Patlıcan Kebabı 🍆 | Arda'nın Mutfağı 182. Bölüm
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- MALZEMELER
3-4 adet patlıcan
Köftesi için;
750 gr orta yağlı tek çekim kıyma
1 adet rendelenmiş orta boy soğan
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kimyon
Kuru kekik
Pul biber
Üzeri için;
3 yemek kaşığı erimiş tereyağı
2 adet domates
3-4 adet yeşil biber
1 baş sarımsak
Tuz Karabiber
Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!
TH-cam Kanalımıza Abone Olun:
➤ www.youtube.co...
Kanal D Canlı Yayın:
➤ www.kanald.com...
Kanal D Yayın Akışı:
➤ www.kanald.com...
patlıcanları daha da ince doğramama rağmen toplam 1 saat pişirdim ama patlıcanlar çiğ kaldı maalesef. Umarım köftelerim yanmaz
Yorum yapmadan duramayacağım.. iyki bu tarifi yaptım diğerlerinin içinden, bir çoğu köfte tarifi gibi zaten… biz ailecek bayıldık restoran da yediğimizle aynı belkide daha iyisi oldu 🫶🏻 emeğinize sağlık Arda bey👏
Ay benim eşim marasli hocam, patlican kebabi böyle yapılmaz 🤭❤️ Yapılır niye yapılmasın da, bu diil yani. Yine de ellerinize sağlık, sevgiler.
nasıl yapılır 😊
Patlıcan kebabina yağli iri cekilmis kiyma ve tuz dan baska birşey girmez orjinal patlıcan kebabi çok güzeldir tadi dürümü tepside kalan yağa batırır yeriz enfesdir
Arda şefim
Bunları kızartıktan sonra, sıralayıp, soslayınca daha güzel pişmis oluyor❤
Süper ellerinize emeğinize sağlık
49 dakiaka değil 1saat 40 dakika da oldu anca
harika bir tarif oldu
Ellerinize sağlık harika oldu
Birebir tarife uydum ama çok kötü oldu
niyeki
Ceviz büyüklüğün de mi? 😅😅
İlk
Bugün denicem şefim ellerinize sağlık
Patlıcanı tuzlu suda bekletmeye gerek varmı
Haýir gerek yok doğra diz tepsiye
Tuzlu suda bekletmek patlıcanların acı tadını alıyor daha lezzetli oluyor
Ellerinize sağlık
Eline sağlık
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor yaptım şimdi fırına gidiyor inşallah sizinki gibi olsun 👏
Merhaba nasıl oldu?
@@ayse.750 Ayşe hanım çok güzel oldu tam tadında kıvamında yalnız ben garnitürlerini çoğalttım sarımsak bizde çok gidiyor