PORK || how to cook a local pork dry recipe? || Naga Kitchen

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ค. 2020
  • Pork || How to cook local pork dry recipe? || How to make local pork dry recipe? || How to cook tasty pork dry recipe? || How to cook Naga style pork recipe? || Pork dry with king chilli recipe || Home food || Naga food || Naga Kitchen
    Ingredients
    Local Pork: 2 kilograms
    (wash & blanch pork for 5 minutes before cooking)
    King chilli: 3 nos. (dry)
    Ginger: 1 inch (slice into 4-5 pieces)
    Cloves of garlic: 11 nos.
    Tomato: 3 nos.
    Salt: as per taste
    Red chilli powder: 1 tablespoon
    Sichuan pepper: 1 tablespoon
    Water: as per requirement
    --------------------------------------------------
    Gas stove: amzn.to/3uQkyhC
    Plate: amzn.to/3uVCZl0
    Cooking pot: amzn.to/3unydfh
    Chopping board: amzn.to/2RYudEt
    Pestle and mortar: amzn.to/3hDlkem
    Fry Pan: amzn.to/3bwUu3k
    -----------------------------------------------------
    Some of the links above are affiliate links, where I earn a small commission if you click on the link and purchase an item. This helps support the channel and allow us to continue to make video like this. Thank you for your support.
    -------------------------------------------------------
    Other social link-
    Facebook: / nagakitchen04
    Instagram: / nagakitchen_
    Twitter: / nagakitchen
    TH-cam: / nagakitchen
    -------------------------------------------------------
    If you like this video please gives it a thumb up and consider yourself subscribing to my channel for more upcoming videos. Thank you!
    -------------------------------------------------------
    Music used: Snowman
    Site: icons8.com/music/
    #nagakitchen #porkdry #localporkrecipe #tastyporkrecipe
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 381

  • @mosanaga3954
    @mosanaga3954 3 ปีที่แล้ว +33

    Naga cuisine is the best,it look so delicious, tasty and yummy, would love to try your recipe, Iam hungry now. Love your ingredients, flavour and passionate hands. Great chef,thank you for showcasing our cuisine to the world❤️.

    • @NagaKitchen
      @NagaKitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      Thank you so much for supporting ❤️ 🥰

    • @mosanaga3954
      @mosanaga3954 3 ปีที่แล้ว +1

      @@NagaKitchen You are welcome 🙏.

    • @amit07gurung10
      @amit07gurung10 3 ปีที่แล้ว +2

      I love naga food

    • @prajwalshrestha189
      @prajwalshrestha189 3 ปีที่แล้ว +1

      I love her recipe but the meat still does have some hair on it.

  • @rickshaokip7728
    @rickshaokip7728 3 ปีที่แล้ว +89

    Looks delicious, but please use bigger pot next time.... 😁

    • @NagaKitchen
      @NagaKitchen  3 ปีที่แล้ว +2

      😁👍

    • @glorysema2299
      @glorysema2299 3 ปีที่แล้ว +1

      Cooking such way preserve its flavour and gets well marinated in the process of cooking that is why with simple ingredients it taste yummy😋.

    • @sanjoykumarchongtham1929
      @sanjoykumarchongtham1929 3 ปีที่แล้ว +3

      Cook in tight pot is more tasty

    • @miminmakos1186
      @miminmakos1186 3 ปีที่แล้ว +1

      Yeah use bigger pot 😂

    • @timothylama6093
      @timothylama6093 2 ปีที่แล้ว +1

      Yes😁😁😊

  • @dodznb238
    @dodznb238 3 ปีที่แล้ว

    Wow looking yummy ...talagang masarap yan...
    .

  • @SantoshDooarskoChhora
    @SantoshDooarskoChhora 3 ปีที่แล้ว +6

    It's looks sooo yummy ... Craving now....hehhe

  • @jbr148
    @jbr148 3 ปีที่แล้ว +8

    Uff.....everytime I watch I crave more for pork dry fry 💝💝💝

  • @rumiatisitumorang2634
    @rumiatisitumorang2634 3 ปีที่แล้ว +2

    Enaaakkkk👍👍👍👍

  • @c-age680
    @c-age680 3 ปีที่แล้ว +8

    I am from Sarupathar, Golaghat, Assam.
    I really appreciate and like your receipie. Keep uploading new videos.

