто в мире не поддерживает вашу страну? Почему вам запрещают употреблять слово "война"? Зачем путин хочет обьявить о военном положении в вашей стране?
Вас ждет неявная МОБИЛИЗАЦИЯ всех мужчин 20-30 лет! Тогда поздно будет прятать ваших мальчиков, мужей, парней или женихов!
В первой волне нападения на мою страну уже погибли около 12 000 ваших. На вашей стороне пока не хотят принимать их тела. Думаю, не всем из вас даже повезет похоронить своих и получить деньги. Многие сгорели в самолетах и вертолетах, танках и БТРах до тла. Также работают ваши крематории. А НЕТ ТЕЛА - ЗНАЧИТ НЕТ ДЕНЕГ!
Из-за участившихся обстрелов наших АЕС (Запорожской, например) вашими танками и пушками могут погибнуть не только ваши военньіе или стать бесплодньіми, или калеками, но и может произойти заражение самой густозаселенной части вашей страньі и самьіх плодородньіх земель, что повлечет за собой смерть и голод у вас же.
Россиянки, спасайтесь, ИЩИТЕ ПРАВДИВУЮ ИНФОРМАЦИЮ, ТРЕБУЙТЕ ПРЕКРАЩЕНИЯ ВОЙНЬІ, пока не поздно! Остальное может подождать!
@@Nata_Barchukivna читайте святого Лаврентия Черниговского о России.
О. Зосима( Сокур) украинский батюшка, послушайте его.
Мир вам!
Calidad de calidad❤ felicitaciones.
Moro em Barra Mansa , interior do Rio de Janeiro Brasil
Adoro receitas antigas da vovó
E pão parece ter um simbolismo sagrado
Brasil!!! Sou Eneida...aprendendo muito com a receita de sua avó. .
Always looking for simple bread recipes
My kids love fresh baked breads
Love from 🇺🇲
I never would have thought to use a spring form pan! We usually use the no-kneed recipe from Jim Lahey but I want to try this one. It doesn’t look very complex. Thanks for sharing! From Kentucky, US.
Привет! Я из Донбасса, ДНР. Уже несколько месяцев пеку хлеб сама, так как хлеб из магазина мне не нравится и по этому смотрю все видео на эту тему , подбираю подходящие варианты выпечки . Спасибо.
How is it with the war there?
Parabéns, hum deu água na boca....🇧🇷 São Paulo
I thank you very much for your videos. I haven’t had the free time to actually cook the bread yet but you have given me many lessons that I have saved for days in the future. Again thank you very much!
You find the original recipe in nora tameu channel of cake
I’m really into baking right now. It makes me feel closer to my family, so I was immediately drawn to the title of your video because I have learned so much from my grandma. I’m from Texas and watching your incredible content!
È semplice e così fragante .
Guardo da Civitanova Marche MC Italy
Lol, my German grandma was also from Texas. 💜✌🏽
Gak enak gak ada rasa keras lgi
@@mariadelmonte8984 Italy's cusinine is the best in Europe without a doubt
The bread crust sound amazing and looks so delicious. definitely gonna try this. Watching from India
Thank you for the recipe! The bread turned out very tasty, I will definitely try the same! I am writing from Russia, I love to cook, and I am especially respectful of German cuisine!) .
Beautiful! I love that you show us your grandmother's recipe and method. Watching from southern Missouri, US.❤️
My eyes were drawn to your Chanel post from thousands of miles away !!
Thank you for taking the time to share your knowledge and experience with this informative suggestion and method.
It was well worth watching, and in the end, it made me feel ready to try.
I wish you the best of luck !! :)
Привет из Новосибирска! Спасибо за рецепт, обязательно попробую☺️☺️☺️
Бабушки в то время пекли хлеб на живой закваске, но никак не на сухих дрожжах.
Я сама сейчас пеку свой хлеб на живой ржаной закваске. Хлеб отличный, вкусный и полезный.
Людмила, добрый вечер. А можно у вас рецепт вашего хлебушка? С уважением, Любовь.
@@ЛюбовьЕфимова-ь8ж Любовь, у меня сейчас нет конкретного рецепта, всё делаю на глаз. Но к этому шла 2 года. Надо быть готовым к тому, что когда закваска только начинает выводиться, она молодая и ещё слабоватая. Вот поэтому многие бросают. Моей закваске уже 2 года и стала сильной и хлеб поднимается гораздо быстрее, но всё равно медленнее, чем на обычных дрожжах.
