Beda Ice Cream dan Gelato: Begini Cara Membuatnya
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- **English description is at the bottom section.**
Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off
===================
[INDONESIAN]
Siapa yang pecinta ice cream?? Eittss, tapi ini bukan ice cream lho! Kali ini aku sama Baby Andrew mau mencicipi dan melihat langsung nih proses pembuatan Gelato. Walaupun Ice Cream dan Gelato sama-sama mengandung lemak dan gula, namun komposisinya berbeda. Gelato menggunakan lebih banyak susu dan sangat sedikit krim, sehingga kandungan lemak jenuh dalam Gelato lebih rendah dibanding Ice Cream. Selamat menonton!
===================
[ENGLISH]
Ice Cream vs. Gelato: Here’s How it’s Made
Who loves ice cream?? Oops, but this isn’t ice cream, though! This time, Baby Andrew and I are going to taste and see firsthand the process of making Gelato. Even though both Ice Cream and Gelato contain fat and sugar, they have different compositions. Gelato uses more milk and very little cream, so the saturated fat content is way lower than Ice Cream. Have fun watching the video!
===================
Official Site:
www.devinaherm...
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
#CaraMembuatGelato #ResepGelato #CaraMembuatIceCream #PerbedaanIceCreamDanGelato #EsKrim #ResepEskrim #GelatoItalia #GelatoBandung #CremeriaDiDee #DevinaHermawan
Di tempat ini juga sering diadakan event untuk anak-anak praktik + belajar cara pembuatan gelato. Untuk informasi lengkapnya langsung aja cek instagramnya @cremeriadidee
🍨🍧🍦
Kak kalok boleh tau, SNI gelato itu brapa ya?
@@zul4729 DC YM 8🙏8🙏🙏🙏❤️😭😭😂😀🔥🎉
Pnesan gelato mahal bingit ..mesinnya aja kek gtu 😂
Bisa franchise ngak kak?
Kayanya es nong nong/es dung dung/es puter indonesia itu adaptasi gelato juga deh,sedikit susu, tanpa krim(ada yg bilang gelato asli tanpa krim, tp sekarang banyak yg bikin gelato ditambahin krim demi rasa yg lbh creamy tentunya)dan yg bikin indonesia banget itu pake santan. Dan es nong nong itu alatnya sederhana bahkan tanpa kulkas/freezer. Gelato, es nong nong, ice cream, bahkan sorbet sekalipun...semuanya punya nilai tradisi kuliner masing2 dan masyarakat suka semuanya, dessert dingin menyegarkan😋
Tp es nong nong Banyak lemak nya kan pake santen.
@@yuliasnian apalagi gelato jelas full lemak kak, full susu apalagi kalo dicampur fresh cream udah super lemak itu😅
Satu keberuntungan dari para finalis, master chef punya chenel youtobe, share resep, bisa datangin iklan juga, tiba2 iklannya shampo, ga selalu bumbu masak kan ya chef cantik❤️💐🤫
Chef coba dong bikin gelato khas chef Devina sendiri + rekomendasiin bahan² yang murah buat bikin gelato😂
Terimakasih
Setuju buat gelato ala chef devina
Ganteng banget Andrew nya ci Devina.. secakep ci Devina.. makasi Ci.. Aku jadi pengen coba buat juga.. 😘😘🙏
Baru tahu kalau gelato yang asli enggak pakai kuning telur. Lihat tutorial gelato, kebanyakan pakai kuning telur.
Udah ku coba resepx enak skli.slm dr NTT
juga kak dev,saya itu paling jengkel sama temen saya yang bilang gelato sama aja kayak ice cream,iya sih,mereka gak ngerti jauh soal kuliner,tapi saya yang meniti jalan sebagai ahli makanan italia merasa terlecehkan,kayak saya orang asli italia,ada orang kampungan trus bangor dibilangin kalo gelato beda sama ice cream
Trims ilmunya
Belum nemu nih gelato durian yg enak, soalnya dominan rasa susu
Wow... Carpigiani huh..
Itu sih kayak maybach nya mesin gelato 👍👍👍
Resep gelato skg sudah tdk menggunakan (kl sy gak salah ingat) : emulsifier ya bu?
Makin canggih eeeuuyy..
Sukses selalu 👍👍👍
Kakak, aku baru mau mulai usaha es cream, bgmn taraf pertama membuat es cream yg khas..gtu..syukran
Bisa ikutan pelatihan ice cream & gelato dari SHINE mbak.
Bisa dimulai dari Rumah karena pakai alat yang ada di dapur, untuk gelato juga bakalan diajarin cara yang manual maupun pake mesin. Yang paling penting, diajarin pake bahan REAL sehingga sehat dan rasanya mantap. ice cream nya pake heavy cream. Untuk kelas ice cream terdekat Insyaallah di bulan Januari besok
@@iedhapudan1157 saya mau itu gimna ka? SHINE itu kaya website atau gmna?
