Ja genau . Du könntest mal ein paar Videos machen , wie du deine Ernte einlagerst. Wäre sehr interessant . Danke sowieso für deine Videos und die Zeit die du dafür opferst
Lieber Ralf, ich möchte mich mal dafür bedanken das Du uns so regelmäßig mit in Deinen Garten nimmst und uns mit Deinen Erfahrungen bereicherst. Auf Deine Videos freue ich mich jeden Sonntag auf's Neue.
Bin total begeistert von dem Aprikosen-Baum! Versuchen Sie es nächstes Jahr doch mit einem Netz. Mein Bruder deckt seine Nektarinen und Pfirsiche mit Netzen ab. Das hält Insekten ab und schützt vor auch vor Hagel. Der Brokkoli ist ja der Oberhammer! !! Ich hab 4 gesetzt und die waren schon so toll. Dann kam Starkregen und Hagel, Brokkoli und Kohlrabi sind platt. Die Salate haben etwas gelitten aber für mich reicht je 1 Kopf . Der Regen war 50 Liter und der Hagel war Tennisball groß. Etliche Keller waren überflutet und Gärten überschwemmt oder gar komplett verwüstet. Aber es war nur bei uns im Ort. 2 und 3 Kilometer absolut kein Tropfen Regen. Das Wetter spielt verrückt. Die Temperaturen waren in der Sonne über 40 Grad. Ich hab mich nur noch im Haus verkrochen. Meine Hochachtung gilt Ihnen für Ihre absolut tolle Gartenarbeit! !!! 👍 Dankeschön für die tollen Videos! Bleiben Sie alle Gesund! !!!! Liebe Grüße Siglinde aus dem Schwabenland 🍷 🍎 🌻 🍑🍉🍄
Für meinen Garten habe ich mir einen brunnenbauer kommen lassen, jetzt habe ich nur den Strom zu zahlen für die Pumpe während das Wasser läuft... war die beste Investition
Hallo Ralf mit Familie, ich baue gerade, meinen in die Jahre gekommenen Teich wieder aus, Durchmesser ca 15 m,, es laufen alle Dachrinnen als Zulauf rein. Ich mache den Teich wieder tiefer auf ca 2m , somit hat man nicht nur einen tollen Wasserspeicher sonder auch Badespaß im Sommer, außerdem hilft er bei der Renaturierung ❤😊👍🤗
Guten Tag Ralf Ich hab mich mit unseren Obstbauer aus Vorst unterhalten, Seine Birnen, Kirschen, Aprikosen, Pflaumen und Pirsiche Wachsen von anfang der frucht bis zum ende der Reife in einem großen riesen Haube, mit einem netzt das sehr kleine Löscher hat, und trotzdem noch insgsamt leicht ist. Man bekommt dieses Netz beim Fchhänlder wie zb bei uns im umkreis ,beim Gartenbaubedarf in Straelen. oer man Beswtellt es per Internet. Ddurch werden die früche nach der Fruchtbildung von Horniesen, Bienen, Wespen, usw geschützt. Schönes video , dir und deine Familie einen schönen Sonntag .
Lieber Ralf, vielen Dank für deine Videos. Es ist einfach schön dich durch das Jahr zu begleiten. Du hast in mir wieder die Lust auf Garten geschaffen. Nach 2 Jahren innerer Krisenstimmung hat es mich doch wieder gepackt. Danke dafür :)
>Scherz an< Lieber Ralf. Warum orderst Du für die Bewässerung keine Firma, die Dir zu definierten Terminen mit einem Lösch-Hubschrauber das nötige Gießwasser liefert ? Einfach über dem 700m2 Feld abwerfern. Das kann doch heutzutage kein Problem sein. >Scherz aus< Der Video Teil mit der Chefin war mal wieder eine Freude. Da weiß Mann wer die die Hosen an hat ;-)
Hallo Ralf, wieder ein gelungenes Video Mit guten Ernteerträgen und witzigen Szenen mit euch beiden. Bei mir in Nordbaden ist es dieses Jahr auch sehr trocken. Ich gieße meine Pflanzen alle 2-3 Tage. Regenmenge im Mai 12 Liter, Juni 9 Liter, Juli erst am 28.7. ein Guss mit 5 und am 29.7. ein Gewitter mit 25 Liter. Seither aber auch nichts mehr. Grüße an deine Familie und nicht unterkriegen lassen.
Hab ich mir auch grad gedacht. So viel Brokkoli. Ich hatte in meinem kleinen Garten vier Brokkoli, vier Blumenkohl, jetzt jede Menge Zucchini mit einer Pflanze, Gurken ohne Ende - mein Garten ist sehr klein und mein Gefrierschrank platzt aus den Nähten. Zuviel einmachen lohnt auch nicht. Wer soll das essen? Aber schöne ernte Ralf - macht Spaß zu zusehen.
Also bei uns im Norden ist es verlässlich kalt und Nass Vorgestern hatten wir ausnahmsweise mal 36 Grad Seit gestern wieder bedeckt, bewölkt 16 Grad mit Starkregen Ich hab noch nicht eine rote Tomate 🍅 Der Garten hängt hier dieses Jahr kräftig hinterher Ich gucke immer ganz neidisch was ihr für tolle Ernten Einfahrt 🥲🙏
Ich finde Ihres Geschwafel sehr spannend ☺️ Es tut mir sehr leid das Sie so wenig Regen hatten. Bei uns gab es auch weniger Niederschlag als üblich aber nicht sooo schlimm
Hallo Ralf, die Ohrewürmer (Ohrkneifer) beißen die Früchte an! Danach werden die Früchte faulig und dann kommen die Wespen, Bienen, Fliegen und auch Hornissen. Biologische Abhilfe schafft man durch anlegen eines Leimringes. Da können die Ohrkneifer nicht mehr auf dem Baum klettern. Ich weis von was ich spreche, habe 200 "Marillenbäume" in der Wachau ( Österreich).
Ich habe ein Marillenspalier bei dem das mit dem Leimring nicht klappt. Ich hänge darum Ohrwurmhäuschen auf die ich, wenn die Marillen reif werden, jeden Morgen am anderen Ende des Gartens ausschüttle.
@@monikamonika3493 Bei einem Spalier kommen sie über jegliche Art von Aufstiegshilfen .(Spalierdraht, Holzpflöcke oder Holzkonstruktion). Wenn der Marillenbaum an der Hausmauer steht kriechen sie über die Mauer rauf.
Zur Bewässerung, ich hab das Glück das mein Vater Landwirtschaft hat (Nähe Nordsee) 😅 die alten Gülle Gruben sind voll mit Regenwasser. Vielleicht wäre ein Wassertank (unterirdischen) eine Option? Ich weiß die Kosten und der wenige Regen in eurer Region spricht wohl eher nicht dafür 🙃 ich bin im ersten Jahr und bin so froh das sie uns allen vermitteln das Gartenarbeit nicht perfekt ist und man aus Fehlern lernen kann, um es im nächsten Jahr besser zu machen. Das Wetter und Regionen so wichtig sind und eine Kultur Mal gut und im nächsten Jahr wieder schlechter laufen kann, das nimmt mir den Druck und ich hab sehr viel Spaß am Anbau ☺️👍 bester Kanal
Der Ralf wohnt vermutlich - so wie ich - im Gebiet, wo durch den Braunkohleabbau der Grundwasserspiegel sehr tief ist. Brunnenbau kann man hier wirtschaftlich gesehen vergessen. Das lohnt sich nur, wenn man maximal 7 - 10 Meter tief bohren muss, um auf Wasser für eine Brunnenversorgung zu kommen. Alles andere lohnt sich nicht, das kostet tausende Euro. Da kann man auch gleich das Wasser vom Versorger verwenden.
@@rheinerftvideo2647 ja das sagte er Mal in einem seiner Videos ☺️ deshalb habe ich ja von einem Tank gesprochen. Dieser sammelt das Regenwasser und unterirdisch würde es keinen Platz im Garten nehmen 😁 so könnte er mit dem Regenwasser einen Ackersprenger aufstellen, der dann vermutlich nur 30 min läuft weil der Tank dann leer ist 😂. Privat (bei mir Zuhause in einer dichten Siedlung) sind wir auch gerade am überlegen ob Regen-Wassertank unter oder oberirdisch, bzw ob wir einen Brunnen bohren lassen. Deshalb weiß ich um die Kosten. Der Klimawandel bringt uns alle dazu wieder mehr über unsere "kostenlosen" nachzudenken. Deshalb bin ich auch mit dem Gemüse Anbau angefangen 😉
@@mareiketimmermann5726 Wenn ich hier in unserer Wohnanlage sehe, wie das ganze kostbare Regenwasser durch die Regenrinnen in den Kanal läuft, wird mir schlecht. Das wären tausende Liter pro Jahr, wenn man sie nutzen würde. 50 % der Wohnanlage haben zudem Süddächer, aber nicht eine Solarzelle ist installiert. Unter solchen Bedingungen werden wir keinen Wandel erleben. Der Strom kommt aus der Steckdose, das Wasser aus dem Hahn, und das Essen vom Supermarkt.
