Vielen Dank für die wie immer interessante und anregende Präsentation. Ich weiß diese besondere Mischung aus Emotion, Leidenschaft und solider Information sehr zu schätzen (natürlich ist es auch sehr geschicktes Marketing 🙂). Nirgendwo sonst kann man ein Messer vor dem Kauf so detailliert anschauen und nirgendwo sonst werden Preisunterschiede so transparent erklärt. Ebenso weiß ich zu schätzen, daß wieder Messer für jeden Geldbeutel dabei sind. Meine Favoriten bei den Griffmaterialien sind in der Tat die Hölzer. Auch die verschiedenen Spielarten einer Holzart finde ich faszinierend, ich habe z.B. mehrere Messer mit Pappelholzgriff. Da kommen jeweils verschiedene Färbungen und Maserungen zur Geltung. Aber nach diesem Video muß ich mich wohl auch einmal mit den Horngriffen beschäftigen. Die heute gezeigten Griffe gefallen mir ausnahmslos gut, wenn ich auch Mr. Laguioles Bedenken hinsichtlich des Korkenziehers teile. Ich hätte zwar gern einmal ein Laguiole-Messer mit Korkenzieher, denn das steht in der Tradition der Wanderarbeiter aus dem Aubrac, aber wegen der Funktionalität beim Öffnen einer Weinflasche bevorzuge ich doch ein Sommelier. Also vielen Dank für diese anregende Präsentation!
Vielen lieben Dank für dieses wunderbare Feedback. Es freut mich, dass du mich als leidenschaftlich und voller Emotionen wahrnimmst... und natürlich, dass du meine Videos anschaust. Und ja, ein Laguiole mit Korkenzieher steht tatsächlich in der genannten Tradition und daher eignet sich ein solches Messer ohnehin in einer Kollektion. Zuhause habe ich allerdings auch ein Sommelier, unterwegs ist immer die Frage, ob man ein Messer + ein Sommelier oder doch nur ein Messer mit Flaschenöffner reicht. 🙂
Vielen Dank für dieses tolle Video mit außergewöhnlichen Messern und Landschaftsaufnahmen, die zum Träumen anregen. Mein Messerfavorit wäre heute die Widderhornkruste. Denkbar wäre auch eine Kombination aus Widderhornkruste und der Klinge Brut de Forge. War wieder für jeden was dabei
Vielen Dank für die Sonntags- Entspannung. Warum gehen 49 Minuten arbeiten nicht so schnell vorbei? 🤔 Tolle Bilder aus Neuseeland! 🤩Tut richtig gut, mal was anderes zu sehen, als nur immer meine Fotos. 😇😉 Die Messer gefallen mir ausserordentlich gut, vor allem auch deshalb, weil sie dank den moderaten Preisen irgendwie alltagstauglicher sind. Das führt mich echt in Versuchung, meinem Alltags-Laguiole ein Geschwisterchen zur Seite zu stellen. 🙄 Liebe Grüsse aus dem letzten Tag der Polarnacht hier.
Vielen lieben Dank! Wenn die Zeit im Flug vergeht, dann hat man sich meist gut unterhalten. Es freut mich, wenn die Zuschauer mit meinen Videos sich gut entspannen und erholen können!
😂 Jetzt werde ich noch berühmt auf meine alten Tage 😊 War aber ein Böker Messer was mich enttäuschte und keines von La Guliole. Tolle Messer mal wieder ! Besonderes Kompliment an deine Tochter. Sie hat wohl dein Talent zum Fotografieren geerbt 😊… Bitte das brute de Forge Wacholder rüberwerfende, ja ?
OK, sorry für das Versprechen in dem Video. Jetzt wissen wir es. Es freut mich, dass ich sonst alles gut wiedergegeben habe. Vielen Dank auch für deine Geschichte :-)
Sehr schönes Video wieder - auch einzigartige, wunderschöne Naturbilder 😎 Das zweifarbige Pistazie Laguiole ist wunderschön, aber auch das Büffelhorn Laguiole ist wunderschön und beide gefallen mir sehr gut! 👍 Eine Frage habe ich dennoch: Für was gibt es die Einkerbungen aus der Klingenoberseite? Sind die nur zur Zierde oder haben die eine Funktion?
Vielen lieben Dank. Die Einkerbungen auf der Klinge sind eine Hilfe zum Öffnen der Klinge. Wenn diese nicht da wäre, dann würde man mit dem Fingern auf der Klinge rutschen, wenn man versuchen würde die Klinge zu öffnen. Es gab mal eine Schmiede, die diese Kerbe weg gemacht hat und man konnte wirklich die Klinge viel Schwerer öffnen. Man kann auch mit der Nagel in die Kerbe hinein greifen und die Klinge öffnen.
