Cara Memasak Angsio Hoisam Mudah dan LEZAT

Follow Instagram Tresia's Kitchen : / tresias_kitchen
Angsio Hoisam
Bahan ;
* 850 gr hoisem yang sudah siap dimasak
* 1/2 bagian kaki babi bagian belakang
* 10 bh jamur hioko, rendam
Untuk kaldu ;
* 1 lt kaldu ayam
* 8 bh scallop kering
Bumbu ;
Yang dihaluskan :
* 10 bh bawang merah
* 10 bh bawang putih
* 10 gr kencur
* 1 sdt lada
Bumbu lainnya ;
* 1 bh bunga lawang
* 50 ml arak masak (xiao xing wine)
* 2 sdm kecap asin
* 2 sdm kecap manis
* 2 sdm saos tirem
* 1 sdm kecap hitam
* 25 gr gula batu
* 2 sdm minyak wijen
* 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
Untuk melihat cara membersihkan sea cucumbers bisa lihat di instagram
Tresia's Kitchen www.instagram....
Senang bisa berbagi dan Selamat Mencoba
#angsiohoisam #masakanrumah #tresiaskitchen

[@lennymawardji2618]

Terima kasih bu 🎉🎉🎉

[@tresiaskitchen994]

Dengan senang hati