Estrutura e função de proteínas (Aula 5, parte 1)

Neste vídeo, a Profª Maria Teresa Machini apresenta a primeira parte da aula "Estrutura e função de proteínas", no Instituto de Química da USP.
Esta e as outras aulas da Disciplina Introdução à Bioquímica foram gravadas durante o segundo semestre de 2013, na USP, pela UnivespTV, da Fundação Padre Anchieta.