Das war doch kein Geschwafel. Ich fand diese Gartenreise mehr als interessant und sehr unterhaltsam. Und mir gefällt die jetzige Veränderung der Gartenstruktur sehr gut. 👍👍👍
Das Grundstück ist so groß, und du hast genug zu tun. Deshalb würde ich die „unnützen“ Sträucher hinten im Garten einfach stehen und wuchern lassen. So eine wilde Ecke im Garten ist doch schön, dort können Vögel brüten und Igel sich verkrabbeln.
Lieber Ralf. Ich schneide Salbeiblätter in feine Streifen, röste sie in Olivenöl bis sie knackig sind und mische das ganze mit Nudeln, etwas Salz drüber, mir schmeckts.Liebe Grüße aus Wien wünscht Erich
Und ich brate Zwiebeln und Knoblauch und dann den Salbei dazu. Mit Sahne Creme fraiche und Muskat, Pfeffer und d Salz und evtl. Gemüsebrühe abschmecken. Spaghetti dazu und Parmesan echt lecker.
Tipp für Hagebutten verarbeiten Hagebutten in einen Topf und mit Wasser auffüllen das sie gerade so bedeckt sind und weichkocken Dann mit einem schöpflöffel durch ein feines Sieb streichen Kerne und Haare bleiben im Sieb und das Hagebuttenmus kann weiterverarbeitet werden zb zu Marmelade Geht echt einfach Übrigens super Video 👍🏻
Ich mache seit 23jahren in meinem Kleingarten(380qm) flächenkompostierung. Wichtig ist rasen nicht zu dick auftragen, sonst verklebt dieser und verrottet nicht, alles was im Garten an Abschnitt anfällt kommt dort rein außer abschnürte von Rosen und stachelbeeren . Mein Opa hat das damals schon immer gemacht.
Du siehst es gibt vielen Leute, die Dein "Geschwafel" mögen. Schön, dass Du mit Deinen Veränderungen wieder positiver in Deine Gartenzukunft schaust. Freu mich immer, wenn ich ein neues Video von Dir entdecke, also bitte weitermachen.
2:40, die Umrandung mit den Zwiebeln, das sieht super aus, sowas sollte man sich merken. Einmal gebaut und das steht für Jahre, 👍👍😊. 11:41 wie wäre es mit einem Pool? 😁😁😁. 29:22, na im strömenden regen umgraben macht doch erst so richtig Freude, oder? 😂😂😂. 31:50, coool, 👏👏😁. Welch ein toller Gartenrundgang, vielen, vielen herzlichen Dank für diese tolle Arbeit, 👍👍🥰.
Hallo ins Rheinland, wir hatten auch bis vor kurzen noch Unmengen von Paprika und Tomaten, ich habe davon Letscho gemacht, Passt gut zu Steak, oder Reis oder Kartoffeln. Du hast dir für deinen Garten eine Menge vorgenommen...ich wünsche dir viel Kraft für deine Unternehmungen....💪👋
Wieder ein super schöner Gartenrundgang.... du hast doch Platz genug und kannst hier und da das Wildobst stehen lassen um den Tieren im Winter zu bieten.... Rosmarin und Meerrettich sind für die Küche seehr wichtig 😅
Finde dein neues Gartenkonzept toll, intensiv bewirtschaften statt Fläche. Ähnlich dem Red Gardens Projekt. Was die Pfirsiche anbelangt: ich habe meinen Baum im Februar mit effektiven Mikroorganismen gesprüht, kaum Kräuselkrankheit und guter Ertrag, erstaunlicherweise hat's den Zwetschgenbaum daneben furchtbar erwischt, hätte ich nie erwartet, den werde ich im kommenden Februar auch spritzen. Salbei: Salbeibutter. Für Gnocchi, Pasta, Huhn, super. Das grüne Ding heisst Chayote.
Ich finde diesen Kanal klasse. Ich bin selbst Gärtner allerdings Staudengärter. Es ist schön zu sehen wie Selbstversorger so wirtschaftlich unterwegs sind. Ich persönlich habe Garten und auch Hühner und Fieber ständig mit. Danke ich lerne gern. PS. Bei mir wird Petersilie und Schnittlauch nie was 😅
Ein interessanter Gartenrundgang. Rhabarber: habe ich jetzt schon "zig" Jahre am gleichen Platz und noch nie gedüngt. Die Stengel waren auch dieses Jahr wieder phänomenal und die Blätter so groß wie "Abortdeckel" - ich weiß nicht, ob es sich lohnt, Rhabarber zu düngen. Johannisbeeren: das mit den Stecklingen fünktioniert ganz gut. Ich habe im Sommer nach der Ernte Zweige angeschnitten und diese in eine Vase mit Wasser gestellt - haben alle Wurzeln gebracht und ich habe die Pflanzen vorerst eingetopft, muß nur noch einen Platz im Garten finden, was aber nicht schwer ist, da in den vergangenen trockenen Jahren sehr viele Büsche ausgegangen sind. Negativesbei mir: die Schnecken haben alles nieder gemacht: Rettiche, Zwiebeln, Karotten, Gurken, Pfefferminze, Zitronenmelisse, Erdbeeren, Paprika, Kürbispflanzen und Bohnen! An frisch gepflanzte Tomaten sind die auch gegangen und haben 6 Pflanzen erledigt. Bohnen hatte ich 3x nachgesteckt und die Triebe wurden abgenagt, sowie sie gekeimt waren. Die Schnecken sind sogar auf den Rhabarber geklettert ... Die Schnecken haben bei mir nur über das Schneckenkorn gelacht! Positiv war die Apfelernte! Himbeeren waren auch gut, Tomaten schließlich reichlich. Nächstes Jahr werden die Karten wieder neu gemischt. Wir leben alle in der Hoffnung, daß nächstes Jahr alles besser wird!
Jedem das Seine. Ich liebe meine Josta Beeren. Dieses Jahr waren zwar wesentlich weniger dran als im Vorjahr, aber dafür gab es Unmengen an Stachelbeeren. Brom, Stachel und Josta alles in einen Topf. Für 20 Glaser Marmelade hat das gereicht.
Tolles Video. Vielen Dank dafür 😊 Bei mir war Kohl dieses Jahr ein totaler Reinfall und Knoblauch fiel auch winzig aus... Super lief bei mir auch Paprika , Tomate, Zwiebeln und Rote Bete... Jedes Jahr "kommt eigentlich doch immer genuch bei rum...😊" Mein Lieblingsspruch -da soooo wahr... seitdem gärtnert es sich viel stressfreier😅... Viele Grüße und Servus aus Niederbayern
Seit Jahren versuche ich immer wieder, Salbei anzupflanzen. Geht mir jedes Jahr im Winter ein. Und ich liebe Salbei so und nutze ihn so gerne zum kochen. Salbeihähnchen, Pasta mit Salbeibutter, frittierte Salbeiblätter zu kurzgebratenem Fleisch, Kartoffelgratin mit Salbei, ...
Kälte verträgt er gut. Nässe ist sein Tod. Ich hab den Salbei sowohl in Töpfen als auch im Boden (hab sehr mageren, durchlässigen Boden. Den im Topf schiebe ich unter den Dachvorstand und vergess ihn mehr oder weniger. Im Frühjahr ziemlich weit runter schneiden, fast bis zum Boden. Kommt seit Jahren immer wieder.
danke für das Video, es war wieder sehr interessant und unterhaltent! Die Idee mit den kleinen Beeten ist wirklich gut, man hat da doch alles besser im Blick. Und wenn man nicht mehr ganz so viel Anbaufläche braucht, muss man sich doch auch nicht mehr Arbeit machen als notwendig! Beim Mispelbaum könnte ich mir vorstellen, dass er eventuell Magnesium oder Blaudünger nötig hat. Mispeln sind zwar sehr robust, aber was ich so mitbekommen habe, mögen sie eher seicht sauren Boden, aber da kann sicher eine Baumschule die richtige Antwort geben. Ich habe letztes Jahr auch einen Mislpelbaum gepflanzt, eigentlich als Schattenspender, wenn die Krone schön breit wird, der hat dies Jahr schon mega viele Früchte dran. Ich finde es richtig, dass sie sich in Bezug auf Beete verkleinern, man wird nicht jünger, man braucht weniger und man hat wieder mehr Lust, weil alles übersichtlicher und planbarer wird.
