ช็อคบอล เนื้อเค้ก เนื้อนุ่มหนึบหนับ ทำง่ายไม่ใช้เตาอบ ส่วนผสมสองอย่างก็ทำขนมอร่อยๆได้แล้วจ้า

ช็อคโกแลตบอลเป็นขนมที่วัตถุดิบน้อย แต่อร่อยมาก แค่มีเนื้อเค้ก กับ ช็อคโกแลต เราก็มีขนมอร่อยๆทานแล้วค่ะ และเป็นการกำจัดเค้กที่เราอบไม่สวย หรือขอบที่ตัดทิ้ง หรือทานไม่หมด ก็สามารถนำมาดัดแปลงทำเมนูอร่อยๆนี้ได้แล้ว วัตถุดิบที่นำมาทำช็อคบอลก็มีหลากหลายสูตรค่ะบางสูตรก็อาจทำจากขนมปัง บิสกิต แครกเกอร์ วัตถุดิบที่ใช้ก็จะต่างกันไปนะคะ
แต่ถ้าจะให้อร่อยที่สุดวัตถุดิบที่ทำช็อคบอลจะเป็นเค้กเนื้อบัตเตอร์ค่ะ แต่ถ้ามีสปันจ์เค้ก ชิฟฟ่อนเค้กก็ใช้ได้ค่ะ เราอาจจะเพิ่มเนยสดเข้าไปละลายกับช็อคโกแลตเพื่อเพิ่มความหอม มัน ชุ่มฉ่ำให้กับช็อคบอลของเราได้ แต่สัดส่วนของช็อคโกแลตที่ใส่ผสมเนื้อเค้กจะไม่เท่ากันนะคะขึ้นอยู่กับความชื้นของเค้กด้วยค่ะ
วิดีโอทำอาหารทั้งหมดอยู่ใน Playlist นี้นะคะ
• อาหาร ของกิน
ช่องทางการติดต่อ
Facebook : bit.ly/398FFAQ

[@suankruacooking]

ช็อกโกแลตแท้ 70.4% ซื้อได้ที่นี่เลยค่ะ bit.ly/35US9jb
ช็อกโกแลตคอมพาว ซื้อได้ที่นี่เลยค่ะ bit.ly/3tS9jWB
น้ำตาลตกแต่งขนม ซื้อได้ที่นี่เลยค่ะ bit.ly/36cBeIC

[@user-yr7zw2cd8w]

น่ากินมากคะ

[@panatdaboonyai7587]

Topping เรียกว่าอะไรคะ

[@suankruacooking]

เรียกว่า น้ำตาลแต่งหน้าขนมค่ะ มีหลายลาย ลายแบบค่ะ

[@user-gh3yp1oq8z]

ใช้โกโก้แทนช็อกโกแลตได้ไหมคะ

[@suankruacooking]

ถ้าใช้ผงโกโก้ต้องผสมเนยสดด้วยเพราะผงโกโก้อย่างเดียวจะแห้งค่ะ แต่ส่วนตัวไม่เคยทำแบบใช้ผงโกโก้นะคะ
ลองทำน้อยๆก่อนค่ะค่อยๆใส่เนยผสมโกโก้ ผสมกับเนื้อเค้กกำจนไม่แตกแบบในคลิปค่ะ

[@nattakankoookitwannawong5471]

ช็อคโกแลตแท้พี่ใช้ของยี่ห้ออะไรคะ

[@suankruacooking]

ใช้ยี่ห้อนี้ค่ะ bit.ly/35US9jb

[@nattakankoookitwannawong5471]

รบกวนถามอีกอันค่ะพอดีจะไปทำตาม ช็อคโกแลตโค้ตติ้งใช้เป็นยี่ห้อไหนคะ

[@suankruacooking]

@@nattakankoookitwannawong5471 ยี่ห้อนี้ค่ะ bit.ly/3tS9jWB

[@suidbksk6120]

เก็บได้กี่วันคะ

[@suankruacooking]

เก็บใส่ภาชนะไม่ให้โดนลมในตู้เย็นได้ประมาณ 7 วันค่ะ