El Mejor Caldo de Pescado Tilapia (Receta de Cuaresma) - La Herencia de las Viudas
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- 800 gr filete de tilapia
2 Zanahorias
4 baras de apio
3 Papas
4 calabacitas
1 cajita de puré de 210 gr. o tomate fresco
5 ajos pelados
1 chile chipotle en adobo
20 grs de coonsome en polvo de camaron
20 grs de coonsome en polvo de vegetales
1taza de agua
2 1/2 litros de agua
1/2 cucharadita de pimienta molida
1/2 cucharadita de cominos molido
Impecable como siempre sra. Esmeralda ya no sé si la veo por sus delicias en la cocina. O por tan bellos paseos que me regala. O por si hermosa cocina ah como disfruto TODO....DIOS BENDIGA SU TRABAJO Y A SU EQUIPO que la apoyan y todo se ve excelente. att. Adriana colima México.
Saludos señora esmeralda y todos los hermanos mejicano gran gastronomía bendiciones 🙏
Rico riquísimo como Todo lo q prepara
Ese caldo de tilapia es como para levantar
Muertos... riquísimo .q siga adelante
Con tantas riquísimas recetas
Adelante 🙂🙂🙂
Que rico especial para Cuaresma,,, mi Madre lo preparaba igual,, soy de Agua Prieta Sonora ,,, Saluditos ,a todo ese hermoso Pueblo,,, vivo en Arizona y me encanta mirar todo,,,, recetas los paisajes Hermosos que toma su camarógrafo,, Bendiciones ya he echo algunas recetas,,, mmm❤
Por los paisajes, las plantas y sobre todo por que lo hace ver tan fácil
Soy fan suya. Hace cosas riquísimas, usted si sabe cocinar. Saludos ❤❤
Hola Esmeralda la saludo desde corona california. Sólo para decirle que su receta de caldo me encanta la e echo varias veces ya. Muy delicioso caldo . Y sus recetas e echo el pastel.y otras más. Felicidades muy buena cocinera. Y su familia feliz de saborear sus comidas. bendiciones 🙏🏼🙏🏼
GRAN SALUDOS SEÑORA ESMERALDA MÉXICO SI ES BONITO, Y TODAS TUS RECETAS ME ENCANTA MUCHO , SALUDOS A NUESTRO HERMANOS DE MÉXICO 🇲🇽
Es tan hermoso ese paisaje Sr. camarógrafo.
Que hermoso es vivir en ese Pueblo, sin contaminación, mucha tranquilidad y paz.
Me encantan sus videos recurro a ellos para hacer sus recetas hoy toca caldo de pescado la veo desde navojoa sonora.
You are incredible. My grandmother used to make this soup. Thank you for sharing. All praise and glory to our father in heaven. Peace and love to everyones hearts. 🕊️🤍
Se ve muy sabroso, me gustó la idea de licuar las verduras.
Los burritos están hermosos, me encantan…🌸
Hola señora hermosa esmeralda, gracias nuevamente me deleitó viendo también haciendo sus comidas pero no me sale como el de usted,gracias pozole paisajes, bendiciones a toda su familia y a todos los que disfrutamos, agarrando y viendo sus videos DIOS LE BENDIGA GRANDEMENTE 🙏🏻 😏 🤝 😘
Señora esmeralda felicidades por sus exquisitas Resetas ya e echo varias saludos desde Durango Dgo
Saludos 🤗
Saludos !! Sra Esmeralda muchas gracias por la imágenes 💖Se ve muy sabrosa su receta de caldo de pescado con las verduras para esta cuaresma !! Gracias por enseñarnos el proceso para preparara 🙏Dios la siga bendiciendo 🙏
Hice la receta de las coyotas y ahorita mismo acabo de terminar esta sopa ☺️ tenia tilapia que me sobro del ceviche que hice ayer. Soy de Sonora y vivo en Arizona usted es como mi tia que me enseña nuevas recetas. Mucha prosperidad y exito Siempre 😌
Es fácil hacer las cositas?? Me da poquito miedo no vaya ser eche a perder todo,,, yo también soy de Sonora,,, vivo en Az por 33 años ❤
Gracias por la receta lo hice y la verdad me salió rico y ni sed guisar pescado Dios te bendiga 😅❤
Hola Señora de las manos bellas y magistrales,,, un saludo.
Quiero agradecer por su receta. La hice hoy Viernes 8/Mzo/2024... ME QUEDÓ DELICIOSA AA!!.