Ich habe aus 6 buschbohnenpflanzen dieses Jahr 4 Kilo geholt. Auf meinem Balkon im Hochbeet. Ich weiß nicht, ob es vergleichbar ist aber ich bin fast geplatzt vor Glück und Stolz.
@@manu-tw2sd hallo Manu! Wie das denn? Zu früh rausgepflanzt? Ich setze die Saat immer im März in kokoserde im ein Vorbeet aus einer alten tupperschale. 4 Stäbe und klarsichtfolie- fertig ist mein frühbeet. Bei Sonnenschein stell ich sie raus, abends kommen sie wieder rein und im Mai wenn es Frostfrei ist pflanze ich sie in die hochbeete. Wie hast du es gemacht? Liebe Grüße und Kopf hoch- das wird schon!
Sie können die Melonenbirnen bevor der Frost kommt, grün ernten. Wenn die Fruchtgröße passt, reifen die Früchte in den darauffolgenden Monaten nach. Ich habe auf diese Art und Weise immer Früchte bis weit in das neue Jahr hinein. Lagertemperatur um die 10° Grad. Oder auch die ganze Pflanze mit den Früchten überwintern, sofern Platz vorhanden ist. Viele Grüße
Also Ralf, das war kein Geschwafel sondern ein Genuss. Die Fläche mit den kleinen Beeten sieht toll aus. Ich habe auf meinem Balkon 2 Kübel je 15ltr. Da kommen im Sommer Tomate und Paprika rein. Jetzt habe ich Zwiebeln für Frühjahrsblumen gesetzt und die Fläche mit Phaselia eingesaet. Heute habe ich nachgesehen und die Erdoberfläche wird schon ghrün. Da dachte ich an Deine Videos wo von Gründüngugn nichts gekeimt war. Wenn jetzt der Winter kommt denke ich schon mit Schaudern daran wenn keine neuen Videos kommen. Du hast Dir die Ruhe am Ofen mit Kaffee redlich verdient. Waren dies Jahr wieder tolle Videos. Aber ich hoffe das dies Jahr noch Videos kommen!!! Gruss jochen
Ein klasse Video. Ein Mühe die man immer wieder nur bewundern kann. Mein Porree hatte extrem viele Würmer. Hatte das zum ersten Mal, das beim Porree sowas sich reingefressen hatte. Kann ich da im nächsten Jahr was anders machen, über einen Tipp würde ich mich freuen. Mach weiter so mit deinem Garten. Schaue die Videos jede Woche gern. Immer wieder unterhaltsam
dieser einblick in den umgestalteten garten war sehr eindrucksvoll und findet mit sicherheit eine schöne vollendung (naja, auch wenn man im garten niemals ein ende findet). deine schicke mütze sieht auch nach selbstversorgerische handstrickarbeit aus. 😀👍
Scheint echt kälter zu sein als bei uns im Harz, ich weis ja nicht wann gedreht wurde aber diesen Donnerstag hatten wir Glück und noch T-Shirt Wetter . Ich finde die Aufteilung spitze und 30 Beete sind echt eine menge "Holz" und man darf den Tunnel nicht vergessen. Der ist eine feine Sache leider hab ich noch keinen, aber evtl. irgend wann mal, so liebe Grüße aus unserem Garten an dieser Stelle 🍓🧄🥕🌶🫑🍅 🧑🌾 🐕
Moin. Ich habe erfolgreich Schnecken und Wühlmäuse gezüchtet... Tomatillos wild hochgekommen waren ein Traum, Rote Bete (ausgesät) und Mangold auch. Rest eher naja. Tomaten reichen bei meiner Anbaufläche ja immer. Aber im Mai gepflanzt, im Juli noch genau so klein... Selbst Zucchini wollten díeses Jahr nicht. Ist halt so. ABER: Ultimative Lösung gegen Kohlweißling gefunden! Beste Grüße aus Schleswig Holstein
Grüße aus Österreich: Der Baum mit den länglich kirschähnlichen eher geschmacklosen Früchten könnte eine Kornelkirsche/Dirndl sein 😊 zu verarbeiteten zB zu Marmelade oder Sirup. GLG
Mispel sind super, gröse ist auch gut .Die reifen zu Hause nach.Wenn die anfangen matschich zu werden sind die reinf Die Blätter zeigen das sezon zu ende ist.
Ralf .. zur Peppino, habe auch eine Pflanze dieses Jahr. Bla bla also ... meine Standort war seeehr Sonnig. Habe jeden Tag gegossen, weil im Kübel. Hat einiges an Früchten. Und jetzt 🤔 eine habe ich gelb mit dunkel lila streifen geerntet und noch ein paar Tage ... ich denke mal 4 Tage bei Raumtemperatur liegen gelassen. Angeschnitten und ... der Geschmack war der HAMMER 🤤🤤, Melone und vielleicht eine Note von Birne, einfach LEKER🤤. Habe die Pflanze in den Keller bzw in den Trockenraum gestellt. Hoffe das die, noch vorhandenen Früchte noch nachreifen. Sie sollen wohl auch in der Wohnung nachreifen 🤷♀. Werde Sie auch versuchen zu Überwintern. Runter schneiden und Frostfrei und nicht nass stehen lassen. 🤷♀ mal sehen ob es klappt. Etwas viel Text .... musste einfach meine Erfahrung mitteilen 😁 liebe Grüße Silvia 😃
Ein herzliches Dankeschön für die tollen Videos, das rankende Kürbisgewächs ist eine Chayote und leider nicht winterhart.Ich überwintere den Kübel im Haus. Liebe Grüße vom Petersberg 😊
Zwei Ideen 1. Du solltest ein kleines Hühnergehege bauen, dass genau in deine Beete passt, sodass die da im Frühjahr ordentlich aufräumen, herumwühlen, Schneckeneier fressen und düngen können. Dann sind die Beete schonmal richtig gut vorbereitet. 2. Du brauchst einen Maulbeerbaum. LG
Ich für meinen Teil bin der Überzeugung man muss nicht alles was wächst mögen. Das einzige wofür Hagebutten taugen ist für Wein. Aber so lecker der auch ist, es ist recht arbeitsaufwendig und setzt voraus das die Früchte frei von Maden sind. Alles in allem ist es das Wichtigste das der Garten mit relativ wenig Arbeit viel Freude macht. In diesem Sinne freue ich mich auf viele weitere Videos mit mehr oder weniger Geschwafel😉.
Super Entwicklung mit den neuen Beeten. Ich würde jetzt alle ungenutzten mit Grünschnittkompost auffüllen bis zum Rand und mit Laub, Rasenschnitt o.ä. abdecken. Jetzt würde ich sogar noch Feldsalat und Spinat breitwürfig darauf aussäen, klappt bei mir seit Jahren sehr gut. Für die Gemüsebeete gilt bei mir: Die Erde nur füttern, nicht stören also auch nicht umgraben, nur belüften, die Mikroorganismen und Kleinstgetier, danken es mir mit guten Erträgen als Lohn und viel weniger Unkraut. Die ungenutzte Wiese könnte man im nächsten Jahr als Kürbisfeld nutzen, mit Folie drunter...und Überschüsse verkaufen, vielleicht!?...Die Umrandungen find ich toll, der ganze Plan dahinter verspricht langfristig weniger Arbeit und doch gute Erträge zu liefern. mein Gartenjahr ist durchwachsen, während ich nur eine Handvoll Stangenbohnen hatte, hatte ich dafür kiloweise Buschbohnen, keine Zucchinis dafür Kürbisse. Sehr schöne Tomaten, die aber schon Ende August ihre Produktion fast ganz eingestellt haben die Auberginen und Physalis gehen immer noch ab wie Lutzi.
