BAGETE 🥖Buke shtepie, teknika shume e thjeshte / Me te mira se bagetat ne dyqan
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Per te pergatitur 4 baguette une perdora:
750 gram miell
1 luge caji maja buke
1luge caji kripe
500 mil uje
MENYRA E DYTE
Nese doni mund ta zini brumin nje nate me pare, e lini ne frigorifer te pjesa e ftohjes gjate nates dhe te nesermen kur te doni ta perdorni e nxirrni nga frigoriferi dhe ndiqni keto hapa:
1. Punojeni brumin duke e sperkatur me pak miell tavolinen e punes, mbulojeni dhe lereni te pushoje ne temp ambjetit per 30 min
2. Pasi kane kaluar 30 min, e ndajme brumin ne 4 pjese dhe seciles i japim formen e baguette si ne video. I mbulojme me qese kuzhine ose pecete te paster dhe i leme ashtu per 1 ore
3. Pasi ka kaluar nje ore sperkateni siperfaqen e tyre me pak uje, bejni 3-4 prerje diagonale dhe piqini ne furren e nxehur me pare ne 200 grade celsius per 20 min. ne pjesen e poshtme te furres kemi futur nje ene ku kemi hedhur me pare uje te nxehte
SHENIM
Ne menyre qe baguett te piqet nga te gjitha anet njesoj mund ta rrotulloni taven gjate pjekjes diku nga minuta e 12.
Beautiful baguette bread and am sure is very delicious!
Thank you for the lovely recipe! Greetings!!!
Thank you for your kind words, much appreciated!
@@GatuajedheTi5th TV ft
😮
1
Te faleminderit per mundimin qe ke marre tua tregosh edhe amvisave te tjera bravo ...qe ke shpenzuar kohen tende ...patjeter qe sa me shum ta punosh buken me e mir behet..po ne qe punojme se bejmm dot gjithmon baget se koha sna e premton .....sidoqofte buka e cdo gje e ber ne shtepi ,ka shije .po edhe ekonomike eshte , pastaj je e sigurt qe ska perzjerje te tjera
Faleminderit Ju qe me ndiqni. Pershendetje ❤
Spjegim perfekt me shume saktesi dhe kulturë.Bravo
Shume faleminderit! Te pershendes
Bravo edashur te lumshin durt se shum bukur eke spjegu ❤️😘
@Kosovare Nazifi faleminderit ❤😍
Shpjegim shume i sakte!
Shume faleminderit 🙏🙏❤️❤️
Te lumshin duart shume mire e sqarove.A bon me perzi me miell integral.
@Besa Bujupi faleminderit ❤ Po ben ta perziesh me miell integtal. Ideal eshte mielli ber buke me perqindje te larte proteine 10-12% po edhe i perzier ne raportin 1 me 2 dmth nje mase miell integral me dy masa miell per buke ben
Gatuaje Edhe Ti flm
Faleminderit
Te lumshin duar edhe te lumt goja se boll amel e spjegove 😘
@Violeta Pepa shume faleminderit 😍😘
Patjeter se do e katuaj ❤️
Bukur shum👏🏼👍
Shume faleminderit 🙏🙏❤❤
Brava shume e sakte kompkimenti
Shume faleminderit 🙏🙏❤❤
mir shum po edhe pune shume a ty zonje tu lumshin duart
Shume faleminderit! Nese doni mund te provoni ta beni ne nje menyre tjeter. E gjeni te shpjeguar me hapa te description (pershkrimi)
Ju pershendes
te lumshin duart ,po' ti donke gjithe diten per kater panine
Faleminderit Adelina!
Nese do mund ti besh me shpejt sipas menyres se dyte, e gjen te pershkrimi ( description) i videos.
Shum pun per as gja mund bahet ma shpejt e ma mir
Te lutem a mund te me tregosh me qfare e ke lyer taven 😊
Me pak vaj…pershendetje
Shume te mira i ke bere por pak shume te merr kohe 😅👌👍💕
😍🤗
Top top 👍
🙏😊
Bravo 👏
Shume faleminderit 🙏🙏
Complimenti 😍
Mille grazie ❤
Pqasa me....
bravooo
Shume faleminderit 🙏🙏❤❤
Shto meill e uj di boj kacamak
Te lumte , a mund te pregaditesh bageti me huder buter dhe majdanozz mbrenda
🙏🙏❤️❤️
Vdes per bageti,faleminderit per videon,750 gram miell perdore per keto?
Po, 750 gram miell perdora ❤ faleminderit qe na ndiqni. Te pershendes
Video shume e gjate, mund ti shkurtoje pak kalimet sepse e shtyjm cdo 10 sec por gjithsesi shume vlefshme!
E shpresa ke te drejte
🎉Nuk mundem te ri te degjoj se e ke mar shum me nge🙈
Ska problem, here tjeter kur te kesh kohe😊 te pershendes
s'eshte e nevojshme qe tjet procedura aq gjat edhe me gjysmen e punes njesoj behen .
Po lere te pushoje se eshte loth
Un do e ndryshoj pak do i bashkoj te gjitha bashke pastaj do e le 45 min te vije dhe pasi te vije do i bej baguetet sepse ne kete menyre tenden me duhet e gjithe dita qe te perfundoj 4 baguete
Po patjeter mund te beni ndryshime, varet nga ju - provojeni dhe me thoni si ju dolen😊
@@GatuajedheTi e bera dhe me dolen shum te mire edhe ne kete menyre
Gjithe dita nuk premton te merresh vetem me buken
Baguette eshte nje lloje buke e vecante qe kerkon me shume pune se te tjerat
Me falni çfare mielli perdorni?
@Shkoder Albania - une perdor miell Tip "00" por dhe miell me perqindje te larte proteine eshte shume i mire per buke. Faleminderit qe na ndiqni 🙏🙏
Gjiith dita hiken tu mor me gatimin e buke dhe te mos kesh koh me bo as gjell dhe jo mo pun te tjera i bie ta hash that
Punim ska shum vetem te duhet koh,gjellen e bon duke e prit buken
Po e provoj.. Por ama me ket ze po me ze gjumi.. 😭😭😭😭
Shum e ka zerin e embel tamam ze femre 🌹
Shume faleminderit Nina 🙏🙏❤️❤️
tmira i ke bo shummm ama ski nevoj mi lan kater here me pushu brumi nihere boll asht se veq kohen ta mer edhe nisoj bahen nuk munet me u bo ma tmira si me pushu niher brumi si kater here buka bahet nisoj une vet boj buk e qkas mas pregaditi kuzhinen e due shummmmmmm
Q3
3 or vetem tu e mbulu brumin ederi sa e bani u thartu
PO DESHE PER HATRIN TIM ,JEPI EDHE 40 MINUTA TE TJERA .
Sikur kur lun mdoket nuk tejshura deri fund
Pergatitja merr pak kohe po nuk kerkon shume pune te pakten dhe perftohet me pak perberes, miell, maja, kripe dhe uje qe gjenden sot ne cdo shtepi.
Te pershendes!!
Me çat uji sieki nxef nfur shko bon ni dush se je njersit tan diten me 4 kolaç
Me 1 luge caji nuk behet bukq
Kam vite qe bej buke dhe te siguroj qe behet pastaj sigurisht qe varet dhe nga sasia e miellit qe perdor
Deri sa ta hajsh kete buken te shkon nga shpina fare🤦🏼♀️🤦🏼♀️