Ja mit dem knoblauch ist mir auch geglückt mit Blumenkohl Broccoli und Spietzkohl ist nicht gelaufen sind in die Blüte gegangen nur der Rotkohl ist super 😅
hallo, hatte dein aprikosen problem beim pfirsich...... hab erfahren das man die kurz vor vollreif ernten soll... 2-3 tage im haus unter nem baumwolltuch nachreifen, dann sindse perfekt.... habs versucht und hat geklappt
Vielen dank wieder für Deine Arbeit und für die auch Unterhaltung....Tja wir im Süden von Oberösterreich hatten noch gerad genug Regen im Juni und Juli...! Aber ich hab auch ein rundes Stahlschwimmbecken dass ich mittlerweile als Wasserauffangbecken verwende! Alles Gute für Euch weiterhin!
Bei uns (Eifel-Schleiden) auch extrem trocken. Können auch gar nicht alles gießen, Regenfässer schon lange leer. Danke wieder für dieses tolle Video 👏🙋🏼♀️
willibraun50 Hallo Ralf Tolle Ernte von Gemüse und Obst . Dein Knoblauch sieht supper aus und der Brokkoli auch . Mein Knoblauch ist dagegen nichts geworden und auch der Salat ,bzw die Rote Bete brauche ich nicht zu ernten . Und dieses Jahr ist ein Wespenjahr ,eine richtige Plage . Was Du dagegen machen kannst ist Wespenfallen in den Bäumen aufhängen . Damit habe ich die besten Erfahrungen gemacht ,bevor die Wespen deine Früchte zu Nichte machen . Aber wie Du schon sagtest jedes Gartenjahr ist anders und die Natur gibt alles vor ,bzw regelt alles . Ich finde deine Kommetare sind keine Dummschwätzerei sondern wie es nun mal im Leben als Selbstversorger ist mit Höhen und Tiefen . Bleibe so wie Du bist . LG Willi
Zeitspartipp: Du kannst den Broccoli problemlos auch ohne Blanchieren einfrieren. Bleibt dann auch beim Kochen knackiger. Blanchieren machen wir schon Jahre nicht mehr. Klappt auch mit Blumenkohl, Bohnen, Karotten und Kohlrabi ganz problemlos.
Da ich AUCH Höhenangst habe habe ich einen Apfelpflücker (ein langer ausziehbarer Stil mit dem Teil oben dran bis 5 Meter )mit Netz unten dran.das Ding funktioniert einwandfrei und kostet nicht viel ….ein Guten ihr zwei ❤️❤️❤️❤️
Servus ihr beiden, freut Euch über die Hornissen! Bei mir gibt's reichlich davon, dafür sehe ich im Jahr keine zehn Wespen. Die Hornissen haben auch kein stärkeres Gift, aber stechen (fast) nie. gefährlich wird es erst in 2 - 3 Metern rund ums Nest und dann drohen sie erst mal, ganz im Gegensatz zu Wespen und Bienen. Zum Schutz Eures Obstes könnte ein Netz helfen.
Hornissen sind kein Problem, bei meinen Eltern sind gerade wieder ein paar unterwegs, nach Jahren. Die machen nichts und erscheinen erst abends. Frage ist allerdings, wer momentan massiv die Äpfel anfrisst. Ob es Wespen sind, oder die Hornissen, ist noch nicht festgestellt. Die Fraßschäden sind aber erheblich, teilweise fehlen von den Äpfeln daumendicke Stücke.
Hornissen greifen niemals grundlos an und sind sogar scheuer als unsere Honigbienen. Sie werden erst dann nervös, wenn man sie oder ihr Nest stört. Daher sollte man im Umkreis von vier Meter zum Nest hektische Bewegungen oder Erschütterungen vermeiden. Dann sind sie extrem friedlich. Sie jagen übrigens richtig effektiv, auch für uns Menschen lästige Insekten, im damit ihre Brut zu füttern.
@@maxgator260 Hornissen ernähren sich selbst meist von Obst und füttern ihren Nachwuchs mit Raupen, Maden und den Larven kleinerer Insekten wie Wespen, Bienen usw.
Ich freue mich dieses Jahr über die Wespen im Garten, nach 10 Jahren mit Hornissennest. Die Hornissen fressen das gute Obst an. Wespen gammeliges am Boden. Man merkt den Unterschied massiv!
Erstmal ein großes Lob ( wieder) an dich und deine Leistung . Immer wieder schön ,deine Videos zu sehen. Ich meine es schon einmal erwähnt zu haben, ( Pumpe) Würdest dir viele Wege sparen und zufriedener. Hast du dich schon mal schlau gemacht .
der Tipp mit dem Knoblauch als "Landwirts-Ernte"...vergiss nicht,das Äcker nicht eingezäunt sind,habe dieses Jahr bei einem Bauern hier bei dessen Knoblauchernte geholfen...Klemm und Klau waren da GANZ gross geschrieben,der halbe Orient fand die freie Versorgung klasse..
Moin Ralf. Ich bin in der glücklichen Lage einen Gartenbrunnen zu haben. Somit immer genügend Wasser, um zu beregnen. Das zu deiner Frage. Die Ernte ist bei mir auch sehr gut. L.G. aus der Lüneburger Heide.
Ich glaube, man kann sich eine zweite Wasseruhr einbauen lassen und dann das Verbrauchswasser getrennt messen vom Gartenwasser. Man zahlt nämlich eigentlich nicht für Frischwasser sondern für Abwasser. Gartenwasser geht aber nicht über die Kanalisation und kann daher angezogen werden.
Was täte ich nur ohne Ihre Videos! Es ist immer interessant, lehrreich und wenn sie die gleichen Probleme wie ich habe, finde ich es immer gut zu sehen, dass auch sie über Optimierung nachdenken wo es eben nur geht. Woher stammt noch mal das Saatgut der Minimaiskolben? Ich esse die nämlich auch ziemlich gern und würde die auch gern selbst einlegen. Machen sie zum Thema Maiskolben einlegen mal ein Video, gerade wegen Sud und Varianten wäre sehr interessant.
😅 Jaaa bei mir sind das die Bienen/wespen die meine Pfirsische komplett ausnagen, es bleibt nur die Schale und der Kern übrig, wenn ich nicht schnell genug bin. Das nächste Jahr werd ich ein Netz drüber machen, das selbe wie beim Kohl.
Hallo zusammen ihr lieben. Wieder ein schönes Video von Euch beiden. Super Ernte bei mir auch, gerade bei den Zwiebeln und Gurken.Was mir aufgefallen ist das die Meisen und Spatzen bei der Trockenheit die Früchte anpicken. Schöne Grüße aus dem Sauerland und macht so weiter.Ps bau doch auf deiner Grünflache den Mais an .Mehr Biomasse kannst du nicht haben.
@@brigitteramm3733 Hallo, Vielleicht hat meine Arbeitskollegin noch welchen. Ich frage sie nächste Woche. Von Ihr habe ich ihn damals auch bekommen. Die ersten Jahre ist er auch gut bei mir gewachsen, aber dann nicht mehr. Ich habe immer vergessen die Blütenstengel zu entfernen. Dadurch hatte ich nur sehr kleine Knollen und habe dann ganz damit aufgehört. Sollte sie noch welchen haben, melde ich mich. Bezahlen ist nicht nötig 🙂
Bei uns hat es den ganzen Juli auch nur ca 20 Liter geregnet. Zum Glück habe ich einen Brunnen und kann das Gemüse bewässern. Mir fehlt nur immer die Zeit wenn man berufstätig ist und das ganze alleine macht. Aber will nicht moppern macht ja Spaß sein eigenes Gemüse zu ernten. Grüße aus Bayern
Eher eine Zisterne, die das Regenwasser vom Dach auffängt, wie, es der Rigotti macht. Oder (auch ne tolle Idee) die alte Jauchegrube dazu nutzen, statt sie zuzuschütten. Wir haben leider keine, wir haben eine Biokläranlage.
