TIPS DAN TRICK ES KRIM RUMAHAN (HOMEMADE ICECREAM) ! 3 BAHAN SAJA! TANPA PERLU MENGGUNAKAN MESIN!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Buat kalian yang ingin bikin ICE CREAM DI RUMAH dan ga punya mesin ice cream, resep chocolate dan vanilla ice cream ini harus banget dicoba, . Hanya menggunakan 3 bahan simple, ICE CREAM siap disajikan. Cocok banget buat kita-kita yang sibuk dan ga punya waktu buat bikin yang ribet-ribet.
    Bahan Vanilla Ice cream:
    Whip cream ( krim kental) aku pakai elle et vire 800ml
    Gula 300gr
    Garam 3tsp (gunakan garam agar es krim tidak terlalu manis)
    Gelatine 15gr
    Vanilla 3 sdt ( boleh menggunakan biji vanilla asli atau essence)
    Cara:
    Masak sampai semua larut dan tercampur rata ( tidak boleh mendidih), saring dan bagi menjadi 2, sisihkan yang 1 untuk chocolate ice cream
    Bahan Chocolate Ice cream:
    Cokelat bubuk 40gr
    Adonan es krim
    Aduk sampai rata, saring
    TIPS:
    Adonan Ice cream harus disimpan dalam kulkas selama 3-4 jam sebelum dikocok (dalam keadaan dingin) . Jika ice cream mau di piping di dalam cone, pastikan untuk berada di ruangan yang dingin ( ruangan ber AC agar tidak cepat meleleh). Jika Ice cream disajikan di dalam bentuk gelas, bisa langsung diambil dari Container. Ice cream dapat disimpan dalam keadaan beku selama 2-3 bulan di dalam freezer.

ความคิดเห็น • 29

  • @dennyfirmansyah1806
    @dennyfirmansyah1806 4 หลายเดือนก่อน

    Bagus banget

  • @atepabdullah7099
    @atepabdullah7099 2 ปีที่แล้ว

    Makasih banyak bunda.... Bermanfaat banget....thanks ilmunya .. paraktek ah .

  • @filiaikasyilviani408
    @filiaikasyilviani408 ปีที่แล้ว

    makasih banyak mbak

  • @HenokHTAA
    @HenokHTAA 2 ปีที่แล้ว

    Kok udh lama enggk upload cii

  • @sugiarto3678
    @sugiarto3678 ปีที่แล้ว

    Kak, saya tertarik dgn resep / tips yg di berikan , tapi kalau boleh tahu gelatine itu semacem apa ya...Terima kasih. 💪🙏💪

  • @DIKACHANNELOFFICIAL1990
    @DIKACHANNELOFFICIAL1990 ปีที่แล้ว

    Klw GK pke jelatin bisa ngk

  • @umisugianto7999
    @umisugianto7999 3 ปีที่แล้ว

    Af ka klu g da wipkrim cair,, bisa d ganti pakai ap y ka... Maksih

  • @atikrohmat3675
    @atikrohmat3675 ปีที่แล้ว

    maaf mbak pakai pelembut dp. tepung mazina gak mbak. tolong bantu kasih ilmunya ya mbak

  • @cybershopbandung504
    @cybershopbandung504 2 ปีที่แล้ว

    Mba kenapa gk lanjut bikin konten nya? Subscribe nya jg udh bnyk,, psti bnyk yg nunggu,, di tunggu ya mba,, smoga mba nya rejeki nya lancar aamiin...
    Oia sya suka resep2 simple ice cream dr mba,, mulai dr cara detail menjelaskan pembuatan ice cream hrs di buat di ruangan yg suhu nya br ac

  • @prinsanandi2561
    @prinsanandi2561 2 ปีที่แล้ว

    Soft Eskrimnya biar awet buat besok yagimana caranya?

  • @dahlyacitra8402
    @dahlyacitra8402 2 ปีที่แล้ว

    Chef klo sorbet spy tdk mudah meleleh apa bs diberi gelatin juga? Klo bubuk jelly spt nutrijell apakah sm fungsinya dg gelatin?

  • @RBSCID
    @RBSCID 2 ปีที่แล้ว +1

    Kira-kira berapa lama mixingnya kalau pakai mixer yang begitu kak?

  • @dreamice4381
    @dreamice4381 2 ปีที่แล้ว

    Kak itu nozel nya ukuran brapa yaa kok cakep jadinya

  • @dedibagus2325
    @dedibagus2325 ปีที่แล้ว

    Kaka coklat powdery pakai merk apa ?

  • @DIKACHANNELOFFICIAL1990
    @DIKACHANNELOFFICIAL1990 ปีที่แล้ว

    Knp TDK pke sp

    • @premanlangit
      @premanlangit ปีที่แล้ว

      Whirpcream itu sdh ada tambahan sp jd saat d jdikn ice cream tinggal kasih perasa dan pengental spy tdk cepat meleleh

  • @dedibagus2325
    @dedibagus2325 ปีที่แล้ว

    Kak bedanya klo pakai Gelatin dan SP aapa ya kak...gua masih bingung soalnya adacjuga yg pakai SP ? mohon pengetahuannya kak ?

  • @Discoveringbandsbymichaelnagy
    @Discoveringbandsbymichaelnagy 4 ปีที่แล้ว

    I enjoyed watching you make the homemade icecream and looks like it turned out amazing!!

  • @doladola1431
    @doladola1431 2 ปีที่แล้ว

    Bahan nya beli di mana , saya dari palembang

  • @anakayahibu1648
    @anakayahibu1648 2 ปีที่แล้ว

    Kak berarti waktu kita tuangin ke cone nya itu tekstur ice creamnya gakterlalu beku ya ?

  • @arlynsl2515
    @arlynsl2515 3 ปีที่แล้ว

    Tahan brp lama di frezer...?

  • @iqramchan8559
    @iqramchan8559 3 ปีที่แล้ว

    Maaf sis
    Mau tanya
    Ingredients ye berapa ml bagi setiap jenis

  • @kogolomolly
    @kogolomolly 3 ปีที่แล้ว

    Adonan es krim di simpan di kulkas 3-4jam itu bukan di masukin freezer brarti ya ka?

  • @kaniaita6554
    @kaniaita6554 2 ปีที่แล้ว

    Takaran nya berapa

  • @Melty92
    @Melty92 2 ปีที่แล้ว

    Kak gelatin diskip gak kak?

  • @arianggara6330
    @arianggara6330 ปีที่แล้ว

    Kalau gelatine .di ganti sama agar agar bisa gk