Hola Elia , buen provecho, saludos 🤗.
Saludos señora esmeralda y Camarógrafo .. muy rica la receta 😋bendecido día 🙏🏻💕
Que rico caldo senora esmeralda cosina muy rico me encanta su canal soy de obregon sonora toda la comida sonorense la mejor de todas saludos y bendiciones
Que caldo de pescado para verse tan delicioso, a uno no le queda igual de rico, gracias Esmeralda❤
No quiero dejar pasar..para decirle. Q es Una Grande Cocinera Chef todo lo q Usted nos enseña..y con mucho amor. ..diosito la Bendiga y a su Bella familia..mil gracias..yo Soy de La Piedad Michoacan..pero ya tengo muchos años Viviendo El Salinas California...le envio..muchos Saludos. Y Siempre q miro q si mira mi mensaje meda mucho gusto....gracias x eso...
Saludos Victoria, te mando un fuerte abrazo con mucho cariño. Saludos
Muchisimas gracias x Ser Como es ,la admiro mucho mi esposo y yo Siempre Vemos Sus Videos..Usted Siempre Con Esa ternura q la Caracteriza la Admiro mucho .y muchas gracias x mirar mis mensaje..y tomar un Poquito de su valioso tiempo para Contestarme..le estoy mui agradecida x eso. ..le mando.tambien un abrazò Enorme..saludos..
Un saludo seniora hermosa. Me encanta como cosina y. Me gusta. Mucho su. Cacuela se. B. Delisioso. Un fuerte abrazo. Desde Belize bendisiones
Saludos 🤗
❤muy ricas sus recetas saludos desde el Salvador
Saludos 🌷
Hola soy Originaria de Agua Prieta Sonora,,, muy cerca de,,, su pueblo y mi Madre hacia igual este caldito rico para estás temporadas de Cuaresma ,,, gracias por sus ensenanzas ,,, yo vivo en Arizona y estoy muy orgullosa de usted preparando todos los platillos de Sonora riquísimos,,, saludos y Bendiciones
Que maravillosos paisajes nos ofrecen, su cocina y sus recetas que se antojan, algunas las he hecho y me quedan deliciosas, gracias y saludos desde la CDMEX
Sra.Esmeralda,que sabrosas comidas todo lo que usted hace está delicioso la felicito a usted y a su hijo que graba esas imágenes tan bonitas De su rancho,me da mucha paz y tranquilidad,oiga ,que bello es Sonora,muchas gracias por todo lo que usted comparte,es usted una Sra.muy agradable,felicidades a usted y a su equipo.
Hola Esmeralda te enviamos saludos mi esposo y yo desde chicago no nos perdemos tus recetas que Rico este caldo.saludos y cuidese ok❤❤
Gracias Esmeralda por tu receta tan deliciosa te quiero mucho un abrazo❤
Buenas tardes Esmeralda gusto en saludarla k Rico le va a kedar como todo lo que cocina. Qué tenga un excelente inicio de semana bendiciones Los Ángeles Ca 💘🙏
Excelente comentario le acabo de dar like 👍,estoy seguro que usted también cocina delicioso.
Saludos 🖖 hermosa señora gracias por compartir tus recetas
Saludos 🤗
Que bien explica y su cosina me encanta muchas gracias por compartir que Dios la bendiga siempre
Amiguita todas tus recetas son una maravilla deliciosas te felicito por todo tus recetas tu cocina y tu bello estado Sonora 😋👍👏🏼❤️🙏 ojalá algún día conozca ese estado 🥦🍀🥕🌾🫑🌵🎋🥬🌹🌸
Tiene magia en sus manos, todo lo que prepara esta muy rico, orgullo Sonorense ❤
Nombre que delicia como me encanta el caldo de pescado. Uste es lo maximo doña Esmeralda,todas sus recetas estan de primera. Bendiciones.
Muchas gracias por compartir todas sus receta a
Dios la bendiga y mucho éxitos
Que belleza de lugar, sus guisos muy ricos todo lo que prepara se me antoja. Felicidades saludos de CDMX
Esmeralda tus manos son de oro que destreza,siempre me dejas bien antojada el otro dia hice tu sola de tortilla nos encantò.me encanta tu nueva cocina,,ojalá cuando vaya a san pedro pueda conocerte,y tomarme una foto contigo.saludos y bendiciones mil.