Schönes Video... komme selbst aus dem Rheinland, aber Richtung Eifel. Manche Dinge gehen hier schon. Vielleicht liegt es am Standort oder Boden. Mit den Kirschen habe ich jetzt einen neuen Versuch gestartet. Diese Sorte blüht so früh, dass noch keine Fliege da ist. Sollte es Frost geben, ist zwar auch dann keine Ernte wahrscheinlich, möchte ich dann aber auch nicht mit Maden. Sollte es aber zur Blüte klappen, dann bin ich auf die Kirschen gespannt.
Ich höre das Geschwafel gern, denn in meinem Kopf schwafelt es ähnlich. Bin auch dabei, denGarten altersgerechter zu machen, da ü70. Rahmenbeete sind überall im Werden. Hab’s auch noch nicht gänzlich geschafft, aber in einem Jahr dürfte es so weit sein. Kompost: nun, für die Schredderlösung mangelt es am Pekunären. Ich mulche, was das Zeug hält mit Grasschnitt und Blättern, die Erntereste kommen auf große Komposthaufen und dürfen sich sehr lange Zeit lassen dort. Im Moment grabe ich einen solchen Hügel ab, der 7 Jahre dort gelegen hat, das ist feines Zeug. Ist nicht nach der reinen Lehre, aber praktikabel angesichts der zeitlichen und körperlichen Voraussetzungen. Meine Beetabstände sind wesentlich schmaler und ich steige auf Holzhackschnitzel um, denn erstens ist Mähen auch Fummelkram, vor allem an den Rändern, und außerdem wächst dort auch Quecke und wandert in die Beete. Und schlussendlich ist Grasland Schneckenland. Insgesamt war diese Jahr sehr bescheiden. Richtig gute Erfolge gabs bei den Tomaten und Auberginen. Alles Freiland, haben aber bis vor einer Woche durchgehalten. Paprika und Physalis waren mager. Merkwürdig! Aber es gibt alle Jahre Kulturen, die üppig gelingen und andere, die nicht recht wollen. Ich feiere die Feste, wie sie fallen.
Bei den Tomaten hatten wir etwas weniger wie letztes Jahr. Auch keine Walnüsse. Haselnüsse hatten wir sehr viele gerntet. Auch Chilli. Apfel sind auch nur an einem Baum. Die Johannisbeeren und Weintrauben haben gut getragen, die Himbeeren wieder nicht. Mal schauen wies nächstes Jahr aussieht. Dieses Frühjahr war viel zu nass.
Guten Morgen Ralph, also um auf deine erste Frage zu antworten, ob ich mir das antun wollen würde, die nächste habe Stunde mit dir im Garten zu sein um das Jahr abzuschließen... Eindeutig"Ja" und ich denke ich spreche hier für sehr viele Leute die dich schon so lange begleiten auf TH-cam... Es ist einfach schön und interessant eben das du die Dinge so siehst wie sie sind und nicht unnötig schön redest wie viele andere... Erfolg und Misserfolg gehören nun mal zusammen und genau das bringst du zu 100% rüber. Es bzw Du hast mich in all den Jahren stets begleitet und aufgebaut, weiter zu machen und neue Dinge zu probieren im Garten/Balkon... Danke mal an dieser Stelle dafür. Bleibt gesund und mach weiter so... 👍 P.s: bei 18:03 dem Rosmarin... Wie schaffe ich es, das Rosmarin im Topf wächst? Jedes mal wird mein Rosmarin braun und verholzt.... Ebenso Thymian... Welche Erde oder Nährstoffe brauchen die beiden? Kann mir jemand ist auch Du helfen bitte? LG Woody
Meist ist es ein Sortenproblem. Ich habe geschaut, bei wem in der Umgebung winterharter Rosmarin, Salbei und andere Kräuter gut wachsen und hab mir von denen Ableger gezogen, ist über 20 Jahre her, wächst nach wie vor alles super.
Salbei nimmt man zum kochen vom Huhn und Rind. Fenchelreste, oder Grün kann man auch trocknen und zum Huhn oder Rind geben. Ohne geht bei mir gar nicht. In Rinderrouladen ein Blatt Salbei mit reingelegt ist lecker. Ich würde das mit dem raus machen noch mal überdenken.
Den Salbei gerne stehen lassen oder an einen Ort wo er dich nicht stört, ist eine sehr wichtige Insektenpflanze (Hummeln). Die Hagebutten sind ebenfalls sehr wichtig für die Vögel. Mehr Vögel im Garten - weniger Schädlinge am Gemüse. Aber das weißt du ja:)
Moin, Moin. Der Aufwand muss zum Ertrag passen. Und irgendwann nimmt man sich die Zeit und überdenkt einiges. Das geschenkte Bäumchen könnte eine Krete sein. So heißt sie zumindest bei uns im Norden. Manchmal auch Kirschpflaume. Mein Vater hatte sie mal erwähnt und es war schwierig etwas über sie herauszubekommen. Es gibt sie wohl in drei Farben. Wir haben erst seit zwei Jahren eine tolle Ernte. Aber recht fade im Geschmack. Das stimmt... Grüße von der deutsch/dän. Grenze.
Ja, ich hätte da eine Idee: Die Pflanze wo die Schnecken in Massen drüber hergefallen sind. Der würde ich einen Wassergraben drum rum spendieren. Dan hat sich das mit den Schnecken erledigt. Es ist zwar nicht so, das Schnecken in der Not nicht auch durch Wasser schwimmen, aber so ganz freiwillig machen sie es nicht! Alle Pflanzen die in irgendeiner Form mit Wasser umgeben sind haben Ruhe. Vielleicht findet sich irgendwie nen halbierter Reifen in passender Größe. Oder mit Dachrinnen eine Umrandung bauen. Und dann nur ab und an mal den Wasserstand nachfüllen. Und natürlich schauen das keine Zweige oder andere Sachen als Brücke drüber hängen…. Ansonsten fand ich den Rundgang sehr interessant. So hat man jetzt auch mal halbwegs einen Eindruck von der Größe gesehen. Ganz klar wird einem zwar nicht ganz wo was ist, aber ist auch egal. Was man aber mitbekommen hat, ist die Größe in Form von Menge an Vielfalt um die Du Dich kümmerst! Alle Achtung kann ich dazu nur sagen! Aus dem Stehgreif würde mich das erschlagen, wäre es mir zu viel. Aber mit der Zeit könnte es gut sein das man da bei einem Neubeginn auch reinwachsen könnte. Trotzdem könnte ich mir vorstellen, das ich wohl weniger anbauen würde. Und manches auch garnicht, weil ich nichts mit anzufangen wüßte. Aber schon sehr interessant zu sehen. Was mich die ganze Zeit vorher gewundert hat ist, warum diese Humus bildende Variante der Bearbeitung der kleinen Flächen, vorher nicht auch auf der größeren Fläche angewendet wurde? Ich habe das besonders auf dem Kieler Kanal von Klaus und Dannys Garten kennen gelernt und finde das schon sehr überzeugend! Was bei mir als erstes rausfliegen würde ist die Brombeere! Hab damit in Elternschaft Garten vom Nachbarn her so dermaßen zu kämpfen gehabt! Das würde ich nicht mehr haben wollen. Man bekommt es nicht mehr weg! Und auf die Stacheln stehe ich nicht so! An anderer Stelle hatten wir Stachellose Brombeeren, die waren spitze und haben auch super geschmeckt. Die würde ich mir auch anbauen! Aber die normalen mit Stacheln, würde ich versuchen raus zu bekommen, weil die sich so dermaßen ausbreiten…. Ne! keinen Bock mehr drauf! Vielen Dank fürs Video, war sehr interessant! 👍
Halbe Stunde, du bist ja gut 45min musste ich mir das jetzt antun. 😂 Nein war doch sehr interessant und unterhaltsam zu sehen wie bei dir alles so gelaufen ist. Also ich bin trotz des schlechten Wetters, sehr zufrieden, wir sind immer noch fleißig am ernten und es steht ja auch immer noch genügend auf den Beeten. Porree klappt bei mir auch super, man muss nur immer das Netz frühzeitig draufmachen, wie auch bei Zwiebeln bei uns. Habe auch schon so kräftige Porreestangen geerntet, Wahnsinn und ich pflanze ihn ja richtig tief, da ist der Weißanteil nochmal doppelt so viel wie bei dir. Mache immer eine tiefe Rille und da dann nochmal etwas tiefer die Löcher wo die Pflanzen reinkommen und wenn sie oben sind, werden sie auch noch angehäufelt, also erst Graben, am Ende dann Dämme. 😉 Das einzige womit ich wieder nicht zufrieden war, sind Gurken und Süßkartoffeln waren wenige und kleine, dünne dran. Ansonsten doch mit allen Kulturen sehr zufrieden. Physalis habe ich nur eine Pflanze, aber die hat Unmengen an Früchten, was wir da schon geerntet haben... Wir haben 4 kräftige Pfähle drumgemacht und mit Band zusammengehalten, damit sie nicht noch mehr Platz einnimmt... Ach ja Birnen und Walnüsse gibt es bei uns überhaupt keine dieses Jahr. Also ich meine nicht im Garten, auch in der Gegend. Schon schade. Bei den Tagetes Beet wirst du aber viel Spaß haben mit keimenden Tagetes im Frühjahr. Vergiss nicht den Kübel mit der Chayote reinzuholen im Winter (nicht winterhart) oder neuzuziehen, je nachdem.
