Amei. Deu o "pulo do gato", muito obrigada. Acrescentei castanhas trituradas. Fiz para o lanche com os amiguinhos da minha filha e foi um sucesso, com as crianças e com os pais.
+Sheila Cristini hahaha Sheila! Anei seu recadinho!! Ri muito do desenho da Disney!!😂💕 Obrigada pelo carinho!!! Depois me mostre seus biscoitos!!! Beijossss
Olá, amei seus vídeos de biscoito decorado. Eu gostaria de saber se vc usa alguma técnica para secagem para manter os biscoitos crocantes, no caso da decoração do glacê real
Receita maravilhosa, explicação perfeita, sem enrolar, nem esquecer nenhuma dica! Fiz para o Natal da família (com "ajuda" do meu filho de 5 anos) a massa de chocolate e a massa branca (adicionei gengibre em pó). Ficaram simplesmente maravilhosos!!! Muito obrigada por compartilhar seu conhecimento! Tenha um lindo e leve 2022!
acabei de me escrever e estou amando muito obg por compartilhar suas receitas nunca fiz biscoitos mas com essa receita maravilha com certeza irei fazer
Querida, que maravilha! Já vi muitos vídeos sobre biscoitos, mas esse seu foi objetivo, e muito esclarecedor. Amei! Já me inscrevi e curti. Minha dúvida é: como armazenar esse biscoito depois de assado e quanto tempo ele dura? Posso fazer com quanto tempo de antecedência no caso de uma festa? Armazeno já decorado ou apenas assado? Qual dura mais? Com pasta ou com glacê? Desde já desculpe por tantas perguntas e obrigada.
Oi, estou encantada com as técnicas e as receitas, bem explicadas, detalhadas... parece até ser fácil (pois sei que não é), gostaria de saber, se com o glacê pronto dá certo? para confeitar, qual ponto ? Parabéns pelo canal, desejo muito sucesso!!!!
fiz com glacê real pela primeira vez levei um pouquinho de coça mais ficou legal ñ ficou perfeito, mais ficou bonitinho rizoos. Ainda prefiro trabalhar c a pasta americana pois já trabalho com bolos bjosss e adorei seu canal
Lindosss! Me tira uma dúvida por favor? Se eu usar a massa de salgadinho normal para festa, os sabores combinam com o glacê real?? Estou querendo fazer para o aniversário do meu sobrinho mas com a massa de salgadinho tradicional... será que fica legal???
oi, adorei o video. foi o unico que eu achei sobre biscoito que foi claro e sem enrolaçao. Uma duvida qual sai mais em conta enfeitar o eles com pasta americana ou com glace real? quero fazer testes em casa e gostaria de saber.
+lydiane soares que demais!! Fico feliz pelo seu retorno!💕 Em relação à custos, não poderei ajudar, pois estou fora do Brasil e não sei te falar em questão de valores de matéri prima atualmente... Veja de outra forma, com qual tipo de decoração pretende trabalhar, e invista tempo, carinho, prática e dedicação à ese tipo de material! Meu ponto de vista...rs Por exemplo, sou péssima com bicos de confeitar, então tento fazer meu melhor com pasta... Espero ter ajudado de alguma forma!!💕💕💕
+Nanda Faria que bom que gostou!!💕💕 Vc pode usar qual preferir, a manteiga é mais saudável, mais pura, menos processada, e na minha opinião, a textura, consistência dela é melhor para confeitaria. ☺️
voce usa a mesma textura de glace para a borda da decoração e para o preenchimento? vi outra pessoa falando pra usar um mais firme pra borda e um mais fluido pro preenchimento. mas ai daria o dobro de trabalho. como voce faz?
Sim, existem mil formas de trabalhar com glacê e cada profissional prefere de uma forma. Eu já fiz com diferentes texturas, mas sei lá, opinião minha, trabalho a mais. Como digo no video, bico de confeitar não é meu forte, mas pra mim funciona trabalhar assim. Acho que é uma questão de preferência. ☺️
Olá, vc poderia me tirar uma dúvida, aqui no Brasil não tem cremor de tártaro nem pó de merengue, o que eu poderia utilizar para substituir esses ingredientes?
Oi, Aline! Esses ingredientes tem sim no Brasil, em lojas de confeitaria. No blog e em outros videos aqui no canal mesmo, mostro como substitui los por limão ou claras! ;) www.bellaria.com.br/biscoitos-limao-siciliano/ ;)
Muito obrigada Bella!! Moro em uma cidade pequena e infelizmente esses ingredientes ainda não chegaram aqui:( Vou fazer esse que vc indicou! Arrasou flor!!