Hola Sra. ESMERALDA, DELICIA DE CALDO LO HARE. BELLEZA DE COCINA AL AIRE LIBRE, ME ENCANTÓ, SOY FANATICA DE SUS REVETAD
ola buen día puro antojar señora esmeralda lo prepararé en la semana ke rico provechito dijo monchito saludos bendiciones
Saludos de Santa Inez CA
Gracias Señora Esmeralda por tanto amor a la cocina. Saludos y bendiciones desde Tlaquepaque, Jalisco ❤
De vdd que es riquisima! Mi mama nos las preparaba 🙏 tidos estos platillos solo los disfrutamos en Sonora gracias Esmeralda🤩 ese camarografo haciendo muy buen uso de sus instrumentos Felicidades 🌻
Ayyy que maravillosa receta ❣️ se antoja solo de ir viendo el paso a paso, benditas sus manos y la alegría con la que los prepara, saludos cordiales también a su familia 🙏🏼🙌🏼😇💖💖💖💖💖👍🏼💯
De verdad esta riquísima esta receta, la prepare y a mi esposo le encantó. Muchas gracias Esmeralda.
Señora Esmeralda, hoy lo preparé, delicioso 😋😋😋😋😋😋😋 muchas Gracias por sus recetas, Dios la bendiga!! Saludos.🙏🏼🙏🏼😘
Mil gracias agradecida mi familia por sus recetas hoy la preparé y déjeme le comento que quedó delicioso delicioso...Dios le bendiga 🙏🌹
¡Hola! 😊 Saludos desde de Costa Rica, somos madre, hija y mi perrita nos encanta ver sus videos, la comida que enseña es muy saludable hemos aprendido como utilizar el pescado 🐠 de formas distintas, también nos encanta ver sus paisajes la sierra es muy linda.
Que rico 😋 caldo de pescado doña Esmeralda 🥕🥔🍅🧅🌿❤👌👌👌👏👏
Holaaa...
Esmeralda exentes recetas ..
riquísimas
pero pronto nos veremos allá en el pueblo,pronto las probaremos allá en el pueblo calientitas saliendo del comal,saludos a tu esposo y a tu hijo, exelente cocinera dios te bendiga cuide tu sazón y nos dures mucho tiempo. Su amigo David López.
Mil gracias por compartir tu deliciosa receta😋 hermosa che💃f me encantó!! y me encantan tus videos son súper riquísimos te mando un fuerte abrazo ala distancia dios te bendiga🙏❤️🥰
Saludos para Usted y toda su familia de sus amigos del norte de Georgia USA pero Disfrutando Cuaresma aca en Guanajuato Mexico, Bendiciones....
Me encanta su cocina al intemperie ❤ y que rico caldo
Delicioso gran respeto a esa maestra de la cocina
Saludos que delicia de caldo 😋👍
Un senador americano dijo que nosotros comíamos comida para gatos pero lo que no sabe es que GRACIAS A DIOS TENEMOS A LA SEÑORA ESMERALDA DELEITANDONOS CON TAN SABROSAS RECETAS MUY DE NUESTRO PUEBLOS DIOS LE BENDIGA SEÑORA ESMERALDA Y GRACIAS POR COMPARTIR TANTAS DELICIOSAS RECETAS ❤❤
Ese senador está sonso.
Perdon pero averiguen como crian esos pescados que no vienen directos del mar!!!!!
Ayñ!! Que lindos burritos, me encantan estos animalitos de donde vengo es de San Andrés, Tuxtla, Veracruz, ahí en esa hermosa tierra nací y ahí las personas que se dedicaban a la siembra tenían de estos animalitos y cuando tenia la oportunidad los acariciaba, me gustan muchos sus recetas señora Esmeralda y también me encanta todo lo que enseña a través del lente de la cámara, muchas felicidades a su hijo que es el que aparte de usted nos regala estas maravillas de nuestro Padre Celestial, reciban mis cordiales saludos, como me gustaría poder estar ahí, mil bendiciones y siga subiendo sus excelentes recetas, que ya he hecho muchas y también los hermosos paisajes de su tierra, un cálido abrazo de su seguidora Teresita desde Minatitlan, Ver., México.
Hola Teresita, gracias por tu comentario te mando un fuerte abrazo con mucho cariño hasta Minatitlan Veracruz, saludos 🤗.