Lieber Ralf, an den Kohlpflanzen hat die Kohldrehherzfliege ihre Eier abgelegt. Der Brokkoli kann noch seine Seite trieben ausbilden.Blumenkohl ist verloren. Bei mir auch viel Schaden dadurch. Danke für dein Top Video
Wow Ralf, wie konntest Du aus Deinem Glyphosatfreien-Unkraut-Acker so schnell einen Gemüsegarten zaubern? Respekt, Du scheust die Veränderung echt nicht 👍👍👍
Normalerweise müsste man dem guten Ralf mal al Fangemeinde mit im Garten helfen damit Er sich auch wohlverdient Erholen kann. Ich wäre durchaus bereit dazu. Beste Grüße aus Hannover
Also ich habe zwar nur einen Balkon, aber die Paprikas waren wieder super gewachsen. Habe auch Pepinos angebaut (haben ewig gebraucht um zu keimen, so fast 8 Wochen), sind aber nichts geworden, da die Spinnmilben mir die Pflanzen ratz fatz niedergemacht haben. Desweiteren wächst dort noch eine Maracuja, die aber voller Blattläuse ist (werde sie wenn ich sie reinhole radikal zurückschneiden müssen) Meine Cannabispflanzen waren so lala (im Frühjahr viel zu kalt und zu nass, haben viel Mehltau bekommen) Hoffe nächstes Jahr wird es wieder besser.
Hi Ralf vielen Dank für den tollen Rundgang….. wo sind den die Gänse hin….. schon Sant Martin zum Oper gefallen…..😉bin schon auf die nächsten Videos gespannt….. eventuell könntest du ja im Winter mal ein paar deiner Gerätschaften ( draußen mit und ohne Motor und drinnen- z.b. einkochautomat usw.) vorstellen…. Schöne Grüße aus Erkelenz Mika
Lieber Ralf, mach doch bitte nochmal die Challenge "Ein Mann 7 Tage" Selbstversorger oder so ähnlich Meiner Meinung nach das die besten Videos von Dir 🙂
willibraun50 Hallo Ralf Es immer Interessant Dir zu zuhören weil Du nicht um den Brei herum Redest . Die Idee mit den kleinen Beeten finde ich eine gute Lösung . Wer Dir Tipps mit dem Granatapfel Strauch geben kann ist der Marcel aus der Garten Oase in Köln West . Der hat einen Granatapfel im Freiland stehen von dem er in diesem Jahr Früchte geerntet hat . Bei mir im Garten gab es durch den Spätfrost viele Schäden . Dafür gab es im Gewächshaus und unter dem Terrassen Dach aus Glas viele Tomaten zu ernten . LG. Willi
Die Mispelfrüchte sind doch groß! Die bei meinem Nachbar sind viel kleiner. Ich habe ein Glas Mispelmarmelade geschenkt bekommen, muss aber leider sagen das es mich geschmacklich enttäuscht hat. Danke für das interessante Video. LG von der Ostseeküste
Für große Grundstücke kann man sich vom Bauern eine Mohrenrinne ziehen lassen und da Kaninchendraht eingraben , gegen die Wühlmäuse. Kleinere Geräte gibt es auch zum ausleihen.
Hallo lieber Ralf! Deine Pepinos (Melonenbirne)sieht doch gut aus ,wenn sie ihr lila Streifen haben kannst du sie ernten .Dann ein bisschen drinne liegenlassen dann werden sie weich.Die Pflanzen kannst du bei 5-10 Grad in einem dunkelen Raum überwintern, im nächsten Jahr hast du auch mehr Früchte.Ich habe festgestellt das meine Japanische Weinbeere saure Erde will ,einfach Tannennadeln dick darunter verteilen ,genauso will es die Heidelbeere.Lg.Andrea😊
Aso, Ralph........ Behalte den Salbei, er ist präventiv für Erkältungserscheinungen und Immunsystem fördernd. Man kann ihn auch in der Pfanne anbraten... Lass ihn stehen und Pflege ihn.
Salbeitee ist wirklich gut bei Kratzen im Hals😊. Salbeimäuschen (Blätter mit Bierteig umhüllen und in Öl frittieren) - so lecker... besser als sonstige Snacks.
Moin Moin. Also beim Spargel, ob grün oder weiß, finde ich den Damm bau am besten. Es klingt nach Arbeit, jedoch hat man zwei Mal im Jahr eine Umschichtung welche das Unkraut in Schach hält. Bzw leicht entfernen lässt.
Ein riesiger, toller garten.
Dieses Geschwafel ist so unterhaltsam und lehreich,
ich liebe es einfach, man fühlt sich so wunderbar beim Schauen! Danke
Ein garten Kanal der mich seit Jahren begleitet
Das war doch kein Geschwafel. Ich fand diese Gartenreise mehr als interessant und sehr unterhaltsam. Und mir gefällt die jetzige Veränderung der Gartenstruktur sehr gut. 👍👍👍
Das Grundstück ist so groß, und du hast genug zu tun. Deshalb würde ich die „unnützen“ Sträucher hinten im Garten einfach stehen und wuchern lassen. So eine wilde Ecke im Garten ist doch schön, dort können Vögel brüten und Igel sich verkrabbeln.
Lieber Ralf. Ich schneide Salbeiblätter in feine Streifen, röste sie in Olivenöl bis sie knackig sind und mische das ganze mit Nudeln, etwas Salz drüber, mir schmeckts.Liebe Grüße aus Wien wünscht Erich
Und ich brate Zwiebeln und Knoblauch und dann den Salbei dazu. Mit Sahne Creme fraiche und Muskat, Pfeffer und d Salz und evtl. Gemüsebrühe abschmecken. Spaghetti dazu und Parmesan echt lecker.
Hmm, danke, muss ich ausprobieren❤
Tipp für Hagebutten verarbeiten
Hagebutten in einen Topf und mit Wasser auffüllen das sie gerade so bedeckt sind und weichkocken
Dann mit einem schöpflöffel durch ein feines Sieb streichen
Kerne und Haare bleiben im Sieb und das Hagebuttenmus kann weiterverarbeitet werden zb zu Marmelade
Geht echt einfach
Übrigens super Video 👍🏻
Vielen Dank für Ihre tollen Ideen. Schönen Sonntag😊👋👍
Ich mache seit 23jahren in meinem Kleingarten(380qm) flächenkompostierung. Wichtig ist rasen nicht zu dick auftragen, sonst verklebt dieser und verrottet nicht, alles was im Garten an Abschnitt anfällt kommt dort rein außer abschnürte von Rosen und stachelbeeren . Mein Opa hat das damals schon immer gemacht.
Danke für deine Ehrlichkeit👍
Ralf ich folge dir seit Jahren und geniesse "deine Erfahrungen" beim Nähen ,es ist einfach schön hier bei dir ,ehrlich und sympatisch
Herzlichen Dank!
Du siehst es gibt vielen Leute, die Dein "Geschwafel" mögen. Schön, dass Du mit Deinen Veränderungen wieder positiver in Deine Gartenzukunft schaust. Freu mich immer, wenn ich ein neues Video von Dir entdecke, also bitte weitermachen.