Oi, amei a receita, mas queria saber se tu já tentou fazer o biscoito, abrir, cortar e depois deixar de um dia para o outro na geladeira antes de assar?
Pode ser tb, mas se a massa estiver macia demais, vc pode deformar os biscoitos na hora de passa los pra forma! Por isso, o melhor é cortar com ela mais firme! ☺️
Obrigada pelo carinho, explico melhor no site, só clica no link abaixo do video, mas eles devem secar em temperatura ambiente, e difícil falar sobre tempo, pois depende do clima na sua região, pode levar até 24h. :)
Uma dúvida. O pão de mel banhado no chocolate pode ser decorado com glaçê real? Será que fica preso no chocolate, ou ele pode se soltar quando eu embalar no saco celofane ? Lindo seu trabalho Parabénsssss
Olá, preciso te confessar que nunca fiz essa mistura, usar glacê em chocolate, mas acredito que funcione sim, tem que testar, afinal ele é açúcar úmido, e quando seco, provavelmente não desgrude. beijos
Olá!! td bem? Qual decoração vc diz? Os bicos e saco de confeitar vc encontra em qualquer loja ou site de confeitaria. As lojas que eu gosto são, Santo Antonio e Bondinho, vendem online também :)
Bellaria Chocolatier poxa obrigada por vc ter respondido a maioria ñ responde! Estou querendo aprender para fazer no batizado da minha filha.... É tb acho legal quando faz uma receita falar sobre os utensílios e onde achar, pq a gente q nunca fez fica perdida kkkk.... bjs
Olha, o chantilly principalmente no Brasil, precisa de geladeira na maioria dos casos e receitas, eu acredito que não seria uma boa escolha. Talvez a pasta americana ou de leite em pó, chocolate derretido...
Amei. Deu o "pulo do gato", muito obrigada. Acrescentei castanhas trituradas. Fiz para o lanche com os amiguinhos da minha filha e foi um sucesso, com as crianças e com os pais.
Ah, ainda fiz simples. Agora vou fazer outra leva e tentar decorar.
Tudo maravilhoso e essa voz de desenho da Disney encantou o vídeo 💝 parabéns eu vou fazer 🤗#2017 #Joinville #SC #Brasil
+Sheila Cristini hahaha Sheila! Anei seu recadinho!! Ri muito do desenho da Disney!!😂💕
Obrigada pelo carinho!!! Depois me mostre seus biscoitos!!! Beijossss
Você é maravilhooosa! Obrigada por compartilhar! 🥰🙏
Vc e incrível fiz a receita ficou incrivel
Agradeço muito a você por passar suas técnicas. Era o que eu estava procurando aqui. Deus lhe pague!!!
Amei, ê a primeira vez que assisto e vou testar.
lindiooooooos.vou fazer p niver da minha filha.acho que vai ficar bom.A.massa parece gostosa e crocante.
Adorei seu vídeo!!! Já me inscrevi. Como já falado você foi a única que encontrei explicando a receita. Obrigada!!!
Ah que demais! Obrigada! fico muito feliz!! :)
Seja muito bem vinda!
Essa belaria e um sonho, eu não conseguiria fazer jamais,bju
Muito obrigada! :)
Nossa que lindos!!!! Parabéns pelos biscoitos, são perfeitos!!! Amei seu canal!!!!
Muito obrigada! 💕💕💕
Eu fiz as duas massas, gente amei, obrigada por compartilhar❤
Lindas bolachas
Olá, amei seus vídeos de biscoito decorado. Eu gostaria de saber se vc usa alguma técnica para secagem para manter os biscoitos crocantes, no caso da decoração do glacê real
Que maravilhosos!!!
Obgda por dividir teus conhecimentos conosco♡
+Mércia Romão obrigada, Mércia! Espero que ajude de alguma forma!💕
Receita maravilhosa, explicação perfeita, sem enrolar, nem esquecer nenhuma dica! Fiz para o Natal da família (com "ajuda" do meu filho de 5 anos) a massa de chocolate e a massa branca (adicionei gengibre em pó). Ficaram simplesmente maravilhosos!!! Muito obrigada por compartilhar seu conhecimento! Tenha um lindo e leve 2022!
Muito obrigada pelo carinho! Que seja um ano de muita alegria, saúde e prosperidade ✨
Eu fiz deu super certo ameiiii meu filho tb 😍
+Solemar Spirlandeli que demais!! Obrigada , Solemar!!💕💕💕
Ficaram lindos!!