20 IBU Container aufstellen und mit dem Wasser vom Dach befüllen, wenn man denn so viel braucht. Muss man halt reinigen und verrohren, sind aber mit 40€ meist günstig, also 800€ für 20 cbm. Muss halt die Dachfläche hergeben, aber das wird die wohl. Ob die dann jede Woche voll ist und ob man jede Woche 3 L pro qm braucht, kann man zumindest hinterfragen, weil nicht alle Pflanzen gleich viel brauchen. Hier gibt es auch 2 Wasseranschlüsse, so man das will, den Trinkwasserzähler und den Gartenwasserzähler, der günstiger ist, weil er keine Abwassergebühren verursacht. Mit den Containern, 2 Wasseranschlüssen und dem selektiven bzw. bedarfsgerechten bewässern wird man schon weiter kommen als so, vor allem im Hinblick auf die Zukunft, wenn der Regen so bleibt oder gar noch weniger wird. Dann endet das am Ende in der Einschränkung der Pflanzenauswahl für die Selbstversorgung, weil sich nur noch das lohnt, was auch mit wenig Wasser auskommt, oder aber man sorgt selber vor mit den IBU Containern (gebrauchte natürlich von ebay, die man noch reinigen muss, wo es aber auch ab 5 und mehr Sonderpreise gibt) oder mit dem Gartenwasseranschluss. Na klar, Obstbäume pflanzen ginge auch, nur dann fehlt es wohl an Abwechselung in der Selbstversorgung: Äppel statt Erdäppel wird nur bedingt Zustimmung finden- Alternativ halt das machen, was Landwirte heute auch tun: solare Ernte einfahren, sprich einen Teil der Fläche mit PV Modulen belegen und darunter weiter anbauen, was auf so einer Fläche ja einfacher geht, weil die Landwirte die Module in so großen Höhen brauchen, dass sie noch mit Maschinen ackern können. Den Strom selber brauchen oder einspeisen, darunter im Halbschatten weiter ackern und ernten sowie ggf. Brunnen bohren und mit dem eigenen Strom das Wasser hochpumpen, schließlich kann das ganz schön tief sein, denn mal bildlich einen Eimer Wasser in den 3. Stock tragen ist gleichbedeutend mit einen Eimer Wasser aus 5 m Tiefe hochpumpen. Gutes Schaffen und Entscheidungen vorbereiten, denn weder Monokultur (Äpfelbäume) noch Dürre werden guten Content bringen, also muss was Neues her wie so oft, wenn sich das Umfeld ändert. Zur Not halt mal einfach mit 10 gebrauchten PV Modulen und Holzgestell anfangen, um ein Gefühl zu bekommen, in welchem Abstand die Module montiert werden sollten, damit noch genug Sonne drunter ankommt, denn der Teilschatten der Module wird die Ausdünstung dramatisch reduzieren. Einfach mal Landwirtschaftskammer oder Fachhochschule anschreiben, weil es da schon viel Forschung gab. Die 10 Module müssen nur montiert werden und miteinander verbuden werden, was so einfach geht wie Schukostecker einstecken. Die 2 Enden gehen in den Wechselrichter, der wiederum in den Sicherungskaste geht und dann gut 2,5 kW bringen sollte. Damit lässt sich gut pumpen und verteilen, denn eigenes Wasser hat ja keinen Druck, verteilt sich also nicht, wofür halt die Förderpumpe gebraucht werden wird. Klar, das ist eine ganz andere Welt von Selbstversorger, nur entweder mitgehen oder mit schlechten Ernten leben lernen, nur das schlägt auf die Stimmung, damit auf den Content und das Niveau der Videos, von daher mal drüber nachdenken, denn dieser Weg wird kein leichter sein wie anno 2006, sondern steinig und hart, lange Vorläufe brauchen, auch weil jede Gemeinde einem wieder andere Steine in den Weg werfen wird, weil der Selbstversorger für die nix halbes und nix ganzes ist, also keinen Mehrwert für die Community bringt, weil er nix im Quartier verkauft und zugleich auch kein Landwirt ist, der im großen Stil anbaut und den Ort versorgt. Von daher einfach mal einen Entscheidungsbaum entwickeln, mit welchen Maßnahmen noch was erreichen kann und wann der Schuh so sehr drückt, das Bewässern notwendig wird (nur dann woher das Wasser nehmen und wie speichern bzw. verteilen) oder eine Kombi mit Experimental Reihe Solarer Ernte oben und unten Halbschatten Selbstversorgung und ggf. Brunnen (allein die Brunnenfrage klären wird schon lange dauern oder aber beim Nachbarn vom Brunnen profitieren und im Gegenzug Strom liefern, was aber ein gesondertes Thema ist, denn dazu braucht man eine Inselanlage ohne Verbindung ins Hausnetz oder aber einen Akku, denn Strombelieferung zum Nachbarn geht doch in Deutschland nicht, weil sich doch dann 2 einen Anschluss teilen könnten) Zeit zum Umdenken oder Weiterdenken wird knapp, einfach die Ohren offen halten, ob irgendein Bauer seine Freiflächen PV Anlage repowered, also mit neuen Modulen bestückt, denn dann kommt noch günstiger an Module. Die Landwirte stehen doch auch alle vor dem gleichen Dilemma, zumal deren Wasserquellen versiegen, weil hier deren Entnahmerecht aus den Bächen oder Flüssen im Juni schon aufgehoben worden ist.
Auf deine Frage: "Würdet ihr bewässern?" ist meine Antwort ein klares "Ja!". Natürlich kostet das Zeit und Geld. Zu der Zeit: Aus dem Wasserhahn kommen ca. 20 Liter die Minute. Sind 1200 Liter die Stunde. Bei 700 m² und 30 Litern / Woche braucht man 21.000 Liter. Um die auf den "Acker" zu bringen während das 2,5 Stunden pro Tag, Wenn ich von der Selbstversorgung leben würde, wäre es mir das wert. (Es IST mir die Zeit wert, weil ich jahrelang im Sommer mit einem ähnlichen Zeitaufwand meine Tiere mit Wasser versorgt habe. Jetzt habe ich eine andere Lösung gefunden, die ist ein wenig komfortabler.) Zu den Kosten: Bei einem so großen Garten sollte man unbedingt eine Außenwasseruhr haben, damit man für das Nutzwasser keine Abwassergebühren zahlen muss. Ich gebe zu, dass bei uns der Wasserpreis / m² mit 3,20 € sehr niedrig ist, deshalb kalkuliere ich mit 5€. 21 m³ x 5 € x 12 Wochen = 1260 €. Oder aber: 2,50 € / m². Der Preis reduziert sich bei jedem genutzten Liter Regenwasser.
mit Aprikosen kennt sich doch der Dominik Schreiber bestens aus. Gegen das anfressen von Früchten an Bäumen, werden manchmal große Netze drüber gezogen. Oft werden die Früchte von größeren Tieren (Vögel und Hornissen) angefressen/angepickt und dann Fressen die Kleineren Insekten weiter. Bei Aprikosen sollen, Glaube ich, auch die Ohrwürmer eine große Plage sein.
Hallöchen Ralf sehr schönes Video mal wieder von dir. Mich würden folgende Dinge bei dir mal interessieren wie kompostiert du deine ganzen Grünrückstände und das nächste wäre Bewässerung deines Ackers. Vielleicht kannst du ja mal darüber ein Video machen. Da du ja jede Menge Fläche und Grünrückstände hast.
Schönes Video, ich kann es nachempfinden....Ich habe in meinem großen Garten kein Stadtwasseranschluss, sondern ich muss im Herbst/Winter immer das Regenwasser auffangen und umpumpen, in die Wasser-Container und großen Wassertonnen. Wenn dann im Frühjahr/Sommer kein Regen mehr fällt, muss man mit der Kanne jede Pflanze etwas gießen und immer vorher die Erde auflockern. Jedes Jahr die Angst, dass das Wasser nicht reicht. 🥲Das ist echt nervig. Gruß aus Schleswig Holstein...
Ich hab auch Höhenangst, aber ich nutze solche Gelegenheiten gegen Höhenangst anzukämpfen. Ich will da nicht verlieren. Aber es ist schwierig. Das beste Training war es als ich mein Haus mit Holz verschalt habe.
Hallo bei uns in Österreich heißen Aprikosen Marillen und bei uns werden die als Marmelade eingekocht, Eingemeischt und man kann die auch gut entsaften und trocknen. Der Ertrag hängt ganz davon ab wie Temperatur im Frühjahr ist weil die ziemlich zeitig im Jahr blühen und dann gerne abfrieren…. und ich hätte noch einen kleine Anregung für dich, wenn bei dir Marillen wachsen kannst du auch einen Mandelbaum pflanzen weil das sind Marillen wo statt des Fruchtfleisches der Kern gezüchtet wurde.
Ich wünsche Ihnen von Herzen das es eine Firma als Sponsor auftaucht der doch einmal versucht einen Brunnen zu bohren. Sie hatte vor Jahren in einem Video geschildert das es schwierig ist. Glaube der Boden ist recht steinig.
Ich schütze (noch) meine kleinen Süßkirschstämmchen u. Johannisbeersträucher mit drübergelegten Netzen. An Allem, was mehr als 20 Früchte Jahresertrag abwirft, lasse ich auch die Insekten dran teilhaben. Die haben mir ja schließlich auch beim Befruchten geholfen; warum sich dann auch die Ernte nicht etwas untereinander aufteilen ;-) ....
Richtig tolle Ernte 😁. Bin auf meine gespannt, warte noch auf Tomaten, Sellerie und Co. Kaum regen, viel zu heiß und Massen an Blattläusen machen einem das Gartenleben schwer 😂. PS: das Buch, vor kurzem gekauft, ist auch super 👍
Ich lass wachsen was geht...mit dem Schlauch zu Bewässern mit Wasser was man bezahlen muss ist absolut sinnlos...die Gewächshäuser bewässer ich..alles andere soll wachsen oder eben nicht...das geht garnicht☺️💚
Ich wässere nur das Gewächshaus, Kübelpflanzen und die Tomaten regelmäßig, die Beete alle 2 Tage und die Rabatten bei absolutem Wassermangel nicht mehr. Das Hauswasser is mir zu teuer, das mache ich nur im Notfall mal 2-3 Tage.
@@svenrossmann8283 Ja, erstaunlich, was noch wächst bei der Trockenheit! Hab schon weit über 20 Gläser Bohnen und auch Rote Rüben eingekocht. Und heute hab ich entdeckt, dass schon riesengroße Blumenkohle dran sind.👍Naja, was wird, das wird....
