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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- 今天想同大家分享：
1、可以用來做生意的酸辣米線製作方法
2、如何在省成本的前題下，又能夠複製出相同味道的方法
3、人類飲食史本來就是文化融合史，沒有所謂最正宗，只有更適合
以下超過600條影片，有我製作的各種菜式，請大家觀賞。
煲仔飯系列(13款) • 煲仔飯
節日菜系列(52款)。 • 節日菜系列
粥粉麵飯系列(78款)： • 粥粉麵飯
香港人的味道回憶系列(402款)： • 香港人的味道回憶
咸魚青菜系列(45款)： • 咸魚青菜系列
疫情特餐系列(26款)： • 疫情特餐系列
涼拌系列(9款)： • 涼拌系列
真。煲仔菜系列(8款)： • 真。煲仔菜系列
多國語言Muti-Lingual CC字幕(96款)： • 多國語言CC字幕影片
30分鐘兩餸飯挑戰(3款)： • 30分鐘兩餸飯
我的Grill & Bar系列(8款)： • 我的Grill & Bar
廚房雜談(18條影片)： • 廚房雜談
City Roaming/城市漫遊(14條影片)： • City Roaming/城市漫遊
#泡椒金湯米線 #米線專門店 #香港和雲貴味道結合 #做生意 #家廚日常
Leo 師傅,教了飮食文化及歷史,這樣我學得快樂也學得開心。謝謝老師!
睇廣告,按Like, 把這裡推廣出去😀
多謝欣賞和支持，我會繼續努力的。。
Tomorrow is Mother's Day💐❤, I wish all have an enjoyable, happy meals time with mother & family! 🎉 🥳
多謝祝褔，大家都母親節快樂。
個湯底超正，流晒口水👍😋
用豆醬來做湯底，真係無得輸架。。
Leo. 14 May is Mothers' Day. All mothers are great and wonderful. "Happy Mothers Day" ❤❤🎉🎉..
Yes，無錯。
Yummy， delicious. Thkx Leo for sharing❤
多謝支持。
農湯寶非常好用
Yes，無錯。。
很喜歡老師的湯粉面教程超實用,感恩老師的教導.
多謝讚賞，希就大家受用。
👋 Leo, strongly agreed that we need to be adventurous, creative in cooking. Besides not cooking the same boring dishes, also helps to improve family bonding/relationship as family members look forward to meal times 😄❤ Thanks for sharing your home cooked meals 🙏
多謝用心回覆，讓我感動！
沒錯，食物是家庭關系的杻帶，加強感情加強親情，所以，雖然弟妹多已成家立室，但我仍然擔起全年家庭節日宴飲。
當然，我的味道是要比餐廳吃的好味啦。
明天我又要準備十二人份的大餐了，雖然年年月月抓爆頭設計菜式，但我也樂在其中，看著親人一口吃飯一個說笑，老少同樂中，我也深感安慰。。
老師，好豐富呀！個湯底可以食幾餐都得，材料很豐富，我睇晒全程，越睇越肚餓兼流晒口水😋😋🤣🤣🤣
哈哈哈哈，多謝支持，對人少來講，呢個的確係個難題。
師傅和師傅的各位家人下午安好。師傅的各位網友下午安好。
大家下午好。
師傅，想問問再韭菜的筲箕在哪裏可以買到？湯碗型非常好👍🏻👍🏻
你留意下，好多家品店都有。
@@starleo4126 嘩，咁早起身就回覆我們，你真的對你煮食頻道非常之有熱誠😆我是住在美國紐約的，所以不能到家品店看看😖下次回港先留意啦，謝謝。支持你的頻道👍🏻
11:33 正式開始
多謝補充時間。
請問急凍豬腸及豬肚無需清洗內面嗎？🙏🙏
當然不需要啦，要洗略話，我還買他來幹嘛？
師傅 請問呢米線可否張泡椒份量減少啲，而又唔會冇咗佢嘅風味呢？因為我想試吓整，但我老婆又唔太食得辣，我驚最後要我一個食幾日😂
當然可以啦，你見我有把泡椒水倒進湯裡，這有泡椒味但又不會太辣，小米椒是可以減少份量的，加油！
@@starleo4126 唔該師傅 🙏🏼咁我可以買定材料做準備啦！😁
@@alan.lam. 加油！
記得回報成果哦。。
😊
多謝支持。。
師傅做菜，蕭灑流暢。想不到金湯可以加豆滎及酸。落幾i粒濃湯寶，想唔和味都唔得啦！咁樣㷛湯衹有師傅想到。大師就係大師。無得壇。
再者，內人㷛湯，從未試過糖。不知有如此效果。如),果加小小小蘇打(以化解肥油脂肪)會唔會飲得更順候舒暢！
多謝讚賞，不過唔係我獨創啦，其實民間一直有。。
只係，我呢個係無資源又唔想浪費下既走精邊，正式來講應該要加豬骨煮濃湯先係正路，我影片中都有講。
你講的是那間米線？
米字，兩個字。
@@starleo4126 是否集團？ 真的唔知邊間
@@ConnieChan97 係啊，集團，用百分百同一個集團。
Talk too much, too slow on cooking. Gets boring.
第一，你不想學習，我不怪你。
第二，你不喜歡的不代表別人不喜歡。
第三，這是標準的付費烹飪課程的時間，全程展示，都免費了，還不知感恩？
第四，多謝你廢話回覆幫推收視，讓更多人能看見我的努力，真的辛苦了，但我不求你辛苦，只求你快樂，所以你還是去別處尋開心吧。
過了一年了，我依然存在，觀眾越來越多了。。
慢？
你煮飯是超光速的？
講得多？
你有無聽清楚說明內容？
悶？
你讀書悶唔悶架？你咪一樣要讀？