![ว้าว!ลุงบีมแบกทองมารับขวัญหลานกันยกบ้าน [cc] แดนแพทตี้ SS2 | EP.49 |](http://i.ytimg.com/vi/Osihq1OAs-4/mqdefault.jpg)
🚨direkt zu den spannenden Highlights:
11:36 Laguiole Honore Durand Werkstatt
15:56 Übersicht & Preise Messer
19:14 Wacholder & Brut de Forge
25:08 Widderhorn
27:51 Wacholder
30:09 Kuhhorn & Damast
35:44 Pistaziengriff
38:04 Hirschhorn & Korkenzieher
42:37 Büffelhorn Laguiole
45:22 Ulmenholz
46:24 Vergleich Holzgriffe
46:57 Vergleich Hörner-Griff
Vielen Dank für die wie immer interessante und anregende Präsentation. Ich weiß diese besondere Mischung aus Emotion, Leidenschaft und solider Information sehr zu schätzen (natürlich ist es auch sehr geschicktes Marketing 🙂). Nirgendwo sonst kann man ein Messer vor dem Kauf so detailliert anschauen und nirgendwo sonst werden Preisunterschiede so transparent erklärt. Ebenso weiß ich zu schätzen, daß wieder Messer für jeden Geldbeutel dabei sind. Meine Favoriten bei den Griffmaterialien sind in der Tat die Hölzer. Auch die verschiedenen Spielarten einer Holzart finde ich faszinierend, ich habe z.B. mehrere Messer mit Pappelholzgriff. Da kommen jeweils verschiedene Färbungen und Maserungen zur Geltung. Aber nach diesem Video muß ich mich wohl auch einmal mit den Horngriffen beschäftigen. Die heute gezeigten Griffe gefallen mir ausnahmslos gut, wenn ich auch Mr. Laguioles Bedenken hinsichtlich des Korkenziehers teile. Ich hätte zwar gern einmal ein Laguiole-Messer mit Korkenzieher, denn das steht in der Tradition der Wanderarbeiter aus dem Aubrac, aber wegen der Funktionalität beim Öffnen einer Weinflasche bevorzuge ich doch ein Sommelier. Also vielen Dank für diese anregende Präsentation!
Vielen lieben Dank für dieses wunderbare Feedback. Es freut mich, dass du mich als leidenschaftlich und voller Emotionen wahrnimmst... und natürlich, dass du meine Videos anschaust. Und ja, ein Laguiole mit Korkenzieher steht tatsächlich in der genannten Tradition und daher eignet sich ein solches Messer ohnehin in einer Kollektion. Zuhause habe ich allerdings auch ein Sommelier, unterwegs ist immer die Frage, ob man ein Messer + ein Sommelier oder doch nur ein Messer mit Flaschenöffner reicht. 🙂
Vielen Dank für dieses tolle Video mit außergewöhnlichen Messern und Landschaftsaufnahmen, die zum Träumen anregen.
Mein Messerfavorit wäre heute die Widderhornkruste. Denkbar wäre auch eine Kombination aus Widderhornkruste und der Klinge Brut de Forge. War wieder für jeden was dabei
Danke für das Lob!
Vielen Dank für die Sonntags- Entspannung. Warum gehen 49 Minuten arbeiten nicht so schnell vorbei? 🤔
Tolle Bilder aus Neuseeland! 🤩Tut richtig gut, mal was anderes zu sehen, als nur immer meine Fotos. 😇😉 Die Messer gefallen mir ausserordentlich gut, vor allem auch deshalb, weil sie dank den moderaten Preisen irgendwie alltagstauglicher sind. Das führt mich echt in Versuchung, meinem Alltags-Laguiole ein Geschwisterchen zur Seite zu stellen. 🙄 Liebe Grüsse aus dem letzten Tag der Polarnacht hier.
Vielen lieben Dank! Wenn die Zeit im Flug vergeht, dann hat man sich meist gut unterhalten. Es freut mich, wenn die Zuschauer mit meinen Videos sich gut entspannen und erholen können!
Schöne Messer die Preise auch in Ordnung und tolle Erklärung 👌
Vielen lieben Dank! Ich gebe immer mein Bestes 🙂
😂
Jetzt werde ich noch berühmt auf meine alten Tage 😊
War aber ein Böker Messer was mich enttäuschte und keines von La Guliole.
Tolle Messer mal wieder !
Besonderes Kompliment an deine Tochter. Sie hat wohl dein Talent zum Fotografieren geerbt 😊…
Bitte das brute de Forge Wacholder rüberwerfende, ja ?
OK, sorry für das Versprechen in dem Video. Jetzt wissen wir es. Es freut mich, dass ich sonst alles gut wiedergegeben habe. Vielen Dank auch für deine Geschichte :-)
@@MrLaguiole alles gut 😅 wollte nur nichts auf la Guliole kommen lassen
Sehr schönes Video wieder - auch einzigartige, wunderschöne Naturbilder 😎
Das zweifarbige Pistazie Laguiole ist wunderschön, aber auch das Büffelhorn Laguiole ist wunderschön und beide gefallen mir sehr gut! 👍
Eine Frage habe ich dennoch:
Für was gibt es die Einkerbungen aus der Klingenoberseite? Sind die nur zur Zierde oder haben die eine Funktion?
Vielen lieben Dank. Die Einkerbungen auf der Klinge sind eine Hilfe zum Öffnen der Klinge. Wenn diese nicht da wäre, dann würde man mit dem Fingern auf der Klinge rutschen, wenn man versuchen würde die Klinge zu öffnen. Es gab mal eine Schmiede, die diese Kerbe weg gemacht hat und man konnte wirklich die Klinge viel Schwerer öffnen. Man kann auch mit der Nagel in die Kerbe hinein greifen und die Klinge öffnen.