@@katrinhiller2310 ja ich denke auch immer lass einfach wachsen😅die Natur regelt das .ich hab heute 9 Gläser Gewürzgurken eingemacht...Bohnen laufen auch gut...morgen muss ich mich um den romanesko kümmern..ist nicht so viel und Blumenkohl haben die Erdflöhe gefressen aber dennoch denke ich...soll wachsen was wachsen will..☺️
Ich hätte auch gern mal so schöne Brokkoli. Dieses Jahr hatten wir eine Riesen Plage von Erdflöhen die unseren ganzen Kohl unter anderen Blumenkohl und Brokkoli usw nieder gemerzelt haben. 😢 ich träume von deinen Gärtner Glück. Wühlmäuse haben wir vor zwei Jahren ganz extrem gehabt. Letztes Jahr hatten wir überall Kartoffelkäfer und dieses Jahr die Erdflöhe. Ralf Hiilfeee. 😞😔
@@rrhase nein du sagst ja auch das du zb wühlmäuse hast aber meine kohl Ernte zb dieses Jahr kann ich in die Tonne hauen. Wirklich alles kaputt. Und von den Möhren ganz zu schweigen. Bei dir ist alles so schön grün. Ich bin sehr begeistert von dein Garten. Hut ab. Deine Videos sind absolutes Pflichtprogramm bei uns. Und danke für deine ganzen Tipps und Tricks und deine Art an sich. Sehr sympathisch 😉 Gruß an deine liebe Frau 😊
Mein Pfirsich Baum hat auch jahrelang ein sehr guten Ertrag gebracht. Plötzlich gab es absolut keine Schwalben und Maisen mehr, mehr wie 10 Pfirsiche lassen mir die Insekten nicht mehr übrig.
Also bei der Fläche (700 bis 800qm) wäre es vielleicht zu überlegen ob man nicht einmal investiert und einen Regenwasser Speicher (Behälter mit entsprechenden Volumen in den Boden) baut und dann eine Bewässerungsanlage installiert. Es müsste doch möglich sein einen Hersteller oder Anbieter solcher Systeme "ins Boot" zu holen. Mit 250000 Abonnenten ist der Kanal ja nicht gerade klein und sollte für einen Hersteller durchaus als Partner interessant sein.
19mm im Juli!? Bei uns hat es gerade mal für 11mm im Juli gereicht und im August bisher 0 mm! Obwohl ich jeden Morgen gieße wächst nichts mehr bzw. geht kaputt. Mein Hokkaido hat genau einen Kürbis und meine Paprikas fangen an zu faulen. Selbst meine Zucchini halten sich in Grenzen. Tomaten gehen noch aber meine Chilis sind gut 😊 Letztes Jahr zu nass, dieses Jahr wieder zu trocken 😉
HALLO Ralf Der Rigotti hat seine Katze Lutzie Aber du hast den Knaller 👍 Deine Frau Du bist schon eine rheinische Frohnatur aber deine Frau ist spitze Ihr seid ein super Team
Hey Ralph, ich hätte da mal eine Frage. Deine Frau macht doch bestimmt demnächst diesen Holunderlikör, gibt's davon ein Rezept. Ist ja bald soweit die Saison. Wie immer tolles Video. LG Paddy
Wenn das weiterhin so trocken bleibt wird das Bewässern mit Trinkwasser über kurz oder lang bestimmt verboten werden. Bei uns sind schon ganze Bäche ausgetrocknet, hab ich in meinen jetzt 42 Jahren so noch nie gesehen! Ganze Wälder sind vertrocknet...alles sehr traurig!
Wir haben eine Zisterne. Ca. 3.500 Liter gehen da rein. Das reicht für 4 Wochen. Und hier am Alpenrand ist es nicht ganz so trocken wie in anderen Regionen. Aber auch wir hatten schon Durststrecken diesen Sommer, wo die Zisterne fast leer war.
Hier in NRW ist es staubtrocken. Ich gieße nur die Tomaten und die Himbeeren, welche übrigens in diesem Jahr fruchten ohne Ende. Der "Regen" der gefallen ist, reicht nicht mal, um die obere Krume nasszumachen. Ich weiß nicht, ob du es schon mal beantwortest hast, aber warum hast du keine Brunnenbohrung ? 2 Bohrungen auf deinem Grundstück und das Wasserproblem sollte behoben sein. Lohnenswert wäre es auf alle Fälle. Denn was nutzen Zisternen, wenn es nicht genug regnet.
Bei uns wars dieses Jahr so: 4 Wochen Trockenheit 20 Ltr Gewitter auf einmal, 4 Wochen Trockenheit 20 ltr Gewitter auf einmal, 2 Wochen Trockenheit.. ich denke es werden 4 Wochen. Was ich an Sträuchern gießen muß, dass sie mir nicht vertrocknen. Ich bin sehr glücklich ca 7k ltr Zisternen zu haben, die haben mich gerettet.
Ich würde den Acker wohl auf Dauer in 80 cm Breiten mit Zwischenwegen anlegen. Dann geht das mit den Fruchtfolgen auch einfacher, und Bewässerungsschläuchen. Ist dann das System vom Market Gardening. Beim Market Gardening habe ich jetzt einige Videos gesehen, wo richtig die Post abgeht dieses Jahr. Ich glaube, der einzelne große Acker ist nicht mehr zeitgemäß, außer für Großlandwirte in Monokultur. Aber für privat auf 700 qm macht das so keinen Sinn. Alte Gehwegplatten zum Anlegen von Wegen habe ich vor einiger Zeit haufenweise umsonst zum Abholen bekommen. Das ist den Leuten heute nicht mehr "vornehm genug", wird rausgerissen und weggeschmissen, man nimmt lieber glatten Granit und baut sich schicke Steingärten 🙂 LG, Bernd
Hallo Ralf, hast Du schon mal Rübenzucker als Selbstversorger produziert? Ein Video darüber habe ich nicht gefunden. Ist das eine Anregung für ein neues Projekt? LG Dieter
@@rrhase Danke. Ich nehme die Tomate. Kenne das gärtnern bis dato nur vom Balkon. Habe aber seit diesem Sommer einen kleinen Garten zum Bepflanzen. Nächste Saison bin ich auch dabei.
Ja genau . Du könntest mal ein paar Videos machen , wie du deine Ernte einlagerst. Wäre sehr interessant . Danke sowieso für deine Videos und die Zeit die du dafür opferst
Lieber Ralf, ich möchte mich mal dafür bedanken das Du uns so regelmäßig mit in Deinen Garten nimmst und uns mit Deinen Erfahrungen bereicherst. Auf Deine Videos freue ich mich jeden Sonntag auf's Neue.
Immer wieder gerne!
@@rrhase Schneidig !!!
Bin total begeistert von dem Aprikosen-Baum! Versuchen Sie es nächstes Jahr doch mit einem Netz. Mein Bruder deckt seine Nektarinen und Pfirsiche mit Netzen ab. Das hält Insekten ab und schützt vor auch vor Hagel. Der Brokkoli ist ja der Oberhammer! !! Ich hab 4 gesetzt und die waren schon so toll. Dann kam Starkregen und Hagel, Brokkoli und Kohlrabi sind platt. Die Salate haben etwas gelitten aber für mich reicht je 1 Kopf . Der Regen war 50 Liter und der Hagel war Tennisball groß. Etliche Keller waren überflutet und Gärten überschwemmt oder gar komplett verwüstet. Aber es war nur bei uns im Ort. 2 und 3 Kilometer absolut kein Tropfen Regen. Das Wetter spielt verrückt. Die Temperaturen waren in der Sonne über 40 Grad. Ich hab mich nur noch im Haus verkrochen. Meine Hochachtung gilt Ihnen für Ihre absolut tolle Gartenarbeit! !!! 👍 Dankeschön für die tollen Videos! Bleiben Sie alle Gesund! !!!! Liebe Grüße Siglinde aus dem Schwabenland 🍷 🍎 🌻 🍑🍉🍄
Ich bin erstaunt was trotz der Trockenheit alles doch so gut gedeiht! Sehr sympathische Ehefrau! Glück gehabt 😉
Dankeschön 😊
Für meinen Garten habe ich mir einen brunnenbauer kommen lassen, jetzt habe ich nur den Strom zu zahlen für die Pumpe während das Wasser läuft... war die beste Investition
Daumen rauf für deine Frau. 😍
Geil!
Hallo ihr lieben,richtig tolle Knopi Ernte und zum Broko brauch ich ja nix sagen einfach nur Spitze und deine Frau ist die beste überhaupt LG Timo
Wie schön, mit deiner Frau - was ein liebes Gesicht . Mich hat mal eine Hornisse gestochen und ich kann sagen ,ES TUT WEH
Hallo Ralf mit Familie,
ich baue gerade, meinen in die Jahre gekommenen Teich wieder aus, Durchmesser ca 15 m,, es laufen alle Dachrinnen als Zulauf rein.
Ich mache den Teich wieder tiefer auf ca 2m , somit hat man nicht nur einen tollen Wasserspeicher sonder auch Badespaß im Sommer, außerdem hilft er bei der Renaturierung ❤😊👍🤗
Ihr beiden seit lustig🥰
Hallo Ralf, schönes Video mal wieder. Es wäre sehr interessant, im Herbst mal ihre ganzen Vorräte bestaunenvzu
Guten Tag Ralf
Ich hab mich mit unseren Obstbauer aus Vorst unterhalten, Seine Birnen, Kirschen, Aprikosen, Pflaumen und Pirsiche Wachsen von anfang der frucht bis zum ende der Reife in einem großen riesen Haube, mit einem netzt das sehr kleine Löscher hat, und trotzdem noch insgsamt leicht ist. Man bekommt dieses Netz beim Fchhänlder wie zb bei uns im umkreis ,beim Gartenbaubedarf in Straelen. oer man Beswtellt es per Internet.
Ddurch werden die früche nach der Fruchtbildung von Horniesen, Bienen, Wespen, usw geschützt.