Obrigada 🩷🩷🩷
Amei😍você tem mãos de fada, parabéns👏👏👏trabalho perfeito🙌🙏🙌
Obrigada pelo carinho, Francisca!! :)
Amei! Excelente vídeo. 👏
+Jaqueline Silva Obrigada!!💕💕
Gostei muito da explicação e fala. Top!
Muito obrigada!
Maravilhosa explicação vou tentar fazer...gostoso ver parece facil...mas tudo e a prática...obrigada suscesso sempre
Precioso.
Glacé real é mais bonito.
Lindos estou apaixonada pelo seu trabalho 😍😍💖
Lindos demais você é top
Muito obrigada pelo carinho. :)
Oi amo muito suas dicas quero fzr pra ter uma renda... ensica como fzr pra usar o papel arroz nos biscoitos? E eu posso usar pasta americana? Obg
Lindo trabalho. Parabéns👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
+Williane Neris obrigada!!☺️💕
acabei de me escrever e estou amando muito obg por compartilhar suas receitas nunca fiz biscoitos mas com essa receita maravilha com certeza irei fazer
Olá, muito obrigada pelo carinho, seja muito bem vinda aqui no meu cantinho rs
beijos
Parabéns
Que lindos os biscoitos vou tentar fazer. Obrigada.
Oba! Depois me conte!🥰🥰🥰
Amei!!! Já vou fazer, até me inscrevi 😍😍😍
Obrigada 😉
Parabéns pelos biscoitos!!! Amei os vídeos...vou fazer com certeza!!!
Obrigada, Kellen! Tenho certeza que ficarão lindos! beijos
Tem um video mais recente sobre eles aqui: th-cam.com/video/1n7LKf2fd3c/w-d-xo.html
Olá Boa noite já me escrevi no canal super bem explicado obrigada por passar seus conhecimentos Deus te abençoe muito bjkk
Muito obrigada pelo carinho, Thais ❤️❤️
Meu Deus que biscoitos + lindos 😍😍😍parabéns menina ameiiii 💙
Gostei de decorar biscoitos.
É viciante ❤️❤️
super pratico seu video! amei
maravilhosooooo farei no meu natal!!!
Suas dicas são ótimas!! Grata!
Parabéns pelo trabalho incrível!!
Muito obrigada ❤️❤️❤️
Achei lindos! Parabéns!
Querida, que maravilha! Já vi muitos vídeos sobre biscoitos, mas esse seu foi objetivo, e muito esclarecedor. Amei! Já me inscrevi e curti. Minha dúvida é: como armazenar esse biscoito depois de assado e quanto tempo ele dura? Posso fazer com quanto tempo de antecedência no caso de uma festa? Armazeno já decorado ou apenas assado? Qual dura mais? Com pasta ou com glacê?
Desde já desculpe por tantas perguntas e obrigada.
Que coisa mais linda, amei, obrigada
Coisa linda! Obrigada! Amei demais! Gratidão!🙌🙌🙌🙌
Tudo muito bom!
Obrigada linda, Deus continuem lhe abençoando 🙏🥰🥰🥰
Oi, estou encantada com as técnicas e as receitas, bem explicadas, detalhadas... parece até ser fácil (pois sei que não é), gostaria de saber, se com o glacê pronto dá certo? para confeitar, qual ponto ? Parabéns pelo canal, desejo muito sucesso!!!!
Uuauu amei vou faser com certeza
Obrigada! :)
muito legal, gostei muito.
Mto obrigada por compartilhar! Bem didático sua forma de ensinar. Parabéns, vídeos simplesmente mara maraaaaaaaaaaaaaaaaavilhoso! 😊👏👏👏👏
Fico muito feliz que tenha gostado, Elaine! Obrigada pelo carinho! :)
Amei seus vídeos
Nossa!! Que aula. Amei e vou tentar. :)
obrigada! :)
Adorei seu vídeo! Muito obrigada por compartilhar!
+Julieth Louise obrigada pelo carinho e pela visita!☺️
Bellaria Chocolatier Agora já sou da casa, não mais uma visita.rs Mais uma inscrita. Parabéns pelo canal. Estou assistindo tudo.rs
ah que demais!!! muito obrigada!!! :)
Muito lindo!Amei!
Obrigada!!
Muito lindoooo .
Parabéns pela sinceridade. Kkkk
Ficou lindo
Amei os dois vídeos.Onde encontro as receitas das pasta de açúcar e leite ninho?
Oi tudo bem? Parabéns pelo trabalho, esse glace real da para banhar doces com ele. Obrigada Des de já
Oiê vc poderia dar a receita da pasta branca
Pra quem quer entrar nesse ramo de biscoito decorado , qual a dica você da , como começar ? Glacê real ? Ou pasta ? Me ajuda . Amei seus vídeos
Amei obrigada
amei
gostaria de ideias para fazer botoes com sua massa, para presentear minhas amigas.bjs
+Ana Flávia Ana, vc pode fazer apenas círculos e fura los.