А вообще порекомендую канал - Светлана Кучерявая - там всё о хлебопечении, от закваски, до выпечки со всеми тонкостями. И Светлана отвечает на вопросы, ежели что непонятно.
Удачи Вам и хорошего хлебушка для здоровья!!!
Я сегодня в 9-00 завтракала хлебом своим с молоком, приехала в 19-00 и практически не голодная. Настолько он сытный.
@@ЛюдмилаДолгополова-э8х Людмила, спасибо вам за ответ.Буду пробовать. Из детства раннего помню бабушкин ржаной хлеб из русской печи с хрустящей корочкой! Вкус и аромат до сей поры в памяти. А вам всех благ.
@@ЛюбовьЕфимова-ь8ж Тот ржаной хлеб из детства был вкусный почему? Тогда мука была из цельного зерна. Сейчас же продаётся мука отдельно, отруби отдельно. Как я не пыталась чисто ржаной испечь, не то совсем. Хлеб тяжёлый, клёклый. Возможно и я что-то не так делаю, но я бросила эту затею.
Последнее время пеку хлеб из смесовой муки и он в моей семье стал самым любимым. Смесовая мука это - 1часть ржаной муки, 2 части пшеничной цельнозерновой, 3 части обычной пшеничной в/с. Всё это смешиваю и в тару. Потом при замесе добавляю распареные отруби и солод, мне нравятся ржаные. Это по жкланию.
Может для начала покажется сложно, начните с простого, чтобы понять суть технологии.
@@ЛюдмилаДолгополова-э8х Не подскажете где покупаете солод?
정말 쉽게 굽는군요 이런 일상적인 빵 굽기가 더욱 도움이 됩니다
Nice, so easy and simple, it helps me much as like having dumb hands !
Благодаря за рецептата,изглежда много вкусно!
България🇧🇬
The original recipes in nora tameu channel of cake
Sou de Santos / São Paulo/ Brasil 🇧🇷 vou fazer esse pão maravilhoso!! Lekker!! Obrigada!!
Você e sua vó são especiais!
Какой красивый хлебушек 👌✨✨
Thanks for a wonderful way to make good bread 🍞 It is easy to see how good it is! I could make this one, even in my outdated tiny kitchen! I liked when you turned the bowl of dough upside down, and I could see how it filled out with extra yeast-action. 💡 Your Grandmom was ingenious!
I'm living in the state of South Carolina, USA. Sending you
Love and Hugs!
It looks lovely. Blessings 💗
I also have an outdated tiny kitchen!😉
@@diane9247 ~ lol! I guess we have some bit of determination to make it work!
And where are you living?
The original recipe in nora tameu channel of cake
@@elizabethmwago2210 the original recipe in nora tameu channel of cake
Sou de Itaquaquecetuba SP acho lindo o jeito que os premitivos preparava seu pão eu gosto de fazer pão também amei sua receita Deus abençoe
Que pão lindo!!! Crocante! Viu fazer com certeza! Obgda!👍
Sou do 🇧🇷.
Ich bin von Bologna, sehr gut!!!! Und vielen Danken!!!
Fiquei muito interessada em fazer! Farei brevemente aqui no Brasil. Gratidão!
You find the original recipe in nora tameu channel of cake
Fajny przepis Babcie kiedyś były mądrzejsze od nas .Wszystko było naturalnie robione Nie niszcząc środowiska.Bez żadnych sztucznych produktów:)
The original recipe in nora tameu channel of cake
Je regarde de la Guadeloupe
cześć
Sou Marise, RS Brasil. Muito obrigada pela ótima receita. Adoro fazer pães para os netos!!! ❤🌷
It looks so TASTY!! I've never baked a bread before. But I can't wait for trying this!!
By the way, I come from Taiwan.
Спасибо за замечательное видео и рецепт 👍хлеб пекла первый раз в жизни и по вашему рецепту . Мне нравится , что рецепт понятен и прост . Хлеб получается вкусный ,сыну очень понравилось . Теперь мы умеем готовить хлеб , в такие непростые времена надо уметь это делать . Я из Сибири
Он не жёсткий? А то на видео кажется, что мякоть очень плотная
Estava procurando esse tipo de pão , já faz um bom tempo !!