Was für ein tolles Video! Vielen Dank für die Einblicke! Ein toller Garten 🪴 ❤
🥰 Dankeschön, ich höre dir so gerne zu. LG 😘
Schöne Vorstellung..Träume ruhig. Ich glaube du schaffst das 😉
Vielen Dank für jedes Video! Ich liebe Deinen Kanal!
Danke für das Lob!
Und wieder nehme ich Ideen mit. Danke.
Ralf ... Du bist der beste und bleibst es auch. Immer Interessant und lehrreich. Liebe Grüße Silvia 😃
Danke für das Lob!
2:40, die Umrandung mit den Zwiebeln, das sieht super aus, sowas sollte man sich merken. Einmal gebaut und das steht für Jahre, 👍👍😊.
11:41 wie wäre es mit einem Pool? 😁😁😁.
29:22, na im strömenden regen umgraben macht doch erst so richtig Freude, oder? 😂😂😂.
31:50, coool, 👏👏😁.
Welch ein toller Gartenrundgang, vielen, vielen herzlichen Dank für diese tolle Arbeit, 👍👍🥰.
War eine interessante Runde durch den Garten, jetzt ist man wieder auf Stand, wie das bei Ihnen aussieht 😊
Habe gerade den rechten Arm in Gips. Deine Videos helfen enorm diese doofe Zeit umzukriegen. Vielen Dank und beste Grüße.
Ich finde den etwas älteren Herrn grandios, ohne Schnörkel dafür mit Ecken und Kanten. Ich mag das wirklich informative Geschwafel sehr!
Danke für Dein Video und ich wünsche Dir weiterhin viel Freude am Garteln
Einfach sehr informativ und lehrreich alles Gute weiterhin für Sie und IHre Arbeit!!
Hallo ins Rheinland, wir hatten auch bis vor kurzen noch Unmengen von Paprika und Tomaten, ich habe davon Letscho gemacht, Passt gut zu Steak, oder Reis oder Kartoffeln. Du hast dir für deinen Garten eine Menge vorgenommen...ich wünsche dir viel Kraft für deine Unternehmungen....💪👋
Wieder ein super schöner Gartenrundgang.... du hast doch Platz genug und kannst hier und da das Wildobst stehen lassen um den Tieren im Winter zu bieten.... Rosmarin und Meerrettich sind für die Küche seehr wichtig 😅
Schönwetter Gärtner gefällt mir. Passt genau auf mich. Liebe Grüße aus Hamburg Sylvia 😊😊😊
Danke für die Inspiration zum Abschalten des Programms.
Pfirsichbäume mit Kupfer düngen, einfach toll gegen Kräuselkrankhet 😊
klingt echt super! Du wirst viel Freude an deinem neuen Garten haben. Ich glaube Ihr 2 werdet immer noch mehr ernten als Ihr essen könnt.
Deine Videos sind immer toll und lehrreich 😊
Ein großes Anwesen.
Gross ist relativ :)
Wünsche dir einen erholsamen Winter..mal aufs Frühjahr gespannt
Finde dein neues Gartenkonzept toll, intensiv bewirtschaften statt Fläche. Ähnlich dem Red Gardens Projekt. Was die Pfirsiche anbelangt: ich habe meinen Baum im Februar mit effektiven Mikroorganismen gesprüht, kaum Kräuselkrankheit und guter Ertrag, erstaunlicherweise hat's den Zwetschgenbaum daneben furchtbar erwischt, hätte ich nie erwartet, den werde ich im kommenden Februar auch spritzen. Salbei: Salbeibutter. Für Gnocchi, Pasta, Huhn, super. Das grüne Ding heisst Chayote.
Moin. Das nenne ich mal das große Aufräumen. Platz für neue Ideen und Träume schaffen.
Ich finde diesen Kanal klasse. Ich bin selbst Gärtner allerdings Staudengärter. Es ist schön zu sehen wie Selbstversorger so wirtschaftlich unterwegs sind. Ich persönlich habe Garten und auch Hühner und Fieber ständig mit. Danke ich lerne gern. PS. Bei mir wird Petersilie und Schnittlauch nie was 😅
Meterbohnen gehen im Haus. Die wollen es wohl etwas wärmer. Schöner Rundgang. Große Vielfalt. Gefällt mir sehr gut.
Ein interessanter Gartenrundgang.
Rhabarber: habe ich jetzt schon "zig" Jahre am gleichen Platz und noch nie gedüngt. Die Stengel waren auch dieses Jahr wieder phänomenal und die Blätter so groß wie "Abortdeckel" - ich weiß nicht, ob es sich lohnt, Rhabarber zu düngen.
Johannisbeeren: das mit den Stecklingen fünktioniert ganz gut. Ich habe im Sommer nach der Ernte Zweige angeschnitten und diese in eine Vase mit Wasser gestellt - haben alle Wurzeln gebracht und ich habe die Pflanzen vorerst eingetopft, muß nur noch einen Platz im Garten finden, was aber nicht schwer ist, da in den vergangenen trockenen Jahren sehr viele Büsche ausgegangen sind.
Negativesbei mir: die Schnecken haben alles nieder gemacht: Rettiche, Zwiebeln, Karotten, Gurken, Pfefferminze, Zitronenmelisse, Erdbeeren, Paprika, Kürbispflanzen und Bohnen! An frisch gepflanzte Tomaten sind die auch gegangen und haben 6 Pflanzen erledigt. Bohnen hatte ich 3x nachgesteckt und die Triebe wurden abgenagt, sowie sie gekeimt waren. Die Schnecken sind sogar auf den Rhabarber geklettert ... Die Schnecken haben bei mir nur über das Schneckenkorn gelacht!
Positiv war die Apfelernte! Himbeeren waren auch gut, Tomaten schließlich reichlich.
Nächstes Jahr werden die Karten wieder neu gemischt. Wir leben alle in der Hoffnung, daß nächstes Jahr alles besser wird!
Jedem das Seine. Ich liebe meine Josta Beeren. Dieses Jahr waren zwar wesentlich weniger dran als im Vorjahr, aber dafür gab es Unmengen an Stachelbeeren. Brom, Stachel und Josta alles in einen Topf. Für 20 Glaser Marmelade hat das gereicht.
Tolles Video. Vielen Dank dafür 😊 Bei mir war Kohl dieses Jahr ein totaler Reinfall und Knoblauch fiel auch winzig aus... Super lief bei mir auch Paprika , Tomate, Zwiebeln und Rote Bete... Jedes Jahr "kommt eigentlich doch immer genuch bei rum...😊" Mein Lieblingsspruch -da soooo wahr... seitdem gärtnert es sich viel stressfreier😅... Viele Grüße und Servus aus Niederbayern
hab dich vermisst , schönen Sonntag euch 🌻🌻🌻
Aha! Auf das Video hab ich gewartet 😊
Seit Jahren versuche ich immer wieder, Salbei anzupflanzen. Geht mir jedes Jahr im Winter ein. Und ich liebe Salbei so und nutze ihn so gerne zum kochen. Salbeihähnchen, Pasta mit Salbeibutter, frittierte Salbeiblätter zu kurzgebratenem Fleisch, Kartoffelgratin mit Salbei, ...
Kälte verträgt er gut. Nässe ist sein Tod.
Ich hab den Salbei sowohl in Töpfen als auch im Boden (hab sehr mageren, durchlässigen Boden.
Den im Topf schiebe ich unter den Dachvorstand und vergess ihn mehr oder weniger.
Im Frühjahr ziemlich weit runter schneiden, fast bis zum Boden. Kommt seit Jahren immer wieder.
danke für das Video, es war wieder sehr interessant und unterhaltent! Die Idee mit den kleinen Beeten ist wirklich gut, man hat da doch alles besser im Blick. Und wenn man nicht mehr ganz so viel Anbaufläche braucht, muss man sich doch auch nicht mehr Arbeit machen als notwendig! Beim Mispelbaum könnte ich mir vorstellen, dass er eventuell Magnesium oder Blaudünger nötig hat. Mispeln sind zwar sehr robust, aber was ich so mitbekommen habe, mögen sie eher seicht sauren Boden, aber da kann sicher eine Baumschule die richtige Antwort geben. Ich habe letztes Jahr auch einen Mislpelbaum gepflanzt, eigentlich als Schattenspender, wenn die Krone schön breit wird, der hat dies Jahr schon mega viele Früchte dran. Ich finde es richtig, dass sie sich in Bezug auf Beete verkleinern, man wird nicht jünger, man braucht weniger und man hat wieder mehr Lust, weil alles übersichtlicher und planbarer wird.