Gellato ter enak di iinndonesia ada di blitar.
Worth it buat sampean mb. Buat aku ya mending ngalah beli es tung tung keliling ja 😂🤣
tempatnya enak banget
Resep gelato rumahan chef
View 185 , like 36 , comment 4
Sukses terus ka Devina 💖💖💖
Andrew udh gede yahh lucu bgt, sehat selalu yah cici dan klg
Siapa yg ngerasa disini pemilik es krim gelato nya ngomong nya cepet bangett
Kirain gelato itu es krim ditambah gelatin 😂
Makasih ilmu nya ...
God bless u ci dev
Adakah Training class khusus pembuatan Gelato ? Atau ada yang bisa buat gelato yang bisa dipanggil ?
baru tahu beda gelato sama ice cream
Terimakasih kaka .. Sukses
9:10 busyet tamunya dikasih coba yg reguler bukan yg premium. Sopankah begitu?🤣🙈
Mungkin aja ci devi emang pingin flavor itu? Positive thinking aja 👍
😂🤪 keliatan pelit
Sudah tipikalnya mbak
Chef coba recook gelatonya donk
Banyakin konten bareng Andrew dongggg
Gelato my favorit menu
Andrew bikin gemesssss
Kak,, bisa tolong info dimana bisa belajar bikin gelato ??
Dengan hormat, mohon di balas
di italia
sukses trs ka devina 💜
Chef, setahu saya gelato itu bahasa Itali yg artinya ice cream dlm bahasa Inggris.
iya si,bener,tapi,jangan salah kaprah,gelato ama ice cream itu beda,jauh malah kalo dari segi ingredients
Ice cream ala italy kalau gelato itu susunya gak banyak dan gak pakai mentega
trixie janice kebalik. Gelato bnyk susu dan less fat, g creamy bgt dan ga eggy ky ice cream
@@kanedge ouh gitu....
klo gk salah, gelato adalan manisan buah2 an yg di dingin kan, cmiiw
Untuk harga mesines creamnya berapa?
chef minta resep gelato dong
👍
Devina cantik baik
Disurabaya belinya dimana ?
Ini yg ada di Jepang bukan ka dev?
wah aku yang ngekost deket sini malah baru tau ada tempat buatnyaa:o
Andrew😍
Ayeiii
Brarti slama ini gw bikin es krim yg pake es batu sama garem dari susu itu sama aja bikin gelato dong?😆😆
trima kursus bikin gelato ga kak?
Dulu kirain gelato itu bikinnya pake gelatin
Kalau mau course lgs dg Didi bisa menghubungi kemana?
Apakah semua variant gelato tanpa susu ya?
Seperti yang kak Dee katakan, kalau tanpa susu namanya sorbet 😀
Alamat dimana ya
Kak Devina ,boleh ke tempo gelato di jogya
Berapa harga mesin gelato nya
Mahal banget😂
Jangan tanya kalo ownernya cece cece
mesin e Puluhan Juta iku
❤️✨
Bu didiiiiiiiiii
Apa? Haha
Ada teh imas hahaha
Aku mah ngga ada 😂
Maaf ci..gmn ttg kehalalan nya?
Lah Gellato Halal Kaliii soalnya Dia Pure Susu Sapi yang Di Bekuin
cii lagi flu ga sih? suaranya mindeng:( apa gapapa makan gelato banyakk gitu
Dev, ini Gelato yg dl ketemuan di TSM ya?
Harga mesinya berapa bs kridid ga ya?
Like ke 3
Heran knp gelato lebih mahal dari ice cream padahal ga pake cream/pake sikit doang wkwkwkwk 🤭
Nonton sampe habis, gelato itu lebih sehat, itu harga bisa mahal karena prosesnya menggunakan mesin canggih yang pastinya mahal, dan menggunakan bahan yang top quality.
Karena 90% susu, tanpa pengawet rata2 tahan cuma seminggu! Jadi beneran sehat makanya mahal.
YT Anime perasaan pake alat yg sama kyk bikin eskrim
Ico Putra ga ngomongin sehat tp ngomongin bahan baku, jelas cream jauh lebih mahal dari susu knp gelato malah lbh mahal? Bahkan ada sorbei yg bahanya cm air perasa sm gula doang gizinya dari mana itu wkwkwkwkwk 🤣🤭
Apa ice cream di pasaran yg murah itu sebenernya ga pake krim? Emang kalo pake krim es nya bakal jadi lebih awet dari gelato??? Hahahha ini mah jual nama sm marketing aja seolah gelato lebih “sehat”
@@evelynn5917 udh nonton sampe habis belum? Disitu katanya itu alat khusus untuk buat gelato.
Adakah Training class khusus pembuatan Gelato ? Atau ada yang bisa buat gelato yang bisa di panggil ?
Adakah Training class khusus pembuatan Gelato ? Atau ada yang bisa buat gelato yang bisa di panggil ?