Agora encontrei ! Muito agradecida 🙏 Sou de Batatais SP . BRASIL ❤️
НЯМА БЪЛГАРСКИ ПРЕВОД!!!
Παρά πολύ καλό 😋😋😋
👍👍🌹🌹🌹😊
Io scrivo dall'Italia e precisamente da Isola del Liri, città delle cascate.Sei molto brava a preparare il pane,alimento indispensabile per la nostra alimentazione.Grazie.
Italia Taranto...la proverò appena rientro....sembra eccezionale
Sou de Santa Maria, Rio Grande do Sul,Brasil.Fiz o pão turco e ficou muito parecido com a receita.Ótimas dicas do canal.
👍😍я из России. Мы с мужем печем по такому же рецепту. Только я не обваливаю его в муке. Это очень красиво! Спасибо за идею. Обязательно попробуем!
I think Russian citizens are good people. I’m sorry putin is going crazy
@@austinbevis4266 Путин не сходит с ума. Он защищает свой народ. Это вам промывают мозги. И не мешайте кулинарию и политику.
@@ОльгаКузьмина-п4х Ukraine isn’t doing anything to warrant Putin’s “protecting” are you telling me the seven year old girl who had her arm shot off by a Russian soldier was a danger to the Russian people? Also why would that producer from channel 1 hold up that sign in protest if it wasn’t objectively wrong
@@austinbevis4266 жалко, что вам не показывают и не рассказывают ваши программе, что на Донбассе есть аллея Ангелов, где похоронено больше 100 детей, которые были убиты за все эти годы Украинскими военными, бомбя мирных людей. А вчера, в городе Донецк погибло 21 человек и 26 ранено . Зачем нужно было пускать кассетную ракету по мирным жителям. Это Вам тоже не говорят. А про девочку с рукой я не верю. Скорей всего это сделали " нацики". Это они не пускают мирных людей через зелёные коридоры.Правительство Украины даже не сообщают мирным людям об этих коридорах.Если вы смотрите свои канала, посмотрите для сравнения и Российские каналы. А девочка, глупая повелась на вашу пропаганду. Ещё молодая, глупая. Русский солдат с детьми не воюет. Вспомните Великую Отечественную войну 1941-1945 г. Русские солдаты спасали детей в Германии. Да вы наверное про это даже и не знаете. Я с Вами спорить не собираюсь. Я хотела донести Вам, что кулинарный канал не путайте с политическим. Я слишком долго живу и много знаю.Изучайте историю , нашей страны, из наших первоисточников. ПРАВДИВУЮ ИСТОРИЮ.
Здоровья Вам.
@@ОльгаКузьмина-п4х I agree that under normal circumstances this is not the right place to discuss this, but your country is being sanctioned to hell and back. There aren’t many other places to have open discussions with Russians right now. And remember, nobody loves the citizens of Russia more than I do. I genuinely want what’s best for your country, but right now Putin is not going to allow for that. Anyway I’ve said my piece, this discussion is over.
Soy Argentino ,hijo de Papa Español y Mamá
Uruguaya fronteriza con Brasil.
Mi ciudad natal es Mar del Plata.
Vivo en España hace 20 años (10 en Barcelona y 10 en Málaga, AHORA !)
Se me da MUY BIEN la cocina .
Por eso me gusta crear.Y con Tu ayuda,
Estoy hecho un profesional. 😂
Muchas gracias !
J.M.C.D.S. POLO !
Se ve fácil de preparar. Gracias por la receta. Saludos desde México 👏🏼👏🏼
Me encantan tus recetas! Y este pan se ve buenísimo, se antoja hacerlo, muchas gracias por compartir recetas que son tesoros! Desde MÉXICO ❤️
The original recipe in nora tameu channel of cake
Ich wohne in Moritzburg bei Dresden. Backe schon einige Zeit Brot mit Sauerteig. Es macht mir auch immer wieder neue Rezepte zu probieren. Dein Brot backe ich als nächstes. Tschüss Gaby
So well edited! And the process is so satisfying as well! Was going to try it next time (although I'm too lazy to make it lol)
Sou de São Paulo, Brasil e adorei a receita, vou fazer!💜💙💚❤️💗
Amei sua receita, prática e muito fácil 🥰😘
My husband will love this! I'll try this next weekend. So easy to make. Love from Lagos, Nigeria 🇳🇬 ❤️ ❤️
👌Beograd-Srbija
Que Ricas recetas hasta ha hora las veo ,me gustaría Recetas de pan integral que queden Hasi con poca levadura y que queden durita la miga me gustaría hacer ese pan no sé nada de panadería pero me gustaría comenzar un Negocio con ese pan que Dios te Bendiga grandemente un Abrazo de Bucaramanga Colombia
Hola 👋 , soy de Zaragoza ( España) .
