神還原一日三餐指定小菜, 醬漬芝麻葉來了! 台灣也有韓國芝麻葉了

這次介紹大家怎麼樣把韓國的芝麻葉，醃漬成一道開胃配菜,正韓食有教大家不辣的醃醬這次教的是辣的, 主要的辣味是從蒜頭來的,粗的辣椒粉反而沒有那麼的辣,喜歡吃辣味小菜你粉絲們又多一個選擇希望你們會喜歡,同時吃法也告訴你們, 這樣你們學會了就可以做漂亮的芝麻葉飯球多一道可愛的野餐便當菜色yo
#韓國芝麻葉 #夏日好開胃系列 #飯球 #醃漬醬料 #韓式小菜 #居家料理 #孫榮 #食材交給我 #깻잎절임 #正韓食 #韓廚在台灣 #chefkaison

[@keicoji1024]

剛好在全聯買了韓國芝麻葉，改天來試試，剛好有教學實在太棒了！！

[@duffychou7423]

妙麗跟Kai相處太可愛了

[@9999ika]

收音應該要以師傅為主所以掌鏡者說話要小聲一點，除非有幫師傅加mic，不然真的很喧賓奪主很吵以為自己才是主key

[@chinagirl7378]

感謝妙麗在攝影過程中提問一些問題，真的有問道我的為什麼，謝謝

[@kaixinfood]

拍攝煮菜真的很難說話，還好她提問

[@blanchecheng4757]

謝謝師傅的分享!

[@princess75093]

我用自己家裡種的芝麻葉，加上師傅的做法，我們家都說好好吃好想配飯配肉😋

[@MC-lr3md]

就是綠色紫蘇葉啦😉 各地叫法不一樣 台灣反而叫Rocket salad leaves芝麻葉😂

[@mwmochiko]

台灣叫芝麻葉（應該是芝麻菜）的是英文裡的Rocket或Arugula，常出現在沙拉裡或披薩上，跟紫蘇完全不一樣。韓國芝麻葉和日本綠紫蘇應該都屬紫蘇的品種，但是外型和味道還是有明顯不同

[@真意忘言]

@@mwmochiko 不知道为什么要叫芝麻叶，跟芝麻半点关系也没有，让真的芝麻叶情何以堪呢！我跟台湾老太说这是绿紫苏，她发怒说是韩国芝麻叶，说那两种绿紫苏紫紫苏她都种了，“这是韩国芝麻叶！”鄙视我大陆人没见识……😂好在英文都是perilla。

[@sc3356]

好可愛的芝麻葉包飯喔！看起來很好吃！帶這樣的便當到公司，大家會太羨慕！！

[@Aw-bl3dm]

真的很好吃，減肥超讚！有時候找不到芝麻葉用大陸妹或蘿勒替代，包味道偏淡的水餃或是燒邁都超棒🥰

[@bento_cooking]

玉米果糖其實就是玉米糖漿，食材大賣場就有啦

[@陳瑞芬-u2q]

看師傅試吃，真是美味👍，我也試做了，比起芝麻葉，我更喜歡綠紫蘇葉的香氣

[@MC-lr3md]

看起來好好吃喲🤤 香氣一定也很棒

[@李鳳招-o4r]

果糖很方便但肝臟沒法代谢，還是少用

[@孫嘉遠-g4g]

流口水🤤

[@r324104]

正在努力種植中

[@亞米-n3d]

Kai 師傅～
可以教怎麼做麵包蝦嗎？
🙏🙏🙏

[@buffyy5299]

請問我有看過芝麻葉燙過再醃，這和直接醃的，差別在哪裡，謝謝

[@張瑞華瑞華]

請問芝麻是熟的？

[@cheng4745]

好奇師傅的盤子都哪裡的

[@saljxnbabaygirls]

請問影片中那個大的葉子要去那才能買得到呢？

[@kaixinfood]

我是跟沙爸訂購，他在台灣種，有時大賣場也有，但是看季節，現在進口不容易

[@saljxnbabaygirls]

那求跟沙爸連絡購買資訊

[@亞米-n3d]

蝦皮賣場有哦

[@teresafu1037]

馬上上網找一下那裏有賣芝麻葉！另外請問最後裝的便當盒是什麼品牌的，謝謝你！

[@jackie121610]

最近種的芝麻葉又長大了不少，本來想在網路上找像一日三餐（女性版，作客來賓吳娜拉）用煮的方式做的小菜，沒想到居然找到Kai的生醃版