    • @NagaKitchen
      @NagaKitchen  3 ปีที่แล้ว

      Thank you.
      I will try my best 😊😃

  • @taiwansangma5776
    @taiwansangma5776 3 ปีที่แล้ว +2

    Wow.... I love Naga dish ❤️😋

  • @adityalimbu3470
    @adityalimbu3470 3 ปีที่แล้ว +10

    Wow 👏 I Love naga peoples and naga traditional foods, i am a also Mongolian yakthung Limbu indigenous of Eastern nepal, we indigenous peoples of East nepal rai and Limbu we Love pork meat, i Love pork and beef meat, beef meat is not alaw in nepal, because our government all are khas hendu Aryan Brahman and chatri, does not listen voice off indigenous peoples of nepal, the Mongolian indigenous peoples of nepal bing treated unequal, that is why we are fighting for equality,

    • @mondeepsaikia8364
      @mondeepsaikia8364 3 ปีที่แล้ว +3

      Fight for your right brother. "Freedom is not free."

  • @atoveswu920
    @atoveswu920 3 ปีที่แล้ว +2

    Simple yet fantastic...want to taste 😋

  • @stephenpreece2285
    @stephenpreece2285 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you so much for this recipe I grow Naga chillies here in Scotland and was looking for authentic dishes ❤ I have become addicted to the recipe although I add a tin of bamboo shoots I make it at least once week delicious 😋 I also have a large szechuan pepper tree in a pot, the smell and flavour of this style of 'curry' is so very different from what we think of or know as 'Indian/Bangladeshi' style curries people in Britain are familiar too. I'm looking forward to making other dishes from Nagaland a very distinctive and tasty cuisine.

  • @mpinto79
    @mpinto79 3 ปีที่แล้ว +2

    Looks amazing will try it, i need to get my hand on some amazing Naga chillies first

  • @nemangwanting9251
    @nemangwanting9251 2 ปีที่แล้ว +3

    This Channel is Very much helpful to a People Like me 😄 Looks Delicious 🤤🤤

  • @mongsshio1985
    @mongsshio1985 ปีที่แล้ว +1

    Now I'm addicted to watch your cooking videos. .. Its helping me a lot...yes really. ..

  • @sunnydhan8008
    @sunnydhan8008 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice recipe. One day sure to try.

  • @eddie6156
    @eddie6156 3 ปีที่แล้ว

    Wow😋

  • @shortcookingmukbang9581
    @shortcookingmukbang9581 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow🤤🤤 I Think I should Try Out Too😁👍

  • @kents350
    @kents350 3 ปีที่แล้ว +11

    Keep going,, love your content.

    • @NagaKitchen
      @NagaKitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      Thank you 🥰❤️

  • @juribaruah8466
    @juribaruah8466 3 ปีที่แล้ว +2

    Wow my fbrt pork meet 😋😋😋😋😋nice and yammy

  • @ato7984
    @ato7984 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow yummy 😋😋😋

  • @imagamer4240
    @imagamer4240 11 หลายเดือนก่อน +1

    Mouth watering.will surely try

  • @timothylama6093
    @timothylama6093 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow 🥰😍😍

  • @angelapaoshe782
    @angelapaoshe782 2 ปีที่แล้ว +1

    So delicious, keep more uploading

  • @LikhumAyongru
    @LikhumAyongru 3 ปีที่แล้ว +4

    I'll try this tomorrow 😋

  • @jamesphepa4537
    @jamesphepa4537 2 ปีที่แล้ว +1

    Love it..

  • @dronzer7165
    @dronzer7165 3 ปีที่แล้ว +5

    I cook the same curry tonight.. thanks for uploading this vlog!!

    • @NagaKitchen
      @NagaKitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      My pleasure ❤️

  • @eliaslakra8334
    @eliaslakra8334 2 ปีที่แล้ว +3

    Once In winter ,I was sweating and having tears in my eyes, having dinner in my friend house. It's was delicious though.😋😋now he's gone to Nagaland.😌

  • @theinsider7247
    @theinsider7247 3 ปีที่แล้ว +22

    You need to cook in wider pot to get all the meat maximum heat equally distributed;the rest are ok.

