Decoración de pasteles de chocolate con ganache | técnicas en decoraciones de tortas con ganache

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
  • Pasteles bañados con ganache de chocolate y adornados con frutas y cigarritos de chocolates si quieres aprender como ago. los cigarritos y o adornos de chocolates para pasteles aquí te dejo los videos
    COMO HACER CIGARRITOS DE CHOCOLATE👇👇👇👇
    • como hacer cigarritos ...
    FILIGRANAS DE CHOCOLATE PARA PASTELES👇👇👇👇
    • FILIGRANAS DE CHOCOLAT...
    ABANICOS DE CHOCOLATES👇👇👇👇
    • Abanicos de chocolate ...
    #PastelesDeChocolates #TortasDeChocolates #CakeDecoratings

ความคิดเห็น • 68

  • @flakydchs7691
    @flakydchs7691 2 ปีที่แล้ว

    Me encantó la decoración con el ganache y la azúcar en polvo estuvo hermoso la decoración

  • @giulianavaleriarodriguez9
    @giulianavaleriarodriguez9 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta todos tus trabajos cada días más ideas muy agradecida

  • @lorenacardenas4571
    @lorenacardenas4571 2 ปีที่แล้ว

    Hola gue lindas tortad grasas e spendido mucho

  • @anatacuri1477
    @anatacuri1477 3 ปีที่แล้ว +1

    USTED TIENE FELIZ A MIS OJITOS
    MIRANDO LAS DECORACIONES
    CON LA CREMA CHANTILLI
    GENIAL

  • @miriamnavarro131
    @miriamnavarro131 3 ปีที่แล้ว

    Dios bendiga tus manos y q tu trabajo y salud nunca te falten son mis mas sinceros deseos y agradeciendote por tus enseñanzas

  • @raizamoncada7685
    @raizamoncada7685 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta me encanta su trabajo gracias Dios los bendiga

  • @erikasobrevilla2029
    @erikasobrevilla2029 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola hola bendita tarde saluditos 👋 exelente decoración como siempre 😋😋👍

  • @mummymasmenu7349
    @mummymasmenu7349 3 ปีที่แล้ว

    Very very nice good job sestar

  • @sandrallanos9360
    @sandrallanos9360 2 ปีที่แล้ว

    Hermoso trabajo, sera que nos podrías compartir que es el polvo que le hechas a las tortas? Gracias y sigan así compartido estr hermoso arte..!!

  • @sebastianleon6297
    @sebastianleon6297 2 ปีที่แล้ว

    Me gusta mucho tu trabajo 😊. Felicitaciones por tus decoraciónes 😍 bendiciones

  • @marleneschuetis8307
    @marleneschuetis8307 2 ปีที่แล้ว +2

    Que coisa lindaaa amei

  • @neuzamariadepaulalopes2709
    @neuzamariadepaulalopes2709 2 ปีที่แล้ว

    Estou encantada!!!! Vc usa uma espátula e um acetato!!!! Estou apaixonada com os bolos. 💗

  • @gipssyluy373
    @gipssyluy373 3 ปีที่แล้ว +1

    Precioso trabajo. El ganache como lo elaboras ? Podrias compartir la receta, por favor, Gracias!

  • @maribelguilarte3707
    @maribelguilarte3707 3 ปีที่แล้ว

    Hola excelente trabajo , dime algo cual es la proporción de crema y chocolate para que el ganache me quede así de fluido

    • @elmundodelapasteleria
      @elmundodelapasteleria  3 ปีที่แล้ว

      tengo un video en el canal pero es un kilo de chóclate y un litro de crema de leche

  • @lizmendoza3278
    @lizmendoza3278 3 ปีที่แล้ว

    Exelentes decoraciones están de díez 👍

  • @erikasobrevilla2029
    @erikasobrevilla2029 3 ปีที่แล้ว

    Super genial todo este trabajito tengo que practicar más porque lo que es la decoración no me sale me queda muy aguado el Chantilly pata decorar pero usted es súper rápido y muy hermoso decorado 😭😭😭😋👍🤗🖐️❤️🌷🌼🌹

    • @elmundodelapasteleria
      @elmundodelapasteleria  3 ปีที่แล้ว

      nose q marca de chantilly use pero cualquiera crema q use tiene q estar bien fria para q le quede estable

    • @erikasobrevilla2029
      @erikasobrevilla2029 3 ปีที่แล้ว

      @@elmundodelapasteleria mira pasa que yo lo ago con mantequilla y azúcar glas y vainilla pero queda muy aguada también está otra que ago con polvo de leche para café y media crema y azúcar también y nos nos me quedan 😭😭

  • @sebastianleon6297
    @sebastianleon6297 2 ปีที่แล้ว

    El primer decorado de chocolate lo blanco es azúcar glas? Bendiciones 😇

  • @humbertocruz3874
    @humbertocruz3874 3 ปีที่แล้ว +2

    Graciad

  • @claudiamartinez-rr9uh
    @claudiamartinez-rr9uh 2 ปีที่แล้ว

    Me encantan sus pasteles. Lo blanco con que cubre los bizcochos es chantillí o crema de mantequilla? Saludos desde España.