Schönes video , dir und deine Familie einen schönen Sonntag .
Vielleicht kann man mit 2 langen Stangen ein Netz über den Aprikosenbaum legen. Ihr beiden genau mein Humor. Bitte mehr davon
Lieber Ralf, vielen Dank für deine Videos. Es ist einfach schön dich durch das Jahr zu begleiten. Du hast in mir wieder die Lust auf Garten geschaffen. Nach 2 Jahren innerer Krisenstimmung hat es mich doch wieder gepackt. Danke dafür :)
Dann mal viel Erfolg
>Scherz an< Lieber Ralf. Warum orderst Du für die Bewässerung keine Firma, die Dir zu definierten Terminen mit einem Lösch-Hubschrauber das nötige Gießwasser liefert ? Einfach über dem 700m2 Feld abwerfern. Das kann doch heutzutage kein Problem sein. >Scherz aus<
Der Video Teil mit der Chefin war mal wieder eine Freude. Da weiß Mann wer die die Hosen an hat ;-)
Ihr beide seit super
Eine wunderbare Knoblauch ernte sehr gut
Hallo Ralf, wieder ein gelungenes Video Mit guten Ernteerträgen und witzigen Szenen mit euch beiden. Bei mir in Nordbaden ist es dieses Jahr auch sehr trocken. Ich gieße meine Pflanzen alle 2-3 Tage. Regenmenge im Mai 12 Liter, Juni 9 Liter, Juli erst am 28.7. ein Guss mit 5 und am 29.7. ein Gewitter mit 25 Liter. Seither aber auch nichts mehr. Grüße an deine Familie und nicht unterkriegen lassen.
Es wäre mal interessant wenn du ein Video von deinem Vorratskeller machtst.
Hab ich mir auch grad gedacht. So viel Brokkoli. Ich hatte in meinem kleinen Garten vier Brokkoli, vier Blumenkohl, jetzt jede Menge Zucchini mit einer Pflanze, Gurken ohne Ende - mein Garten ist sehr klein und mein Gefrierschrank platzt aus den Nähten. Zuviel einmachen lohnt auch nicht. Wer soll das essen? Aber schöne ernte Ralf - macht Spaß zu zusehen.
th-cam.com/video/pvvBXAL7LlM/w-d-xo.html
Also bei uns im Norden ist es verlässlich kalt und Nass
Vorgestern hatten wir ausnahmsweise mal 36 Grad
Seit gestern wieder bedeckt, bewölkt 16 Grad mit Starkregen
Ich hab noch nicht eine rote Tomate 🍅
Der Garten hängt hier dieses Jahr kräftig hinterher
Ich gucke immer ganz neidisch was ihr für tolle Ernten Einfahrt 🥲🙏
Bei uns im Norden ist es staubtrocken, von Nässe keine Spur.
@@frankb.9121komisch oder? Wie unterschiedlich es dieses Jahr ist. Wo wohnst du im Norden?
@@frankb.9121 hier: Mitte SH auch
@@tanteilla im Osten südlich von Rügen und hier ist es sehr deutlich zu trocken. Trotz gießen Sträucher, Beerenobst und Bambus verloren.
Dafür schau ich immer ganz neidisch auf den Norden, was die Steinpilze in den Wäldern betrifft.
Ich finde Ihres Geschwafel sehr spannend ☺️
Es tut mir sehr leid das Sie so wenig Regen hatten. Bei uns gab es auch weniger Niederschlag als üblich aber nicht sooo schlimm
Hallo Ralf, die Ohrewürmer (Ohrkneifer) beißen die Früchte an! Danach werden die Früchte faulig und dann kommen die Wespen, Bienen, Fliegen und auch Hornissen.
Biologische Abhilfe schafft man durch anlegen eines Leimringes. Da können die Ohrkneifer nicht mehr auf dem Baum klettern. Ich weis von was ich spreche, habe
200 "Marillenbäume" in der Wachau ( Österreich).
Danke für die Info
Ich habe ein Marillenspalier bei dem das mit dem Leimring nicht klappt. Ich hänge darum Ohrwurmhäuschen auf die ich, wenn die Marillen reif werden, jeden Morgen am anderen Ende des Gartens ausschüttle.
@@monikamonika3493 Bei einem Spalier kommen sie über jegliche Art von Aufstiegshilfen .(Spalierdraht, Holzpflöcke oder Holzkonstruktion). Wenn der Marillenbaum an der Hausmauer steht kriechen sie über die Mauer rauf.
Immer wieder klasse Videos, so natürlich und robust! Einfach geil!
Danke Ralf für deine Mega tollen Videos 😊
Zur Bewässerung, ich hab das Glück das mein Vater Landwirtschaft hat (Nähe Nordsee) 😅 die alten Gülle Gruben sind voll mit Regenwasser. Vielleicht wäre ein Wassertank (unterirdischen) eine Option? Ich weiß die Kosten und der wenige Regen in eurer Region spricht wohl eher nicht dafür 🙃 ich bin im ersten Jahr und bin so froh das sie uns allen vermitteln das Gartenarbeit nicht perfekt ist und man aus Fehlern lernen kann, um es im nächsten Jahr besser zu machen. Das Wetter und Regionen so wichtig sind und eine Kultur Mal gut und im nächsten Jahr wieder schlechter laufen kann, das nimmt mir den Druck und ich hab sehr viel Spaß am Anbau ☺️👍 bester Kanal
Der Ralf wohnt vermutlich - so wie ich - im Gebiet, wo durch den Braunkohleabbau der Grundwasserspiegel sehr tief ist. Brunnenbau kann man hier wirtschaftlich gesehen vergessen. Das lohnt sich nur, wenn man maximal 7 - 10 Meter tief bohren muss, um auf Wasser für eine Brunnenversorgung zu kommen. Alles andere lohnt sich nicht, das kostet tausende Euro. Da kann man auch gleich das Wasser vom Versorger verwenden.
@@rheinerftvideo2647 ja das sagte er Mal in einem seiner Videos ☺️ deshalb habe ich ja von einem Tank gesprochen. Dieser sammelt das Regenwasser und unterirdisch würde es keinen Platz im Garten nehmen 😁 so könnte er mit dem Regenwasser einen Ackersprenger aufstellen, der dann vermutlich nur 30 min läuft weil der Tank dann leer ist 😂. Privat (bei mir Zuhause in einer dichten Siedlung) sind wir auch gerade am überlegen ob Regen-Wassertank unter oder oberirdisch, bzw ob wir einen Brunnen bohren lassen. Deshalb weiß ich um die Kosten. Der Klimawandel bringt uns alle dazu wieder mehr über unsere "kostenlosen" nachzudenken. Deshalb bin ich auch mit dem Gemüse Anbau angefangen 😉
@@mareiketimmermann5726 Wenn ich hier in unserer Wohnanlage sehe, wie das ganze kostbare Regenwasser durch die Regenrinnen in den Kanal läuft, wird mir schlecht. Das wären tausende Liter pro Jahr, wenn man sie nutzen würde.
50 % der Wohnanlage haben zudem Süddächer, aber nicht eine Solarzelle ist installiert.
Unter solchen Bedingungen werden wir keinen Wandel erleben. Der Strom kommt aus der Steckdose, das Wasser aus dem Hahn, und das Essen vom Supermarkt.
@@rheinerftvideo2647 das sehe ich genauso, man hat sich viel zu lange keine Gedanken gemacht.
@@rheinerftvideo2647 Ja, die meisten Menschen denken da nicht weiter drüber nach. Ich hoffe, das wird sich ändern.
Ja mit dem knoblauch ist mir auch geglückt mit Blumenkohl Broccoli und Spietzkohl ist nicht gelaufen sind in die Blüte gegangen nur der Rotkohl ist super 😅
hallo,
hatte dein aprikosen problem beim pfirsich...... hab erfahren das man die kurz vor vollreif ernten soll... 2-3 tage im haus unter nem baumwolltuch nachreifen, dann sindse perfekt.... habs versucht und hat geklappt
Bei uns trifft es vor allem die Birnen. Bei den Weintrauben helfen Traubenschutzbeutel, wenn man nur wenige große Trauben hat.
Das hatten wir schon in den 70 er Jahren , da sind sogar die Bäche ausgetrocknet bei uns .
Nutzwasser Brunnen selbst Bohren oder wenn gerade Geld übrig ist machen lassen. Und dann über ein Tank der etwas Höhe steht mit Tropfbewesserung.
Respekt so eine Fläche zu bearbeiten
Da fehlen wohl auch beim Knoblauch schon die Muckies... 😉 Weiter so junger Mann!
sehr schön.
Herrlich dein Videos !!!!
Vielen dank wieder für Deine Arbeit und für die auch Unterhaltung....Tja wir im Süden von Oberösterreich hatten noch gerad genug Regen im Juni und Juli...! Aber ich hab auch ein rundes Stahlschwimmbecken dass ich mittlerweile als Wasserauffangbecken verwende! Alles Gute für Euch weiterhin!
Bei uns (Eifel-Schleiden) auch extrem trocken. Können auch gar nicht alles gießen, Regenfässer schon lange leer.
Danke wieder für dieses tolle Video 👏🙋🏼♀️
willibraun50
Hallo Ralf
Tolle Ernte von Gemüse und Obst .
Dein Knoblauch sieht supper aus und der Brokkoli auch .