Que buena idea me ha dado para cocinar Caldo de pescado pra mis hijas, no saben comer pescado entero (y me da pendiente las espinas) pero con esos condimentos que le puso el caldo toma muy buen sabor y además es con filete
Ay sra bonita la admiro mucho una mujer de verdad🙏🇲🇽❤️💚💜 explica muy bien Dios la bendiga y cuide mucho y a su familia tambien👍👍👍
Video que se disfruta de principo a fin, tanto por la toma de inicio con sus dos borriquitos como por todo el proceso de preparación del caldo de tilapia que con solo verlo sabemos que salió riquísimo... 👍👍👊👊
Ahora sí, no vi que hirviera se sabroso caldo! Y estuve muy atenta! Saludos!
Como siempre..delicioso. bonito inicio de semana...
Se ve muy rico su caldo, lo hare.
Hola Esmeralda, ese caldito quedó riquísimo.
Me gustan los caldos, si por mi es los como siempre, asi debe ser la comida sencilla, saludable y sabrosa.
Se hace agua la boca, delicioso 😋 👍
Seguro es que haré este platillo para este fin de semana
HOLA SRA. ESMERALDA ESA PREPARACIÒN SE MIRA BUENISIMA Y CON SALSA HABANERA MARCA MEXICO LINDO DE HERMOSOLLO SONORA MI PREFERIDA YO LA CONSUMO EN CADA COMIDA BENDICIONES DESDE APACHE JUNCTION ARIZONA USA SALUDOS AL EXCELENTE CAMAROGRAFO 👍
🐄🐂🐎🏇
Hola Esmeralda. Gracias por compartir sus ricas recetas. Saludos!!!
que sabroso como me gustan sus recetas que gusto haber encontrado este canal no quiero que se quite nunca nunca nunca quiero ver recetas siempre siempre siempre saludos desde Nayarit!!!❤❤
Acabo de encontrar Este canal y me Encanto me gusta los utencilios que usa yla impecable ❤limpieza Al cocinar ya he visto variar recetas y me encantaron ya me suscribi a Su canal muchas felicidades 😅
Señora Esmeralda la quiero mucho gracias por sus recetas.
Excelente. Saludos paisanos.
La presentacion de todo alrededor de su cocina, los detalles de la lena, la limpiesa I mas que todo. El sabor de toda su comida la pruebo con solo mirar.
He preparado de diferentes formas pero ésta receta me gustó mucho , salió excelente . Solo le agregué camarones secos . Le da un sabor plus ... Gracias . Saludos 💯
Hooooola buenas tardes dejando mi like saludos desde Guadalajara y mirando esas tomas tan hermosas y un fuerte abrazo para ty mi bella amiga esmeralda y familia
Muy bonito el campo y q rico el caldo y fácil de preparar.hacia bastante no miraba burritos.gracias por compartir y saludos.
Qué rico aparte son ingredientes accesibles que casi siempre tenemos. Muchas gracias¡¡¡
Buenos días señora hermosa Esmeralda que delicia de su receta de pescado ahora la hare agradezco mucho mucho por compartir sus recetas y esas ideas que siempre tinene para una como siempre que hare de comer y sabe siempre la busco en su canal y con sus explicaciones de sus recetas 🎉🎉🎉🎉🎉🎉 lo mejor un abrazo fuerte viva mexico 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶
Hola mija Hermosa! Esta receta como todas muy original y deliciosa 😋se aprecia todo lo que nos enseñas y los tips que nos das !!! Ese panorama con esos burritos me encanto también 😊Gracias a los dos 🤩les deseo que sigan prosperando ! Les mando saludos y Bendiciones LQM 😍🙏
Hay Esmeralda me tienes con la baba de fuera con esta preparación, tengo que hacerla en estos días!!!!! Gracias por todas tus enseñanzas!!!! 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Muy buenas comidas. Saludo desde UTH A
Ame su cocina 😊 gracias 🙏 hoy comemos caldito de pescado
La felicito señora Esmeralda, me da mucho gusto ver como ha crecido su canal, espero que sean millones en un corto plazo, un abrazo desde Querétaro.
Muchas gracias Angeles, saludos 🤗.
Me encanta mirar estas recetas autenticas mexicanas porque mi mama nunca me ensenio a cocinar.
Sra Esmeralda como siempre 😋😋😋😋😋 saludos
👋👋👋👋
Gracias
Desde Monterrey. Nuevo. León
Saludos
Hola esmi k linpia y guapa como sienpre buenisimas sus resetas todo muy bueno dios labendiga 🙏🏼🙏🏼❤️
Que rico! Ha mi me gusta espesar el caldo de pez o camarón con una papa molida. Se ve todo muy delicioso.
