【晩秋のきのこ狩り】ナメコがいっぱい採れたので残りご飯できりたんぽ作ってみた

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 24

  • @井上三好
    @井上三好 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    うっすらと雪化粧した山でナメタケ、いいですよねー。秋とはまた違って。でも、手冷たいっしょ。手袋履いて下さい。
    こちらは何もないのでアザミの根っこ集めてかき揚げして飢えをしのぎました😂

    • @おうごに
      @おうごに  6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      アザミいいですね、今年は外来種のトゲの鋭いヤツを1回食ってみようかと

  • @itsuki-gq6ho
    @itsuki-gq6ho 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    餅米の半殺しは、ぼた餅、お萩の芯材ですねぇ
    レンチンで温めれば潰し殺しやすいかな
    秋田の中でも土地々々で文化が違うんですね
    なめことネギの汁が美味しそう

    • @おうごに
      @おうごに  6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      少し温めた方が楽かもしれないと終わってから思いました

  • @watatai3798
    @watatai3798 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    きりたんぽ鍋旨そうでいいなと思いましたよ、キノコと手作りきりたんぽ
    も良いけれどネギも普通のネギと違って旨そうです。

    • @おうごに
      @おうごに  6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      下仁田ネギ鍋に最適ですよ

  • @angler9975
    @angler9975 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    なめこ結構採れたようで良かったですね。
    今回は、熊の落し物と言わず熊のう◯こでしたね。ある日、森?山?の中、熊さんに出会わなくて良かったです。
    しかし、自家製きりたんぽの具だくさんきりたんぽ鍋美味しそうで食べたくなりました。
    ただ、殺し方が足りないというワードがすごい😅
    また次回も楽しみにしています。

    • @おうごに
      @おうごに  6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      もうそろそろ熊さんも冬眠してくれるといいんですけどね

  • @石川雅也-v2z
    @石川雅也-v2z 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    下仁田ネギは焼いても美味しいですよ😊

    • @おうごに
      @おうごに  6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      群馬の親戚が作っていて毎年箱で送ってくれるので、焼きもかなり贅沢にやってます

  • @クエン酸足らんつーの
    @クエン酸足らんつーの 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    きりたんぽって、東北の全県で食べる文化あるんですか?秋田県のイメージです😮

    • @おうごに
      @おうごに  6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      元々秋田なんですけど、この辺のスーパーでは常時置いてますね

  • @user-jm8vm6fg3o
    @user-jm8vm6fg3o 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    きりたんぽ鍋美味しそう😃✨‼️
    私もご飯ブッ56して作ってみます😆👍‼️✨

    • @おうごに
      @おうごに  6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      簡単で美味しいから是非

  • @くりまろん-j8b
    @くりまろん-j8b 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    きのこを摘むのに、葡萄の摘粒鋏なんか使いやすそうだなぁ。と思って見てました。

    • @おうごに
      @おうごに  6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      普通の家庭じゃ持ってないw

    • @くりまろん-j8b
      @くりまろん-j8b 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @
      JAの購買などにあります。たしか組合員でなくても購入出来るはず。

  • @onion.kinoko
    @onion.kinoko 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    冷凍なめこたくさん!しかも採りやすそう!きりたんぽ僕もやってみます!じつは僕の母も秋田の出身で由利本荘市のお隣なんです

    • @おうごに
      @おうごに  6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      また共通点w

    • @onion.kinoko
      @onion.kinoko 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      一緒に秋田でトリュフ探しの流れですね!

  • @ShimaJiro2205
    @ShimaJiro2205 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    なめこと納豆で味噌汁ぅ~~暖まります。

    • @おうごに
      @おうごに  6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      ぬるぬる+ぬるぬる

  • @kumakichi-cat
    @kumakichi-cat 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    切る前の状態を「たんぽ」、切ると「きりたんぽ」だってぇ説もありますね。冷や飯でやるんだ。知らなかった。

    • @おうごに
      @おうごに  6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      正式な作り方は知らないんだけど、適当にやるとそれっぽくなる