Mein Knoblauch ist dagegen nichts geworden und auch der Salat ,bzw die Rote Bete brauche ich nicht zu ernten .
Und dieses Jahr ist ein Wespenjahr ,eine richtige Plage .
Was Du dagegen machen kannst ist Wespenfallen in den Bäumen aufhängen .
Damit habe ich die besten Erfahrungen gemacht ,bevor die Wespen deine Früchte zu Nichte machen .
Aber wie Du schon sagtest jedes Gartenjahr ist anders und die Natur gibt alles vor ,bzw regelt alles .
Ich finde deine Kommetare sind keine Dummschwätzerei sondern wie es nun mal im Leben als Selbstversorger ist mit Höhen und Tiefen .
Bleibe so wie Du bist .
LG Willi
Ihr seid toll Dankeschön
37:29 Zum Bewässern lieber 3/4 Zoll Schläuche verwenden. Da geht viel mehr durch vor allem auf der Distanz.
Tolle Frau
So schöne Gartenvideos mit so vielen leckern Sachen und dann so ein Ekel Pad Kaffee... nenenene
Zeitspartipp: Du kannst den Broccoli problemlos auch ohne Blanchieren einfrieren. Bleibt dann auch beim Kochen knackiger. Blanchieren machen wir schon Jahre nicht mehr. Klappt auch mit Blumenkohl, Bohnen, Karotten und Kohlrabi ganz problemlos.
Lustiges... FRAU. MANN... VIDEO OBSTERNTE🌳🍑🫐🍑🫐🍑🫐🌳😀
Da ich AUCH Höhenangst habe habe ich einen Apfelpflücker (ein langer ausziehbarer Stil mit dem Teil oben dran bis 5 Meter )mit Netz unten dran.das Ding funktioniert einwandfrei und kostet nicht viel ….ein Guten ihr zwei ❤️❤️❤️❤️
Servus ihr beiden, freut Euch über die Hornissen! Bei mir gibt's reichlich davon, dafür sehe ich im Jahr keine zehn Wespen. Die Hornissen haben auch kein stärkeres Gift, aber stechen (fast) nie. gefährlich wird es erst in 2 - 3 Metern rund ums Nest und dann drohen sie erst mal, ganz im Gegensatz zu Wespen und Bienen.
Zum Schutz Eures Obstes könnte ein Netz helfen.
Hornissen sind kein Problem, bei meinen Eltern sind gerade wieder ein paar unterwegs, nach Jahren. Die machen nichts und erscheinen erst abends.
Frage ist allerdings, wer momentan massiv die Äpfel anfrisst. Ob es Wespen sind, oder die Hornissen, ist noch nicht festgestellt. Die Fraßschäden sind aber erheblich, teilweise fehlen von den Äpfeln daumendicke Stücke.
Hornissen greifen niemals grundlos an und sind sogar scheuer als unsere Honigbienen. Sie werden erst dann nervös, wenn man sie oder ihr Nest stört. Daher sollte man im Umkreis von vier Meter zum Nest hektische Bewegungen oder Erschütterungen vermeiden. Dann sind sie extrem friedlich.
Sie jagen übrigens richtig effektiv, auch für uns Menschen lästige Insekten, im damit ihre Brut zu füttern.
Hornissen sind meines Wissens nach reine Fleischfresser, deren Lieblings Speise Wespen sind.
@@maxgator260 Hornissen ernähren sich selbst meist von Obst und füttern ihren Nachwuchs mit Raupen, Maden und den Larven kleinerer Insekten wie Wespen, Bienen usw.
Ich freue mich dieses Jahr über die Wespen im Garten, nach 10 Jahren mit Hornissennest.
Die Hornissen fressen das gute Obst an. Wespen gammeliges am Boden.
Man merkt den Unterschied massiv!
Erstmal ein großes Lob ( wieder) an dich und deine Leistung . Immer wieder schön ,deine Videos zu sehen. Ich meine es schon einmal erwähnt zu haben, ( Pumpe) Würdest dir viele Wege sparen und zufriedener. Hast du dich schon mal schlau gemacht .
der Tipp mit dem Knoblauch als "Landwirts-Ernte"...vergiss nicht,das Äcker nicht eingezäunt sind,habe dieses Jahr bei einem Bauern hier bei dessen Knoblauchernte geholfen...Klemm und Klau waren da GANZ gross geschrieben,der halbe Orient fand die freie Versorgung klasse..
Moin Ralf. Ich bin in der glücklichen Lage einen Gartenbrunnen zu haben. Somit immer genügend Wasser, um zu beregnen. Das zu deiner Frage. Die Ernte ist bei mir auch sehr gut. L.G. aus der Lüneburger Heide.
die hühner sind niedlich ^^ lg ^^
Ich glaube, man kann sich eine zweite Wasseruhr einbauen lassen und dann das Verbrauchswasser getrennt messen vom Gartenwasser. Man zahlt nämlich eigentlich nicht für Frischwasser sondern für Abwasser. Gartenwasser geht aber nicht über die Kanalisation und kann daher angezogen werden.
Jo, das haben wir auch so gemacht.
Ein wunderbares Thumbnail 👍
Was täte ich nur ohne Ihre Videos! Es ist immer interessant, lehrreich und wenn sie die gleichen Probleme wie ich habe, finde ich es immer gut zu sehen, dass auch sie über Optimierung nachdenken wo es eben nur geht. Woher stammt noch mal das Saatgut der Minimaiskolben? Ich esse die nämlich auch ziemlich gern und würde die auch gern selbst einlegen. Machen sie zum Thema Maiskolben einlegen mal ein Video, gerade wegen Sud und Varianten wäre sehr interessant.
Die waren im Internet zu finden. Weiss aber nicht mehr wo. Die ausgesaeten sind mir zugesandt worden.
😅 Jaaa bei mir sind das die Bienen/wespen die meine Pfirsische komplett ausnagen, es bleibt nur die Schale und der Kern übrig, wenn ich nicht schnell genug bin. Das nächste Jahr werd ich ein Netz drüber machen, das selbe wie beim Kohl.
Hallo zusammen ihr lieben. Wieder ein schönes Video von Euch beiden. Super Ernte bei mir auch, gerade bei den Zwiebeln und Gurken.Was mir aufgefallen ist das die Meisen und Spatzen bei der Trockenheit die Früchte anpicken. Schöne Grüße aus dem Sauerland und macht so weiter.Ps bau doch auf deiner Grünflache den Mais an .Mehr Biomasse kannst du nicht haben.
Positiv bleiben Ralf.
Hallo Ralf,
das ist glaube ich der Knoblauch den ich Dir vor Jahren geschickt habe. (Info: russischer Winter Knoblauch)
Mach weiter so!!!
der Knobi ist super....könnte ich 2-3 Knollen von Ihnen kaufen ? Gruß aus dem Sauerland !
Dann baue ich den ja immer falsch an. Winterknoblauch. :)
@@brigitteramm3733 leider habe ich diesen Knoblauch nicht mehr 😞
@@frankrambow7904 das ist sehr schade.....
@@brigitteramm3733 Hallo, Vielleicht hat meine Arbeitskollegin noch welchen. Ich frage sie nächste Woche. Von Ihr habe ich ihn damals auch bekommen. Die ersten Jahre ist er auch gut bei mir gewachsen, aber dann nicht mehr. Ich habe immer vergessen die Blütenstengel zu entfernen. Dadurch hatte ich nur sehr kleine Knollen und habe dann ganz damit aufgehört. Sollte sie noch welchen haben, melde ich mich. Bezahlen ist nicht nötig 🙂
Bei uns hat es den ganzen Juli auch nur ca 20 Liter geregnet. Zum Glück habe ich einen Brunnen und kann das Gemüse bewässern. Mir fehlt nur immer die Zeit wenn man berufstätig ist und das ganze alleine macht. Aber will nicht moppern macht ja Spaß sein eigenes Gemüse zu ernten. Grüße aus Bayern
Bagger holen, Teich graben, Platz hast du ja. Wasserrückhaltestrukturen bauen.
Eher eine Zisterne, die das Regenwasser vom Dach auffängt, wie, es der Rigotti macht. Oder (auch ne tolle Idee) die alte Jauchegrube dazu nutzen, statt sie zuzuschütten. Wir haben leider keine, wir haben eine Biokläranlage.
20 IBU Container aufstellen und mit dem Wasser vom Dach befüllen, wenn man denn so viel braucht. Muss man halt reinigen und verrohren, sind aber mit 40€ meist günstig, also 800€ für 20 cbm. Muss halt die Dachfläche hergeben, aber das wird die wohl. Ob die dann jede Woche voll ist und ob man jede Woche 3 L pro qm braucht, kann man zumindest hinterfragen, weil nicht alle Pflanzen gleich viel brauchen.
Hier gibt es auch 2 Wasseranschlüsse, so man das will, den Trinkwasserzähler und den Gartenwasserzähler, der günstiger ist, weil er keine Abwassergebühren verursacht.
Mit den Containern, 2 Wasseranschlüssen und dem selektiven bzw. bedarfsgerechten bewässern wird man schon weiter kommen als so,
vor allem im Hinblick auf die Zukunft, wenn der Regen so bleibt oder gar noch weniger wird.
Dann endet das am Ende in der Einschränkung der Pflanzenauswahl für die Selbstversorgung, weil sich nur noch das lohnt, was auch mit wenig Wasser auskommt, oder aber man sorgt selber vor mit den IBU Containern (gebrauchte natürlich von ebay, die man noch reinigen muss, wo es aber auch ab 5 und mehr Sonderpreise gibt) oder mit dem Gartenwasseranschluss.