Ich habe aus 6 buschbohnenpflanzen dieses Jahr 4 Kilo geholt. Auf meinem Balkon im Hochbeet. Ich weiß nicht, ob es vergleichbar ist aber ich bin fast geplatzt vor Glück und Stolz.
Meine sind alle im Frühjahr eingegangen):
@@manu-tw2sd hallo Manu! Wie das denn? Zu früh rausgepflanzt? Ich setze die Saat immer im März in kokoserde im ein Vorbeet aus einer alten tupperschale. 4 Stäbe und klarsichtfolie- fertig ist mein frühbeet. Bei Sonnenschein stell ich sie raus, abends kommen sie wieder rein und im Mai wenn es Frostfrei ist pflanze ich sie in die hochbeete. Wie hast du es gemacht?
Liebe Grüße und Kopf hoch- das wird schon!
Sie können die Melonenbirnen bevor der Frost kommt, grün ernten. Wenn die Fruchtgröße passt, reifen die Früchte in den darauffolgenden Monaten nach. Ich habe auf diese Art und Weise immer Früchte bis weit in das neue Jahr hinein. Lagertemperatur um die 10° Grad. Oder auch die ganze Pflanze mit den Früchten überwintern, sofern Platz vorhanden ist. Viele Grüße
Endlich mal wieder ein vidio 😅🎉😂❤❤❤
Also Ralf, das war kein Geschwafel sondern ein Genuss. Die Fläche mit den kleinen Beeten sieht toll aus. Ich habe auf meinem Balkon 2 Kübel je 15ltr. Da kommen im Sommer Tomate und Paprika rein. Jetzt habe ich Zwiebeln für Frühjahrsblumen gesetzt und die Fläche mit Phaselia eingesaet. Heute habe ich nachgesehen und die Erdoberfläche wird schon ghrün. Da dachte ich an Deine Videos wo von Gründüngugn nichts gekeimt war. Wenn jetzt der Winter kommt denke ich schon mit Schaudern daran wenn keine neuen Videos kommen. Du hast Dir die Ruhe am Ofen mit Kaffee redlich verdient. Waren dies Jahr wieder tolle Videos. Aber ich hoffe das dies Jahr noch Videos kommen!!! Gruss jochen
Zur Bewässerung der Obstbäume würde ich Baumbewässerungssäcke nutzen. Tolles Video 👍
Ein klasse Video. Ein Mühe die man immer wieder nur bewundern kann.
Mein Porree hatte extrem viele Würmer. Hatte das zum ersten Mal, das beim Porree sowas sich reingefressen hatte. Kann ich da im nächsten Jahr was anders machen, über einen Tipp würde ich mich freuen.
Mach weiter so mit deinem Garten. Schaue die Videos jede Woche gern. Immer wieder unterhaltsam
dieser einblick in den umgestalteten garten war sehr eindrucksvoll und findet mit sicherheit eine schöne vollendung (naja, auch wenn man im garten niemals ein ende findet).
deine schicke mütze sieht auch nach selbstversorgerische handstrickarbeit aus. 😀👍
Scheint echt kälter zu sein als bei uns im Harz, ich weis ja nicht wann gedreht wurde aber diesen Donnerstag hatten wir Glück und noch T-Shirt Wetter . Ich finde die Aufteilung spitze und 30 Beete sind echt eine menge "Holz" und man darf den Tunnel nicht vergessen. Der ist eine feine Sache leider hab ich noch keinen, aber evtl. irgend wann mal, so liebe Grüße aus unserem Garten an dieser Stelle 🍓🧄🥕🌶🫑🍅 🧑🌾 🐕
Moin. Ich habe erfolgreich Schnecken und Wühlmäuse gezüchtet... Tomatillos wild hochgekommen waren ein Traum, Rote Bete (ausgesät) und Mangold auch. Rest eher naja. Tomaten reichen bei meiner Anbaufläche ja immer. Aber im Mai gepflanzt, im Juli noch genau so klein... Selbst Zucchini wollten díeses Jahr nicht. Ist halt so. ABER: Ultimative Lösung gegen Kohlweißling gefunden! Beste Grüße aus Schleswig Holstein
alles top mach bitte weiter so😀☝
Grüße aus Österreich: Der Baum mit den länglich kirschähnlichen eher geschmacklosen Früchten könnte eine Kornelkirsche/Dirndl sein 😊 zu verarbeiteten zB zu Marmelade oder Sirup. GLG
SUPER VIDEO 😄 VIELEN DANK.
Gärtnermentalität: "Durchhalten!"😂💪
Mispel sind super, gröse ist auch gut .Die reifen zu Hause nach.Wenn die anfangen matschich zu werden sind die reinf Die Blätter zeigen das sezon zu ende ist.
Super Video, Danke!
Gruß
P. S. : Was macht eigentlich Dein Cannabis?
Du hast das prima gemacht, finde ich❤❤❤
Ralf .. zur Peppino, habe auch eine Pflanze dieses Jahr. Bla bla also ... meine Standort war seeehr Sonnig. Habe jeden Tag gegossen, weil im Kübel. Hat einiges an Früchten. Und jetzt 🤔 eine habe ich gelb mit dunkel lila streifen geerntet und noch ein paar Tage ... ich denke mal 4 Tage bei Raumtemperatur liegen gelassen. Angeschnitten und ... der Geschmack war der HAMMER 🤤🤤, Melone und vielleicht eine Note von Birne, einfach LEKER🤤. Habe die Pflanze in den Keller bzw in den Trockenraum gestellt. Hoffe das die, noch vorhandenen Früchte noch nachreifen. Sie sollen wohl auch in der Wohnung nachreifen 🤷♀. Werde Sie auch versuchen zu Überwintern. Runter schneiden und Frostfrei und nicht nass stehen lassen. 🤷♀ mal sehen ob es klappt. Etwas viel Text .... musste einfach meine Erfahrung mitteilen 😁 liebe Grüße Silvia 😃
Hallo Ralf, Pepino stark zurück schneiden und frostfrei überwintern. Früchte reifen langsam nach, einfach mit Äpfeln oder Tomaten zusammen lagern.
Ein herzliches Dankeschön für die tollen Videos, das rankende Kürbisgewächs ist eine Chayote und leider nicht winterhart.Ich überwintere den Kübel im Haus.
Liebe Grüße vom Petersberg 😊
Zwei Ideen
1. Du solltest ein kleines Hühnergehege bauen, dass genau in deine Beete passt, sodass die da im Frühjahr ordentlich aufräumen, herumwühlen, Schneckeneier fressen und düngen können. Dann sind die Beete schonmal richtig gut vorbereitet.
2. Du brauchst einen Maulbeerbaum.
LG
Ich für meinen Teil bin der Überzeugung man muss nicht alles was wächst mögen. Das einzige wofür Hagebutten taugen ist für Wein. Aber so lecker der auch ist, es ist recht arbeitsaufwendig und setzt voraus das die Früchte frei von Maden sind.
Alles in allem ist es das Wichtigste das der Garten mit relativ wenig Arbeit viel Freude macht. In diesem Sinne freue ich mich auf viele weitere Videos mit mehr oder weniger Geschwafel😉.