Muy sencillo de hacer y muy bien cocido .
👏👏👍
Qué es harina del 7?harina de fuerza? Gracias
Tak! Naprawdę niesamowity! A jaki smaczny! Dzieki za ten przepis! Jest świetny! Życzę powodzenia w prowadzeniu tego bloga! Jestem z Polski z małej miejscowości Ścinawa. Pozdrawiam i życzę zdrowia!
Pozdrowienia z Polkowic🌻
Pozdro z Wrocławia :P
Jestem z Podlasia,jestem zachwycona tym chlebkiem.Musze spróbować.
Pozdrawiam ♥️☀️
When my children were small, on Sunday I would bake 5 loaves of bread in a huge oven I had. While it was still warm, I would run over to my mother-in-laws and give her a loaf, then over to a neighbor with many children and give them a loaf, and over to my mom's and give her a loaf and when I got home, the kids and my husband would be at the kitchen table with a crock of butter, and some jam, and one of the loaves of the remaining two loaves would be gone. I should have gone into business!!lol Bucyrus, Ohio, USA
How wonderful is must've been to be your neighbor.
That sounds idyllic
I hope your kindness in life was rewarded.
Parabéns Deus abençoe
I've been looking for a nice simple bread recipe without any kind of dairy and I really liked this! Looks like the bread we get at the local baker's, I'm excited to try it. Thanks from Canada!
Super chlebek, prawie taki jak mojej babci. Pozdrawiam z USA!
Excellent bread, almost like my grandma's. Greetings from USA!
Ich wohne in suedfrankreich und backe auch gerne Brot. Ich feuge auch noch Brotgewuerz (Kuemmel,Fenchel, Anis und Coriander) dazu.
Nefis görünüyor ,
Que pão lindo😍👏👏 sou de Criciúma-Brasil
Que deliciosa receita. Parabéns. Brasil 🇧🇷🇧🇷
Hiii! It's so beautiful knowing that your grandma gave you her very own recipe, I hope I can make it very soon, it looks delicioussss
The best of wishes from Mérida, Venezuela 🌬️♡⛰️
The original recipe in nora tameu channel of cake
Maravilhosa,está receita,vou fazer !!!
Que delicadeza de receita. Muito lindo.
This looks REALLY good! I'm definitely going to have to try this recipe, that loaf looks so nice and soft and springy. Commenting from Maryland, USA!
Buenísimo!! Excelente desde Uruguay Sudamérica!!
Sou do Paraná, Brasil. Parece delicioso 😋
ES, Brasil.
Que lindo 😻 parabéns 👏
Me recuerda a mi infancia...mis padres hacían el pan ...lo cocinaban en horno de barro...nunca más comí esos deliciosos panes....tu pan me pareció genial...intentaré hacerlo...desde argentina gracias por compartirlo bendiciones 😇🙏🌹
Many thanks for sharing your grandmother’s recipe with us. What a perfect loaf! It looks absolutely delicious! Can’t wait to try this recipe. Watching from NYC.
Вот доказательство что хлеб подарил нам Господь!! По всему миру любят хлеб и любят возиться с тестом!! Никогда хлеб нам не надоедает!! И каждая выпечка из муки как в первый раз!!!
О чем разговор он нам все подарил .
Hello from Virginia USA! 😀I saw this and want to try it. 😋I was raised by my father so didnt learn alot of baking til much later in my life.This looks so good!! Thank you for sharing a family recipe with us!🤗😊
Estou no Brasil,vou fazer adoro pão rústico, Parabéns
@@maremansaify 🤗😀
Olá, obrigada pelo vídeo 😁
Comecei a umas semanas atrás a fazer pão/ sourdough e tem sido uma aventura 😉 .
Sou portuguesa 🇵🇹
🇳🇱
O que é sourdogh?. Brasil🌺
@@selmacristinadossantos8004 sourdough es lo que le llaman hacer pan desde una masa madre. Se utiliza cuando no hay levadura commercial, o está cara. Sourdough es en inglés porque la masa madre tiene un perfil de sabor ácido que se lo comparte al pan de un grado dependiendo de tu agrado al usar tal cual cantidad.