Na klar, Obstbäume pflanzen ginge auch, nur dann fehlt es wohl an Abwechselung in der Selbstversorgung: Äppel statt Erdäppel wird nur bedingt Zustimmung finden-
Alternativ halt das machen, was Landwirte heute auch tun: solare Ernte einfahren, sprich einen Teil der Fläche mit PV Modulen belegen und darunter weiter anbauen, was auf so einer Fläche ja einfacher geht, weil die Landwirte die Module in so großen Höhen brauchen, dass sie noch mit Maschinen ackern können. Den Strom selber brauchen oder einspeisen, darunter im Halbschatten weiter ackern und ernten sowie ggf. Brunnen bohren und mit dem eigenen Strom das Wasser hochpumpen, schließlich kann das ganz schön tief sein, denn mal bildlich einen Eimer Wasser in den 3. Stock tragen ist gleichbedeutend mit einen Eimer Wasser aus 5 m Tiefe hochpumpen.
Gutes Schaffen und Entscheidungen vorbereiten, denn weder Monokultur (Äpfelbäume) noch Dürre werden guten Content bringen, also muss was Neues her wie so oft, wenn sich das Umfeld ändert. Zur Not halt mal einfach mit 10 gebrauchten PV Modulen und Holzgestell anfangen, um ein Gefühl zu bekommen, in welchem Abstand die Module montiert werden sollten, damit noch genug Sonne drunter ankommt, denn der Teilschatten der Module wird die Ausdünstung dramatisch reduzieren. Einfach mal Landwirtschaftskammer oder Fachhochschule anschreiben, weil es da schon viel Forschung gab. Die 10 Module müssen nur montiert werden und miteinander verbuden werden, was so einfach geht wie Schukostecker einstecken. Die 2 Enden gehen in den Wechselrichter, der wiederum in den Sicherungskaste geht und dann gut 2,5 kW bringen sollte. Damit lässt sich gut pumpen und verteilen, denn eigenes Wasser hat ja keinen Druck, verteilt sich also nicht, wofür halt die Förderpumpe gebraucht werden wird. Klar, das ist eine ganz andere Welt von Selbstversorger, nur entweder mitgehen oder mit schlechten Ernten leben lernen, nur das schlägt auf die Stimmung, damit auf den Content und das Niveau der Videos, von daher mal drüber nachdenken, denn dieser Weg wird kein leichter sein wie anno 2006, sondern steinig und hart, lange Vorläufe brauchen, auch weil jede Gemeinde einem wieder andere Steine in den Weg werfen wird, weil der Selbstversorger für die nix halbes und nix ganzes ist, also keinen Mehrwert für die Community bringt, weil er nix im Quartier verkauft und zugleich auch kein Landwirt ist, der im großen Stil anbaut und den Ort versorgt.
Von daher einfach mal einen Entscheidungsbaum entwickeln, mit welchen Maßnahmen noch was erreichen kann und wann der Schuh so sehr drückt, das Bewässern notwendig wird (nur dann woher das Wasser nehmen und wie speichern bzw. verteilen) oder eine Kombi mit Experimental Reihe Solarer Ernte oben und unten Halbschatten Selbstversorgung und ggf. Brunnen (allein die Brunnenfrage klären wird schon lange dauern oder aber beim Nachbarn vom Brunnen profitieren und im Gegenzug Strom liefern, was aber ein gesondertes Thema ist, denn dazu braucht man eine Inselanlage ohne Verbindung ins Hausnetz oder aber einen Akku, denn Strombelieferung zum Nachbarn geht doch in Deutschland nicht, weil sich doch dann 2 einen Anschluss teilen könnten)
Zeit zum Umdenken oder Weiterdenken wird knapp, einfach die Ohren offen halten, ob irgendein Bauer seine Freiflächen PV Anlage repowered, also mit neuen Modulen bestückt, denn dann kommt noch günstiger an Module. Die Landwirte stehen doch auch alle vor dem gleichen Dilemma, zumal deren Wasserquellen versiegen, weil hier deren Entnahmerecht aus den Bächen oder Flüssen im Juni schon aufgehoben worden ist.
Auf deine Frage: "Würdet ihr bewässern?" ist meine Antwort ein klares "Ja!".
Natürlich kostet das Zeit und Geld.
Zu der Zeit: Aus dem Wasserhahn kommen ca. 20 Liter die Minute. Sind 1200 Liter die Stunde.
Bei 700 m² und 30 Litern / Woche braucht man 21.000 Liter. Um die auf den "Acker" zu bringen während das 2,5 Stunden pro Tag, Wenn ich von der Selbstversorgung leben würde, wäre es mir das wert.
(Es IST mir die Zeit wert, weil ich jahrelang im Sommer mit einem ähnlichen Zeitaufwand meine Tiere mit Wasser versorgt habe. Jetzt habe ich eine andere Lösung gefunden, die ist ein wenig komfortabler.)
Zu den Kosten: Bei einem so großen Garten sollte man unbedingt eine Außenwasseruhr haben, damit man für das Nutzwasser keine Abwassergebühren zahlen muss.
Ich gebe zu, dass bei uns der Wasserpreis / m² mit 3,20 € sehr niedrig ist, deshalb kalkuliere ich mit 5€.
21 m³ x 5 € x 12 Wochen = 1260 €. Oder aber: 2,50 € / m².
Der Preis reduziert sich bei jedem genutzten Liter Regenwasser.
Sehr gut gemacht.
mit Aprikosen kennt sich doch der Dominik Schreiber bestens aus. Gegen das anfressen von Früchten an Bäumen, werden manchmal große Netze drüber gezogen. Oft werden die Früchte von größeren Tieren (Vögel und Hornissen) angefressen/angepickt und dann Fressen die Kleineren Insekten weiter. Bei Aprikosen sollen, Glaube ich, auch die Ohrwürmer eine große Plage sein.
Ich lieb Euch Zwei.
Ich schaue das Video gerade am 8. Februar 2024 an! Hoffentlich ist bald wieder Sommer. Dann werde ich aber auch etwas zu meckern haben!
Hallo Ralf,seit langer zeit kann ich wieder deine Videos anschauen:
freut mich
Wahnsinn was für eine Ernte, ist das alles für den Selbstgebrauch?
Soviel kann man doch nicht essen
Einwandfrei🤗😊
5 Personen, 365 Tage im Jahr, drei Mahlzeiten?
Darum bist Du mein lieblings Gartenyoutuber.
Voll augentisch und nicht voll gefällig.
Danke dafür💪
Hallöchen Ralf sehr schönes Video mal wieder von dir. Mich würden folgende Dinge bei dir mal interessieren wie kompostiert du deine ganzen Grünrückstände und das nächste wäre Bewässerung deines Ackers. Vielleicht kannst du ja mal darüber ein Video machen. Da du ja jede Menge Fläche und Grünrückstände hast.
Ich werfe alles auf einen riesigen Haufen. Mehr nicht. Ich mache mir gar nicht erst die Muehe, mit Kompostern und dergleichen.
Schönes Video, ich kann es nachempfinden....Ich habe in meinem großen Garten kein Stadtwasseranschluss, sondern ich muss im Herbst/Winter immer das Regenwasser auffangen und umpumpen, in die Wasser-Container und großen Wassertonnen. Wenn dann im Frühjahr/Sommer kein Regen mehr fällt, muss man mit der Kanne jede Pflanze etwas gießen und immer vorher die Erde auflockern. Jedes Jahr die Angst, dass das Wasser nicht reicht. 🥲Das ist echt nervig. Gruß aus Schleswig Holstein...
Richtig dick mulchen!
Was sich liebt, das neckt sich
Ich hab auch Höhenangst, aber ich nutze solche Gelegenheiten gegen Höhenangst anzukämpfen. Ich will da nicht verlieren. Aber es ist schwierig. Das beste Training war es als ich mein Haus mit Holz verschalt habe.
Nice!👍
tolle Folge
Hallo bei uns in Österreich heißen Aprikosen Marillen und bei uns werden die als Marmelade eingekocht, Eingemeischt und man kann die auch gut entsaften und trocknen. Der Ertrag hängt ganz davon ab wie Temperatur im Frühjahr ist weil die ziemlich zeitig im Jahr blühen und dann gerne abfrieren…. und ich hätte noch einen kleine Anregung für dich, wenn bei dir Marillen wachsen kannst du auch einen Mandelbaum pflanzen weil das sind Marillen wo statt des Fruchtfleisches der Kern gezüchtet wurde.
tolle frau hast du^^
lg
Ich wünsche Ihnen von Herzen das es eine Firma als Sponsor auftaucht der doch einmal versucht einen Brunnen zu bohren. Sie hatte vor Jahren in einem Video geschildert das es schwierig ist. Glaube der Boden ist recht steinig.
Ich schütze (noch) meine kleinen Süßkirschstämmchen u. Johannisbeersträucher mit drübergelegten Netzen. An Allem, was mehr als 20 Früchte Jahresertrag abwirft, lasse ich auch die Insekten dran teilhaben. Die haben mir ja schließlich auch beim Befruchten geholfen; warum sich dann auch die Ernte nicht etwas untereinander aufteilen ;-) ....
