How to make the best CHOCOLATE CUPCAKES | EASY recipe
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- ✔️ CHOCOLATE CUPCAKES
With a delicious ASSEMBLED GANACHE
⚠️ They are super easy to make and very moist.
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INGREDIENTS
CUPCAKES
▫️3 eggs
▫️ 190 ml of buttermilk: 190 of milk + 3 tsp of alcohol or lemon vinegar
▫️150 ml of neutral oil
▫️210g sugar
▫️Vanilla extract
▫️220 g flour 0000 + 2 tsp baking powder
▫️40 g of bitter cocoa
▫️1 pinch of salt
WHIPPED GANACHE
▫️ 65 ml cream 1
▫️ 1 g of unflavored gelatin + 5 ml of water to hydrate it
▫️110 g semisweet chocolate
▫️185ml cream 2
💕 Thank you Magui from @ladelasunias for taking care of my nails 💅 You can find her on Instagram.
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Qué les pareció esta receta? La van a hacer? Los leo! 😄
Siiii, la voy a hacer esta misma tarde.
Siii
Hola Carlita! Puedo hornear primero 6 y luego los otros 6!??
@@moonstone_1122 se puede
Disculpe, a cuantos grados lo puso al horno?
Las cantidades las copie del reel de instagram. Los hice con chocolate de taza porque no tenía xacao amargo en polvo.... Están en el horno. Ya les cuento
👏👏
Hola Carla, y no sería mejor, poner la gelatina al micro y echarla a la ganache ya activada, así evitar los grumos? Gracias por tus recetas.
se puede
Muchas gracias Carlitalanda!
👌👏👏👏👏🥰
Que rico se ven muy bien saludos desde México eres mi favorita 🥰🤤
gracias =)
Wow q divinos!! Hay q probarlos!! ❤️❤️
Siiiiii. Son super faciles de hacer y muy ricos!
Hola!!! Te pregunto hice la receta pero tengo duda con la Ganache después de preparar se pone en el frizer o nevera.
Hola 👋 que bueno 😃 si ambas: se puede congelar te dura hasta 6 meses o en la nevera por 15 días
Cuánto equivale 150ml de aceite a gr?
lo mismo, 150 g
RIQUÍSIMO 😘🥰🇦🇷
Divina muy feliz día...y Gracias por tú preparación cupcakes súper. ✨😋😋🎈
Hola que tal, cuánto es un gramo en cda
Aprox 1 cda pesa 15 a 20 g
Nueva suscriptora😉
Gracias y bienvenida 🤗
Que Genial!!! Me encantan tus preparaciones!!!👏🥧💖
Estoy haciendo los cupcakes luego te cuento
Hola Carla! Encontré tu canal de casualidad y fue el mejor hallazgo del año!
Tengo dos preguntontas, en el caso que no pueda hornear todos los cupcakes que rinde está masa a la vez por el tamaño del horno; entre horneada y horneada cómo reservo la masa? En la heladera o a temperatura ambiente?
Y a su vez, puedo dejarla ya dentro de los moldes a la espera de que les toque el turno de ir al horno o no es recomendable?
Mil gracias!!
Hola 👋 q linda muchas gracias ☺️ si esta masa se puede dejar a temperatura ambiente sin problema
@@carlitalanda mil gracias!! 😘
@@BrisaLila de nada ☺️
Gracias por obsequiar tus bendecidos dones 💝
Claro que si lo voy hacer
Hola. Dónde está la receta que no la veo. Gracias
en la descripción del video, desplegando hacia abajo
Hola no veo la receta alguien podría compartirla gracias
@@silviadelcarmenflores5741 hola acá te los dejo:
I N G R E D I E N T E S
CUPCAKES
▫️3 huevos
▫️ 190 ml de buttermilk: 190 de leche + 3 cdtas de vinagre de alcohol o limón
▫️150 ml de aceite neutro
▫️210 g azúcar
▫️Extracto de vainilla
▫️220 g de harina 0000 + 2 cdtas de polvo de hornear
▫️40 g de cacao amargo
▫️1 pizca de sal
GANACHE MONTADA
▫️ 65 ml de crema 1
▫️ 1 g de gelatina sin sabor + 5 ml de agua para hidratarla
▫️110 g de chocolate semiamargo
▫️185 ml de crema 2
Excelentes los Cupcakes de chocolate muy ricos !!!
Gracias 🙏
Buenos días! Qué crema se utiliza para la ganache ? Las 2 son las mismas? Por favor 🙏
hola es la misma crema para batir sólo que en distintas cantidades
Bárbara la quiero hacer. pero las cantidades las podes pasar? gracias. Desde Rio Cuarto te escribo
Hola las cantidades en la descripción del video
Pero la crema chantilly hay que enfriarla para que monte? O esta qué dices es crema de leche? Hay una de cocinar y otra para decorar
ambas cremas son las de batir por ej para hacer una chantilly pueden o no estar fritas de heladera
Gracias
Nueva suscriptora me encantó tu video
gracias y bienvenida
Muchas gracias!!! Se ven delicioso 😋
🥰🥰🥰
Saludos Carlita desde Caracas un abrazo y un beso flaca desimi la receta y muchas gracias😃🥰❤💕❤❣💯por ciento tu amiga🙏bendiciones flaca👍y cuidate💁♀🙆♀🙋♀se te quiere.🥰
La leche número 1 y la leche número dos es lo mismo osea crema de leche
Gracias!! Carmen 🥰💕
👏👏❤