Freue mich schon auf das automatishe Bewässerungssystem für de Beete und co :-)
Wieder ein super Video danke
Super Entwicklung mit den neuen Beeten. Ich würde jetzt alle ungenutzten mit Grünschnittkompost auffüllen bis zum Rand und mit Laub, Rasenschnitt o.ä. abdecken. Jetzt würde ich sogar noch Feldsalat und Spinat breitwürfig darauf aussäen, klappt bei mir seit Jahren sehr gut. Für die Gemüsebeete gilt bei mir: Die Erde nur füttern, nicht stören also auch nicht umgraben, nur belüften, die Mikroorganismen und Kleinstgetier, danken es mir mit guten Erträgen als Lohn und viel weniger Unkraut. Die ungenutzte Wiese könnte man im nächsten Jahr als Kürbisfeld nutzen, mit Folie drunter...und Überschüsse verkaufen, vielleicht!?...Die Umrandungen find ich toll, der ganze Plan dahinter verspricht langfristig weniger Arbeit und doch gute Erträge zu liefern. mein Gartenjahr ist durchwachsen, während ich nur eine Handvoll Stangenbohnen hatte, hatte ich dafür kiloweise Buschbohnen, keine Zucchinis dafür Kürbisse. Sehr schöne Tomaten, die aber schon Ende August ihre Produktion fast ganz eingestellt haben die Auberginen und Physalis gehen immer noch ab wie Lutzi.
Schönes Video... komme selbst aus dem Rheinland, aber Richtung Eifel. Manche Dinge gehen hier schon. Vielleicht liegt es am Standort oder Boden. Mit den Kirschen habe ich jetzt einen neuen Versuch gestartet. Diese Sorte blüht so früh, dass noch keine Fliege da ist. Sollte es Frost geben, ist zwar auch dann keine Ernte wahrscheinlich, möchte ich dann aber auch nicht mit Maden. Sollte es aber zur Blüte klappen, dann bin ich auf die Kirschen gespannt.
Wir lieben Patron Gewürz(Pulver). Mein Mann bekommt rot - scharfe Paprika und ich die grüne mildere Variation. Tolles Video :-)
Ich höre das Geschwafel gern, denn in meinem Kopf schwafelt es ähnlich. Bin auch dabei, denGarten altersgerechter zu machen, da ü70. Rahmenbeete sind überall im Werden. Hab’s auch noch nicht gänzlich geschafft, aber in einem Jahr dürfte es so weit sein. Kompost: nun, für die Schredderlösung mangelt es am Pekunären. Ich mulche, was das Zeug hält mit Grasschnitt und Blättern, die Erntereste kommen auf große Komposthaufen und dürfen sich sehr lange Zeit lassen dort. Im Moment grabe ich einen solchen Hügel ab, der 7 Jahre dort gelegen hat, das ist feines Zeug. Ist nicht nach der reinen Lehre, aber praktikabel angesichts der zeitlichen und körperlichen Voraussetzungen. Meine Beetabstände sind wesentlich schmaler und ich steige auf Holzhackschnitzel um, denn erstens ist Mähen auch Fummelkram, vor allem an den Rändern, und außerdem wächst dort auch Quecke und wandert in die Beete. Und schlussendlich ist Grasland Schneckenland. Insgesamt war diese Jahr sehr bescheiden. Richtig gute Erfolge gabs bei den Tomaten und Auberginen. Alles Freiland, haben aber bis vor einer Woche durchgehalten. Paprika und Physalis waren mager. Merkwürdig! Aber es gibt alle Jahre Kulturen, die üppig gelingen und andere, die nicht recht wollen. Ich feiere die Feste, wie sie fallen.
Bei den Tomaten hatten wir etwas weniger wie letztes Jahr. Auch keine Walnüsse. Haselnüsse hatten wir sehr viele gerntet. Auch Chilli. Apfel sind auch nur an einem Baum. Die Johannisbeeren und Weintrauben haben gut getragen, die Himbeeren wieder nicht. Mal schauen wies nächstes Jahr aussieht. Dieses Frühjahr war viel zu nass.
Guten Morgen Ralph, also um auf deine erste Frage zu antworten, ob ich mir das antun wollen würde, die nächste habe Stunde mit dir im Garten zu sein um das Jahr abzuschließen... Eindeutig"Ja" und ich denke ich spreche hier für sehr viele Leute die dich schon so lange begleiten auf TH-cam... Es ist einfach schön und interessant eben das du die Dinge so siehst wie sie sind und nicht unnötig schön redest wie viele andere... Erfolg und Misserfolg gehören nun mal zusammen und genau das bringst du zu 100% rüber. Es bzw Du hast mich in all den Jahren stets begleitet und aufgebaut, weiter zu machen und neue Dinge zu probieren im Garten/Balkon... Danke mal an dieser Stelle dafür. Bleibt gesund und mach weiter so... 👍
P.s: bei 18:03 dem Rosmarin... Wie schaffe ich es, das Rosmarin im Topf wächst? Jedes mal wird mein Rosmarin braun und verholzt.... Ebenso Thymian... Welche Erde oder Nährstoffe brauchen die beiden? Kann mir jemand ist auch Du helfen bitte?
LG Woody
Meist ist es ein Sortenproblem. Ich habe geschaut, bei wem in der Umgebung winterharter Rosmarin, Salbei und andere Kräuter gut wachsen und hab mir von denen Ableger gezogen, ist über 20 Jahre her, wächst nach wie vor alles super.
@@Utas-Bunter-Garten Ableger als Stecklinge? Gut sollte ich mal probieren, danke...
Danke danke. Mit Pflanzen im Topf habe ich auch meine Probleme. Kann dir da echt nicht weiterhelfen.
Salbei nimmt man zum kochen vom Huhn und Rind. Fenchelreste, oder Grün kann man auch trocknen und zum Huhn oder Rind geben. Ohne geht bei mir gar nicht. In Rinderrouladen ein Blatt Salbei mit reingelegt ist lecker. Ich würde das mit dem raus machen noch mal überdenken.
HAGEBUTTEN MIT HIMBEERE ....SUPER LECKERE KONFI 😊
Den Salbei gerne stehen lassen oder an einen Ort wo er dich nicht stört, ist eine sehr wichtige Insektenpflanze (Hummeln). Die Hagebutten sind ebenfalls sehr wichtig für die Vögel. Mehr Vögel im Garten - weniger Schädlinge am Gemüse. Aber das weißt du ja:)
Moin, Moin. Der Aufwand muss zum Ertrag passen. Und irgendwann nimmt man sich die Zeit und überdenkt einiges. Das geschenkte Bäumchen könnte eine Krete sein. So heißt sie zumindest bei uns im Norden. Manchmal auch Kirschpflaume. Mein Vater hatte sie mal erwähnt und es war schwierig etwas über sie herauszubekommen. Es gibt sie wohl in drei Farben. Wir haben erst seit zwei Jahren eine tolle Ernte. Aber recht fade im Geschmack. Das stimmt...
Grüße von der deutsch/dän. Grenze.
Ja, ich hätte da eine Idee:
Die Pflanze wo die Schnecken in Massen drüber hergefallen sind. Der würde ich einen Wassergraben drum rum spendieren.
Dan hat sich das mit den Schnecken erledigt.
Es ist zwar nicht so, das Schnecken in der Not nicht auch durch Wasser schwimmen, aber so ganz freiwillig machen sie es nicht!
Alle Pflanzen die in irgendeiner Form mit Wasser umgeben sind haben Ruhe.
Vielleicht findet sich irgendwie nen halbierter Reifen in passender Größe. Oder mit Dachrinnen eine Umrandung bauen. Und dann nur ab und an mal den Wasserstand nachfüllen.
Und natürlich schauen das keine Zweige oder andere Sachen als Brücke drüber hängen….
Ansonsten fand ich den Rundgang sehr interessant.
So hat man jetzt auch mal halbwegs einen Eindruck von der Größe gesehen. Ganz klar wird einem zwar nicht ganz wo was ist, aber ist auch egal.
Was man aber mitbekommen hat, ist die Größe in Form von Menge an Vielfalt um die Du Dich kümmerst! Alle Achtung kann ich dazu nur sagen!
Aus dem Stehgreif würde mich das erschlagen, wäre es mir zu viel.
Aber mit der Zeit könnte es gut sein das man da bei einem Neubeginn auch reinwachsen könnte.
Trotzdem könnte ich mir vorstellen, das ich wohl weniger anbauen würde.
Und manches auch garnicht, weil ich nichts mit anzufangen wüßte.
Aber schon sehr interessant zu sehen.