ESME EXCELENTE RECETAS PARA ESTAS FECHAS SE PERCIBE EL AMOR Y CORAZÓN QUE LE PONEN A ESTE CANAL❤
Hay Esme ..me da un nose qué, qué quese yo cuando levantas el pulgar como entre ternura y emoción...saludos a Don Armando excelente camarógrafo y no dudo que se aún un mejor hijo saludos!
Yo cuando tengo el filete asi, lo muelo en el procesador y lo hago albondigas de pescado, queda buenisimo!!
Buenas noches Sra. Esmeralda, ya he visto casi todos sus videos y me encantan sus recetas ya he hecho algunas, no todas pero poco a poco las voy a ir haciendo, la felicito x su pueblo tan hermoso y x sus recetas, bendiciones para usted y toda su familia❤
Si los mexicanos comieramos mas pescado otro gallo nos cantaria en lo que respecta a salud. Felicidades Señora por otra gran receta.
El problema es que en Cuaresma es caro y en temporada normal también 😅.
Pero yo siento que a cómo están los tiempos se Iguala a cualquier carne en precio
Amo por demais caldo de tilapia 😊
Rico y hermosos paisajes
Muy buenos días mis amores. Gracias Armando por compartir otro pedacito de tan bonito lugar dónde viven.
Y gracias totales a mi linda Esmeralda.
La receta de éste caldo es tan sencilla,nutritiva y deliciosa. Saludos sinceros.
Muchísimas gracias Ana, te mando un fuerte abrazo con mucho cariño, saludos
@@laherenciadelasviudas Lo recibo de corazón.
Saludos desde Veracruz Sra, Esmeralda k rico caldo muy nutritivo
Riquísimo caldo hoy lo hice en casa quedo delicioso 👍
Ola, te saludo desde Brasil porque el nombre del canal és la herencia de las viudas???Me gusta mucho tus recetas un fuerte abrazo del estado de Minas Gerais en Brasil.
Hola Te mando un fuerte abrazo aquí te dejo un poquito de la historia
¿Por que el nombre La Herencia de las Viudas?
"Descendemos de mujeres que tuvieron el coraje de levantar mi pueblo, San Pedro de la Cueva, Sonora, después de la masacre de Pancho Villa en 1915. Ellas siguen presentes en las recetas originales que atesoramos y en nuestra sazón de la cocina diaria, mismas que aquí se las comparto." La descripción de nuestro canal.
Y si nos vamos un poquito mas a fondo… ¿Qué paso después de la tragedia con Pancho Villa? Las 66 mujeres que perdieron a sus esposos, a sus hijos, a sus padres y a sus hermanos, pasaron a ser el pilar que sostuvo a sus familias, que en aquel entonces hay que recordar que las familias eran muy numerosas, de 11, 13 y hasta 15 hijos.
Ellas siguieron con las labores de agricultura y ganadería que eran el sustento alimenticio de las familias, al igual que las construcciones que quedaron pendientes con la ayuda de sus hijos y de los hombres que quedaron vivos.
El pueblo siguió adelante y es lo que es hoy en gran parte gracias a la voluntad de estas grandes mujeres, de las viudas ¿y qué mejor homenaje que recordándolas con las comidas que ellas nos heredaron? Es por eso el nombre de LA HERENCIA DE LAS VIUDAS.
Intentamos transmitir la ESENCIA de vivir en los pueblos de la Sierra de Sonora
@@laherenciadelasviudas - Hace poco salio un articulo en el Imparcial de Hermosillo- de la historia de San Pedro de la Cueva y es exactamente como tu dices Esmeralda. Las fotos en blanco y negro de las viudas despues de la tragedia, me partio el corazon.
Doña Esmeralda usted tiene que sacar un libro con tantas deliciosas comidas que usted prepara que Dios la bendiga siempre
😊😊😊😊😊Deliciosa receta de Cuaresma! Muchísimas gracias señora Esmeralda!!
Todas sus recetas son riquísimas y los paisajes un regalo de la vida!!!
Muchisimos saludos y Bendiciones para usted y el camarógrafo 😊😊😊😊😊
Que delicia Sra. Esmeralda a prepararlo para el viernes primero Dios. Ud siempre guapa y lo que me gusta dé ud. Esque cocina con mucha tranquilidad y lo disfruta. ❤😊🙋♀️😁🤗😘🌷🙏
Saludos bendiciones y buen provecho Sra. Esmeralda 😊😊😊😊😊
Saludos gracias por sus recetas desde Panamá