  • @varunharry
    @varunharry 3 ปีที่แล้ว +1

    Love it

  • @vlchhuangavaltea2839
    @vlchhuangavaltea2839 3 ปีที่แล้ว +22

    Looks delicious....But I think you should cook in bigger pan...It will look better and more convenient for you...😋👍👍

    • @NagaKitchen
      @NagaKitchen  3 ปีที่แล้ว

      😁👍❤️

    • @BishalChRai
      @BishalChRai 3 ปีที่แล้ว +1

      was the pork pre boiled or raw???

    • @NagaKitchen
      @NagaKitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      blanched for 5 minutes before cooking. 🙂

  • @ibalomi2628
    @ibalomi2628 2 ปีที่แล้ว +1

    Look delicious 😋🤤🤤

  • @lomilonga3446
    @lomilonga3446 3 ปีที่แล้ว +1

    Yummy😋

  • @banengupok2148
    @banengupok2148 3 ปีที่แล้ว +1

    Looks so yummmmmm

  • @mylife2701
    @mylife2701 3 ปีที่แล้ว +1

    Wowo😋😋😋😋

  • @hamsuk100k
    @hamsuk100k 2 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋😋wow very nice cooking 🔪

  • @utpalbdas
    @utpalbdas 3 ปีที่แล้ว +2

    Super... cooking... It's awesome 😊..
    With love from Assam 7sisters..
    I love 💓 North East 7sisters

  • @BrahMin05
    @BrahMin05 2 ปีที่แล้ว +1

    Perfect...

  • @5karmax
    @5karmax 3 ปีที่แล้ว +1

    Lots of hard work with that constant stirring.

  • @Sardaa4
    @Sardaa4 2 ปีที่แล้ว +1

    Mouth watering 🤤🤤🤤🤤

  • @redspear1984
    @redspear1984 3 ปีที่แล้ว +5

    Just wow 🔥🔥

  • @ankushgupta8309
    @ankushgupta8309 3 ปีที่แล้ว +6

    Great to have someone sharing cuisine of far east . 💗

    • @SlimJim3082
      @SlimJim3082 2 ปีที่แล้ว

      Far east? Its not Japan or China 😂

    • @manlimnaga1359
      @manlimnaga1359 2 ปีที่แล้ว

      🤣lol

  • @rajivviswakarma9789
    @rajivviswakarma9789 2 ปีที่แล้ว +1

    Looks yummy 😋

  • @usefullynewanniang6515
    @usefullynewanniang6515 3 ปีที่แล้ว +1

    😯😯😯😯 wow 😱😱😱 yummy 😋 I want to taste it ur pork curry,I'm feeling hungry wen I watching this curry 😁😁👍👍 love from Meghalaya Shillong 🤗❣️

    • @palhbs5414
      @palhbs5414 3 ปีที่แล้ว

      Khasi phi dei khaso

  • @kjigmetsingay1960
    @kjigmetsingay1960 3 ปีที่แล้ว +1

    Yammy

  • @PrejithKSangma
    @PrejithKSangma 3 ปีที่แล้ว +4

    I really missed Naga dish.... love from Garo Hills ❤️👍

    • @NagaKitchen
      @NagaKitchen  3 ปีที่แล้ว

      Thank you ❤️@Prejith K. Sangma

  • @jj5302
    @jj5302 2 ปีที่แล้ว +1

    দেখি এ খাবা মন গেচি এ.....😋😋😋😋

  • @jrkidz2778
    @jrkidz2778 2 ปีที่แล้ว +2

    I have never cooked before but now I have learned to cook pork after watching Naga kitchen🥰 tysm 🌹😍

    • @NagaKitchen
      @NagaKitchen  2 ปีที่แล้ว

      My pleasure ❤️🥰

  • @asuinewme8248
    @asuinewme8248 3 ปีที่แล้ว +6

    Your style of cooking is really worth watching. It must taste excellent as well.