Em breve postarei biscoitos pra presentear!☺️
amiga amei
+Lucinea Silva Obrigada!💕
Pooso fazer com chocolate branco de coberturas....e corante p chocolate?
Oi, parabéns pelo trabalho! Queria a receita da pasta de leite ninho... Por favor!! Obrigada! 😘
Olá, obrigada pelo carinho! :)
a pasta de leite ninho você encontra aqui: bit.ly/modelados-de-natal
Amei!
fiz com glacê real pela primeira vez levei um pouquinho de coça mais ficou legal
ñ ficou perfeito, mais ficou bonitinho rizoos. Ainda prefiro trabalhar c a pasta americana pois já trabalho com bolos
bjosss e adorei seu canal
+Lucinea Silva hahaha super te entendo!!! Não domino nada de bico de confeitar e prefiro a pasta! Obrigada pelo carinho! Sucesso pra vc sempre!💕
Amei 😘😘😘
Amei!!! muito obrigada!!!
Muito bom mesmo!!!
Lindo
Obrigada!! beijos
Oiiie! Amei o video, muito bem explicado! Gostaria de saber quais bicos vc usa?
Olá, obrigada! Tudo explicadinho no blog, link abaixo do vídeo! ;)
oi Raquel! Acabou que vc não colocou os bicos que utilizou. Fiquei muito interessada no bisco que usou na asa do anjinho...
Oi, Rodrigo, está tudo no blog sim! Dá um olhadinha lá!🤗
www.bellaria.com.br/biscoitos-decorados/
Amei as receitas !! Por favor , qual o tempo de duração assim deliciosos ?
Maria Lucia Ruela olá! Obrigada prlo carinho! bem embaladinho até 1 semana! ☺️
Lindosss! Me tira uma dúvida por favor? Se eu usar a massa de salgadinho normal para festa, os sabores combinam com o glacê real?? Estou querendo fazer para o aniversário do meu sobrinho mas com a massa de salgadinho tradicional... será que fica legal???
Adorei o vídeo
+Marizene Almeida obrigada 💕💕
oi, adorei o video. foi o unico que eu achei sobre biscoito que foi claro e sem enrolaçao. Uma duvida qual sai mais em conta enfeitar o eles com pasta americana ou com glace real? quero fazer testes em casa e gostaria de saber.
+lydiane soares que demais!! Fico feliz pelo seu retorno!💕
Em relação à custos, não poderei ajudar, pois estou fora do Brasil e não sei te falar em questão de valores de matéri prima atualmente...
Veja de outra forma, com qual tipo de decoração pretende trabalhar, e invista tempo, carinho, prática e dedicação à ese tipo de material! Meu ponto de vista...rs
Por exemplo, sou péssima com bicos de confeitar, então tento fazer meu melhor com pasta...
Espero ter ajudado de alguma forma!!💕💕💕
Olá!! Para decorar com a pasta de leite ninho, eu posso embalar assim que terminar? esta pasta fica durinha?
Legau!!!!!!!
+Iris Maria Obrigada Iris!💕
Adorei as dicas muiiiito obrigada! Tenho uma dúvida: Só pode usar manteiga ou pode ser margarina?
+Nanda Faria que bom que gostou!!💕💕
Vc pode usar qual preferir, a manteiga é mais saudável, mais pura, menos processada, e na minha opinião, a textura, consistência dela é melhor para confeitaria. ☺️
fiz os biscoitos e sao muito saborosos!!!
na decoração: deixo secar fora da geladeira?
que bom que gostou! :)
geladeira umedece, sempre em temperatura ambiente, e depois de pronto bem embaladinho, para durar crocante e fresco. :)
amando seus vídeos. agora por favor onde compro essas ferramentas (estecas) tao fininhas?
Ainnnn! Obrigada ❤️❤️❤️
Hm, não estou no Brasil, mas minhas lojas favoritas era Bondinho, Santo Antonio, todas online!❤️
voce usa a mesma textura de glace para a borda da decoração e para o preenchimento? vi outra pessoa falando pra usar um mais firme pra borda e um mais fluido pro preenchimento. mas ai daria o dobro de trabalho. como voce faz?
Sim, existem mil formas de trabalhar com glacê e cada profissional prefere de uma forma.
Eu já fiz com diferentes texturas, mas sei lá, opinião minha, trabalho a mais.