Was mich die ganze Zeit vorher gewundert hat ist, warum diese Humus bildende Variante der Bearbeitung der kleinen Flächen, vorher nicht auch auf der größeren Fläche angewendet wurde?
Ich habe das besonders auf dem Kieler Kanal von Klaus und Dannys Garten kennen gelernt und finde das schon sehr überzeugend!
Was bei mir als erstes rausfliegen würde ist die Brombeere!
Hab damit in Elternschaft Garten vom Nachbarn her so dermaßen zu kämpfen gehabt!
Das würde ich nicht mehr haben wollen.
Man bekommt es nicht mehr weg!
Und auf die Stacheln stehe ich nicht so!
An anderer Stelle hatten wir Stachellose Brombeeren, die waren spitze und haben auch super geschmeckt. Die würde ich mir auch anbauen!
Aber die normalen mit Stacheln, würde ich versuchen raus zu bekommen, weil die sich so dermaßen ausbreiten…. Ne! keinen Bock mehr drauf!
Vielen Dank fürs Video, war sehr interessant! 👍
Eine kleine Fläche mit Wildblumen wäre doch schön. Die Wildbienen und Käfer werden dir dankbar sein :)
Hallo Ralf,ich empfehle dir eine süßmandel zu pflanzen....die funktioniert sehr gut.
Halbe Stunde, du bist ja gut 45min musste ich mir das jetzt antun. 😂
Nein war doch sehr interessant und unterhaltsam zu sehen wie bei dir alles so gelaufen ist.
Also ich bin trotz des schlechten Wetters, sehr zufrieden, wir sind immer noch fleißig am ernten und es steht ja auch immer noch genügend auf den Beeten. Porree klappt bei mir auch super, man muss nur immer das Netz frühzeitig draufmachen, wie auch bei Zwiebeln bei uns. Habe auch schon so kräftige Porreestangen geerntet, Wahnsinn und ich pflanze ihn ja richtig tief, da ist der Weißanteil nochmal doppelt so viel wie bei dir. Mache immer eine tiefe Rille und da dann nochmal etwas tiefer die Löcher wo die Pflanzen reinkommen und wenn sie oben sind, werden sie auch noch angehäufelt, also erst Graben, am Ende dann Dämme. 😉
Das einzige womit ich wieder nicht zufrieden war, sind Gurken und Süßkartoffeln waren wenige und kleine, dünne dran.
Ansonsten doch mit allen Kulturen sehr zufrieden.
Physalis habe ich nur eine Pflanze, aber die hat Unmengen an Früchten, was wir da schon geerntet haben... Wir haben 4 kräftige Pfähle drumgemacht und mit Band zusammengehalten, damit sie nicht noch mehr Platz einnimmt...
Ach ja Birnen und Walnüsse gibt es bei uns überhaupt keine dieses Jahr. Also ich meine nicht im Garten, auch in der Gegend. Schon schade.
Bei den Tagetes Beet wirst du aber viel Spaß haben mit keimenden Tagetes im Frühjahr.
Vergiss nicht den Kübel mit der Chayote reinzuholen im Winter (nicht winterhart) oder neuzuziehen, je nachdem.
Super Video👍👍👍
Top Video 👍🏻😉🏁❤️‼️
Lieber Ralf, an den Kohlpflanzen hat die Kohldrehherzfliege ihre Eier abgelegt. Der Brokkoli kann noch seine Seite trieben ausbilden.Blumenkohl ist verloren. Bei mir auch viel Schaden dadurch. Danke für dein Top Video
Wow Ralf, wie konntest Du aus Deinem Glyphosatfreien-Unkraut-Acker so schnell einen Gemüsegarten zaubern? Respekt, Du scheust die Veränderung echt nicht 👍👍👍
Tolles Video.
Normalerweise müsste man dem guten Ralf mal al Fangemeinde mit im Garten helfen damit Er sich auch wohlverdient Erholen kann.
Ich wäre durchaus bereit dazu.
Beste Grüße aus Hannover
Einen PawPaw Baum kann ich noch empfehlen. Sehr leckere Früchte.
Also ich habe zwar nur einen Balkon, aber die Paprikas waren wieder super gewachsen. Habe auch Pepinos angebaut (haben ewig gebraucht um zu keimen, so fast 8 Wochen), sind aber nichts geworden, da die Spinnmilben mir die Pflanzen ratz fatz niedergemacht haben.
Desweiteren wächst dort noch eine Maracuja, die aber voller Blattläuse ist (werde sie wenn ich sie reinhole radikal zurückschneiden müssen)
Meine Cannabispflanzen waren so lala (im Frühjahr viel zu kalt und zu nass, haben viel Mehltau bekommen)
Hoffe nächstes Jahr wird es wieder besser.
Ach Ralli, hast es schon nicht einfach 😁 Egal, weiter machen ! Bleib gesund Junge
Hi Ralf vielen Dank für den tollen Rundgang….. wo sind den die Gänse hin….. schon Sant Martin zum Oper gefallen…..😉bin schon auf die nächsten Videos gespannt….. eventuell könntest du ja im Winter mal ein paar deiner Gerätschaften ( draußen mit und ohne Motor und drinnen- z.b. einkochautomat usw.) vorstellen…. Schöne Grüße aus Erkelenz Mika
Lieber Ralf,
mach doch bitte nochmal die Challenge "Ein Mann 7 Tage" Selbstversorger oder so ähnlich
Meiner Meinung nach das die besten Videos von Dir 🙂
willibraun50
Hallo Ralf
Es immer Interessant Dir zu zuhören weil Du nicht um den Brei herum Redest .
Die Idee mit den kleinen Beeten finde ich eine gute Lösung .
Wer Dir Tipps mit dem Granatapfel Strauch geben kann ist der Marcel aus der Garten Oase in Köln West .
Der hat einen Granatapfel im Freiland stehen von dem er in diesem Jahr Früchte geerntet hat .
Bei mir im Garten gab es durch den Spätfrost viele Schäden .
Dafür gab es im Gewächshaus und unter dem Terrassen Dach aus Glas viele Tomaten zu ernten .
LG. Willi
Die Mispelfrüchte sind doch groß! Die bei meinem Nachbar sind viel kleiner. Ich habe ein Glas Mispelmarmelade geschenkt bekommen, muss aber leider sagen das es mich geschmacklich enttäuscht hat. Danke für das interessante Video. LG von der Ostseeküste
Für große Grundstücke kann man sich vom Bauern eine Mohrenrinne ziehen lassen und da Kaninchendraht eingraben , gegen die Wühlmäuse. Kleinere Geräte gibt es auch zum ausleihen.
Hallo lieber Ralf! Deine Pepinos (Melonenbirne)sieht doch gut aus ,wenn sie ihr lila Streifen haben kannst du sie ernten .Dann ein bisschen drinne liegenlassen dann werden sie weich.Die Pflanzen kannst du bei 5-10 Grad in einem dunkelen Raum überwintern, im nächsten Jahr hast du auch mehr Früchte.Ich habe festgestellt das meine Japanische Weinbeere saure Erde will ,einfach Tannennadeln dick darunter verteilen ,genauso will es die Heidelbeere.Lg.Andrea😊
. Meine Tomaten waren mega Erfolg dieses Jahr esse gerade die letzten. Bin sehr zufrieden damit.
Bastel Dir für die Pfirsiche eine Lakowskispule. Ich habe das dieses Jahr ausprobiert. Es funktioniert. Super Ernte. Schau mal beim Baummentor rein.
Aso, Ralph........ Behalte den Salbei, er ist präventiv für Erkältungserscheinungen und Immunsystem fördernd. Man kann ihn auch in der Pfanne anbraten... Lass ihn stehen und Pflege ihn.
Salbeitee ist wirklich gut bei Kratzen im Hals😊. Salbeimäuschen (Blätter mit Bierteig umhüllen und in Öl frittieren) - so lecker... besser als sonstige Snacks.
Und die Bienen lieben ihn. Er blüht wunderschön.
Moin Moin. Also beim Spargel, ob grün oder weiß, finde ich den Damm bau am besten. Es klingt nach Arbeit, jedoch hat man zwei Mal im Jahr eine Umschichtung welche das Unkraut in Schach hält. Bzw leicht entfernen lässt.