  • @jtlangching2158
    @jtlangching2158 3 ปีที่แล้ว +1

    its nice

  • @monumentaljourney99
    @monumentaljourney99 3 ปีที่แล้ว +1

    Delicious

  • @aphamkonyak1955
    @aphamkonyak1955 2 ปีที่แล้ว +1

    Really missing pork yeah 😋🥺

  • @manghengangte3448
    @manghengangte3448 3 ปีที่แล้ว +1

    Very nice...

  • @AsoAluiiu
    @AsoAluiiu 3 ปีที่แล้ว +1

    Best way of cooking pork meat I like it....

  • @rya1324
    @rya1324 3 ปีที่แล้ว +3

    Ohh how I miss this so much 😭

  • @sllifestyle5377
    @sllifestyle5377 2 ปีที่แล้ว

    New subscriber.....after watching this video....

  • @augustinenaga3442
    @augustinenaga3442 3 ปีที่แล้ว +3

    Hopem the last person watching this yummy recipe 😋😁 though new subcriber here..awaiting more interesting recipe in future 👍

    • @NagaKitchen
      @NagaKitchen  3 ปีที่แล้ว

      Thank you @Augustine Naga ❤️👍

  • @suamitrai8991
    @suamitrai8991 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow 🤤🤤🤤🤤

    • @NagaKitchen
      @NagaKitchen  3 ปีที่แล้ว

      Thank you @Suamit Rai

  • @7prdp
    @7prdp 4 ปีที่แล้ว +1

    wow finally pork😋😋😋

    • @NagaKitchen
      @NagaKitchen  4 ปีที่แล้ว

      pradeep chettri
      yes after a long time 😁

  • @monicangeaveinai218
    @monicangeaveinai218 3 ปีที่แล้ว +2

    Wow so simple and yummy among all youtubers, your youtube is choosen one for me me👍 I'm your new subscriber.Please upload like this recipients without oily good.

    • @NagaKitchen
      @NagaKitchen  3 ปีที่แล้ว

      Thank you @monica ngeaveinai ❤️ for your support.. 👍

  • @kipuakitchen7818
    @kipuakitchen7818 3 ปีที่แล้ว +5

    Look delicious 🤩 👍

  • @princesmeridafairytale6719
    @princesmeridafairytale6719 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow

  • @leock8162
    @leock8162 3 ปีที่แล้ว +2

    New... Luff to watch 😋👍

    • @NagaKitchen
      @NagaKitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      Thank you @LilMosey ❤️

  • @chandrakantmallick6522
    @chandrakantmallick6522 2 ปีที่แล้ว +1

    Omg it looks so tasty!
    I want to make it in Odisha

  • @dnxdavid2.015
    @dnxdavid2.015 4 ปีที่แล้ว +1

    👍👍

  • @anthonken
    @anthonken 2 ปีที่แล้ว +1

    damn good

  • @Garokobortv
    @Garokobortv 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice food brother

  • @slightlydifferent4486
    @slightlydifferent4486 3 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋

  • @kinitoaki2117
    @kinitoaki2117 2 ปีที่แล้ว +1

    Looks yummy btw we can add a taste and colour by using hot boil red tea without sugar try 😉

  • @BrahMin05
    @BrahMin05 2 ปีที่แล้ว +1

    👌

  • @kmenlangkharmuti4655
    @kmenlangkharmuti4655 ปีที่แล้ว +1

    😋😋

  • @larrisadsilva9628
    @larrisadsilva9628 3 ปีที่แล้ว +1

    yummy ☝

  • @mariyahmanzaribharati9944
    @mariyahmanzaribharati9944 3 ปีที่แล้ว +2

    Yummm!!!Im hungry and droooooling!!! Thankyou for this recipe!definately gonna try!!Your new subscriber here & waiting for new yummy recipes!!!❤😋😋

  • @hannathapathakuri.....1987
    @hannathapathakuri.....1987 3 ปีที่แล้ว +1

    Awesome I like naga dish

  • @beyondfleshbones3454
    @beyondfleshbones3454 3 ปีที่แล้ว +1

    Hmm looks delicious

  • @lalroengi4218
    @lalroengi4218 2 ปีที่แล้ว +3

    I love Naga style 😘😘

  • @pinkynaoroibam6620
    @pinkynaoroibam6620 3 ปีที่แล้ว +1

    😋😋👍👍

  • @cyim3964
    @cyim3964 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍

  • @jadumoniborah7695
    @jadumoniborah7695 3 ปีที่แล้ว +1

    Love from Assam 💚

  • @thupumiphesao749
    @thupumiphesao749 3 ปีที่แล้ว +1

    🤤

  • @choezom5715
    @choezom5715 2 ปีที่แล้ว +1

    Omg 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @bbc8
    @bbc8 3 ปีที่แล้ว +1