  • @giulianavaleriarodriguez9
    @giulianavaleriarodriguez9 3 ปีที่แล้ว

    La segunda torta encima que espolvorea
    Muchas gracias por su repuesta

    • @elmundodelapasteleria
      @elmundodelapasteleria  3 ปีที่แล้ว

      es cocoa o es chocolate q se usa para aser tortas o chocolatada

  • @lydiauno7657
    @lydiauno7657 3 ปีที่แล้ว

    Hola hola no conocía yo este tipo de decoración, yo quiero saber que es lo que le espolvoreas, lo que le pones encima al ganache..por favor espero tu respuesta. Saludos 👏👏👏👏👏🙋‍♀️

    • @elmundodelapasteleria
      @elmundodelapasteleria  3 ปีที่แล้ว

      es azucar inpalpable

    • @lydiauno7657
      @lydiauno7657 3 ปีที่แล้ว

      @@elmundodelapasteleria Aaaahhh muy bien, muy original, felicidades y gracias x tu respuesta saludos

  • @oliriver4353
    @oliriver4353 3 ปีที่แล้ว

    Hola lindas tortas una pregunta q es el primer polvo blanco q le echaste parece azúcar impalpable
    Agradecería tu repuesta

    • @elmundodelapasteleria
      @elmundodelapasteleria  3 ปีที่แล้ว +1

      Así es es azúcar impalpable y en el otro video es cocoa o sucoa como le llamen en su pais

    • @oliriver4353
      @oliriver4353 3 ปีที่แล้ว

      @@elmundodelapasteleria gracias

  • @aingheruquispeguzman5812
    @aingheruquispeguzman5812 3 ปีที่แล้ว

    Preciosos, por favor podrias compartir cómo elaboras el glaseado?

  • @nguybichnghi61
    @nguybichnghi61 2 ปีที่แล้ว

    How to make the strawberries look beautiful like in your video? What ingredients did you use to cover the strawberries? Thank you so much.

  • @Dream_geming
    @Dream_geming 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice.. ❤

  • @arianamabe1478
    @arianamabe1478 3 ปีที่แล้ว

    Disculpa que marca de cocoa recomiendas para el pan porfavor

    • @elmundodelapasteleria
      @elmundodelapasteleria  3 ปีที่แล้ว +1

      Le recomendaría la marca nederland. Es muy bueno. Aparte tu bizcochuelo será más oscuro y. Tiene un fuerte aroma el cacao

    • @arianamabe1478
      @arianamabe1478 3 ปีที่แล้ว

      @@elmundodelapasteleria ok gracias
      Disculpa que tamaño de molde es el mas comun para torta ??
      O del tamaño que vendes ?
      Y que altura tiene que ser la torta porfavor espero me respondas

  • @giusylazzara6417
    @giusylazzara6417 3 ปีที่แล้ว

    Complimenti davvero.. puoi dire cosa spargi sopra la seconda torta? È cacao o zucchero di canna?

  • @naaz.ibrahim7784
    @naaz.ibrahim7784 3 ปีที่แล้ว

    What is this White nd brown powders which put on chocolate?

  • @hananeclaires6262
    @hananeclaires6262 2 ปีที่แล้ว

    Waaaaw

  • @bernabegonzalez8287
    @bernabegonzalez8287 2 ปีที่แล้ว

    Pero también deberías de enseñarnos algunos rellenos

  • @jailzaoliveira9570
    @jailzaoliveira9570 3 ปีที่แล้ว +2

    👏

  • @vandanatulaskar8496
    @vandanatulaskar8496 3 ปีที่แล้ว +1

    👌👌👌👌❤️

  • @mysweetsworld
    @mysweetsworld 3 ปีที่แล้ว

    Amazing

  • @أمانيسليم-ك3س
    @أمانيسليم-ك3س 2 ปีที่แล้ว

    اش هاد الابيض الي رشيته على الغناش

  • @sandrallanos9360
    @sandrallanos9360 2 ปีที่แล้ว

    Hermoso trabajo, sera que nos podrías compartir que es el polvo que le hechas a las tortas? Gracias y sigan así compartido estr hermoso arte..!!

    • @elmundodelapasteleria
      @elmundodelapasteleria  2 ปีที่แล้ว +1

      es azucar glaz o impalpable nose como lo llaman en otros paises