Perdona mi español o castellano pero no es mi lengua madre. 😁 Horneo pan de muchos tipos pero uso inglés que sí es mi lengua de a diario.
@@iluminameluna Obrigada por responder. Eu tentei fazer massa madre aqui em casa, mas acharam o pão muito azedo e agora só faço com fermento industrial. E eu infelizmente desenvolvi intolerância ao glúten e então não como mais pão tradicional, mas faço toda a semana na casa de minha mãe. Beijos ... saúde e paz 🌺🌺💕
Bardzo fajny, zaraz będę próbować zrobić, dzięki za przepis, wygląda apetycznie, pozdrawiam z Polski👍🥰
The original recipe in nora tameu channel of cake
This looks delicious! The texture reminds me of mature sourdough. I'm trying it tomorrow, this was truly inspiring. 💚
th-cam.com/video/4xlocVGtwL0/w-d-xo.html
How was it?
@@lecoeur1231 I made the same dough but doubled the measures, divided it into two longer loaves and got something like two wide, epic, crunchy on the outside and soft on the inside baguettes. And then I spent two next days eating only baguette sandwitches loaded with grilled veggies, sauces and vegan meatballs... I would have finished the second loaf too, if it weren't for my daughter who came to visit and kidnapped the second loaf! This type of amazing recipes should have a warning disclaimer "attention, danger of addiction" or something... This will be my standard bread recipe from now on, it's REALLY good.
@@gaiagreen2690 😂
Oke this will be the first (TH-cam) bread I will ever bake! Greetings from the Netherlands
Olá , querida !
Gostei demais da receita do pão , obrigada !
Vou fazer.
Sou de Piracicaba S / P. Brasil 🙏
Хлебушек супер, спасибо за рецепт
Very simple, easy to follow 'no knead' type recipe. Thanks for sharing. Love from Virginia City Nevada, USA
Parece muito gostoso e simples, porém leva muitas horas para ficar totalmente pronto
Valeu
Falo do Brasil.
Obrigada
👌💞💞💞
Eu gosto muito de pão rústico não acho que dá trabalho gostei muito falo do Brasil
L 😍
Бабушки в деревни, хлеб на дрожжах не пекли, они пекли его на закваске. На дрожжах любое тесто подойдёт, главное что бы дрожжи были хорошие.
Так это наши русские бабушки пекли настоящий хлеб, а здесь НЕ русские пекут по своему!🤭🤭🤭 Пародия на хлеб!
De acuerdo totalmente.
Además, las abuelas de los pueblos no utilizaban papel de plástico para fermentar la masa, eran mucho más respetuosas con el medio ambiente
@@Жизньмояборьба
Главное негатив оставить!!
И я о том же
@@sinnchenm.1225 sim da pra por num tapuer para a massa crescer
Ficou lindo 👏👏👏
Vou fazer essa receita!!
Sehr tolles Brot.lch komme aus Kasachstan
I’m watching this from Florida, in the United States. This recipe looks amazing. I may even be brave enough to try it!
Спасибо за рецепт)🤗
Estou amando suas receitas. Já fiz até um pão. Ameiiiiiii. Obrigada!!! Deus te abençoe grandemente!!! Bjusss!!! Orizânia MG.
Awesome bread recipe. Well done and it looks delicious. I loooove to bake bread myself too so to see this is awesome 😃👏🏻
👋🏻 hola, nada como las recetas de la abuela, se ve delicioso Gracias por compartirla. Saludos desde Ecuador 🇪🇨
Ei, estou no Brasil na cidade de BELO HORIZONTE! Aqui está muito calor! Ia começar a fazer um pão agora! Vou fazer esta receita! Estou amando receber suas receitas!😘😘😘
Greetings from Romania you are a neat person, it is very nice of you that you carry grandmother trzdition în bread baking, I hope other young ladies will follow your exemple!
@@anasmadici2180 estou no Porto Santo arquipélago da Madeira
Portugal
Hello from Wyoming! This looks amazing! I'm traveling for work, but I can wait to get home to try this. I've always been afraid of using a towel to to raise bread, because I was afraid the bread would fall as I took off the towel. You make it look easy.