Como digo no video, bico de confeitar não é meu forte, mas pra mim funciona trabalhar assim. Acho que é uma questão de preferência. ☺️
Quem n sabe decorar sou eu ! 😂 Os seus ficaram lindos
Sou iniciante, tô meio apavorada, confesso rsrs. Mas, irei me esforçar, obrigada!
Pro como fazer a cor sem ser artificial? Meu netinho não pide comer nada artificial e eu gostaria de fazer os biscoitos para ele.
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Olá, vc poderia me tirar uma dúvida, aqui no Brasil não tem cremor de tártaro nem pó de merengue, o que eu poderia utilizar para substituir esses ingredientes?
Oi, Aline! Esses ingredientes tem sim no Brasil, em lojas de confeitaria. No blog e em outros videos aqui no canal mesmo, mostro como substitui los por limão ou claras! ;)
www.bellaria.com.br/biscoitos-limao-siciliano/
;)
Muito obrigada Bella!! Moro em uma cidade pequena e infelizmente esses ingredientes ainda não chegaram aqui:( Vou fazer esse que vc indicou! Arrasou flor!!
Tem cremor de tártaro na loja santo antonio no tatuapé sp, procura no google.
Lindos! Qual a consistência do glacê?
Olá! Em que momento vc coloca o palito qd necessário?
+Dianne Medeiros antes de leva los à geladeira, seria o ideal! ☺️
Oi, amei a receita, mas queria saber se tu já tentou fazer o biscoito, abrir, cortar e depois deixar de um dia para o outro na geladeira antes de assar?
Pode ser tb, mas se a massa estiver macia demais, vc pode deformar os biscoitos na hora de passa los pra forma! Por isso, o melhor é cortar com ela mais firme! ☺️
Bellaria Chocolatier obrigada pela atenção. 😘
qual a durabilidade deles sendo decorados com pasta americana ? parabéns muito lindo !!!
Obrigada!! Lá no blog coloco todas as dicas extras de validade, rendimento, dá uma olhadinha lá, por favor! Tem link direto abaixo do video! :)
Qual a melhor espessura para abrir a massa do biscoito??
Mínimo de 0,5cm 😉
Oi, posso usar açucar impalpável no lugar do de confeiteiro?
Pode sim!
Bella será que funciona com chocolate? Pra fazer a decoração no caso o branco mas tingido rsrs
Funciona sim, mas faça como mostro neste outro video: th-cam.com/video/1n7LKf2fd3c/w-d-xo.html
O que você usou para colar a pasta nos biscoitos?
Geisa Lopes leite condensado
Oi pra secar o glacê real é presciso levar ao forno ou ele seca em temperatura ambiente? E quanto tempo leva a secagem? Adorei as aulas
Obrigada pelo carinho, explico melhor no site, só clica no link abaixo do video, mas eles devem secar em temperatura ambiente, e difícil falar sobre tempo, pois depende do clima na sua região, pode levar até 24h. :)
Qual ê a melhor forma de armazenar esses biscoitos?
Oie!
Sempre coloco essas informações extras no blog! 😘😘
www.bellaria.com.br/biscoitos-limao-siciliano/
Uma dúvida.
O pão de mel banhado no chocolate pode ser decorado com glaçê real?
Será que fica preso no chocolate, ou ele pode se soltar quando eu embalar no saco celofane ?
Lindo seu trabalho
Parabénsssss
Olá, preciso te confessar que nunca fiz essa mistura, usar glacê em chocolate, mas acredito que funcione sim, tem que testar, afinal ele é açúcar úmido, e quando seco, provavelmente não desgrude.
beijos
olá!
onde posso comprar pela internet os utensílios para fazer a decoração?
Olá!! td bem? Qual decoração vc diz? Os bicos e saco de confeitar vc encontra em qualquer loja ou site de confeitaria.
As lojas que eu gosto são, Santo Antonio e Bondinho, vendem online também :)
Bellaria Chocolatier poxa obrigada por vc ter respondido a maioria ñ responde! Estou querendo aprender para fazer no batizado da minha filha....
É tb acho legal quando faz uma receita falar sobre os utensílios e onde achar, pq a gente q nunca fez fica perdida kkkk.... bjs
Não sei se podem me ajudar, faço uma massa com fermento de salamoníaco, por que a massa encolhe....
A massa não leva fermento.... Se seguir a receita exatamente como explico em vídeo e no blog, não tem erro!😘
Pode fazer com chantilly a decoração?
Olha, o chantilly principalmente no Brasil, precisa de geladeira na maioria dos casos e receitas, eu acredito que não seria uma boa escolha. Talvez a pasta americana ou de leite em pó, chocolate derretido...