Wie immer ein super Video für die Bäume hätte ich ne Idee eventuell si Schutz Netze damit die insekten nicht mehr dran können lg Andrea
Bienen und finden immer weniger Nahrung....warum muss man den auch noch die Früchte weg nehmen.....???
@@jillen147 mag ja sein nur wenn ich was anbaue möchte ich auch was davon haben
Doll, richtig gut
Richtig tolle Ernte 😁. Bin auf meine gespannt, warte noch auf Tomaten, Sellerie und Co. Kaum regen, viel zu heiß und Massen an Blattläusen machen einem das Gartenleben schwer 😂.
PS: das Buch, vor kurzem gekauft, ist auch super 👍
Ich lass wachsen was geht...mit dem Schlauch zu Bewässern mit Wasser was man bezahlen muss ist absolut sinnlos...die Gewächshäuser bewässer ich..alles andere soll wachsen oder eben nicht...das geht garnicht☺️💚
Ich wässere nur das Gewächshaus, Kübelpflanzen und die Tomaten regelmäßig, die Beete alle 2 Tage und die Rabatten bei absolutem Wassermangel nicht mehr. Das Hauswasser is mir zu teuer, das mache ich nur im Notfall mal 2-3 Tage.
@@katrinhiller2310 ja a es ist einfach nicht mehr machbar..und bislang ist der Garten und die Erträge trotzdem noch"OK" sag ich mal
@@svenrossmann8283 Ja, erstaunlich, was noch wächst bei der Trockenheit! Hab schon weit über 20 Gläser Bohnen und auch Rote Rüben eingekocht. Und heute hab ich entdeckt, dass schon riesengroße Blumenkohle dran sind.👍Naja, was wird, das wird....
@@katrinhiller2310 ja ich denke auch immer lass einfach wachsen😅die Natur regelt das .ich hab heute 9 Gläser Gewürzgurken eingemacht...Bohnen laufen auch gut...morgen muss ich mich um den romanesko kümmern..ist nicht so viel und Blumenkohl haben die Erdflöhe gefressen aber dennoch denke ich...soll wachsen was wachsen will..☺️
Ich hätte auch gern mal so schöne Brokkoli. Dieses Jahr hatten wir eine Riesen Plage von Erdflöhen die unseren ganzen Kohl unter anderen Blumenkohl und Brokkoli usw nieder gemerzelt haben. 😢 ich träume von deinen Gärtner Glück. Wühlmäuse haben wir vor zwei Jahren ganz extrem gehabt. Letztes Jahr hatten wir überall Kartoffelkäfer und dieses Jahr die Erdflöhe. Ralf Hiilfeee. 😞😔
Meinst du, mir ginge das anders? :)
@@rrhase nein du sagst ja auch das du zb wühlmäuse hast aber meine kohl Ernte zb dieses Jahr kann ich in die Tonne hauen. Wirklich alles kaputt. Und von den Möhren ganz zu schweigen. Bei dir ist alles so schön grün. Ich bin sehr begeistert von dein Garten. Hut ab. Deine Videos sind absolutes Pflichtprogramm bei uns. Und danke für deine ganzen Tipps und Tricks und deine Art an sich. Sehr sympathisch 😉 Gruß an deine liebe Frau 😊
Eins ist klar...nächstes Jahr gibt's bei mir auch Netze
Mein Pfirsich Baum hat auch jahrelang ein sehr guten Ertrag gebracht. Plötzlich gab es absolut keine Schwalben und Maisen mehr, mehr wie 10 Pfirsiche lassen mir die Insekten nicht mehr übrig.
Also bei der Fläche (700 bis 800qm) wäre es vielleicht zu überlegen ob man nicht einmal investiert und einen Regenwasser Speicher (Behälter mit entsprechenden Volumen in den Boden) baut und dann eine Bewässerungsanlage installiert. Es müsste doch möglich sein einen Hersteller oder Anbieter solcher Systeme "ins Boot" zu holen. Mit 250000 Abonnenten ist der Kanal ja nicht gerade klein und sollte für einen Hersteller durchaus als Partner interessant sein.
40:33 Dann rechne doch mal aus wie groß der Behälter sein muss
und hast du genug Fläche um Regenwasser zu sammeln.
😃😃😍😍😍😍😍
19mm im Juli!? Bei uns hat es gerade mal für 11mm im Juli gereicht und im August bisher 0 mm! Obwohl ich jeden Morgen gieße wächst nichts mehr bzw. geht kaputt. Mein Hokkaido hat genau einen Kürbis und meine Paprikas fangen an zu faulen. Selbst meine Zucchini halten sich in Grenzen. Tomaten gehen noch aber meine Chilis sind gut 😊
Letztes Jahr zu nass, dieses Jahr wieder zu trocken 😉
Mahlzeit,
Kannst du mal ein Einlegevideo machen?
Danke und Grüße aus Neumark, Thüringen
HALLO Ralf
Der Rigotti hat seine Katze Lutzie
Aber du hast den Knaller 👍
Deine Frau
Du bist schon eine rheinische Frohnatur aber deine Frau ist spitze
Ihr seid ein super Team
Hey Ralph, ich hätte da mal eine Frage. Deine Frau macht doch bestimmt demnächst diesen Holunderlikör, gibt's davon ein Rezept. Ist ja bald soweit die Saison. Wie immer tolles Video. LG Paddy
Wenn das weiterhin so trocken bleibt wird das Bewässern mit Trinkwasser über kurz oder lang bestimmt verboten werden. Bei uns sind schon ganze Bäche ausgetrocknet, hab ich in meinen jetzt 42 Jahren so noch nie gesehen! Ganze Wälder sind vertrocknet...alles sehr traurig!
Guck mal nach : Geoengeneering/ Haarp. Daran liegts
Wir haben eine Zisterne. Ca. 3.500 Liter gehen da rein. Das reicht für 4 Wochen. Und hier am Alpenrand ist es nicht ganz so trocken wie in anderen Regionen. Aber auch wir hatten schon Durststrecken diesen Sommer, wo die Zisterne fast leer war.
Hier in NRW ist es staubtrocken.
Ich gieße nur die Tomaten und die Himbeeren, welche übrigens in diesem Jahr fruchten ohne Ende.
Der "Regen" der gefallen ist, reicht nicht mal, um die obere Krume nasszumachen.
Ich weiß nicht, ob du es schon mal beantwortest hast, aber warum hast du keine Brunnenbohrung ?
2 Bohrungen auf deinem Grundstück und das Wasserproblem sollte behoben sein.
Lohnenswert wäre es auf alle Fälle.
Denn was nutzen Zisternen, wenn es nicht genug regnet.
Er hat schon mal darüber gesprochen und gefragt wer ein Unternehmen in seiner Nähe kennt. Muss wohl schwierig sein .
Hättest du vielleicht das Rezept für den Aufguss für mich und die Einkochzeit? Bitte 😊🙋♀️
Bei uns wars dieses Jahr so: 4 Wochen Trockenheit 20 Ltr Gewitter auf einmal, 4 Wochen Trockenheit 20 ltr Gewitter auf einmal, 2 Wochen Trockenheit.. ich denke es werden 4 Wochen. Was ich an Sträuchern gießen muß, dass sie mir nicht vertrocknen. Ich bin sehr glücklich ca 7k ltr Zisternen zu haben, die haben mich gerettet.
Unser Garten ist auf ein Weinberg gelegen in Mittel Deutschland. 0,8 L im Juli. Sag ich nix mehr.
Ich würde den Acker wohl auf Dauer in 80 cm Breiten mit Zwischenwegen anlegen. Dann geht das mit den Fruchtfolgen auch einfacher, und Bewässerungsschläuchen. Ist dann das System vom Market Gardening.
Beim Market Gardening habe ich jetzt einige Videos gesehen, wo richtig die Post abgeht dieses Jahr. Ich glaube, der einzelne große Acker ist nicht mehr zeitgemäß, außer für Großlandwirte in Monokultur. Aber für privat auf 700 qm macht das so keinen Sinn.
Alte Gehwegplatten zum Anlegen von Wegen habe ich vor einiger Zeit haufenweise umsonst zum Abholen bekommen. Das ist den Leuten heute nicht mehr "vornehm genug", wird rausgerissen und weggeschmissen, man nimmt lieber glatten Granit und baut sich schicke Steingärten 🙂
LG, Bernd
Hallo Ralf, hast Du schon mal Rübenzucker als Selbstversorger produziert? Ein Video darüber habe ich nicht gefunden. Ist das eine Anregung für ein neues Projekt? LG Dieter
Ich habe ein Video zum Rübenanbau fertig, aber noch nicht online.
Was macht ihr mit den Pfirsichen? So essen oder einkochen?
einfach aufessen oder Eis draus machen in der Eismaschine
@@rrhase ok na wir haben jetzt Kompott und Marmelade gemacht , so haben wir noch länger was davon
Wo finde ich denn das nur mit dem Lebendmulch???
Du sprichst oft davon, welche Kultur einfach anzubauen ist. Mich würde mal interessieren, welche am wenigsten Probleme mit Schädlingen hat.
Rote Bete, Mangold, Kürbis, Tomate z.B.
@@rrhase Danke. Ich nehme die Tomate. Kenne das gärtnern bis dato nur vom Balkon. Habe aber seit diesem Sommer einen kleinen Garten zum Bepflanzen. Nächste Saison bin ich auch dabei.
topinambur
@@alexanderschreiber9911 aber nur im Topf oder mit Wurzelbegrenzung...