    Yummm... 😋😋😋 but try and use a little bigger pot😃

  • @this.669
    @this.669 11 หลายเดือนก่อน +1

    My faberate food

  • @doibokiborodailyvlogs9949
    @doibokiborodailyvlogs9949 2 ปีที่แล้ว +1

    Black colour jo diya tha wo kya chij he please reply me

  • @pricticaltv313
    @pricticaltv313 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow nice.

  • @lovelyrics3656
    @lovelyrics3656 3 ปีที่แล้ว +1

    New subscriber here ❤️👍

  • @nobojyotimahato1997
    @nobojyotimahato1997 3 ปีที่แล้ว +1

    Pork is ❤ vhuk la gaya

  • @sanjibkalita3748
    @sanjibkalita3748 3 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋😋😋

  • @kaustovbabylonbhuyan4383
    @kaustovbabylonbhuyan4383 3 ปีที่แล้ว +1

    🙌💓🙌

  • @aos0921
    @aos0921 3 ปีที่แล้ว +1

    I am from merapani assam... I am coming to taste this pork recipe😁😁. Will you invite me😏?

  • @amlanboruah5308
    @amlanboruah5308 3 ปีที่แล้ว +2

    Love from ASSAM ❤️

  • @frankielong3288
    @frankielong3288 3 ปีที่แล้ว +1

    Love sumi cooking.Very tasty.

    • @NagaKitchen
      @NagaKitchen  3 ปีที่แล้ว

      Thank you 😊

    • @frankielong3288
      @frankielong3288 3 ปีที่แล้ว +1

      Love your recipes .keep it coming.I cooked the axone pork and everyone loved it.All thanks to you.

    • @NagaKitchen
      @NagaKitchen  3 ปีที่แล้ว

      ❤️

  • @annagracias2223
    @annagracias2223 3 ปีที่แล้ว +1

    Is king chilli, bhoot jolakia. Love the recipe but that chilli is soooo spicy. I want to make this.

  • @Queen-xb7og
    @Queen-xb7og 2 ปีที่แล้ว +1

    3 king chilli gonna be very hot yet love the style

  • @AHORvlogs
    @AHORvlogs 3 ปีที่แล้ว +5

    Naga food always on fire 🔥🔥🔥👍 look very yummy recipes 😋❤️.

  • @lifeofsikkimpolice37
    @lifeofsikkimpolice37 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow yammy stay connection

  • @ShubhrajyotiMallick
    @ShubhrajyotiMallick 2 ปีที่แล้ว +1

    Love from Kolkata

    • @NagaKitchen
      @NagaKitchen  2 ปีที่แล้ว

      Thank you ❤️❤️

  • @azaydorji7680
    @azaydorji7680 3 ปีที่แล้ว

    Same like Bhutanese style....no wonder why my fren from Nagaland likes bhutanese recipes

  • @kimjong-un697
    @kimjong-un697 ปีที่แล้ว

    Hello, the meat is alrdy boiled or raw?

  • @laxminingthoujam305
    @laxminingthoujam305 3 ปีที่แล้ว +2

    Your pork seems pre boil before stir fry

    • @NagaKitchen
      @NagaKitchen  3 ปีที่แล้ว +2

      Yes. @Laxmi Ningthoujam It was blanched for 5 minutes before stir fry. Thank for asking ❤️😊

  • @sanjayjaygadi5485
    @sanjayjaygadi5485 3 ปีที่แล้ว +1

    So simple and Tasty 😋😋😋

    • @NagaKitchen
      @NagaKitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      Thank u😁

    • @sanjayjaygadi5485
      @sanjayjaygadi5485 3 ปีที่แล้ว +1

      @@NagaKitchen welcome, from which country?

    • @NagaKitchen
      @NagaKitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      We are all 🇮🇳 😊